Recepti ameriške kuhinje


Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Newyorški zrezekOgledi: 2.938

S tem preprostim receptom po korakih lahko newyorški zrezek spečete kot v restavraciji. Meso bo okusno, sočno in aromatično. Pred peko na žaru zrezek segrejte na sobno temperaturo ...

govedina, timijan ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Koktajli, Z viskijem, .
Avtor: - znani kuhar
Preprost viski kisOgledi: 3.245
Vsebina recepta:

Za osnovo tega koktajla izberite kateri koli viski, ki ga imate pri roki: škotski, irski, kanadski ali bourbon. Tradicionalno se žganje meša z limoninim sokom in navadnim sirupom, vendar ...

viski, burbon, irski viski, limonin sok, sirup ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Avtor: - znani kuhar
Vanilijev mlečni napitekOgledi: 9.042

Ta mlečni napitek uporablja samo vanilijev sladoled in polnomastno mleko v popolnih razmerjih, da ustvari gladko, kremasto in sladko pijačo. To je osnovni recept, ki ga lahko prilagodite z ...

vanilijev sladoled, mleko ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 mlečni napitek
Avtor: - znani kuhar
Koruzni zdrob (zdrobnina)Ogledi: 6.044

Ta aromatična koruzna kaša je odlična za zajtrk ali kot priloga k mesu in morskim sadežem. Po tem receptu dobite zelo mehko, skoraj kremasto kašo. Hitro se skuha ...

koruzni zdrob, mleko ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Mesne kroglice s siromOgledi: 4.793
Vsebina recepta:

Klobasice v kroglicah so hitra in okusna predjed, ki je kot nalašč za domačo zabavo in bo navdušila vse. Kroglice so narejene iz surovega klobasice, naribanega ostrega čedarja, ...

mleta klobasa, kupaty (klobase za cvrtje), sir cheddar, kvas, moka, majoneza, gorčica...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 60 mesnih kroglic
Avtor: - kulinarični pisec
Piščančja pita iz lončka je ameriška mesna pita.Ogledi: 6 319
Vsebina recepta:

Pita iz lončka je zelo nasitna, okusna in izgleda slastno, še posebej, če jo postrežemo v posameznih lončkih. Za posamezne pite iz lončka boste potrebovali 4 ramekine ali pečico ...

piščančje prsi, korenje, grah, čebula, smetana ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z vodko, Zamrznjeno, .
Avtor: - kulinarični pisec
Koktajl Morski vetričOgledi: 2.551

Ameriški koktajl Sea Breeze je popolnoma uravnotežena in osvežilna kombinacija vodke, grenivke in brusničnega soka. Ta recept ponuja razmerja za veliko druženje ...

brusnični sok, grenivkin sok, vodka, limeta ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko podjetje
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščanec po milanskoOgledi: 9.085

Piščanec po melansko ali piščanec po milansko je ameriška različica italijanskega zrebrnega fileja po milansko. Piščančji zrebrni fileji (tanko narezani piščančji fileji) so zelo tanko zmečkani, izdolbeni v ...

piščančje prsi, parmezan, jajca, mleko, drobtine ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Švicarski zrezekOgledi: 1.548

Kljub svojemu imenu ta zrezek nima nobene zveze s Švico. Gre za priljubljeno ameriško metodo priprave precej žilavega okroglega zrezka (stegna vola), po katerem meso ...

Govedina, česen, paradižnikova mezga, zelena, pasirani paradižniki, črni poper, origano, paprika ...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Preliv za solato z modrim siromOgledi: 2.340

Solatni preliv z modrim sirom je popolnoma uravnotežena mešanica majoneze, kisle smetane, smetane in modrega sira z nežnim, rahlo pikantnim okusom. Uporablja se kot preliv za različne ...

Modri ​​sir, majoneza, smetana, kisla smetana, limonin sok, worcesterska omaka ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 2,25 žlice. Kalorična vsebnost: 469
Avtor: - znani kuhar
Koruzna kaša za zajtrkOgledi: 9.518

Ameriški koruzni zdrob je narejen iz grobo mlete koruzne moke v mleku in se izkaže za zelo mehkega, okusnega in kremastega, še posebej po dodajanju masla na samem koncu. Dodajte tudi ...

koruzni zdrob, sir cheddar, mleko ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor:
Goveja enolončnica v pečiciOgledi: 5.438

Ta topla goveja enolončnica je kot nalašč za okusno družinsko večerjo na hladen dan. Sočna, v ustih se topijoča ​​govedina, čebula, korenje, krompir in zelena – vse v popolni harmoniji ...

Govedina, šopek garni, paradižnikova mezga, česen, krompir, korenje, zelena, vinski kis, lovorjev list, timijan...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Sendviči s topljenim paštetoOgledi: 2.974

Sendvič s stopljenim patty melt sendvičem sta dve rezini rženega kruha, stisnjeni med debel goveji polpet, prelit s sladko in pikantno karamelizirano čebulo ter stopljenim švicarskim sirom. Je neverjetno sočen, čeprav ...

Mleto goveje meso, rženi kruh, švicarski sir ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pečena puranja prsa z zelišči in vinomOgledi: 1.771

Tudi če namesto celega purana uporabite samo prsi, bo jed še vedno videti zelo praznično in okusno. Pred pečenjem se cele prsi pod kožo in po celotni površini namažejo z začimbno pasto ...

Puran, gorčični prah, rožmarin, žajbelj, timijan, črni poper, limonin sok, belo vino ...
Čas: 2 uri in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Ameriški piškotiOgledi: 3.657

Ti neverjetno enostavni piškoti s čokoladnimi koščki so ameriška klasika, ki jo bodo vsi oboževali. Ne potrebujete nobene posebne opreme ali mešalnika: vse sestavine se zmešajo ...

polsladka čokolada, čokoladni koščki (granule), vrhunska moka, rjavi sladkor, jajca...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 30 piškotov
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Najbolj okusna pečena puranaOgledi: 34.662

Ta recept za okusnega in sočnega purana po pečenju pusti bogat in pikanten sok. Uporabite ga za pripravo omake, ki spremlja ptičjo meso! Šopek tradicionalnih zelišč za pečenje (timijan ...) doda puranu poseben okus.

puran, lovorjev list, timijan, rožmarin, žajbelj ...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Predjedi, Ribe, Omake, Omake, .
Avtor:
Hitra paradižnikova omakaOgledi: 4.328

S to koktajl omako bodo kozice v središču pozornosti na vaši hišni zabavi. Gre za popolnoma uravnoteženo mešanico kečapa in hrena, s kančkom limoninega soka, worcesterske omake in ...

Tabasco omaka, Worcester omaka, hren, kečap, limona ...
Čas: 5 minut.
Češnjeva pitaOgledi: 2 259

Za ta recept lahko uporabite kupljeno testo za pito ali pa ga naredite sami. Ključnega pomena je neverjeten češnjev nadev, ki je sočen, ...

masleno testo, češnje, mandljev ekstrakt, škrob ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - znani kuhar
Cimetove žemljiceOgledi: 3 216
Vsebina recepta:

Te dišeče, mehke žemljice bodo vrhunec vsakega družinskega praznovanja. Narejene so iz kvašenega testa, ki ga razvaljamo v pravokotnik, namažemo z maslom in potresemo s sladkorno mešanico ...

kvašeno testo, sladkor v prahu, jajca, mleko, rozine, cimet ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 12 - 15 žemljic
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kulinarični pisec
Makaroni s siromOgledi: 4.942

Ziti enolončnica je priljubljena italijansko-ameriška domača jed, ki bo navdušila vsakega ljubitelja testenin. Glavna sestavina so testenine ziti oziroma cevke. Testenine kuhamo, dokler niso mehke ...

Testenine Ziti, parmezan, rikota, mleto goveje meso, mleta klobasa, omaka marinara, kosmiči rdeče paprike, italijanske začimbe ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kulinarični pisec
Makaroni s siromOgledi: 2.530
Vsebina recepta:

V tem receptu za makarone s sirom Ree Drummond uporablja samo eno vrsto sira za omako – starani cheddar – ki se spremeni v čudovito lepljivo poslastico, ki prekrije makarone v kornetu. Suho ...

Testenine, slanina, sir gorgonzola, sir cheddar, jajca, mleko, mleti kajenski poper, timijan, gorčični prah, paprika ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kulinarični pisec
Cajunske testenine z zelenjavoOgledi: 2.627

Vegetarijanske testenine so odličen način, da uživate v vseh zdravstvenih koristih, sočnosti in raznolikosti zelenjave. So okusne in nasitne. Cajunska začimba jedi doda poseben okus in pikantnost. V ...

Fettuccine testenine, paprika, šampinjoni, slivov paradižnik, bučke, kajunska začimba, smetana...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Naravni svinjski kotleti v čili pasti v ponviOgledi: 2.044

Tanke svinjske fileje namažemo s čili pasto in jih skupaj s tankimi čebulnimi obročki ocvremo v ponvi do zlato rjave barve. Mariniranje ni potrebno. Cvrtje traja le 4 ...

svinjski file, svinjina, začimba za čili, origano, kumina, klinčki ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 424
Avtor: - kulinarični pisec
Natrgana svinjinaOgledi: 35.827

Pulled pork je priljubljena ameriška jed z žara, kjer se svinjina peče, dokler se zlahka ne razpade vzdolž vlaken. Enako okusna je, če jo pečete doma v pečici.

Svinjska plečka, svinjina, BBQ omaka, žemljice za hamburger, rjavi sladkor, začimba za čili, česen v prahu, paprika ...
Čas: 20 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 16
Kategorije: Koktajli, Z viskijem, Z likerji, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Klasični koktajl ManhattanOgledi: 3.434

Klasični Manhattan je eden najbolj priljubljenih koktajlov na svetu. Združuje viski, sladki vermut in grenčico Angostura. Vse sestavine se odlično dopolnjujejo, kar ima za posledico ...

Viski, vermut, grenčica Angostura, pomaranče, češnje, sirup, češnje maraskino ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Kategorije: Koktajli, S tekilo, .
Avtor: - restavrator
Koktajl Tequila SunriseOgledi: 2.884

Koktajl Tequila Sunrise, znan tudi kot "Vzhajajoče sonce", je osupljiva kombinacija tekile, pomarančnega soka in grenadinskega sirupa, zaradi česar je klasika. Priljubljen je zaradi svoje osvežilne ...

tekila, pomarančni sok, grenadinski sirup, maraskino češnja ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Avtor: - znani kuhar
Kozice s koruznim zdrobomOgledi: 3.386

Kozice in koruzni zdrob so tolažilna in nasitna jed, priljubljena na jugu Združenih držav Amerike. Koruzni zdrob je narejen iz grobe koruzne moke, nato pa premešan z maslom in naribanim sirom ter ...

kozice, sir cheddar, koruzni zdrob, slanina ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Prigrizki, .
Avtor:
Piškoti z zeleno čebuloOgledi: 2.068

Te dišeče žemljice s sladkim in pikantnim okusom mlade čebule so pripravljene v samo pol ure. Zaščitni znak ameriških piškotov je njihova luskasta tekstura, in da bi to dosegli, jih je pomembno, da jih ne pregnetemo ...

vrhunska moka, mlada čebula, kisla smetana ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Jagodni metuljčkiOgledi: 3 157

Okrasite svoje praznovanje z jato poletnih metuljev, narejenih iz svežih jagod. Ti očarljivi kolački so dobesedno polni jagod. Vsak dišeči kolaček je napolnjen s sočno sredico iz zdrobljenih jagod.

mešanica za kolačke, smetana, jagode ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kolačkov
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor:
Listnato testo z jagodami, ribezom in rabarbaroOgledi: 1.953
Vsebina recepta:

Razvajajte svoje najdražje s hrustljavo listnato torto, napolnjeno s sočnim nadevom iz svežih jagod v rabarbarini omaki. Rabarbara je odličen spremljevalec sezonskih jagod, saj sadju doda subtilno sladkobo ...

listnato testo, jagode, rabarbara, ribezova marmelada, confiture, mleko, smetana...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kuhar
Borovničevo-limonina pitaOgledi: 2.684
Vsebina recepta:

Ta poletna pita vas bo navdušila z razkošno kombinacijo sočnih borovnic, žametnega limoninega nadeva in hrustljave, drobljive skorje. Vse sestavine za testo morajo biti dobro ohlajene, ...

Borovnice, limonina lupinica, vrhunska moka, testo za masleno pecivo, jajca, smetana...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Burgerji v ameriškem slogu

Burgerji v ameriškem slogu

Ti dodatki bodo vašim burgerjem dali regionalni okus.

Padec jagod in rabarbareOgledi: 3 215

Sladice tipa "slump" so narejene iz pečenega ali dušenega sadja, prelitega s testom. Nekatere so pečene v pečici kot ovčji kruhki z zlato rjavo žemljico na sezonskem sadju, druge pa dušene ...

jagode, rabarbara, vrhunska moka, mleko, smetana...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Sirna torta z jagodno omako "Reci sir!"Ogledi: 3.919
Vsebina recepta:

Žametna vanilijeva sirova torta na gostem testu iz graham krekerjev, prelita z okusno svežo jagodno omako, je poslastica za vsako priložnost, od rojstnega dne do nedeljske čajanke ...

jagode, jajca, kisla smetana, kremni sir, limetina lupinica, vanilijev ekstrakt, škrob ...
Čas: 4 ure in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor: - kuhar
Mini pite z jagodami in medomOgledi: 2.061
Vsebina recepta:

Za razliko od tradicionalne velike pite so te mini pite, polnjene z jagodami, enostavne za pripravo za veliko ljudi in jih jemo z rokami. So odličen prigrizek v službi ali šoli ali pa kar še ena ...

listnato testo, jagode, limonin sok, pomarančna lupinica, aranta, med...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 12 tort
Jagodna tortaOgledi: 1.864
Vsebina recepta:

Poleti, ko so jagode v sezoni, ni nič boljšega kot uživati ​​v tem sočnem, svežem jagodičevju. Jagodna torta je ena tistih sladic, kjer so jagode bolj sveže. Puhasto ...

jagode, vrhunska moka, limonina lupinica, smetana ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 6 tort
Kategorije: Koktajli, Zamrznjeno, .
Avtor: - kuhar
Aperol Spritz SlushOgledi: 4.647

Poskusite priljubljeni Aperol Spritz kot zamrznjen slushie. Je prav tako okusen, a še bolj osvežujoč. Popoln za poletni brunch ali dekliščino! Ta recept uporablja liker Aperol ...

peneče vino, prosecco, pomarančni sok, limonin sok, pomarančni liker ...
Čas: 4 ure in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, .
Avtor: - TV kuhar
Mešanica oreščkov z bučnimi semeni in suhimi češnjamiOgledi: 1.326

Ta hrustljava mešanica vsebuje bučna semena, sončnična semena in mandljeve iglice, ki so pečene v javorjevem sirupu do hrustljavega videza, nato pa premešane s sladko-kislim ...

Sušene brusnice, suhe češnje, bučna semena, sončnična semena, javorjev sirup, mandlji ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 6 žlic. Kalorična vsebnost: 150
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor: - znani kuhar
Mehki piškoti s čokoladnimi koščkiOgledi: 19 136

Klasični ameriški piškot s čokoladnimi koščki ima dva različna okusa: nekateri imajo raje hrustljavo različico, drugi pa mehke, žvečljive piškote. Ta recept ponuja prav to ...

krušna moka, rjavi sladkor, jajca, mleko, polsladka čokolada, čokoladni koščki (granule) ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 piškotov
Ohio Puranov čiliOgledi: 3.583

Ta jed je lažja različica klasičnega ameriškega čilija Cintinnati iz Ohia. Za razliko od tradicionalnega recepta namesto govedine uporablja mleto puranje meso.

Mleto puranje meso, špageti, čokolada, paradižnikova mezga, jabolčni kis, worcesterska omaka, sir cheddar, čili v prahu, piment, koriander, cimet, kumina, klinčki, paprika ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - restavrator
Sendvič s puranjim pattyjem in topljenim mesomOgledi: 1.804

Tradicionalni ameriški sendvič Patty Melt vsebuje sočen polpet, stopljeni švicarski sir in veliko sladke ter pikantne ocvrte čebule med dvema popečenima rezinama kruha. Ta recept ponuja ...

Mleto puranje meso, šampinjoni, sir Gruyère, panko drobtine, mleko, jajca, žajbelj, timijan...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Dvonadstropni burgerji s puranjimi polpeti in kumaricamiOgledi: 1.428

Ogromen, sočen burger z dvojnimi polpeti je užitek, ki se mu ne morete upreti, še posebej ker so polpeti narejeni iz purana, kar pomeni, da imajo manj maščob in kalorij. Hkrati ...

Mleto puranje meso, ameriški sir, žemljice za hamburger, vložena kumara, polnozrnata gorčica, omaka Sriracha ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
puranji tacosiOgledi: 3 121
Vsebina recepta:

Namesto tradicionalne govedine so ti tacosi napolnjeni z mletim puranjim mesom, prepraženim s papriko poblano, sladko čebulo Vidalia, bučkami, paradižnikom in tipičnim teksaško-mehiškim začimbnim prahom ...

Mleto puranje meso, bučke, čebula Vidalia, slivovi paradižniki, redkvice, avokado, ledenka solata, tacosi, začimba za čili, kumina, paprika ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, Omake, Omake, .
Avtor:
Enostavna omaka za piščanca Buffalo v počasnem kuhalnikuOgledi: 4.457

Buffalo dip je priljubljena poslastica na ameriških hišnih zabavah, znana po visoki vsebnosti maščob in s tem po svojem okusnem okusu. Ta različica, pripravljena v počasnem kuhalniku, je narejena z ...

Pečen piščanec, kremni sir, sir cheddar, kislo mleko, kefir, pekoča omaka, worcesterska omaka, modri sir, mleti kajenski poper, česen v prahu, čebula v prahu ...
Čas: 2 uri in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 170
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor: - solastnik restavracije
Čikaška pica z globokim pekačemOgledi: 8.047

Pica v čikaškem slogu ima debel nadev v puhasti skorji z robom. Je zelo nasitna in okusna. Za peko boste potrebovali globok pekač z visokimi stranicami. Najprej zmešajte kvašeno testo, ...

Vrhunska moka, kvašeno testo, kupati (klobase za cvrtje), klobasa feferoni, paradižnik San Marzano, sir mocarela, vinska kislina ...
Čas: 7 ur in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane