Recepti ameriške kuhinje

Ti v pečici pečeni krompirjevi trakovi so hrustljavi in ​​okusni, kot ocvrt krompirček, vendar brez dodatnega olja. Odličen pikanten okus jim da kombinacija svežega česna in paprike.

Ta aromatični čaj združuje začimbe ingverja s prijetno sladkostjo medu, ki vas odlično ogreje v hladnem večeru in pomaga lajšati simptome prehlada in kašlja, medtem ko kamilica sprošča in ...

Italijanska poročna torta je pravzaprav tradicionalna sladica ameriškega juga in nihče ne ve, kako je ta kokosova torta dobila ime, ker nima nobene zveze z Italijo ali porokami ...

»Odraščali smo na severovzhodu Združenih držav Amerike in morski sadeži, zlasti ostrige, so bili vedno na naši mizi,« se spominja avtor receptov Jerome Grant. »Ta recept je odličen način, da dodate ...«

"Morda se zdi nenavadno, da jed simbolizira idealizirano in komercializirano različico zahvalnega dne, toda ti okusi – bogastvo divje ptice, pikantna sladkost brusnice, svetlost ..."

Kremna, gladka koruzna kaša, prelita z lepljivim sirom in postrežena s kozicami, pečenimi v zeliščnem maslu. Za pripravo zeliščnega masla ga preprosto zmešajte z začimbami in zelišči ter ...

Ta dišeči koruzni kruh je skoraj kot priloga, s celim šopkom dišeče zelenjave in koruznih zrn, ki dodajo teksturo, bogastvo in sladkost. Že sam po sebi je okusen, ampak ...

Strata je slan kruhov puding, ki je kot nalašč za pozni nedeljski zajtrk. Enolončnica se pripravi večer prej in jo nato čez noč ohladi v hladilniku, preden se speče. Nato ...

Pred peko na žaru purana čez noč namočimo v slanici in mariniramo v živahni mehiški mešanici začimb iz citrusov, paste anata, origana, koriandra in drugih aromatičnih zelišč. Pasta ...

Ta različica koruznih palačink Johnny Cake je narejena iz kvašenega testa, ki vsebuje kvas in ločeno stepene beljake. To zagotavlja, da so palačinke puhaste in zračne.

Preprost vanilijev sladoled spremenite v razkošno češnjevo sladico za posebno priložnost. Sladoled nalijte v kozarce za rdeče vino in prelijte s toplim domačim češnjevim ...

Ta krepka enolončnica je polna okusov in očara s svojimi kontrastnimi teksturami. Ima vse: krompir, gobe, zeleni fižol, topljeni sir, obilo začimb in še več. Ko ...

Sočne goveje polpete popecite s česnom, mlado čebulo in worcestersko omako za izbruh okusa, za stopljeno dobroto okrasite z rezino švicarskega sira in sestavite krepke burgerje z ...

Vsa družina bo oboževala to gosto juho s piščancem in cmoki. Začnite s pripravo bogate piščančje juhe z zelišči. To bo osnova tako za juho kot za cmoke. Dodajte veliko ...

"Ta zajtrkova enolončnica je boljša od katerega koli sendviča s šunko in sirom, kar ste jih kdaj jedli. Preste so najboljša izbira za osnovo. Ne nadomeščajte jih! Dodajo globlji okus in ..."

Ti dimljeni zrezki iz zelja so odlični kot priloga k zelenjavi, a so tudi dovolj krepki, da lahko služijo kot vegetarijanska glavna jed, če jih kombinirate z žiti ali ...

Na tej pici se združijo vsi okusi klasičnega ameriškega južnjaškega zajtrka. Omako za klobase pripravite vnaprej na štedilniku in pico specite na zunanjem žaru (ali pa jo po potrebi specite tam ...

Ta priloga je narejena iz mešanice krepke zelenjave – blitve, ohrovta in špinače. Zelenjava se duši v kremasti omaki z zelišči, kar ima za posledico nežno, sočno in z vlakninami bogato prilogo, ki ...

Koruzna krema je priljubljena priloga v ameriški kuhinji, najpogosteje kupljena v konzervi. Ta recept poudari bogat okus domače koruzne kreme in ...

Na žaru (ali v ponvi ocvrte) četrtine rimske solate postrežemo s sladkimi pečenimi hruškami, stopljenim sirom Taleggio in hrustljavimi lešniki v lahki prelivi iz ...

Ta ameriška čokoladna torta je sočna in gosta, zaradi česar si je prislužila ime in primerjavo z rodovitnimi bregovi reke Mississippi po poplavi. Bogata ...

Za ta metin julep ne boste potrebovali zdrobljenega ledu: narejen je v obliki alkoholnega želeja! Žele je prelit s stepeno metino smetano in postrežen v 30 ml kozarčkih za žganje. Popolna poslastica ...

Navdihnjeni s koktajlom na osnovi burbona, priljubljenim na ameriškem jugu, so ti kolački z okusom mete odličen način za praznovanje dneva dirke, saj je metin julep tudi uradni ...

Te pite so bile navdihnjene z ameriško pito iz lončka, pito iz lončka s piščancem in zelenjavo v bogati omaki, prekrito s testom. Te pite iz polnozrnatih žit z visoko vsebnostjo vlaknin bodo ...

Piškoti Lofthouse so debeli sladkorni piškoti ameriškega tipa, prekriti s sladko, zračno, pastelno obarvano glazuro z barvitimi posipki. Posebni niso le po svojem značilnem videzu, temveč tudi po teksturi ...

Ameriški burger "Sloppy Joe" je star skoraj stoletje, a njegova baza oboževalcev vztrajno raste, kljub temu da ga je nemogoče jesti, ne da bi se umazal. Za razliko od ...

Če imate radi sendvič Sloppy Joe, napolnjen z obilnim nadevom iz mletega mesa, vam bo všeč ta navdihnjen recept za pečen krompir, ki ga lahko postrežete kot predjed ali glavno jed ...

Odlična kombinacija masla, česna, limone in peteršilja je znana kot "kavbojsko maslo". Vsako jed ali predjed naredi stokrat bolj okusno, kot tiste, pripravljene s tem ...

Ime sendviča Sloppy Joe govori samo zase. Namesto tradicionalnega polpeta je narejen z mesno omako, natlačeno med obe polovici žemljice. Zelo ...

Pripravite italijanski piščančji parmezan s teksaško-mehiškim pridihom. Ta recept uporablja tanke piščančje prsi, vendar namesto italijanske omake marinara uporabite mehiško ...

Nimate kompleta za fondue? Ni problema! Katie Lee je delila recept za čokoladni fondue z arašidovim maslom, ki ga lahko pripravite na štedilniku. Tudi začetniki ga lahko pripravijo. Samo naredite ga ...

Za razliko od klasičnih Buffalo perutničk jih ta recept pred cvrtjem povalja v moki, nato pa jih po cvrtju in premazu z mešanico masla in pekoče omake ...

Naravni svinjski kotleti s kostmi so posuti s papriko, česnom in žajbljem, hrustljavo ocvrti v ponvi in ​​postreženi z aromatično domačo jabolčno omako. Sadne note pireja ...

Ocvrte naravne svinjske kotlete s kostjo postrežemo z nežno gobjo omako s kislo smetano in zelišči, ki odlično poudari okus mesa. Če imate raje bolj intenziven ...

Klasična ameriška kombinacija jabolk in sira cheddar je nadev za te drobljive pite iz testa. Uživajte jih kot predjed ali prilogo k pečenemu puranu. Te ...

Stročji fižol nekaj minut kuhajte v vreli vodi, da se nekoliko zmehča, a ohrani sočnost, in ga premešajte s praženimi gobami za enostavno, okusno in zdravo jed ...

Ocvrte svinjske klobase na krhkih žemljicah so priljubljen ameriški zajtrk, ki ga je enostavno spremeniti v predjed za zabavo. Klobase zavijte v trakove testa za žemljice, da ustvarite ...

Klobuki gob so napolnjeni z nadevom iz ocvrte klobase, buče, zdrobljenega koruznega kruha, mlade čebule in sira ter pečeni v pečici, dokler sir v notranjosti ni lepljiv, zunanjost pa ...

Klapavice v nekaj minutah dodajo bogat okus tej kalifornijski morski juhi. V manj kot pol ure bo na vaši mizi okusen in aromatičen cioppino. Postrezite s hrustljavim belim kruhom, ...

Ti drobni tacosi so popolna praznična predjed. So dovolj nasitni, da potešijo vašo lakoto, medtem ko se glavna jed kuha, a hkrati dovolj lahki, da vas nasitijo.

Breskve pecite v pečici, potresene z mešanico moke, cimeta in sladkorja muscovado, dokler ne nastane hrustljava skorjica in sadje ni mehko. Postrezite s stepeno smetano ali vanilijevim ...

Ta jagodna pita je značilna jed restavracije Strawn's v Louisiani, priljubljena že od odprtja leta 1944, in zagotovo je ne boste odšli, ne da bi jo poskusili. Recept ...

Nežna in sočna prekajena goveja prsa, prevlečena z debelo skorjo iz črnega popra, se dobesedno stopijo v ustih in sploh ne potrebujejo omake. Priprava traja več kot 15 ur, a rezultat je vreden tega ...

Jeff Mauro je svoji različici makaronov s sirom dodal zahodnjaški pridih, saj je dodal prekajeno mocarelo, pikantno omako za žar in hrustljav preliv iz krompirjevih čipsov. Za to jed poiščite ...

Za razliko od tradicionalnega fondueja je ta kremasta omaka enostavno pripravljena v mešalniku z mešanico treh sirov, špinače in artičok, vendar je prav tako okusna: prav tako kremasta, pikantna in z vonjem po vinu ...

Ne pričakujte, da bo kavbojski sundae kakorkoli podoben priljubljeni sladici! Morda je edina podobnost v plasteh sestavin: prekajena svinjina je postrežena na kupu ...

Ta recept za sušeno govedino je delil kuhar v restavraciji Country Cat v Portlandu, kjer ima ta specialiteta veliko oboževalcev. Za pripravo boste potrebovali dehidrator. Tanke rezine govedine ...

Cape Codder (znan tudi kot Cape Cod) je eden najlažjih koktajlov za pripravo. V bistvu gre le za vodko in brusnični sok. Kljub svoji preprostosti je pijača znana po odličnem okusu in ...

Specite mehak čokoladni brownie z makadamijinimi oreščki in kokosom, ga okrasite s puhasto meringue, potresite z belimi ali srebrnimi nonpareili in kokosovimi kosmiči in dobili boste popoln ...