Recepti iz kuhinj sveta

Če imate radi klasičen, kislast Whiskey Sour s puhasto peno, poskusite to bolj pikantno različico s kančkom pekoče omake (Tabasco se odlično obnese). Za postrežbo ...

Tudi pico s klobaso je mogoče narediti zdravo in nizkokalorično. Le nekaj tankih rezin salame na polnozrnatem testu da pici enako slan in živahen okus kot bogatejša ...

Ta recept je bil navdihnjen s priljubljenimi piškoti snickerdoodle ameriške pekarne Crumbl. Ti veliki, mehki piškoti imajo okus cimeta in so preliti z nadevom iz kremnega sira, ki se mu preprosto ne morete izogniti ...

Tajska goveja solata je nasitna in osvežilna. Narejena je iz zrele zelenjave in svežih zelišč, naložena na ledenko in postrežena na velikem pladnju. Skrivnost je ...

Kari je omaka s koščki mesa, ki se v njej dušijo. Omaka vsebuje začimbe, ki ji dajejo eksotičen okus, ter kari pasto, za katero je lahko potrebna majhna količina mleka. V tem ...

Proso je eno najbolj občutljivih žit in ga lahko pripravimo na tri popolnoma različne načine: lahko ga naredimo puhastega, zrna pražimo in naredimo drobljiv pilaf (kot v tem receptu) ali pa brez ...

Ti vegetarijanski tacosi uporabljajo različne barve cvetače, ki jim v kombinaciji z mikrozelenjavo dajejo očarljiv in eleganten videz. Pečena cvetača se postreže na ...

Za pripravo te veganske slanine z uporabo tempeha, rastlinskega vira beljakovin, pridobljenega iz soje, obstaja nekaj ključnih tehnik. Prva je najti pravo ravnovesje med soljo, sladkorjem in dimom ...

Kung op won sen je tajska jed, katere ime se prevaja kot "pečeni rezanci s kozicami". Funchoza, prepojena z omako, se peče v glinenem loncu s svinjskim trebuhom in velikimi ...

Osvežilna solata iz papaje se po vsej jugovzhodni Aziji pripravlja na različne načine. Ta različica je tradicionalni recept iz regije Isan na Tajskem, znane po svoji rustikalni kuhinji. Nezrelo papajo naribajo ...

To je tradicionalna tajska sladica, ki je postala priljubljena v tajskih restavracijah po vsem svetu. Njena glavna sestavina je dolgozrnati lepljivi riž (chapsari, chapsal v korejščini) ali lepljivi riž, ...

"To jed so v Brazilijo v 16. stoletju prinesli portugalski kolonizatorji. Sprva so žafran uporabljali za to, da je riž dobil značilno rumeno barvo, kasneje pa so ga nadomestili z bolj ..."

Pri pripravi te solate trdo kuhana jajca zmečkamo neposredno v preliv. To vam omogoča, da prilagodite gostoto, tako da je preliv bolj gladek ali bolj gost. Solata ...

"Žal imam za vas slabe novice. Pred rezanjem boste morali počakati, da se ti browniji popolnoma ohladijo, sicer bodo postali tekoči in ne bodo dobro obdržali oblike. Najboljši čas za to je ..."

Lahka solata iz sladkih, zrelih paradižnikov s česnom, baziliko, olivami in parmezanom, postrežena s hrustljavimi rezinami pršuta na česnovem toastu za okusno predjed v italijanskem slogu. ...

Michelada je osvežilni mehiški koktajl, narejen iz piva, paradižnikovega soka, pekoče omake in različnih začimb. Michelada je še posebej okusna, če imate mačka. Za pripravo koktajla ...

Ta sočen nadev pomaga izkoristiti obilico paradižnika v sezoni, zaradi česar je paradižnikova pita priljubljena jed v Južni Karolini. Kljub imenu ni kot staromodna pita, ...

Ta klasična pita iz Tennesseeja se ponaša z bogatim sirovim prelivom, a prav sočen paradižnikov nadev jo naredi osupljivo in presenetljivo svežo. Da bi bilo vse lažje, lahko ...

Pan bagnat je tradicionalni francoski sendvič, prelit z obilno porcijo preliva, od tod tudi ime, ki ga lahko prevedemo kot "moker kruh". Ta različica sendviča je narejena z ...

Uživajte v popolni kombinaciji sladkih češnjevih paradižnikov, aromatične bazilike, pikantnega ingverja in pikantne vinaigrette v tej živahni poletni solati, ki je odlična kot priloga k mesu ...

Filipinci so znani po tem, da pripravljajo neverjetno okusne jedi iz katerega koli dela svinjine, vključno s kopitom. Pata je španska beseda, ki pomeni "noga". Ta jed ...

Ocvrt svinjski trebuh je pogosta jed v restavracijah s hitro prehrano, vključno s tem receptom za hrustljavo ocvrt svinjski trebuh, Lechon, kar pomeni "otroški prašiček". Narezan ...

Kaj je skrivnost neverjetnega okusa fajit? Nežno, okusno meso! Za ta vrhunski recept Tyler Florence marinira zrezek v omaki mojo iz pomarančnega soka, limetinega soka, paprike chipotle, ...

»Piščanec in brokoli na hitro na žaru je ena naših najljubših kitajskih jedi doma,« deli Vivian Chan. »Je tako okusna in vedno sočna! Skrivnost super mehkih piščančjih prsi je ...«

Kot večina morskih sadežev se tudi pokrovače zlahka prekuhajo in postanejo trde. Da bi se temu izognila, jih Ree Drummond hitro popeče ločeno od glavne jedi in jih takoj prenese ...

"V naši družini s tremi otroki so bile testenine naša najljubša večerja, še posebej filipinski špageti, ki jih je pripravljala moja mama. Danes te testenine pripravljam s pridihom nostalgije po otroštvu ..."

Ta prefinjena sladica s karamelo in kremo, karamelni puding (ali španski flan), je priljubljena poslastica za praznike, družinska srečanja in zabave. Je nežna, kremasta in zelo ...

"Za razliko od večine drugih receptov z rumenim rižem je ta različica s Filipinov (nekdanje španske kolonije) najbolj podobna paelli. Običajno jo pripravim z jasminovim rižem. Je drugačna ..."

Na stotine navdušenih petzvezdičnih ocen ne laže: ta recept Rachael Ray je prava najdba. Omako satay za svojo tajsko navdihnjeno mešanico jedi, ki vključuje piščanca, ...

Za tiste, ki ne marajo razmočenega kruhovega nadeva za perutnino, a vseeno uživajo v ogljikovih hidratih, ta recept združuje vse okuse kruhovega nadeva za purana. Pita je rahlo kuhana na pari ...

Ta solata je prava bomba okusov! Kislemu, nezrelemu mangu dodate nekaj neverjetne filipinske paste iz kozic, kokosovih kosmičev in tajskega čilija. To je popolno dopolnilo k bogati ...

O izvoru jajc Benedikt obstaja več nasprotujočih si teorij, vendar se večina strinja, da je bila jed izumljena v New Yorku konec 19. stoletja. Holandska omaka pa ...

Ree Drummond pripravlja te bagel burgerje s svinjskimi klobasami, stopljenim čedarjem, sladko karamelizirano čebulo in ocvrtim jajcem za obilen zajtrk, ki ga bo oboževala vsa družina. Sendvič ...

Navadne kupljene palačinke spremenite v božično poslastico tako, da testu dodate zdrobljene metine sladkorne palčke. Postrezite jih v kupu, premazane z vaniljevo glazuro in prelite s čokolado ...

Trisha Yearwood naslednje jutro v testu za palačinke uporabi ostanke sadja s praznične večerje – ananas in banane – in jim doda okusen okus torte Hummingbird. Ona ...

Preliv iz ocvrtega jajca naredi te posamezne pice popolne za nedeljski brunch. Domači pesto iz bučk in bazilike z mandlji doda okusno svežino, medtem ko dimljena ...

Stopljeno maslo v predhodno segreti litoželezni ponvi da tem žemljicam čudovito zlato barvo in hrustljavo skorjo, vendar so dobro ohlajene sestavine (in pripomočki) tisto, kar ...

S samo tremi sestavinami lahko pripravite okusno jed, bogato z beljakovinami, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci. Mehiška klobasa chorizo ​​​​je preprosto prepražena s čebulo in zmešana z ...

Glede na to, da je nadev za te polnjene paprike narejen iz pravega rakovega mesa, sira Manchego in svežih zelišč, ta predjed ne bo dolgo zdržala na mizi. Prelita z domačim ...

»Nikoli nisem bila ravno ljubiteljica kave,« prizna Jessica Merchant. »Ampak neke zimske počitnice sem poskusila moko z meto in belo čokolado in okus se mi je resnično vtisnil v spomin. Moja različica ...«

Kremna, slana gorgonzola se čudovito poda k medu v elegantni sladici bruskete Giada De Laurentiis. Brusketo s sirom rahlo zapecite, da se gorgonzola zmehča, in jo pokapajte z ...

Geoffrey Zakarian je pripravil brusketo s kozicami, ki je elegantna predjed, idealna za vsak praznik, dekliščino ali samopostrežno večerjo. Omaki mignonette iz ... doda poširane kozice.

Giada De Laurentiis pripravlja to brusketo z najboljšimi sestavinami, ki jih ponuja tržnica to poletje. Kombinira mlado koruzo, zrele breskve, dišečo baziliko in sveže, pikantne čili paprike ...