Recepti evropske kuhinje


Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Sicilijanska pica s klobaso in paprikoOgledi: 6 151

Italijanska pica s sladkimi paprikami in sladko svinjsko klobaso. Pečena po sicilijansko v pravokotnem pekaču za pito.

Paradižnikova omaka, paradižnik, kvašeno testo, kosmiči rdeče paprike, mocarela sir, paprika, klobasa ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 915
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Pica "Sopressata"Ogledi: 4 203

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Paradižnikova omaka, paradižnik San Marzano, kvašeno testo, vrhunska moka, mocarela, parmezan, sopresata, radič, origano, česen...
Čas: 3 ure in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–8
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - znani kuhar
Pica "Putanesca"Ogledi: 13 155

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Paradižnik, kvašeno testo, mocarela, kosmiči rdeče paprike, česen, inčuni, olive, peteršilj ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Neapeljska picaOgledi: 6 109
Vsebina recepta:

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Belo vino, vrhunska moka, kvašeno testo, paradižnikova omaka, paradižnik, čebula, česen, korenje, timijan, origano, bazilika, mocarela, med...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - znani kuhar
Pica Margherita na žaruOgledi: 4.278

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

slivov paradižnik, sir mocarela, kvašeno testo, bazilika ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 pica
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pica lazanja "Ljubezen za vedno"Ogledi: 8.584

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Peperoni klobasa, mleto goveje meso, klobasa, gobe, česen, čebula, paprika, paradižnik, paradižnikova mezga, pesto omaka, kosmiči rdeče paprike, testenine za lazanje, mocarela, rikota, parmezan, olive, jajca, peteršilj...
Čas: 2 uri in 25 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 12
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - solastnik restavracije
Pica Calzone s feferoniOgledi: 6.324

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Peperoni klobasa, mocarela sir, parmezan sir, kvašeno testo, paradižnik, paradižnikova mezga, čebula, česen, bazilika...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, Kruh, .
Avtor: - kuhar
Pica BiancaOgledi: 10.498

Z Giadinim testom, posutim z grobo soljo in svežim timijanom, sploh ne boste pomislili na sir. Ta preprosta pica, ki jo oboževalci imenujejo "absolutno okusna" in "zagotovo zmagovalka", ...

kvasno testo, timijan ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 221
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - kuhar
Grška picaOgledi: 4.418
Vsebina recepta:

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Feta sir, kvašeno testo, por, česen, špinača, koruzna moka, vrhunska moka, meta...
Čas: 37 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Giros z mesno štruco na ploščatem kruhuOgledi: 4.958
Vsebina recepta:

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Pita, mleto jagnječje meso, pomfrit, špinača, paradižnik, kumare, česen, čili paprika, bananin poper, kumina, koriander, origano, cimet, worcesterska omaka, feta sir, jogurt...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Giros z jagnjetino in tzatziki omakoOgledi: 11.410

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Jagnjetina, pita, sriracha omaka, feta sir, ledenka solata, česen, limonin sok, limonina lupinica, kumare, paradižnik, origano, rožmarin, timijan, meta, koper, kisla smetana, jogurt...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: povprečje Količina: 8 girosov
Grški piščančji pitaOgledi: 22.419

Ta okusen grški pita sendvič je napolnjen s piščancem, svežimi kumarami, paradižnikom in solato ...

Pita, piščančji file, mešana solata, kumare, paradižnik, jogurt, limonin sok, limetin sok, česen, koriander, kumina, meta, koriander...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor: - kulinarični pisec
Rižota z zelenim grahomOgledi: 5.644

Najboljše pri tem receptu za riž je, da za razliko od tradicionalne rižote ni treba stati nad štedilnikom in nenehno mešati riža. Da bi bilo lažje ...

Riž arborio, parmezan, belo vino, grah ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Fettuccine testenine z mesno omakoOgledi: 21.534

Vse mesne omake ne zahtevajo dolgega časa kuhanja. Na primer, v jedi iz revije Food Network je mesna omaka narejena iz mlete teletine (ali mletega purana) in kuhana na majhnem ognju 20 minut. Doda se ...

Fettuccine testenine, mleta teletina, mleta purana, čebula, česen, zelena, korenje, paradižnik, parmezan, mleko, rožmarin...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 484
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Piščančji goveji stroganoff v kisli smetanovi omakiOgledi: 58.908

V tem hitrem receptu za goveji stroganoff ekipa Food Network zamenja tradicionalno govedino s piščančjimi stegni. Vendar pa klasičen okus in tekstura originalne jedi ostajata ...

Piščančja bedra, jurčki, krimini šampinjoni, jajčni rezanci, worcesterska omaka, kisla smetana, čebula, peteršilj, paprika...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 671
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Klasična praženaOgledi: 20.041

Meso v tej veliki pečenki iz revije Food Network je vedno sočno in mehko, zahvaljujoč počasnemu kuhanju, ki ustvari tudi gosto, slastno omako. To meso ...

Govedina, krompir, korenje, zelena, konjak, žganje, belo vino, slanina, paradižnikova mezga, čebula, česen, lovorjev list, piment, timijan, klinčki, peteršilj ...
Čas: 4 ure in 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Avtor: - znani kuhar
Trifle z medenjaki, limoninim kremnim testom in borovničevo omakoOgledi: 7.540

Bobby Flayjeva sladica, neverjetnega okusa in videza, je popolna za skupino do 12 oseb. Ta sladica vsebuje maslene domače medenjake in torto ...

Kolaček, smetana, testo za biskvit, mleti ingver, muškatni orešček, cimet, klinčki, kandirano sadje, rjavi sladkor, malinov liker, limonin sok, limonina lupinica, jajca, smetana, moka, borovnice, melasa...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–12
Pastirska pita z enolončnico in krompirjevimi kroketiOgledi: 9.072

Skrivnost tega preprostega recepta je uporaba krompirjevih kroketov namesto pire krompirja. "Uporaba krompirjevih kroketov ne bo le prihranila časa, ampak vam bo pomagala tudi pri pripravi enolončnice z ..."

Mleto goveje meso, krompir, sir cheddar, worcesterska omaka, sojina omaka, čebula, česen, korenje, grah, paradižnikova mezga, timijan ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Pastirska pita z nadevom, dušenim v pivuOgledi: 6.280

Melissa De Arabian gradi plasti okusnih sestavin: okusen nadev iz govedine in slanine, dušen v mešanici piva in jušne osnove, karamelizirana čebula ter prelit s pire krompirjem in ...

Mleto goveje meso, slanina, krompir, svetlo pivo, temno pivo, sir cheddar, švicarski sir, paradižnikova mezga, čebula, česen, korenje, grah, rožmarin, peteršilj, kisla smetana...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Vegetarijanska pastirska pitaOgledi: 18.437

Tudi ljubitelji mesa bodo cenili to vegetarijansko enolončnico, saj koščki repe, korenja in vegetarijanskih zrezkov naredijo nadev zelo nasiten.

Krompir, repa, korenje, zelena, čebula, česen, mleko, smetana, worcesterska omaka, parmezan, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 558
Avtor: - znani kuhar
Pastirska pita z enolončnicoOgledi: 9.736

Za bogatejši in intenzivnejši okus Alton Brown svoji jagnječji enolončnici doda malo paradižnikove mezge in worcesterske omake. Na vrh položi plast pire krompirja in ...

Mleto jagnječje meso, krompir, jajca, smetana, moka, paradižnikova mezga, worcesterska omaka, korenje, koruza, grah, čebula, česen, timijan, rožmarin...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Sir, .
Avtor: - kuhar
Ravioli z omako marinaraOgledi: 11.085

Lahki, hrustljavi in ​​polni sira, ravioli Giada De Laurentiis so kot nalašč za prste, prepojeni s toplo marinara omako.

Ravioli, parmezan, marinara omaka, ciabatta, kislo mleko...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kuhar
Testenine bolonjez s puranomOgledi: 30.030

Ta preprosta, a okusna jed iz špagetov je narejena iz temnega puranjega mesa in sesekljane zelenjave. Da bi prihranili čas, Giada De Laurentiis uporablja že pripravljeno ...

Špageti, omaka marinara, puran, zelena, korenje, čebula, česen, bazilika, parmezan...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Predjed z mocarelo, medom in figamiOgledi: 10 103

Da bi prihranila čas, Giada De Laurentiis uporablja že pripravljeno testo za vlečko in pripravi to preprosto jed pred kosilom, napolnjeno s prekajeno mocarelo, ki jo hitro popeče v ponvi in ​​prelije s sladko medeno omako ...

mocarela sir, fige, med, filo testo, sezam ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - znani kuhar
Fettuccine testenine z omako AlfredoOgledi: 9 293

Svilnata tekstura težke smetane, oreščkastega parmezana in masla doda teksturo in okus tej ikonični italijanski jedi.

testenine fettuccine, smetana, parmezan, šalotka, peteršilj ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Nedeljska pečena rebrcaOgledi: 11.573

Ina Garten peče to impresivno jed pri različnih temperaturah: 260 °C, nato 160 °C in končno 230 °C od 1 ure in 30 minut do 1 ure in 45 minut, da doseže hrustljavo skorjico in mehko, ...

govedina, polnozrnata gorčica, dijonska gorčica, hren, majoneza, kisla smetana...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kuhar
Testenine karbonaraOgledi: 23.469

Ta klasična italijanska jed vsebuje omako iz surovih jajc in parmezana, postreženo na špagetih in se lepo poda k hrustljavim koščkom pancete ...

Špageti, panceta, slanina, jajca, parmezan, česen, peteršilj ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Sir, .
Avtor: - znani kuhar
Pečen sir brieOgledi: 13.263

Ta enostavna in izvirna predjed z nadevom iz brie sira, orehov in cimeta, pečena v pripravljenem listnatem testu do zlato rjave barve, je čudovit dodatek k vsaki sirni ...

Brie sir, krekerji, orehi, rjavi sladkor, cimet, jajca, listnato testo ...
Čas: 58 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - znani kuhar
Pečen sladki krompirOgledi: 108.025
Vsebina recepta:

Bolj zdrava različica klasičnega ocvrtega krompirčka, ta narezan sladki krompir se peče v pečici do zlato rjave barve.

sladki krompir, paprika, česen v prahu ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 3 Kalorična vsebnost: 273
Kategorije: Juhe, S testeninami, .
Piščančja juha s špinačo in polnozrnatimi rezanciOgledi: 14.559

Juha za to krepko italijansko juho se kuha na majhnem ognju z lupino parmezana, kar ji daje rahlo slan, oreščkast okus.

Piščančji file, rezanci, špinača, korenje, zelena, janež, čebula, kosmiči rdeče paprike, peteršilj, parmezan, limonin sok ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Predjedi, Meso, .
Italijansko-ameriške mesne krogliceOgledi: 6.416
Vsebina recepta:

Recept za svinjske in telečje mesne kroglice z italijansko omako marinara, pripravljene na ameriški način – torej zelo hitro. Polpete postrezite na rezinah kruha kot sendviče, z ...

Mleto svinjsko meso, mleto telečje meso, mleto goveje meso, omaka marinara, paradižnik, bazilika, timijan, peteršilj, parmezan, špageti, linguine, žemljice, čebula, česen, jajca, mleko, beli kruh...
Čas: 36 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Predjedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Mini puranje mesne krogliceOgledi: 20.506

Puste, majhne puranje mesne kroglice so še posebej primerne za polnjenje mize kot predjed....

Mleto puranje meso, omaka marinara, paradižnik, čebula, česen, sir Pecorino Romano, parmezan, zelena, korenje, peteršilj, bazilika, lovorjev list, jajca, kečap, beli kruh...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 42 mini mesnih kroglic Kalorična vsebnost: 48
Avtor: - kuhar
Piščanec po lovsko z gobami in paprikoOgledi: 7.098

Anne Burrell doda krepko, nežno piščančjo jed z dodatkom kosmičev rdeče paprike čebuli.

Piščančja bedra, piščančji file, češpljevi paradižniki, hrenovke, čebula, česen, paprika, timijan, lovorjev list, belo vino...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Piščanec po lovsko v omaki z zelenjavoOgledi: 10.747

Kanček rdečega vina doda edinstven okus tej gosti omaki iz sveže zelenjave in timijana.

Piščančja stegna, piščančji file, češnjev paradižnik, korenje, zelena, čebula, česen, timijan, lovorjev list, peteršilj, rdeče vino, moka ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Piščanec po lovsko z jurčkiOgledi: 6.042

Sveži jurčki dodajo še več beljakovin tej zdravi jedi Ellie Krieger ...

Piščančji file, paradižnik, čebula, česen, paprika, jurčki, kosmiči rdeče paprike, origano, belo vino...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 302
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Piščanec po lovsko z omako in zelenjavoOgledi: 7.741

Nekaj ​​žlic kaper, ki jih Giada De Laurentiis doda paradižnikovi omaki z belim vinom, da tej jedi rahlo slan okus ...

Piščančja stegna, piščančji file, paprika, čebula, česen, origano, bazilika, kapre, paradižnik, belo vino, moka ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Lovski piščanec s špageti in gobamiOgledi: 4.865

Za nasitno in uravnoteženo večerjo Bobby Flay ponuja piščanca, kuhanega v zeliščih, in špagete, prelite z oreščkastim parmezanom.

Piščančja stegna, piščančji file, krimini šampinjoni, rdeča čebula, česen, paprika, serrano paprika, jalapeño paprika, kosmiči rdeče paprike, rdeče vino, slivov paradižnik, rožmarin, timijan, bazilika, kapre, med, špageti ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Piščanec s prilogo iz sušenih paradižnikov in jajčevcevOgledi: 4.457

Piščančji zrezek s česnom okrasite z obilno kepico mehkega rikote in mešanico posušenih paradižnikov, pinjol in jajčevcev. Kombinacija rikote in bazilike jedi doda italijanski pridih ...

Piščančji file, sušeni paradižniki, jajčevci, pinjole, rikota, česen, bazilika, moka, črn kruh...
Čas: 36 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 394
Kategorije: Koktajli, Z vinom, .
Avtor: - znani kuhar
Bela sangrija v španščiniOgledi: 20.092

Rachael Ray to sadno pijačo, ki poteši žejo, z okusom jagodičevja raje pripravlja s poceni belim vinom iz regije Rioja, čeprav bo zadostovalo katero koli suho belo vino.

Belo vino, jabolčni mošt, jabolka, breskve, limeta, limona, maline, sodavica ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane