Zimski recepti

To priljubljeno sladico pripravljajo v severni Indiji pozimi, ko je rdečega korenja (gajar) v izobilju. Medtem ko večina indijskih sladic velja za preveč sladke, ima gajar ka halwa bolj ...

Ta razkošna jed zahteva le pet sestavin: file mignon, maslo za cvrtje, šalotko, gobe in rdeče vino za omako. Najbolje jo je kuhati na litoželezni ...

Pripravite lahkoten in navdihujoč kruhov puding z okusom ameriške sladice s'mores. Ta recept zadostuje za dve porciji – idealen za romantičen večer ob kaminu. Kruhove kocke ...

Pripravite okusno čokoladico, ki je ne morete kupiti v trgovini. Svetla in ustvarjalna, dobesedno polna vse slasti, ki so del sladice s'mores: hrustljava ...

Ta gosta in topla lečna juha je kot nalašč za hladne zimske dni. Da bi prihranili čas pri štedilniku, za ta recept uporabite lečo iz konzerve. V juho bo šla skupaj z ...

Priljubljene praznične predjedi se združujejo v tem receptu za pečen brie s špinačo in artičokami. Stopljeni brie je skupaj s sirasto špinačno in artičokino omako zavit v list ...

Te mehke, zlate rolade Parker House, oblikovane kot zaprta lupina, kar kličejo, da jih prerežete na pol, razkrijete zračno drobtino in premažete s stopljenim maslom. Specite jih za naslednjič ...

Priloga iz pečenega brstičnega ohrovta in biserne čebule bo čudovit dodatek k vaši praznični mizi. Izgleda čudovito, je okusna in sočna – popolna za meso ali perutnino! Zamrznjena zelenjava ...

Pripravite preprosto, a okusno in živahno predjed iz kozjega sira, ki jo boste ponudili gostom, medtem ko čakajo na glavno jed. En valjček kozjega sira povaljajte v sesekljanem kopru in ...

Ta klasični puran z oranžo in rožmarinom bo vrhunec vsakega praznika. Prav tako je popoln za božič ali novo leto. Vaši gostje bodo navdušeni! Pred peko ...

Zelene palčke so odlična ideja za predjed, če strežete veliko množico. Prvič, enostavne so za pripravo, in drugič, imajo malo kalorij in so popolne za popestritev ...

Gosto brusnično omako spremenite v čudovito sladko-kislo sladico, ki je kot nalašč za uživanje po obilni praznični večerji. Omako preprosto zmešajte z brusničnim želejem in ...

Pečena purana zagotovo izgleda praznično, a včasih je preveč za majhno druženje ali tričlansko družino. Odlična alternativa je puranja rolada! Pripravljena je samo ...

Tukaj je dober razlog za postavitev živega božičnega drevesca: iz njega lahko naredite koktajl! Nova knjiga "Kako pojesti svoje božično drevo" vsebuje na desetine receptov za ...

Ljubitelji kave bodo cenili te miniaturne piškote z okusom kave in pridihom cimeta, posute s hrustljavim turbinado sladkorjem in napolnjene s prelivom domače mlečne karamele. Popolna poslastica za ...

Ti živahni piškoti iz bele čokolade bodo vaš dom napolnili z božičnim vzdušjem. Mehki, škrlatno obarvani metini piškoti so preliti s tanko plastjo bele čokolade, okrašeni z rdečimi črtami glazure in ...

Pizzelle so tradicionalni italijanski piškoti, tanki in krhki kot oblati. Pečejo se v posebni vzorčasti stiskalnici. Ko pizzelle vzamete iz stiskalnice, so še vedno prožni, voljni in ...

Božična torta se tradicionalno peče kot biskvitna rolada, ki zaradi svoje kompleksnosti pogosto prestraši neizkušene peke. Tudi začetnik se lahko spopade s tem receptom za praznično torto ...

Brusnični koktajli so popolni za zimske praznike. Ne le, da bodo vaši božični ali novoletni zabavi dodali pridih elegance, temveč bo njihov poživljajoč, kiselkast okus odlično osvežil tudi vaše brbončice.

Bobby Flay predlaga, da ostanke pečene šunke z glazuro postrežete v nenavadnih sendvičih s poširanim jajcem in poprovim džemom med dvema palačinkama iz sladkega krompirja z mlado čebulo.

Kljub svojim koristnim lastnostim se gorčični listi odlikujejo po izraziti grenkobi. Da bi to uravnotežili, so jih zmešali z drugimi sestavinami s podobno močnimi okusi: česnom in ...

Pripravite okusne, sočne rezance z azijskim navdihom. Kuhane testenine linguine (lahko nadomestite s špageti) zmešajte z drobno naribanim svežim zeljem, koriandrom, dolgimi, tankimi trakovi sladke ...

Ta rigatoni z mesnimi kroglicami v italijanskem slogu bo postala vaša glavna jed za nedeljsko družinsko večerjo. Je nasitna, okusna in zadostuje za veliko skupino. Poleg tega verjetno ne boste našli nikogar, ki bi ...

Italijanska treviso solata je blažja sorta radiča, ki se pogosto uporablja v solatah in testeninah v mediteranski kuhinji. Doda prijeten, pikanten okus in ...

Barviti posip okrasi te piškote kot konfete. Odlična ideja za novoletno poslastico! Italijanski piškoti biscotti se pečejo dvakrat. Prvič spečete dva majhna ...

Kljub svojemu imenu so ti piškoti pripravljeni v nekaj minutah in s preprostimi sestavinami. Tudi otroci jih zmorejo! Tanki oblatni piškoti so prekriti s kupljenim vanilijevim pudingom in mešanico ...

Čokolada, jagode in stepena smetana ... Težko si je predstavljati bolj romantično in prefinjeno kombinacijo za sladico. Priprava je neverjetno enostavna, edinstvena predstavitev pa bo na vaše goste pustila trajen vtis. Sveže jagode ...

Kaj bi lahko bilo boljšega kot zbuditi se ob že pripravljenem zajtrku? Počasni kuhalnik je odličen način za to, še posebej med prazniki in ko imate veliko gostov, ki prenočijo. Prenesite to ...

Naj bo vaš zajtrk s palačinkami poseben in jih specite v bogati kremi. V tem primeru je palačinke najbolje speči večer prej in ne v nedeljo zjutraj, kar je zelo priročno in prihrani čas.

Ta krepka vegetarijanska enolončnica je okusen način za porabo starega kruha. Kocke kruha v spodnji plasti so prepojene s slano smetano, ki ustvari mehko podlago za enolončnico in ...

Fritaja je popolna jed za zajtrk, pri kateri lahko uporabite karkoli imate v hladilniku. V tej različici se gobe čudovito podajo k belušem, čebuli, krompirju, zelenjavi ...

To zelenjavno solato lahko pripravite dan prej in jo postavite v hladilnik, dlje ko stoji, bogatejša in svetlejša bo barva, zahvaljujoč rdečemu zelju.

Dušen ohrovt s črnookim fižolom je klasika južnoameriške kuhinje. Je preprosta in zdrava jed, bogata z beljakovinami, vlakninami in izjemnim okusom. Velja tudi za ...

Za večerjo pripravite file trske z okusno, hrustljavo skorjico iz drobtin in postrezite z lečo, zelenjavo in solato. Popolno za hitro, okusno in zdravo večerjo. Za ...

Spremenite zimo v poletje in razveselite svoje najdražje s čudovito tropsko solato, pripravljeno iz sadja, ki ga v naše supermarkete pripeljemo iz toplejših podnebij. Sladke pomaranče, mango, banane, kivi, kumkvati in granatna jabolka ...

Sladkorni piškoti v obliki zabavnih figuric so priljubljeni tako med odraslimi kot otroki. Lahko jih okrasite poljubno in so popolni za praznike. Preprosto testo za sladkorne piškote vsebuje samo jajca,...

Jamajška črna torta je tradicionalna jamajška božična poslastica. Je sorodnik angleškega božičnega pudinga in je prav tako narejena iz suhega sadja, ki ...

Chateaubriand je popolna jed za romantično večerjo. Pripravljena je iz majhnega, osrednjega dela govejega fileja, za dve osebi. Meso se najprej popeče ...

Preproste instant rezance združite z mleto govedino, prepraženo z azijskimi šitake gobami in bok čojem, za jed, ki je tako okusna kot ...

Pripravite ramen v korejskem slogu s pikantnim kimčijem in instant rezanci, prelijte z bogato piščančjo juho s praženo slanino, ingverjem in mlado čebulo. Uporabite ...

Instant rezanci so odlična osnova za okusen puding, saj vpijajo okuse kot goba, v tem primeru sladke (vrečke z začimbami zavrzite). Poleg tega, da to naredite ...

Ta jed temelji na priljubljeni korejski ulični hrani tteokbokki, riževih cmokih v pikantni omaki s pasto gochujang, poprom gochukaru, morskimi algami kombu in posušenimi inčuni, ki so odlični ...

Čokoladna torta brez moke je okusna, bogata in gosta sladica, v kateri lahko uživa vsak, tudi če je na dieti brez glutena. In veliko lažje jo je pripraviti, kot se morda zdi ...

Za to pečenko se uporablja koža, ki je primerna za dolgo dušenje in ima bogat goveji okus. Celoten kos mesa se peče v kotlu do zlato rjave barve ...

Ta juha je zaradi kvinoje, belega fižola in polnozrnatih cmokov absolutno polna beljakovin in vlaknin. Prav tako je polna zelenjave – čebule, korenja, zelene, zelenega fižola – in nežnega ...

Ko pečenemu prazničnemu piščancu odrežete vse mesnate dele, uporabite preostalo hrbtenico, rebra in prsnico za pripravo okusne juhe. Iz ostankov pečenega piščanca boste naredili bogato piščančjo juho ...

Ta juha je narejena s tradicionalnimi sestavinami klasične ameriške pite iz lončka, pite iz lončka z debelim, kremastim nadevom iz piščanca in zelenjave, prelite z zlato skorjo za pito.

Majhne testenine se v juhi pogosto prekuhajo, zaradi česar jed ni tako okusna. Ta recept predlaga, da majhne testenine (kot so orzo ali zvezdaste testenine) skuhate ločeno in jih dodate juhi ...

Za pripravo te juhe posebej skuhajte piščanca, nato pa riž skuhajte s korenjem, paradižnikom in paradižnikovo mezgo. Nato piščanca narežite na koščke in riževo mešanico zmešajte, dokler ...