Domov » recept » Metode kuhanja » Stran 63
 

Recepti po načinih kuhanja


Avtor:
Beluši s česnovo omakoOgledi: 920

Za sočne spomladanske beluše jih preprosto nekaj minut blanširajte v vreli vodi. Tako bodo stebla bolj mehka, hkrati pa bodo ohranila svojo hrustljavost. Za serviranje pripravite omako iz ...

beluši, dijonska gorčica, česen, limonin sok, drobnjak ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Solate, Meso, .
Avtor:
Špargljeva solata s piščancem v prelivu iz fermentiranega mlekaOgledi: 744
Vsebina recepta:

Ključne sestavine te sočne spomladanske solate so blanširani beluši, solata, redkvice in koščki dimljenega piščanca, ki ji dajo čudovit okus. Solata je prelita z osvežilnim prelivom ...

beluši, solata, prekajen piščanec, vodna kreša, redkvice, kozji sir, mandlji, limonin sok, peteršilj, pehtran...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 261
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor:
Azijski zavitki iz solate in svinjineOgledi: 858

Azijski zavitki iz solate so odlična predjed za vsako priložnost, še posebej za piknike. Nežna svinjska fileja se namaže s pikantno azijsko omako, speče na žaru (ali ocvre v ponvi) ...

Svinjski file, svinjina, riž, kumare, korenje, ingverjeva korenina, sriracha omaka, limetin sok ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 462
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Školjke "Casino" v azijskem sloguOgledi: 936

Školjke v igralnici so značilna predjed Rhode Islanda. Pečene školjke postrežemo na polovici lupine in jih potresemo s hrustljavimi drobtinami. Ta azijski navdihnjena različica recepta ...

školjke, riževo vino, panko drobtine, česen, škrob ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov. Kalorična vsebnost: 207
Avtor:
Piščančja bedra po azijski z brokolijemOgledi: 738

Kitajska začimba petih začimb daje piščancu čaroben okus in aromo, s slanimi in sladkimi notami. Cela stegna (s kožo in kostmi) se najprej spečejo v pečici, nato pa se natrejo z ...

Piščančja bedra, brokoli, korenje, sezamovo olje, začimba petih začimb, hoisin omaka, rjavi sladkor, sezamova semena ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 630
Kategorije: Omake, Omake, Bencinske črpalke, .
Pesto z mandlji in sirom AsiagoOgledi: 621

Poskusite pesto iz bazilike z novimi okusnimi notami, kjer mandlji nadomeščajo tradicionalne pinjole, sir Asiago pa pecorino. Vrhunec te omake je paradižnik. Narežite ga na kocke in ...

pesto omaka, sir asiago, paradižnik, česen, mandlji, bazilika ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 250 gr. Kalorična vsebnost: 774
Avtor:
Bučkina pica s pestom iz rukoleOgledi: 578

Domači pesto iz rukole in lešnikov, sveža mocarela in mlade bučke so tri ključne sestavine, zaradi katerih je ta pica neverjetno okusna in drugačna od vseh pic, ki ste jih kdaj poskusili.

Krušna moka, kvašeno testo, bučke, pesto omaka, lešniki, parmezan, mocarela, rukola, kapre...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 871
Avtor:
Azijski rezanci s kozicami in edamamejemOgledi: 2.054

Ajdovi rezanci soba so kuhani z edamamejem (nezrelimi sojinimi zrni) in velikimi kozicami v azijski omaki. Priprava tega recepta traja manj kot pol ure. Je hiter, okusen in ...

Kozice, edamame fižol, sojina omaka, limetin sok, sezamovo olje, ingverjeva korenina, sriracha omaka, mlada čebula, koriander ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 485
Avtor:
V pečici pečena arktična ovca z artičokami in bučkamiOgledi: 590

Ta recept speče ribe, zelenjavo in bulgur na enem samem pekaču – hitro, priročno in preprosto, s fantastičnimi rezultati. Ker se riba peče na posteljici iz bulgurja, artičok in bučk, riba ...

Artičoke, bučke, limona, ribji file, bulgur, kosmiči rdeče paprike, timijan ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 540
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor:
Suši za prvi april: sladica iz napihnjenega rižaOgledi: 724

S tem receptom lahko na prvi april svojim prijateljem privoščite ustvarjalno potegavščino. Ti lažni suši priboljški niso narejeni iz lepljivega riža, temveč iz sladke mešanice napihnjenega riža in penic. Namesto surove ribe in morskih alg ...

napihnjen riž, pastila, pistacije, kokosovi kosmiči...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Sladice, .
Prvoaprilski krompirček: cimetove sladkorne palčkeOgledi: 665

Prvi april je idealen čas za zabavo s hrano. To je najbolj neškodljiva potegavščina, a še vedno zelo učinkovita. Na primer, namesto pomfrija lahko vse pogostite s tem sladkim kruhom ...

beli kruh, cimet ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Sladice, .
Prvi aprilski rakovi kolački: ocvrt sladoledOgledi: 690

Vaši otroci bodo navdušeni, ko bodo odkrili, iz česa so narejene te rakovice: iz sladoleda in kokosa! Sladka drobtina in kokosova prevleka ustvarita hrustljavo skorjico ...

Vaniljev sladoled, bela čokolada, smetana, limetina lupinica, rum ...
Čas: 2 uri in 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Avtor:
Kavna torta z marelično-pistacijevo štruselko in kardamomomOgledi: 635
Vsebina recepta:

Kombinacija marelice, pistacij in kardamoma tej piti doda turški pridih. Kljub imenu pita ni prepojena s kavo, vendar se odlično poda k skodelici sveže kuhane kave ali ...

Krhko testo, jajca, kisla smetana, marelična marmelada, pistacije, kardamom, streusel...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 289
Avtor:
Arktični burgerjiOgledi: 545

Arktična zlatovčica, tako kot losos, je odlična za burgerje, sočna in rahlo kiselkasta zaradi dodatka kaper, limonine lupinice in zrnate gorčice. Postrezite jih na tankem ...

Ribji file, kumare, paradižnik, rukola, rižev kis, rdeča čebula, limonina lupinica, polnozrnata gorčica, koper, kapre ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 217
Avtor:
Galette z jabolki in orehiOgledi: 578
Vsebina recepta:

Galeta je rustikalna francoska pita z nadevom, ki jo je enostavno pripraviti: nadev se namaže na razvaljano testo, robovi testa se zavihajo navznoter, da nadev ne uhaja, in galeta ...

masleno testo, jabolka, orehi, jajca, marelična marmelada ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 267
Avtor:
Jabolčni in arašidov smoothieOgledi: 1.200

Ta smoothie, bogat z beljakovinami in vlakninami, je odličen za zajtrk ali zdrav prigrizek čez dan. Za raznolikost lahko namesto arašidov dodate žlico pšeničnih kalčkov.

jabolka, jogurt, arašidi, med ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl Kalorična vsebnost: 290
Avtor:
Jabolčna in češnjeva mrežasta pitaOgledi: 1 131
Vsebina recepta:

Ta mrežasta pita bo vaš dom napolnila s prijetnim vzdušjem in čudovitim vonjem sveže pečenih dobrot. Za bogatejši in bolj kompleksen okus uporabite za nadev več vrst jabolk, tako sladkih kot ...

masleno testo, jabolka, češnje, limonin sok, mandljev ekstrakt, piment ...
Čas: 5 ur in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 649
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Zelenjava, .
Avtor:
Bučna juha z jabolki in čedarjemOgledi: 833

Buča in jabolka dozorijo približno hkrati in se v tej gladki jesenski juhi odlično dopolnjujejo, a pravi vrhunec je oster čedar, ki kremasti juhi daje ...

Jabolka, muškatna buča, sir cheddar, jabolčni mošt, mleko, žajbelj, pršut ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 532
Avtor:
Jabolčni kolački z meringueomOgledi: 7.832
Vsebina recepta:

Specite mehke jabolčne kolačke in jih okrasite s puhastimi pokrovčki iz meringue, nato pa jih popecite v pečici do zlato rjave barve. Če imate kuhinjski gorilnik, ga uporabite za popekanje meringue. Zahvaljujoč jabolkom so kolački ...

vrhunska moka, jabolka, limonin sok, jajca, kisla smetana, vinski kamen, meringue, muškatni orešček ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kolačkov Kalorična vsebnost: 296
Avtor:
Zrezek z antipastiOgledi: 573

Ta zrezek je napolnjen z italijansko predjedjo antipasti, izborom sirov, mesnih izdelkov in zelenjave. Pripravljen je iz ravnega steaka iz trebuha, ...

Govedina, češnjeva paprika, mocarela sir, sladka paprika, marinirani šampinjoni, salama, kosmiči rdeče paprike, bazilika, vinski kis, šunka, med...
Čas: 2 uri in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 304
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
PršičjeOgledi: 556

Za posebno priložnost, ki bo všeč celotni družini, pripravite hrustljav hlev (grmovje). Ta recept vsebuje kose testa, oblikovane v pentlje, znane tudi kot angelska krila. Končni hlev potresite z ...

vrhunska moka, jajca, kisla smetana, limonina lupinica, sladkor v prahu, med ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 42 piškotov Kalorična vsebnost: 281
Avtor:
Sladoledna torta z biskvitom in limoninim sorbetom v limonini glazuriOgledi: 802

Ta sladoledna torta je narejena iz zračnega angelskega biskvita, prelita z limoninim sorbetom in vanilijevim sladoledom, nato pa še stepena smetana z limono. Postrezite ...

kolaček, sladoled, sorbet, limonin krem, smetana ...
Čas: 5. ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 314
Kategorije: Omake, Omake, Bencinske črpalke, .
Avtor:
5-sestavinska arašidova omaka v mešalnikuOgledi: 1 127

Ta hitra, žametna omaka iz petih sestavin doda tajski okus solatam, rezancem, perutnini, morskim sadežem in celo sendvičem. Ne zahteva kuhanja; preprosto jo zmešate in shranite v ...

Arašidovo maslo, kokosovo mleko, rižev kis, curry pasta ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 173
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor:
Kremna juha iz belega fižola s 5 sestavinamiOgledi: 521

Sladka italijanska klobasa in beli fižol imata v tem receptu dvojno vlogo, saj omogočata manj sestavin. Za razliko od preprostega mletega mesa je surova klobasa polna ...

beli fižol, kupati (ocvrte klobase) ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 265
Zamrznjena limonina pita s 4 sestavinamiOgledi: 735

Poskusite sladico z okusom limonade. Ta preprosta pita je sladka in trpka, zelo osvežilna, tako kot najljubša poletna pijača vseh. Narejena je iz kupljenega testa, limone ...

piškoti iz maslenega testa, kondenzirano mleko, smetana, sorbet...
Čas: 20 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 248
Avtor:
4-sestavinska kokosovo-limetina pitaOgledi: 587

Ta neverjetno osvežilna pita brez peke je zamrznjena in je podobna klasični ameriški piti z limeto, obogatena s kokosovo kremo in čokolado. Testo iz trgovine ...

Masleni piškoti, kokosova krema, limetina lupinica, temna čokolada ...
Čas: 4 ure in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 341
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Ovseni piškoti s 3 sestavinamiOgledi: 1.250

Zvezda tega recepta je namaz iz piškotov, kremast namaz brez oreščkov, ki je običajno narejen iz začinjenih belgijskih piškotov speculoos. Prodaja se v kozarcih v oddelku z arašidovim maslom. Zmešajte ...

ovseni kosmiči, piškoti iz maslenega testa, jajca ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 piškotov Kalorična vsebnost: 249
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Avtor:
Sladoled iz 3 sestavin: banana, malina in kokosOgledi: 791

Ta domači sladoled je narejen iz samo treh sestavin in ne potrebujete posebnega aparata za sladoled. Zamrznjene banane zmešamo z malinovo marmelado in žlico kokosovega olja ter ...

banane, kokosovo olje, malinova marmelada ...
Čas: 5 minut. plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 122
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Naravni svinjski kotleti z nadevom na zunanji strani v 25 minutahOgledi: 566

Ta različica polnjenih svinjskih kotletov z nadevom iz drobtin je odlična za tiste čase, ko nimate veliko časa. Prav tako okusna je, a z minimalnim trudom: kotletov vam ni treba nadevati ...

Svinjski file, svinjina, suhe marelice, drobtine, solata, mlada čebula, dijonska gorčica, kisla smetana...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 240
Avtor:
Enolončnica iz muškatne buče, klobase in sira v 25 minutahOgledi: 900

Ta enolončnica je neverjetno sirasta in nasitna, kot lazanja, in jo je zelo hitro pripraviti. Popolna je za večerjo sredi tedna – vaši družini bo všeč! Tukaj je nekaj idej za ...

Polenta, muškatna buča, klobasa, paradižnik, špinača, balzamični kis, sir fontina, parmezan...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 300
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Špageti z mesnimi kroglicami v počasnem kuhalniku v 20 minutahOgledi: 2.780

Težko je verjeti, ampak ti špageti z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki so pripravljeni v samo 20 minutah! Skrivnost je v počasnem kuhalniku in uporabi surovih klobas namesto mletega mesa: odstranite čreva,...

Špageti, mleta klobasa, parmezan, paradižnik San Marzano, kosmiči rdeče paprike, bazilika ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 502
Mediteranska skleda kvinoje s špinačo in tzatziki omako v počasnem kuhalniku v 20 minutahOgledi: 850

Okusi in arome te lahke sklede s kvinojo vas bodo popeljali naravnost na sredozemsko obalo. Domača tzatziki omaka, zdrobljen feta sir, sladki grozdni paradižniki in osvežilna limona ...

Čičerika, špinača, grozdni paradižnik, kvinoja, kumare, feta sir, meta, koper, limonin sok, jogurt ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 548
Ocvrti cmoki z brokolijem in klobaso v 20 minutahOgledi: 810

Krompirjevi vareniki so odlično dopolnilo klasični kombinaciji naravne klobase in brokolija, preliti s stopljenim parmezanom. Ta recept vsebuje mini varenike, pripravljene v slogu kitajskih cmokov: ...

Brokoli, cmoki, kupati (ocvrte klobase), parmezan, kosmiči rdeče paprike ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 221
20-minutni piščančji kotleti s solato iz pečene endivijeOgledi: 463

Popolno prilogo s piščancem in zelenjavo lahko v pečici z uporabo načina žara pripravite v le nekaj minutah! Še posebej vam bo všeč tekstura pečene endivije: listi so ponekod mehki, ...

Piščančji file, solata iz endvinije, drobtine panko, vinski kis, kosmiči rdeče paprike, rozine, mandlji ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 269
Avtor:
Sendviči z mesnimi štrucami v 15 minutahOgledi: 375

Potešite svojo željo po mesni štruci v samo 15 minutah tako, da tradicionalno mesno štruco zamenjate s tankimi polpeti, ki jih spečete v pečici in so pripravljeni v nekaj minutah. Postrezite ...

Mleto goveje meso, zeleni fižol, sendvič žemljice, solata, worcesterska omaka, sir provolone, panko drobtine, kečap ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 816
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Pečen biftek s pestom v 15 minutahOgledi: 484

Zvezda te 15-minutne večerje je goveji zrezek, okusen in hitro pripravljen kos govedine. Zrezek, pečen na žaru, prelit s stopljenim pesto maslom in postrežen z ...

govedina, pesto omaka, beluši ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 608
Avtor:
Losos z brokolijem v pečici v 15 minutahOgledi: 3.076

Ta preprosta večerja iz enega lista je pripravljena v nekaj minutah, zahvaljujoč pogosto spregledani nastavitvi žara v pečici. Ta nastavitev zagotavlja idealno visoko temperaturo za hrustljav brokoli ...

losos, brokoli, mlada čebula, dijonska gorčica, limona ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 275
Avtor:
Tostade s fižolom, ocvrtimi jajci in avokadom v 15 minutahOgledi: 744

Življenjski trik: Če želite naenkrat ocvreti jajca za veliko množico, uporabite pekač za mafine in pečico. To je ogromen prihranek časa! Postrezite jajca v mehiškem slogu na hrustljavih tortiljah ...

jajca, pečen fižol, paprika, salsa omaka, avokado, tortilja ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 248
Avtor:
10-minutna bučna pita s piškotiOgledi: 770

Za to sladico vam sploh ni treba vklopiti pečice. Gre za mešanico torte iz hladilnika in bučne pite, z žametnim sladko-pikantnim nadevom in plastmi graham krekerjev.

Bučni pire, kondenzirano mleko, začimbe za bučno pito, pekan orehi, pasta iz vanilijevih strokov, smetana ...
Čas: 10 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10 Kalorična vsebnost: 597
Kategorije: Predjedi, Sendviči, Raznolik, Ribe, .
Avtor: - kuhar
GravlaxOgledi: 952

Če imate radi soljene rdeče ribe, vam bo zagotovo všeč skandinavska predjed gravlax. Ta recept vsebuje svežo ribo, marinirano v suhi marinadi s soljo, koprom, komarčkom, koriandrom, belim ...

Losos, rdeča čebula, limetin sok, beli poper, semena komarčka, koriander, koper ...
Čas: 25 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 244
Avtor:
Omaka za pomakanje z bučkami in praženo čebuloOgledi: 450

Čeprav je ta omaka narejena z majonezo in kislo smetano, svež pire iz bučk pripomore k bolj zdravi in ​​manj kalorijam, karamelizirana čebula, koper, česen in rdeči vinski kis pa dodajo povsem novo dimenzijo okusa.

bučke, mlada čebula, koper, vinski kis, čebula v prahu, česnov granulat ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Hrustljavi polnjeni šampinjoni z brie siromOgledi: 1.282

Te polnjene gobe so odlična predjed za postrežbo pred praznično večerjo. Priprava je preprosta: vsak klobuk gobe napolnite s kocko sira Brie, potresite z mešanico drobtin ...

Šampinjoni, krimini šampinjoni, maslo, sir brie, panko drobtine, peteršilj, česen...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 15–20 Kalorična vsebnost: 217

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane