Recepti ameriške kuhinje

Hrustljavi moravski piškoti so priljubljeni v Severni Karolini, kamor so prispeli iz Srednje Evrope v času kolonialnega obdobja. Ti klasični, dišeči piškoti z začimbami so bili v Združene države Amerike prineseni v 18. stoletju.

Tega sladkega prigrizka se ne boste mogli nehati prehranjevati. Gre za mešanico kosmičev, prekritih s čokolado in arašidovim maslom, prelito s posušenimi bananami in koščki karamele. Pripravite ga vnaprej in ...

Ta sladica je pripravljena in postrežena v litoželezni ponvi. Debela plast mehkega in bogatega čokoladnega brownieja s koščki pekan orehov je prelita s karamelnim prelivom z okusom tofija in hrustljavo ...

Ta sladica združuje vse dobrote mehkega, kremastega karamelnega biskvita, brownieja in sirove torte v eni sami epski torti. Za pripravo boste potrebovali karamelno biskvit ...

Kombinacija rjavega masla in rjavega sladkorja daje tej sladici okus po karameli in mehko, žvečljivo teksturo, kanček muškatnega oreščka pa doda pikanten pridih. Sladica je pečena ...

Če imate radi kombinacijo slanega in sladkega, je ta dovršen sendvič za vas! Sendvič z arašidovim maslom in jagodnim želejem je ameriška klasika, v tem receptu pa je obogaten z ...

Če čokoladni masi dodate instant kavo in mleti cimet, se preprost brownie dramatično spremeni. Okus brownieja postane bogatejši in bolj kompleksen, medtem ko njegova tekstura ostane ...

Krompirjevi čips je v tem prigrizku z okusom čipotla in limete pomešan z arašidi, mandlji, pekan orehi in indijskimi oreščki. Postrezite kot predjed s pijačo na hišni zabavi ali kot ...

Kolački niso nujno sladki in podobni sladicam, vsekakor pa morajo biti lepi. Na primer, ti malčki, z okusom ameriške piščančje pite, so preliti z grahovo kremo in ...

Pečenje piščanca pod opeko je toskanska tehnika kuhanja, ki se je razširila daleč preko meja Italije. Sploščen piščanec ustvari veliko površino, ki pride v stik z ...

Slastno lopatasto pito z debelim, lepljivim nadevom iz melase in hrustljavo omako streusel so v Združenih državah Amerike popularizirali pensilvanijski Nizozemci. Enostavno jo je pripraviti iz osnovnih živil in je odlična poslastica za vsako priložnost.

Sangaree je eden najstarejših ameriških koktajlov. Tradicionalno je bil to harmonična kombinacija vina, sladkorja in muškatnega oreščka. V tem receptu namesto sladkorja uporabljamo medeni liker in ...

Skodelica vroče čokolade bo še toplejša, če jo napolnite z mehiško mešanico začimb, kot so cimet, kardamom, čili in muškatni orešček. Dodajte še ščepec domače vanilije ...

Ta torta je bila navdihnjena s kavno torto s prelivom streusel, katere najboljši del je hrustljav preliv. Epska torta v notranjosti je bogato napolnjena s smetano, krofi in plastjo cimetovih pekan orehov ...

Če imate pekač za okrogle belgijske vaflje, lahko pecivo spečete v njem. To je veliko lažje kot uporaba pečice in pekača! Testo zmešajte z mešanico za vaflje, ki jo lahko kupite v trgovini ...

Ime te pite se sliši kot šala, ampak to je eden tistih primerov, ko moraš preprosto zaupati in kuhati! Pločevinka paradižnikove juhe nekako čarobno naredi pito neverjetno sočno, a hkrati ...

Ta tradicionalna paradižnikova pita z ameriškega juga je pripravljena v čikaškem slogu v globoki ponvi z zaprtim nadevom. Postrezite jo kot prilogo k pečenemu piščancu ali pa jo poskusite kot glavno jed ...

Klobasa in paprika sta klasika italijansko-ameriške kuhinje, popolna kombinacija v kateri koli obliki, bodisi kot glavna jed ali nadev za lazanjo. Poskusite jo zdaj kot predjed za ...

Ta pita je nova različica priljubljenega južnjaškega zajtrka iz piškotov in omake. Skorja je narejena iz kupljenega testa za piškote, nadev pa je ...

Karamelne note temnega ruma in sladkost ananasa naredijo to salso resnično edinstveno. Postrezite jo s katerim koli mesom, še posebej s pečeno svinjino, in zagotovljena vam je tropska poslastica. V ...

Da bi svojim burgerjem dala bolj pikanten, teksaško-mehiški pridih, je Ree Drummond zmešala mleto govedino s surovo chorizo ​​​​kozico in konzerviranimi zelenimi čili paprikami. Nato ...

Kaj pa, če nimate dovolj časa ali prostora za kurjenje ognja, a si želite tistega dimljenega, topnega ognjenega prigrizka? Žar je idealna rešitev. Vse, kar potrebujete, je ravno ...

Ta juha je polna vseh živahnih okusov kreolske jambalaye v bogati, topli juhi. Riž v juhi se zmehča, zaradi česar je dovolj nasitna za polno večerjo. In ocvrta klobasa ...

V enem loncu skuhajte okusen riž s sočnimi koščki dušene šunke in pečenim fižolom, pa vam ne bo treba porabiti veliko časa za čiščenje. Navdihnjeni z louisiansko kuhinjo smo uporabili ...

»Kadarkoli načrtujem jedilnik, vedno poskušam vključiti sladki krompir v neki obliki,« pravi Jerome Grant. »Zgodovinsko gledano je sladki krompir mnogim južnjakom, ki so ... služil kot opomnik na dom.«

Kuhanje sladkega krompirja v cvrtniku na vroč zrak ima številne prednosti: je hitrejše kot v pečici (ni treba čakati, da se segreje!), kroženje vročega zraka pa zagotavlja popolnoma hrustljavo skorjico z vseh strani ...

Ta okusna vegetarijanska jed, navdihnjena z mehiško kuhinjo, je priljubljena v družini. Tortilje, napolnjene s sladkim krompirjem in črnim fižolom, so zložene v plasteh, prelite s pikantno paradižnikovo omako ...

Drobno sesekljan sladki krompir se peče v pečici do polovice, nato pa se v ponvi hrustljavo ocvre, skupaj s slanino in jalapeño papriko. Pikanten čili in slani koščki ...

Pone je sladek, slan kruh iz sladkega krompirja, ki je tradicionalen del ameriškega juga. Običajno ga pečejo za zajtrk ali sladico. Ta različica Kardee Brown je možnost za sladico. "Zato ...

Te metine torte za odrasle, navdihnjene z Mint Julepom, lahko pripravite dan prej in jih postavite v hladilnik. Dva mehka metina biskvita sta prepletena s kremnim nadevom iz sira ...

Ta recept združuje dve priljubljeni ameriški poletni sladici – sladoled in s'mores – v razkošno pečeno Aljasko. Čokoladni sladoled je naložen na graham krekerju, prelit z ...

Če imate radi sladki krompir, še posebej pa pito iz sladkega krompirja, potem so ti piškoti za vas. Ujamejo poln okus te priljubljene južnjaške sladice in so videti kot miniaturna parjena pita ...

Tanke rezine sladkega krompirja se pečejo v pečici, dokler niso hrustljave, kot nacho čips. Na vsako rezino dajte nekaj ocvrte chorizo ​​klobase in potresite z naribanim sirom za okusen ...

Da bodo palčke popolnoma hrustljave, jih pred cvrtjem za nekaj minut namočite v hladni vodi, da odstranite čim več škroba. Ocvrite v olju in postrezite v papirnatih kornetih.

Te mini bučne sirove torte so narejene iz medenjakov. Preprosto jih položite v modelčke za mafine, prelijte z nadevom in pecite. Vsako sirovo torto prelijte s kislo smetano in potresite ...

Ste že kdaj pripravili fantastično in enostavno testo za pico brez glutena? Verjetno ne. Spoznajte te mini pice s skorjo iz ocvrtega krompirja! So popolnoma brez glutena in narejene iz nič ...

Za sladico ponudite svojim gostom te posamezne sirove torte. Skorja iz maslenega testa z mandlji vsebuje čokoladni nadev, prelit s svežimi koščki jagod. Preden sestavite sladico, jagode premešajte s sladkorjem in ...

Te mini tostade so narejene iz velikih koruznih čipsov namesto hrustljavih tortilj. So tudi odličen način, da porabite ostanke piščanca od sinočnje večerje (tudi piščanec na žaru se dobro obnese).

Bogat in kompleksen okus teh vegetarijanskih tacosov izvira iz kombinacije več vrst divjih gob in črno praženih paprik poblano. Pecite jih neposredno nad plinskim gorilnikom ...

Sopapille, puhasti mehiški krofi, prekriti s cimetovim sladkorjem in preliti z medom, so navdihnili to sladico. Nežen nadev iz kremnega sira je pečen med dvema plastema ...

Kako lahko nahranite vso družino z okusnim in nasitno jedjo, če imate pri roki le dve majhni puranjevi klobasici? Pripravite tacose! Tople koruzne tortilje so napolnjene z mesnim nadevom, svežo zelenjavo in ...

Postrezite poširano jajce v mehiškem slogu: na posteljici iz pikantne, pikantne omake s hrustljavimi rezinami tortilje in zdrobljenim svežim sirom. Omaka je narejena iz pečenih tomatillosov (zelenjavne...

Ta recept je navdihnjen z mehiškimi sendviči, imenovanimi torte. Med dvema polovicama belega kruha vas čakajo plasti okusov in tekstur. Mehiška klobasa chorizo, krompir, fižol, ...

Pikantne klobase chorizo ​​dodajo tej klasični predjedi latinskoameriški pridih. Narejena je iz mehiške chorizo ​​​​(ne smemo je zamenjati s suho sušeno špansko klobaso!), ...

Krompir, maslo in mleko – vse, kar potrebujete za popoln pire krompir, odlično dopolnilo k vsaki mesni, ribji ali piščančji jedi. Ta pire krompir se lahko uporabi tudi kot nadev za ...

Klasični pire krompir s kremastimi notami masla in pikantnim okusom mlade čebule – ta priloga je popolna za vsako priložnost. Nežen in žameten, je kot nalašč tako za praznično mizo kot ...

Rakovi bojliji niso le jed; so tradicija na vzhodni obali Združenih držav Amerike, kjer se zberejo velike skupine, kuhajo rake in uživajo v druženju ob hladnem pivu.