Posamezni trifle v prozornih kozarcih so elegantna, lahka in impresivna sladica, ki bo polepšala vsako priložnost. Ta recept vsebuje trifle iz plastovitih piškotov ...
Zimski recepti
Kar v ZDA imenujejo haluški, je poenostavljena različica tradicionalne vzhodnoevropske jedi: namesto kosov svežega testa se uporabljajo široki jajčni rezanci. Rezanci ...
Ta lahka, vitaminsko bogata solata je narejena iz brstičnega ohrovta. Zmešana je s prekajenimi mandlji, suhimi brusnicami in borovnicami ter španskim sirom Manchego, vse skupaj pa je prelito z ...
Neverjetno preprost način za pripravo okusne in zdrave buče, ki je odlična za postrežbo kot priloga ali predjed. Uporabimo lahko katero koli sorto. Sladki okus buče je še posebej dober ...
Patatas bravas so ocvrte kocke krompirja, prelite z omako. Tradicionalna španska predjed, ki jo postrežejo s pijačo kot tapas. Za pripravo okusnih patatas bravas doma zmešajte ...
Večplastna grška musaka je fuzija okusov in osupljive mešanice arom. Ta recept za musako je pečen z blitvo, ki jedi doda sočnost in zdrav okus. Pripravljena je ...
Najboljši recepti za zimske zabave
Ne glede na to, ali prirejate topel, prijeten obrok ali bučno druženje, poskusite te recepte, ki jih je navdihnil kuhar.
Ta aromatičen pečen krompir z olupki je na zunanji strani neverjetno hrustljav, v notranjosti pa kremast. Skrivnost se skriva v predhodnem vrenju s sodo bikarbono, ki pomaga, da se krompir med nadaljnjim kuhanjem zmehča.
Ta priloga je narejena iz kruha iz trde pšenice. Če uporabljate svež kruh, ga najprej popecite v pečici. Kosi kruha so zmešani z jabolki, zelenjavo, jajcem ...
Purana ali piščanca vam ni treba nadevati s tem kruhovim nadevom. Preprosto ga specite v ločeni ponvi in postrezite s perutnino. Tako boste imeli veliko večjo prilogo, dovolj, da jo delite z vsemi. V ...
Zdrava in lažja alternativa pire krompirju, ki je kot nalašč za že tako obilno praznično večerjo. Zmešajte enake dele korenine zelene in pastinaka ...
Pire krompir lahko postrežete ne le kot prilogo, temveč tudi kot gosto omako za pomakanje predjedi. Pire krompir zmešajte s praženim česnom v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi, nato pa vmešajte ...
Ta recept ne varčuje z maslom. Krompir, narezan na okrogle rezine, se peče v pečici pri visoki temperaturi, zaradi česar je slastno hrustljav na zunanji strani in ...
Za čaj specite dišečo francosko galeto z nežnim nadevom iz rikote, frangipana in svežega grozdja. Testo za galeto je narejeno z navadnim kupljenim grozdnim sokom, ki doda ...
Cel svinjski file specite v pečici in postrezite s prilogo zelenjavnega kruha. Pred peko svinjino popecite z vseh strani v ponvi in premažite z mešanico žit ...
5 receptov za zimski punč in ledeni čaj
Noben praznični meni ne bi bil popoln brez sezonskih hladnih pijač, ki odlično pogasijo vašo žejo.
Ta elegantna sladica je popoln zaključek obilne večerje. Od tradicionalnega italijanskega affogata se razlikuje po tem, da kepica vanilijevega sladoleda (ali gelata za pristen pridih) ...
Popolna jed za hladno vreme, ki ogreje s svojim okusom in pikantno aromo. Ta goveja enolončnica se postreže s pečeno korenasto zelenjavo, vključno z rdečo čebulo, korenjem, pastinakom, repo in ...
Mesna omaka za sardinske špagete je narejena iz surovih italijanskih klobas s komarčkom, ki jih narežemo na majhne koščke, ocvremo do zlato rjave barve in nato dušimo s paradižnikom in ...
Ta klasični koktajl so izumili v dvajsetih letih 20. stoletja v Združenih državah Amerike. Pravili so, da je učinek pijače podoben izstrelitvi iz francoskega 75-milimetrskega topa, od tod tudi ime koktajla ...
Tudi z ugodnejšim kosom mesa, kot so goveja kratka rebra, lahko ustvarite okusno praznično jed z razkošnim šopkom okusov in arom. Za pripravo te jedi boste potrebovali goveja kratka rebra z ...
Stracotto je tradicionalna italijanska enolončnica z zelenjavo, neverjetno mehka in okusna, ki se stopi v ustih. Ta jed je narejena iz pleč in vratu govedine, ki ju najprej popečemo celega ...
Pečeno svinjino lahko postrežemo kot glavno jed z različnimi prilogami ali pa jo uporabimo v sendvičih ali šavarmi. V receptu se uporablja cela svinjska plečka brez kosti.
Pripravite okusen in edinstven vanilijev sladoledni kup s piškoti iz maslenega testa in prelivom iz Guinnessovega sirupa. Sirup je narejen iz stouta, pomešanega s sladkorjem, ki se nato dolgo namaka ...
Čokoladni puding, narejen po tem receptu, je svilnat, gladek in bogat. Za njegovo pripravo se mešanica vroče čokolade zmeša z rumenjaki, stepenimi s sladkorjem, medtem ko ...
Vsakodnevni pire krompir spremenite v razkošno praznično prilogo z le dvema sestavinama: žajbljem in maslom. Že samo popečeno maslo daje krompirju edinstven ...
Bolj zdrava alternativa angleški jedi fish and chips so koščki ocvrte ribe v testu, postreženi s krompirjem. Namesto tradicionalnega pomfrija poskusite pire krompir: ...
Braciola je italijanska mesna štruca, ki bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in okusom. Enostavno jo je pripraviti z nadevom brez kuhanja in biftekom, ...
Za to torto boste potrebovali 12-skodelčni kovinski pekač za mafine s papirnatimi modelčki ali enako število posameznih 60-mililitrskih modelčkov za mafine. Mafini so narejeni tako, da spominjajo na miniaturne kruhove pudinge iz ...
Zimska nedeljska večerja je idealen čas, da svoje najdražje razvajate s cassouletom, toplo in aromatično francosko enolončnico, katere priprava zahteva precej časa in je razporejena na dva dni. ...
Čeprav tradicionalna italijanska solata panzanella velja za poletno poslastico, jo lahko enostavno prilagodimo zimski prehrani, če paradižnik nadomestimo s sezonsko zelenjavo – pečeno bučo in ...
Ta Cosmopolitan se od klasične različice razlikuje po tem, da namesto brusničnega soka uporablja granatni sok, ki se enako dobro poda k ostalim sestavinam koktajla: vodki, pomarančnemu likerju in ...
Dobri kuharji nikoli ničesar ne zavržejo, niti božičnih drevesc! Sirup z okusom bora pripravite neposredno iz iglic drevesa. Smrekove ali duglazijske iglice so primerne, vendar ...
Če imate radi okus in aromo ingverja v pekovskih izdelkih, vsekakor poskusite te pikantne praznične piškote v obliki zvezde, okrašene s penečimi kristali sladkorja. Poleg moke testo vsebuje tudi maslo ...
Za pripravo teh zlatih, zračnih mafinov boste potrebovali moko, pecilni prašek in jajce. Če testu dodate pomarančno lupinico in sok, jim boste dali osvežujoč citrusni okus, kar je še posebej dobro ...
Ta praznična pečenka je narejena iz sočnega govejega hrbta na rebrih, obilno natrenega s soljo in mešanico popra ter pečenega v pečici nekaj ur. Med peko dodajte ...
Ta velika božična torta, okrašena z glazuro, semeni granatnega jabolka in sesekljanimi mandlji, je osupljivega videza in odličnega okusa. Za peko boste potrebovali velik okrogel pekač za torto z ...
Ta predjed bo osrednji del vaše praznične mize. Kruhove palčke, napolnjene s pestom, postrežemo v obliki vejic božičnega drevesca. Gostje bodo odlomili vejo in uživali v hrustljavi palčki in ...
Ta razkošna pečenka vsebuje goveji file s kostjo, polnjen z dišečo špinačo s česnom, praženimi gobami in kremastimi kockami brioša, nato pa zavezan in pečen v pečici ...
To bogato, okusno in hranljivo juho lahko pripravite ne le za praznično večerjo, temveč tudi čez celo zimo, ko uživate v njeni toplem, dimljenem vonju. Juho prelijemo z ...
Zima ni razlog za omejevanje količine zelenjave v prehrani. V tem obdobju sta sezonska zelenjava in korenovka še posebej koristni, saj sta prav tako bogati z vitamini, minerali in vlakninami kot njihovi poletni kolegi. V ...
Med zimskimi prazniki se pečejo in jedo domači piškoti v izobilju. Ena najbolj priljubljenih vrst so sladkorni piškoti. Te piškote je mogoče hitro pripraviti z uporabo lahko dostopnih sestavin – moke, masla ...
Ta bordo-oranžna solata bo živahen dodatek k vaši praznični večerji. Sočna, bogata z vitamini in bogatega okusa je popolno dopolnilo k vsaki mesni jedi. Za pripravo ...
Ta polnjena pita se peče v litoželezni ponvi, primerni tako za uporabo na štedilniku kot v pečici. Najprej se pripravi nadev iz narezanih puranjih prsi, čebule, korenja, ...
Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eno razkošno enolončnico. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja ...
Ta svilnat čokoladni fondue namesto navadne smetane uporablja kokosovo mleko in visokokakovostno temno čokolado. Očarljivi vrtinci in vzorci kokosove smetane na ...
Ti valižanski piškoti so polnjeni s kislimi brusnicami in aromatičnimi začimbami, zaradi česar so okusni, aromatični in, kar je najboljše, neverjetno enostavni za pripravo – ocvrti kar v ponvi! Za pripravo testa ...
Malo verjetno je, da bi kateri koli otrok ali odrasel zavrnil skodelico tople, goste in bogate vroče čokolade. Ta sladica že s svojo aromo dvigne razpoloženje. Skuhajte jo ...
Ta zabavna predjed v obliki snežaka bo krasila vašo sirno ploščo za novo leto ali božič. Snežakove kroglice so narejene iz kremnega sira, pomešanega z naribanim cheddarjem, koščki ...
Ta marmelada je narejena iz sočnih in aromatičnih jabolk sorte Braeburn, ki so dušena v mešanici deteljnega medu in cimeta, nato pa kuhana na majhnem ognju v naravnem jabolčnem soku, začinjenem s cimetom in ...






















































