Recepti ameriške kuhinje

"Three Dots, Dash" uteleša vse značilnosti tradicionalnega eksotičnega koktajla: mešanico citrusov, sladkobe medu in mandljev, začimb in seveda veliko ruma.

Škorpijon je živahen tiki koktajl, ki ga tradicionalno pripravljajo za skupino več ljudi in postrežejo v velikih, širokih skledah, okrašenih s sadjem in užitnim cvetjem, z več ...

S svojim sladkim okusom in bogatim pookusom je Mai Tai eden najbolj presenetljivih tropskih koktajlov, ki vedno dvigne energijo ne le s svojim neverjetnim okusom, ampak tudi ...

Polpete za te vegetarijanske burgerje so narejene iz mešanice konzerviranega črnega fižola in zelenjave, ki jo najprej prepražimo in nato zmeljemo v multipraktiku, dokler ne postanejo podobne mletemu mesu.

Te povsem naravne svinjske kotlete s kostmi, skupaj s pripadajočo papriko, lahko pripravite že večer prej. Na dan serviranja pa morate le še prižgati žar in zbrati vse za peko na žaru ...

Recept uporablja svinjska rebrca v slogu St. Louisa, ki so popolnoma enakomerne, pravokotne rezine reber, odrezane iz prsnega dela. Za razliko od bolj belih, mesnatih svinjskih rebrc ...

Navdušite svoje goste s sočnimi porterhouse zrezki s hrustljavo, začinjeno skorjo, pečenimi na žaru na oglje. Mešanica začimb je popolnoma izbrana za uravnotežen okus, ki združuje ...

Za pripravo okusne goveje prsi je potrebnih približno 18 ur, vključno z marinado čez noč v hladilniku in približno 10 urami dimljenja, zato načrtujte vnaprej, če kuhate za določen ...

Posamezne mini torte ali kolački, napolnjeni s kremo, so zabavna alternativa veliki torti. Postrežemo jih na pladnju, okrašene kot torta in izgledajo zelo praznično. Kolački so narejeni po ...

Zdrav cvetačni riž dobi živahne južnjaške okuse, ko ga pripravimo v solati v teksaško-mehiškem slogu. Potrebovali boste sestavine, značilne za to kuhinjo: na ognju pečeno ...

Tradicionalna poletna solata iz svežih paradižnikov, kumar in ledenke v prelivu iz vinaigrette postane veliko bolj nasitna in okusna v kombinaciji z aromatičnimi ocvrtimi klobasami in krompirjevim čipsom.

Brazilski koktajl caipirinha, narejen iz cachaçe, limete in sladkorja, postane še bolj osvežujoč, če ga zamrznemo z mešanico sveže mete in bazilike. Preprost sirup, zelišča in limeta so stepeni ...

Ameriška solata succotash se tradicionalno pripravlja iz koruze in fižola, po okusu pa se doda še druga zelenjava. Sladke paprike in jalapeño paprike se na primer dobro podajo k tej mešanici. In da ...

Testeninsko solato lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali kot samostojno predjed. Najlažje jo pripravimo tako, da kuhane testenine (najbolje jih je jesti z žlico) kombiniramo s svežimi ...

Ameriška zeljna solata je narejena iz svežega zelja in začinjena s pikantno mešanico majoneze, gorčice, jabolčnega kisa, pekoče omake Sriracha in kančka sladkorja. Ta preliv ...

Teksaški kaviar je prigrizek, ki ga jemo s pomfrijem. Narejen je v celoti iz zelenjave, predvsem iz pečene koruze in konzerviranega fižola, ter rahlo mariniran v živahni ...

Piščančje prsi se natrejo s kajunsko začimbo in nato napolnijo, podobno kot priljubljeni Hasselback krompirček. Da bi to dosegli, se v vsakih prsih naredijo globoke prečne zareze, ki ...

Ti koruzni hot dogi so poimenovani po hrenovkah, vendar so pripravljeni povsem drugače. Namesto klobase uporabljajo dolge kose piščanca, ki so nabodeni na lesena nabodala in pomočeni v testo ...

Pikanten ocvrt piščanec je odlična možnost za predjed, glavno jed ali krepčilni, sočen burger. Hrustljavo piščanca v nashvillskem slogu popecite v pikantni paniranju, prelijte ga s pikantnim maslom in ...

Tej zamrznjeni jagodni limonadi z alkoholnim pridihom se boste na vroč dan težko uprli. Osvežilna, polna poletnih okusov jagode in peneče limone, je popolna ...

Kombinacija breskve in borovnice daje tej osvežilni ledeni kaši živahen poletni okus. Narejena je z mešanjem breskovega nektarja s preprostim sirupom, vodko z okusom pomaranče in breskvinim ...

Ta piščanec v nashvillskem slogu se panira z obilno žlico pecilnega praška. Ta izvleče vlago, kar ima za posledico izjemno hrustljavo skorjico. Ta pikanten piščanec, prelit z zlato, hrustljavo paniranjem ...

Da bi ti svinjski fileji med cvrtjem dobili okusno, lepljivo glazuro, jih prelijemo s sladko-pikantno konfitirano rdečo papriko in malo ... nekaj minut preden so pečeni.

Za to jed so uporabljena svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. So bolj mesnata, sočnejša in bolj nasitna, zato so odlična ne le za pivo, ampak tudi kot glavna jed. Pred peko na žaru ...

Sta piščanec in vaflji idealna kombinacija? Zakaj torej ne bi pripravili piščanca s krompirjevimi vaflji? Ocvrt piščanec s puhastimi belgijskimi vaflji – zdi se, da sta nezdružljivi kombinaciji ...

Nekatere sestavine v tej jedi so pečene na žaru, zato je rezultat zelo okusna jed iz svinjine in zelenjave, polna poletnih okusov, še posebej, če jo pečete na žaru na oglju.

Ameriški sendvič Monte Cristo je presenetljiva fuzija sendviča s šunko in sirom ter francoskega toasta. Beli kruh je namazan z gorčico, prelit z rezinami šunke in sira ter prelit z ...

Pijača Arnolda Palmerja, poimenovana po ameriškem golfistu, ki jo je izumil, ni nič drugega kot ledeni sladki čaj z limonado. Čeprav je originalni recept ...

Pripravite puranjega šašlika in ga postrezite kot slavni klubski sendvič: s slanino, paradižnikom, solato in majonezno omako. Ni le okusen, ampak tudi praktičen, ker ...

Ta sendvič je skoraj natančna replika priljubljene filadelfijske ulične hrane Philly cheesesteak, v obliki podolgovate žemljice, napolnjene z govejim zrezkom in prelite s sirovo omako, vendar je pripravljen v obliki ...

Preprosti kolački z glazuro iz vaniljevega masla so odlična osnova za okraševanje. Njihov videz ne odvrača pozornosti od okraševanja, njihov klasičen okus pa se dobro poda k katerim koli okrasnim elementom, pa naj bo to ...

Najlažji način za dramatično okrasitev kolačkov je izdelava cvetličnih okraskov v obliki marjetic iz penice. Izgledajo nežno, presenetljivo in poletno. Valjčki penice so narezani na dolge ...

Za okrasitev kolačkov s puhastimi oranžnimi dalijami boste potrebovali kandirane žele bonbone v obliki pomaranče ali mandarine. Narežite jih na tanke rezine v obliki cvetnih listov in ...

Vanilijeve kolačke okrasite z razkošnimi, velikimi makovi iz marshmallowa. Ne bodo le videti impresivno, ampak bodo tudi okusni. Za okras izberite živo rdeče marshmallowe v tankih listih (ali figah) in jih izrežite ...

Preprosti vanilijevi kolački so okrašeni z očarljivimi tulipani z uporabo doma narejenih materialov in glazure. Kot glazura se uporabljajo stopljene sladkarije. Glazura se namaže na hrbtno stran ...

Jajčni liker je priljubljena zahodnjaška božična pijača, narejena iz jajc, mleka in začimb, z dodanim alkoholom ali brez. Je tudi odlična sestavina za okusen flan ali puding, prelit s tanko plastjo ...

Vrhunec te velike, razkošne torte je koreninsko pivo, ki se doda tako testu kot glazuri, njegov lahek, pikanten okus pa se odlično dopolnjuje z okusi čokolade, začimb in ...

Uživajte v čajanki v angleškem slogu doma in specite te neverjetne čokoladne kolačke z glazuro iz meringue z okusom Earl Grey. Glazura je narejena iz čajnih vrečk,...

Ti kolački z glazuro iz meringue uporabljajo kokosov sladkor, ki je veliko bolj zdrav in okusnejši od rafiniranega sladkorja, vendar sploh nima kokosovega okusa, ampak rahel ...

Ta okusen in sočen burger vsebuje goveji polpet, ocvrte gobe s čebulo in omako ter je poln živahnih, pikantnih okusov. Začnite z mešanico začimb, narejeno iz ...

Ta burger je značilna jed kalifornijskega gastropuba Father's Office, kjer pogosto opazijo celo hollywoodske zvezde. Revija Esquire ga je celo razglasila za najboljši burger v ...

Ta ogromen, sočen burger je narejen iz debelega govejega polpeta in obilne porcije zelenjave, dušene v karibski jerk omaki. Korenje, bučke in paprika so narezani na enako velike palčke in ...

Ta burger restavracijske kakovosti, razkošen po svojem okusu in aromi, ni narejen s tartufi, temveč z dodatkom belega tartufovega olja, tartufove soli in tartufovega sira vsaki sestavini, kar ...

Pripravite sočen, debel goveji burger, tako kot ga pripravljajo v priljubljeni ameriški verigi burgerjev Fatburger. Goveji polpet se popeče na žaru z rezino sira, ...

Pripravite lahke in okusne piškote, ki so videti živahni in poletni. Ta sladica ni polna kalorij in jo je zelo enostavno pripraviti: piškote ali maslene torte prelomite na pol in uporabite kot sendviče ...

Nežen jagnječji ledveni del s kostjo, narezan na posamezne kotlete, je dobro znana specialiteta, ki jo je treba kuhati, da se okrepi njen okus, ne da bi meso postalo trdo.

Sočen zrezek z bogatim okusom govedine se pred peko na žaru nekaj ur marinira v mešanici rdečega kisa, konjaka in začimb, kar mu da živahne okuse in arome.

Dve pečeni puranji krači sta dovolj za štiri osebe. Krače so marinirane v okusni mešanici, ki jim daje okus mehiškega polotoka ...