Recepti   Predjedi   Zelenjava   

Patatas bravas


Kako narediti Patatas Bravas
Kuhinja:Španščina,
Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Patatas bravas so ocvrte kocke krompirja, prelite z omako. Tradicionalna španska predjed, ki jo postrežejo s pijačo kot tapas. Za pripravo okusnih patatas bravas doma zmešajte narezan krompir (z lupino je dovolj) s pretlačenim paradižnikom in olivnim oljem, začinite po okusu in pecite do hrustljavega. Postrezite prelite z majonezo in posute z mlado čebulo.

Priporočamo

Recept:


V pekaču zmešajte 1 kg na kocke narezanega krompirja in 0,5 kg naribanega češpljovitega paradižnika z olivnim oljem. Dodajte žlico sladkorja in 2 lovorjeva lista, po okusu posolite, poprajte s papriko in kajenskim poprom. Pecite pri 220 °C (425 °F), dokler krompir ni mehak, približno 40 minut. Majonezo razredčite z malo vode, jo prelijte po krompirju in potresite s sesekljano mlado čebulo.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane