Poletni recepti

Te živahne žemljice so narejene iz okusnih, zdravih in znanih sestavin. So popolna kombinacija sira, šunke, kruha in zelenjave. Otroci jih ne bodo le uživali požirati, ampak bodo lahko tudi ...

Ta preprost recept za jagodno torto je zabavna ustvarjalna delavnica za otroke na rojstnodnevni zabavi ali v razredu. Plast piškotov in jagod lahko pripravite vnaprej, stepena smetana pa je enostavna ...

Tanke rezine piščančjih prsi natremo z mešanico paprike in začimb ter jih spečemo na žaru, dokler se ne pojavijo okusne sledi žara. Le nekaj minut je dovolj, da se nežna prsa ne izsušijo in ostanejo ...

Spremenite mehiške nachose v živahno predjed s karibskim navdihom. Tortilja čips postrežemo pod plastjo narezane pečene svinjine jerk, svežih koščkov ananasa in stopljenega, slanega sira ...

Kuhanje okusnega, pikantnega piščanca na žaru je veliko lažje z uporabo jamajške omake jerk. Pečenje na posrednem ognju na zunanjem žaru zagotavlja, da piščančji file ostane sočen v notranjosti in ne ...

Jeff Mauro pripravlja polpete za te sendviče iz mletih mesnih kroglic. So neverjetno sočne in bogate. Jeffova pikantna domača žardinièra pa doda kanček pikantnosti. Lahko nadomestite ...

Tudi počasi kuhanim svinjskim rebrcem lahko damo okus po žaru. Na pomoč bo priskočila mešanica začimb s prekajenimi paprikami chipotle. Doda pridih ...

Poletna bela sangrija združuje lahko belo vino, liker Limoncello in limonino sodo z aromatičnim sirupom iz koriandra. Naredi edinstveno, osvežilno limonado za odrasle. Sangrijo zmešajte v ...

Parfait Banana Split v prozornem kozarcu izgleda bolj impresivno in ima tudi manj kalorij: sladoled se stopi na vrhu sadja in oreščkov ter počasi kaplja navzdol, tako da ...

Pripravite okusno kremasto omako tako, da zmešate rikoto s svežim domačim pestom iz bazilike, lešniki, pomarančno lupinico in sirom pecorino. Postrezite kot omako k predjedem, namazano na kruh ali ...

Sestavine klasičnega pesta nadomestite s povsem drugačnim, a enako okusnim pestom, ki je tudi cenejši od originalne omake. Namesto bazilike dodajte ...

Zrezek na žaru in cabernet upravičeno veljata za klasično kombinacijo. V tem receptu je hanger steak (ali mesarski zrezek) mariniran v provansalskih zeliščih, zaradi česar dobi okus, ki spominja na zeliščna ...

Ta sladko-pikantna, lepljiva svinjska rebrca so prepojena z dvojnim okusom ingverjevega piva: najprej so v njem marinirana, nato pa med peko na žaru prelita z omako na osnovi ingverjevega piva, svež ingver pa doda ...

Za boj proti poletni vročini so Španci izumili genialno hladno juho gazpacho. Osvežilna, hranljiva, bogata z vitamini in zdravimi vlakninami, ne zahteva kuhanja – vse, kar potrebujete, je ...

Ta testeninska solata je napolnjena s koščki brokolija, salame in mlade čebule ter začinjena z dišečim olivnim oljem, ki je bilo prepraženo s česnom in kančkom rdeče paprike. V tem receptu so uporabljeni ...

Če imate pri roki že pripravljeno testo za pico, lahko pripravite odlično predjed – popečene trakove česnovega kruha – in jih postrežete s svežo paradižnikovo omako za pomakanje. Medtem ko se cvrejo ...

Magična torta z vijoličnimi, zelenimi in zlatimi posipi je tradicionalna pustna poslastica. Navdihnila je ta sladoled, ki ga lahko naredite brez ...

Sladke banane nadomeščajo paradižnik v tej pikantni omaki, priljubljeni na Filipinih, kjer je pomanjkanje paradižnika in presežek banan privedlo do izuma ...

Ta italijanska jed iz testenin bo vaš dom napolnila z vonjem poletja. Kuhane testenine v obliki loka (farfalle) so prelite z osvežilno jogurtovo omako s koprom in postrežene s pečenimi jajčevci in paradižniki ...

Te tostade (hrustljavi mehiški ploščati kruhki z dodatki) so napolnjene s sočnim govejim zrezkom, mariniranim v močni čili kavi in ​​pečenim na žaru do srednje redke stopnje. Za ...

Ta osvežilna, rahlo alkoholna pita za odrasle je popolna poslastica za vsako priložnost! Nadev je narejen iz limoninega sorbeta. Moral bi biti dovolj mehak, da ga zmešate z ...

Ta kremasta pita nadomešča klasično tanko krhko testo z listnatim testom. Priprava je veliko hitrejša in enostavnejša. Iz lista kupljenega listnatega testa se izreže krog in speče, tako kot ...

Ta bogata, sočna pita je kot nalašč za praznike. Testo, ki ga je enostavno pripraviti, ne zahteva valjanja in se preprosto pritisne ob stranice modela s snemljivim dnom, omogoča enostavno ...

Osvežite se s tem okusnim sendvičem iz sladoleda iz kapučina in cimeta. Za to sladico bo primeren kateri koli kavni sladoled. Ko ga sestavite, mora biti rahlo mehak, da se piškoti ne ...

Piščančja krilca se pečejo v pečici do hrustljavega videza, nato pa se takoj prelijejo z gosto pivsko glazuro. Ta glazura združuje omako za žar, rjavi sladkor in omako chipotle ...

Hiter domač pesto je narejen iz sveže bazilike, praženih mandljev, parmezana in koščkov paradižnika. Mandlji so vredna zamenjava za tradicionalne pinjole in pestu dodajo kanček okusa ...

Španski sir Manchego se odlično poda k tej različici pesto omake z mandlji, peteršiljem in majaronom. Omaka ima blažji okus kot tradicionalni pesto z baziliko, vendar ...

Ta čudovita poletna torta združuje bogato, sladko malinovo glazuro z osvežilnim pomarančnim okusom belega biskvita. Čeprav je torta hitra in enostavna za pripravo, ...

Ree Drummond je za ustvarjanje te čudovite torte navdihnila priljubljena poletna sladica, jagodna torta. Polna je maslene kreme, svežih jagod in vse to na osupljivi vanilijevi osnovi za torto. Za to ...

Ta pikantna omaka za pomakanje na osnovi kisle smetane je odlična za prigrizek s svežo zelenjavo. Limonin sok, sesekljana sveža meta in peteršilj ter čebula in česen v prahu dodajo živahen, osvežujoč okus.

Pečeno koruzo z maslom Steakhead lahko uživate kot samostojen prigrizek ali kot prilogo k zrezku. Takoj po peki na žaru koruzo premažite z mešanico masla, omake za zrezek in ...

Tudi če koruzo pečete doma na električnem žaru, ji bo to začinjeno maslo dalo okusen okus po žaru na prostem in poletju. Maslo lahko kombinirate z omako za žar, česnom in ...

Ta preprost recept združuje pečen jajčevec s feta sirom, mariniranim v česnovem olivnem olju, dišečem rožmarinu, origanu, peteršilju in kosmičih rdeče paprike. Popolno ...

Pečena koruza v storžu je okusna sama po sebi, začinjena s soljo, vendar obstaja veliko načinov, kako jo narediti še bolj okusno. Na primer, dokler je koruza še vroča, jo premažite z maslom, ...

Ta recept preprosto opisuje najboljši način peke koruze na žaru, da bo mehka, sočna, okusna in ne suha. To je osnovni recept, koruzi pa lahko dodate poljubne okuse ...

Medtem ko se meso peče na žaru, na žar poleg njega položite folijsko vrečko, napolnjeno z brokolijem, črnimi olivami in rdečo čebulo v olivnem olju. V 10 minutah boste imeli okusno in lahko prilogo ...

Ko boste enkrat poskusili domačo jabolčno omako, ki se ponaša s čistim, sadnim okusom, se boste težko vrnili k kupljenim različicam, saj kupljene različice v supermarketu pogosto vsebujejo veliko več ...

Če ste ljubitelj naravno hladne limonade na vroč poletni dan, vam bo ta "odrasla" različica limonade za zabave zagotovo všeč. Ta sladko-kisla pijača je neverjetno osvežujoča in njena ...

»Severnopacifiški morski list je moja najljubša riba v toplejših mesecih,« pravi kuhar Freddy Bitsui, specializiran za kuhinjo ameriških staroselcev. »To je ploščata riba in njena kuha ...«

Če imate radi krepke krompirjeve solate, poskusite to edinstveno različico s hrustljavim pomfrijem. V prelivu zmešajte vroč pomfri z bujno solato frisee in prelijte z ...

Uživajte v kombinaciji sezonske zelenjave in sadja v tej živahni, sočni solati, ki je popolna za žar zabavo. Lubenica in svež stročji fižol se spečeta na žaru, nato pa ...

Čeprav obstaja veliko različic jajčne solate z različnimi sestavinami, je najbolj okusna tista originalna, preprosta različica, narejena samo iz trdo kuhanih jajc v prelivu. Tukaj je najboljša ...

Fattoush je levantinska solata, narejena iz popečenega pita kruha in sezonske zelenjave, vključno s solato, kumarami in paradižnikom. Njen značilen okus izvira iz preliva iz sumaka in ...

Ko se topli poletni dnevi bližajo koncu in konec sezone ponuja obilje sveže, lokalno pridelane zelenjave, prižgite žar in pripravite preprosto, a živahno solato panzanella. Z obilno porcijo kruha s kislim testom ...

Čeprav ime hiyashi-chuka dobesedno pomeni "hladna kitajska jed", je ta hladna solata z rezanci pravzaprav japonska jed, ki jo tradicionalno pripravljajo poleti. Ta solata je lahka, osvežilna ...

Pred dimljenjem zrezek natrite z majhno količino sladkorja. Meso ne bo postalo sladko, ko pa ga pečete na žaru, bo tvorilo lahko, lepljivo plast, ki bo pomagala dimu prodreti v zrezek. ...

Klasične limonine ploščice, majhne sladice z limoninim kremnim nadevom na drobljivem testu, so v tem receptu dovršene. Za razliko od originalne različice bo kremni nadev ...