Recepti ameriške kuhinje

Namesto tradicionalne majoneze je ta krompirjeva solata začinjena z nizkokalorično francosko crème fraîche, kar ji daje lažji, a še vedno okusen kremast okus. Koščki belušev, svež krebuljic, ...

Ta različica ameriških makaronov s sirom je lažja, a še vedno neverjetno kremasta in sirasta. Omaka je narejena iz posnetega mleka in kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, nizkokalorična pa ...

To je ameriška domača enolončnica, tradicionalno pripravljena iz konzervirane hrane: pločevinke juhe, pločevinke tune, pločevinke zelenega graha, škatle testenin in vrečke ocvrtega krompirčka za preliv. Ta izboljšana ...

Za ameriški golaž vam ni treba pripraviti ločene priloge. Za razliko od klasične evropske različice ga pripravimo skupaj s testeninami. Gre za okusno mešanico jajčnih rezancev in koščkov mesa ...

Pastirska pita je priljubljena zaradi svoje okusne kombinacije mesa, omake, zelenjave in krompirjeve priloge. Vse je pečeno v enem pekaču in je ob postrežbi videti praznično. Toda tudi tako obilna jed, kot je pastirska ...

Kar najbolje izkoristite zdrav rjavi riž in ga namesto kuhanja pecite v pečici. Riž prelijte z vrelo vodo, maslom in soljo, tesno pokrijte in pecite v pečici.

Če imate radi hrustljavo, panirano ocvrto piščančje meso, a vas že sama misel na cvrtje in velika količina maščobe odvrača od vaših najljubših piščančjih bedrov, potem je ta recept prava najdba! Koščki piščanca ...

Chicken King Ranch je priljubljena teksaško-mehiška enolončnica, ki vsebuje omako iz konzerviranih narezanih paradižnikov, čili paprik, konzerviranega piščanca ...

Whoopie pita je tradicionalna ameriška sendvič torta, ki jo je enostavno pripraviti doma. Dva čokoladna piškota sta stisnjena skupaj z okusnim vanilijevim nadevom s čvrstim, elastičnim ...

Turducken je priljubljena perutninska pečenka v ZDA in Združenem kraljestvu. Zabavno ime jedi izvira iz kombinacije treh angleških besed: puran, raca in piščanec. Ta pečenka se pripravlja za valentinovo ...

Za razliko od tradicionalnih hrustljavih sladkornih piškotov so ti piškoti mehkejši. Testo je narejeno iz moke, masla, sladkorja, jajca in pecilnega praška ter naravne vanilije ...

Nežno meso kozic se neverjetno hitro skuha, zaradi česar je ta morska specialiteta popolna za posebno, preprosto večerjo. Če že imate olupljene kozice, bo preostali čas kuhanja ...

Med vrhuncem sezone paradižnika privoščite svojim najdražjim to okusno paradižnikovo pito v italijanskem slogu. Narejena je iz svežih, zrelih paradižnikov, naloženih na pripravljeno skorjo ...

Jerky – tanke koščke posušene govedine – lahko naredite doma, tudi če nimate dehidratorja. Alton Brown predlaga, da iz papirnatih filtrov izdelate stojalo za sušenje ...

Ogromen kos pečene šunke je spektakularna in okusna poslastica za veliko družinsko praznovanje. Medtem ko trgovine pogosto prodajajo že marinirano in pečeno šunko, ...

Scrapple je pensilvanijski žele, podoben mesni štruci, ki se tradicionalno pripravlja iz mlete svinjske drobovine, začimb, koruzne moke in jušne osnove. Vendar se od mesne štruce razlikuje po tem, da ...

Pred dimljenjem puranje krače premažemo z mešanico olivnega olja in worcesterske omake ter jih vtremo v dišečo mešanico začimb in rjavi sladkor. Da bi bila tako koža kot meso okusna, ...

Umešana jajca so okusen, hiter in beljakovinsko bogat zajtrk, njihov okus pa je odvisen od tega, kako jih pripravite. S tem podrobnim receptom po korakih se boste naučili, kako ocvreti popolna ...

Stromboli je nenavadna ameriška pica, pečena v obliki rolade. Tanke rezine več vrst sira (parmezan, ...) so naložene na razvaljan list kvašenega testa za pico.

Ta odprta čokoladna pita so sanje vsakega ljubitelja čokolade. Ta blatna torta ni le okusna in neverjetno sočna, ampak jo je tudi precej enostavno narediti. Če ste komaj čakali na konec ...

Klasična ameriška Cobbova solata je sestavljena iz na kocke narezanih paradižnikov, trdo kuhanih jajc, avokada, piščančjih prsi, zdrobljenega modrega sira in slanine, ki v tej ...

Etouffee je tradicionalna kajunska in kreolska jed, priljubljena v ameriški zvezni državi Louisiana. V bistvu gre za enolončnico iz kozic, začimb, korenja, veliko čebule in zelene, ki ...

Umazani riž je priljubljen kajunski pilaf, ki ga pripravite iz katerega koli mesa, mletega mesa ali drobovine, ki jo imate pri roki. Na primer, v tem receptu je narejen s prekajeno svinjsko klobaso. Riž se kuha ločeno ...

Čarobni okus klasičnega vanilijevega mlečnega napitka ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Za njegovo pripravo boste potrebovali vanilijev sladoled, mleko, sladkor in vanilijev ekstrakt, ki bo poudaril okus ...

Ta gosta morska enolončnica je polna čudovitega šopka arom in okusov. Narejena je iz jušne osnove iz zelenjave, belega vina in školjk kozic, ki jo lahko pripravite vnaprej in shranite v ...

Poskusite to okusno jed, navdihnjeno z azijsko kuhinjo. Gre za popolno kombinacijo piščanca, šitake gob, edamame fižola, začimb, zelenjave, udon rezancev in čudovite omake, ki vse skupaj prekrije in prepoji.

Brunswickova enolončnica je tradicionalna jed ameriškega juga. Prvotno je veljala za lovsko jed in je bila pripravljena predvsem iz divjačine, zdaj pa je sestavni del južnjaškega žara in jo pogosto pripravljajo z ...

Ta recept uporablja mesnata svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. Rebra se natrejo z mešanico začimb in spečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, nato pa se dokončno spečejo na žaru. Ko ...

Recept za waldorfsko solato je star več kot sto let, vendar je še danes priljubljen. Solata je dobila ime po hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku, kjer so jo izumili. V svojem ...

Ta klasični koktajl vsebuje paradižnikov sok, vodko, limonin sok, worcestersko omako, zeleno sol, pekočo omako Tabasco, hren in naribano čebulo. Vse sestavine so popolnoma uravnotežene in ...

Tradicionalni piškotek z ameriškega juga, popoln za vsakodnevno pitje čaja. Zmerno sladek in narejen iz preprostih sestavin, je zelo priljubljen in hitro požrešen. Za ...

Ta preprosta krema iz masla se pripravi v nekaj minutah in je odlična za okraševanje tort, kolačkov in drugih sladic. Potrebujete le štiri sestavine: maslo ...

Misisipijska pečenka je priljubljena jed na ameriškem jugu, ki jo je enostavno pripraviti. Za razliko od drugih pečenk se peče v počasnem kuhalniku z majhno količino ...

Če imate v roke svež kos tune, uživajte v vseh čarih te okusne in zdrave surove ribe tako, da si pripravite tatarsko predjed. Njeni glavni sestavini sta tuna in avokado. Obe ...

Navdušite svoje goste s to edinstveno prilogo iz ananasa, ki je odlična k praznični pečenki, svinjini ali pikantnemu piščancu. Narezan ananas iz pločevinke ...

Ni vam treba čakati na sezono jagod, da bi uživali v tem osvežilnem koktajlu. Preprosto stresite vrečko zamrznjenih jagod v mešalnik in zmiksajte z rumom, limetinim sokom in sladkorjem, dokler ...

Te koruzne tortilje so zelo priljubljene na jugu Združenih držav Amerike. Enostavne so za pripravo, ocvrte v ponvi in ​​so odlične za zajtrk. Testo za koruzne tortilje lahko shranite več dni v ...

Ameriški chop suey je priljubljena domača jed iz regije Nove Anglije. Ni povezana s kitajsko enolončnico z istim imenom in bolj spominja na italijansko jed iz testenin. Ameriški chop suey ...

Kljub svojemu imenu ta klasična newyorška pijača ne vsebuje jajc ali smetane. Narejena je izključno iz polnomastnega mleka, čokoladnega sirupa in ohlajene, gazirane vode. Sirup ...

Ameriški golaž je preprosta in krepka domača jed, pripravljena v enem loncu. Klasični recept za ameriški golaž vključuje makarone, mleto govedino, konzervirano ali ...

V tej osvežilni, vitaminsko bogati solati vam bo všeč kombinacija sočnega svežega korenja, zlatih rozin in koščkov ananasa. Preden rozine dodate v solato, jih pustite, da se zmehčajo v vreli vodi.

Ta preprosta korenčkova solata očara s svojim neverjetnim okusom in vrhunsko predstavitvijo. Korenje se z navadnim lupilcem za zelenjavo nareže na tanke, široke trakove, kar ustvari razkošen videz v slogu restavracije.

Ta razkošna pita je bila navdihnjena z ameriško sladico ob tabornem ognju s'mores – preprosto, a okusno kombinacijo graham krekerjev, stopljene čokolade in ...

Ta krepka in okusna jed je narejena iz sestavin, značilnih za teksaško-mehiško kuhinjo, kar pomeni, da je polna drznih okusov. Skleda združuje kuhano, bogato z beljakovinami ...

Ti krofi se pečejo v pečici in so v notranjosti prav tako puhasti, mehki in sočni, kot če bi bili ocvrti. Za njihovo pripravo boste potrebovali poseben model za krofe in slaščičarsko vrečko iz ...

Kremna juha iz belušev je odlična za spomladansko kosilo. Da preprečimo prekuhavanje nežnih belušev in ohranimo največ vitaminov, stebla blanširamo posebej in jih dodamo juhi šele na samem koncu.

Ta kalifornijski preliv je poln zelišč: peteršilja, pehtrana, bazilike in drobnjaka. Vse skupaj zmešamo z majonezo in kislo smetano, kar ima za posledico gladko, ...

Ta osvežilni preliv Zelene boginje je okusen način za uporabo obilne letine zgodnje pomladanske in poletne zelenjave. Lahko ga pripravite s katerim koli zeliščem, ki ga imate pri roki, in ga kombinirate ...

Avokado ni tradicionalna sestavina v prelivu Zelene boginje, vendar ga lahko uporabimo za pripravo enako okusne, zdrave in nizkokalorične različice. Avokado je odličen nadomestek za preliv z več maščobami ...

Če še niste poskusili koruznega kruha, začnite s tem receptom – ne boste razočarani! Priprava je neverjetno enostavna: testa vam ni treba gnetiti, dokler ni brez grudic. Zmešajte ...