Ogledi: 13 231Cassatede so sicilijanske pecivo v obliki polmeseca s sladkim nadevom, ki ga lahko postrežemo ocvrte ali pečene. V bistvu gre za mini sladko različico calzone. Te ...
Ogledi: 13.651Zaletti so okusni koruzni piškoti, ki jih pečejo v regiji Veneto v severovzhodni Italiji. Koruza je stalnica na mizah domačinov. Že samo ime ...
Ogledi: 29.349Taralli so italijanski delikatesni presclčki, v bistvu predjed, s teksturo, podobno našim bagelom. Lahko jih potresemo z origanom, česnom, semeni kopra, naribanimi ...
Ogledi: 72.031Grissini so tanke, hrustljave kruhove palčke, ki izvirajo iz italijanske regije Piemont. Zgodovina pravi, da je v 19. stoletju prvi italijanski kralj Viktor Emanuel II. naročil svojemu dvornemu peku, naj ...
Ogledi: 7.328Sladka pita, napolnjena z belim vinom in sladkorjem, je zelo priljubljena v švicarskem kantonu Vaud, ki leži na obali Ženevskega jezera. Zelo enostavna je za pripravo, tudi brez kulinaričnih izkušenj.
Ogledi: 9 269Res je, da Magenbrot – okusni medenjaki, preliti s čokolado – veljajo za najbolj priljubljeno sladico v Švici. Čeprav so podobni drugim medenjakom, njihova tekstura ni čisto ...
Ogledi: 10.623Pred stoletjem je bil recept za italijansko golobjo pito s testeninami del visoke kuhinje in je bil izjemno priljubljen v 19. stoletju. Danes so možne različne različice omak za testenine, vendar ...
Ogledi: 34.773Francoska božična torta uživa zasluženo priljubljenost že od začetka 19. stoletja. Ta recept je ustvarila znana pariška slaščičarna Laduree. V Franciji ...
Ogledi: 45.513Kroketi iz mesa Bitterballen so priljubljen prigrizek na Nizozemskem. Menijo, da so jih gospodinje v 19. stoletju uporabljale za porabo ostankov mesa. Danes Bitterballen postrežejo v ...
Ogledi: 16.433Ravioli z rumenjakom niso nič drugega kot posamezni, veliki ravioli, napolnjeni z mehko kuhanim jajcem, preliti z nadevom iz rikote in tartufovega olja. Če slednje ...
Ogledi: 11.070Beseda arancini v italijanščini pomeni "majhne pomaranče". Te majhne, okusne kroglice so ime dobile po svoji svetli, bogati barvi. Po cvrtju ...
Ogledi: 16.402Rižota je bistveni del italijanske kuhinje. Rižota s kozicami je sama po sebi popolnost, njena priprava pa je kot obvladovanje cele znanosti ...
Ogledi: 7.734Jetra po berlinsko, v kombinaciji z jetri, jabolki, čebulo in smetano, ustvarijo povsem nov in nepozaben okus. Ta recept je za počasni kuhalnik ...
Ogledi: 9.703Finska borovničeva pita je okusna, rahlo sladka poslastica s hrustljavo skorjo, ki jo je izjemno enostavno in hitro pripraviti!
Ogledi: 7.473Okusna poletno-jesenska francoska pita z zrelimi hruškami, ki je odlična tako za vsakdanje kot praznične obroke.
Ogledi: 5.717Recept za italijansko juho minestrone ...
Ogledi: 6 160Recept za pripravo torte Slavjanka z masleno kremo in čokoladno glazuro v počasnem kuhalniku.
Ogledi: 6 144Recept za pripravo olivnega olja z zelišči in pekočo papriko....
Ogledi: 17.897Recept za jagodni napitek z gozdnimi jagodami, začimbami in medom ...
Ogledi: 12.930Tarte Tatin je morda najbolj priljubljena francoska jabolčna pita, ki se peče narobe in se po peki obrne. Glavni okusni poudarki v Tarte Tatinu so ...
Ogledi: 6.026Tradicionalna in nasitna italijanska krostata je hitra in enostavna za pripravo, idealna za kateri koli letni čas. Italijani krostato pogosto napolnijo s preprosto marmelado. V ...
Ogledi: 16.858Far Breton je priljubljena francoska slivova pita. Ime je dobila po regiji Bretanja v severozahodni Franciji. Ta obalna regija ima značilen keltski vpliv, ...
Ogledi: 6.906Clafouti, ki izvira iz regije Limousin v jugovzhodni Franciji, je križanec med sadno pito in palačinko. Uporabi se lahko katero koli sadje: jabolka, breskve, hruške, slive ...
Ogledi: 7.680Ta recept za belgijske piškote, imenovane "ruske cigarete", je precej enostaven za pripravo in super izviren....
Ogledi: 74 161V osrčju francoske četrti v New Orleansu se vsak uspešen dan pogosto začne in konča s krožnikom zlatih beignetov in skodelico aromatične café au lait. Recept za francosko ...
Ogledi: 6.374Znana je tudi kot "paradižnikova juha", "gazpacho" ali - priljubljena hladna jed za noč čarovnic! Ko pripravite juho, je najpomembneje, da upoštevate vsa pravila serviranja. In vaši gostje na zabavi bodo zagotovo cenili vaš trud.
Ogledi: 8 282Peperoni kruh je klasičen aperitiv, ki ga postrežejo v italijanskih domovih. Tukaj se lahko poljubno odločijo za količino peperonija (salami) in sira, pri čemer sestavine uporabljajo glede na osebne preference ...
Ogledi: 6 308Vsekakor obstajajo nekatere stvari na tem svetu, ki se ujemajo bolje kot druge. Vsaka kombinacija kruha, sira in slanine je enako čudovita. In veste, kaj se dobro poda k slanini in siru? Pivo. Precej ...
Ogledi: 7.516Gratin dobesedno pomeni jed, pečena do zlato rjave barve. Lahko je sladka ali mesna, narejena s krompirjem, rižem ali drugo zelenjavo. Pri pripravi gratina ...
Ogledi: 7.670Recept za bananino torto na skorji iz maslenega testa ...
Ogledi: 6.275Recept za pripravo danske božične alkoholne pijače "Glögg"....
Ogledi: 7.783Recept za norveško praznično alkoholno pijačo "Gløg"....
Ogledi: 12 261Recept za jagnjetino v grškem slogu. Naravni jagnječji kotleti s kostjo so pečeni v vinu z olivami, paradižnikom in zelišči.
Ogledi: 10.597Recept za rogljičke z gobami in sirom....
Ogledi: 7.707Recept za pripravo testenin iz školjk z bučkami in limono....
Ogledi: 68.790Panettone je sladka velikonočna torta s kvasom, ki jo v Italiji tradicionalno postrežejo za božič. Testo za panettone poleg moke vsebuje maslo in jajca, zaradi česar je zelo tanko in nežno.
Ogledi: 47.699Tradicionalni grški recept za pito Bougatsa je resnično kremasta popolnost. Bougatsa je odlična tako kot predjed kot sladica, v zadnjem trenutku pa jo potresemo s sladkorjem v prahu ...
Ogledi: 18.048Krompirjev kruh, kot že ime pove, je vrsta kruha, katerega glavni sestavini sta pšenična moka in krompir. Recepti za pripravo kruha se lahko razlikujejo od ...
Ogledi: 5.764Najtežji del priprave Xerotigane je oblikovanje v tradicionalno spiralno obliko. Tehnika zahteva malo vaje: testo preprosto ovijte okoli prstov, nato pa vanj vstavite vilice ...
Ogledi: 13 173Italijanski podeželski kruh je znan po svoji žvečljivi in grobi teksturi, zaradi česar je idealen za sendviče, saj dobro zadržuje vlago, ne da bi postal razmočen.
Ogledi: 15.406Struan je mehak, večzrnati kruh. Menijo, da struanski kruh izvira iz Škotske, kjer ga je na večer svetega Mihaela (29. septembra) spekla najstarejša hči družine. Deklica naj bi ...
Ogledi: 27.009Recept za to okusno grško oreščkovo pito "Karidopita", dišečo po cimetu in klinčkih, je neverjetno enostaven za pripravo. Poskusite jo in navdušili vas bo njen bogat okus in edinstvena ...
Ogledi: 8 218Recept za provansalsko juho pistou z zelenjavo, fižolom in špageti. Juha je začinjena s pesto omako in postrežena s kruhom in sirom.
Ogledi: 7 154Recept za pečen dimljen sir brie. Gazo namažite z olivnim oljem, nanjo položite kolobar sira in na vrh potresite s svežimi lovorovimi listi. Za dimljenje se uporabljajo lesni sekanci ...
Ogledi: 5.669Recept za testenine linguine z rdečo paradižnikovo omako in školjkami....
Ogledi: 5.748Recept za solato s hamburgerji, mesom in zelenjavo, imenovano "Hoagie". Solata je sestavljena iz dveh vrst klobas, sira, ledenke, paradižnika, čebule, paprik pepperoncini in preliva.
Ogledi: 8 352Recept za preliv za hamburgerje iz ocvrtega krompirja in sirove omake. Omaka je narejena iz masla, moke, mleka, piva in pekoče omake. Krompir se zmeša z omako ...
Ogledi: 10 120Recept za alkoholno pijačo "Sangria" iz grozdnega in limoninega soka s konjakom. Koktajl se prelije s sesekljanim grozdjem, češnjami in breskvami. Pred serviranjem se doda peneče vino.
Ogledi: 23.952Recept za mousse iz bele čokolade, narejen iz rumenjakov in stepene smetane. Mousse postrezite v skledah s svežimi robidami in okrasite z listi mete.
