Recepti iz kuhinj sveta

V ZDA so različne zvezne države znane po svojih tradicijah peke na žaru, ki se v veliki meri razlikujejo po vrstah uporabljenih omak. Ta trpka, z gorčico prepojena omaka za žar v slogu Južne Karoline je kot nalašč za ...

To jed je navdihnila indijska korma: mleto piščančje meso se počasi duši v pikantni jogurtovi omaki in postreženo na toplih pitah z dodatno žlico naravnega jogurta. Nadev je lahko ...

Ti piščančji ploščati kruhki so podobni lahmacun-u, hrustljavemu turškemu ploščatem kruhku, napolnjenemu z mletim mesom in zelenjavo. Tako osnovo kot nadev lahko pripravite vnaprej, kar je priročno, če kuhate za cel dan ...

Začimba za taco ne le okrasi rob kozarca, ampak margariti doda tudi pikanten pridih. Iz začimb za taco in limetine lupinice skuhajte sirup, precedite in uporabite ...

Ti tacosi z mletim govedom niso postreženi v tradicionalnih tortiljah, temveč v svežih paradižnikih. Ravno pravšnji, ko si zaželite tacosov, a ste na dieti! Postrezite kot osvežilno poletno predjed ali ...

Tahdig je stalnica iranske kuhinje z neštetimi različicami. Ta piščančja krilca tahdig se kuhajo v enem loncu – hrustljava krilca se usedejo na dno lonca in ...

V veliki posodi za peko pripravite okusne tacose. To je priročno, če nimate časa, da bi vsako porcijo sestavili posebej. Mesni nadev preprosto prepražite s črnim fižolom in zelenjavo v ponvi, nato pa potresite ...

Svoji piščančji fajiti s šitake gobami in koruzo dajte sladek in slan okus tako, da v marinado za piščančje prsi dodate jalapeño in med. Le pol ure je dovolj, da nežna prsa vpijejo vse okuse ...

Ta mehiški koktajl je narejen iz piva in slanih omak ter se običajno postreže zjutraj po noči zabave kot odlično zdravilo proti mačku. Ni ustaljenega recepta ...

Ta pita je poenostavljena različica tamale. Ni vam treba vsakega kosa koruznega testa napolniti z nadevom in ga zaviti v koruzno lupino. Namesto tega preprosto pripravite nadev—...

"Ker je goveji jezik nezasluženo pozabljen del mesa, sem se odločil, da ga skuham v eni najbolj priljubljenih jedi: tacosih. Kuhanje pod pritiskom naredi jezik tako mehak kot zrezek, stane pa približno dvakrat toliko ..."

Klasična goveja jed na hitro je pripravljena v samo 15 minutah z uporabo kupljene sesekljane zelenjave za hitro kuhanje, kupljene omake in nežnega zrezka, narezanega na tanke trakove. Kaj bi lahko bilo preprostejšega?!

Obstajata dve glavni vrsti te japonske omlete: pikantna različica z dašijem in sladka različica z dodanim sladkorjem. Prva je bolj puhasta in sočna, druga pa je lažja za pripravo, ker ne ...

Takoyaki, kar iz japonščine pomeni "ocvrta hobotnica", je slana ocvrta kroglica, napolnjena s hobotnico in začimbami. Ko jo postrežemo, jo prelijemo s pikantno ...

Pripravite sladki čatni iz češnjevih paradižnikov, priljubljeno južnoindijsko jed, in ga postrezite kot predjed na popečenih rezinah bagete z rezino stopljenega sira taleggio. Čatni ima sladek in pikanten okus ...

V Italiji se izraz "spiedini" nanaša na vse nabodala, nabodene na kebab. Pripravite jih iz filejev mečarice, mariniranih v olivnem olju in provansalskih zeliščih, vsak nabodal pa ovijte s tankimi trakovi pancete ...

Klasična tajska solata, tam hanun, je še posebej priljubljena na severu Tajske. Narejena je iz kuhanega in začinjenega pretlačenega jackfruita, mlete svinjine, curry paste, limetovih listov, česna in ...

Sladki mehiški tamales (tamales dulces) so čudovit zaključek večerje ali odličen začetek vikenda, če jih postrežemo z nedeljskim brunchom. Narejeni so iz koruze ...

Carnitas je vlečena svinjina, vrsta vlečene svinjine, ki se uporablja v mehiški kuhinji za tacose, buritose, sendviče in druge jedi. Najhitrejši način kuhanja carnitas je v loncu na pritisk. Tamarind ...

Ta piščančji satay je ena najpreprostejših, a hkrati najbolj edinstvenih predjedi, ki jih lahko pripravite za svojo naslednjo zabavo. Na vsak nabodalo nanizajte en dolg trak piščanca ...

Imate radi njoke? Potem poskusite gnudi, nežen italijanski cmok, podoben njokom, vendar narejen iz rikote namesto krompirja. Mešanici z njoki dodajte blitvo ...

Ti listnati testi so narejeni iz kupljenega testa za rogljičke. Vsak je napolnjen s pikantnim kremnim sirom in veliko kozico. Takoj ko listnate teste vzamete iz pečice, jih premažite z marelično marmelado in ...

Ta recept za azijsko skledo prihrani čas, saj uporablja že pripravljen komplet za solato, ki vključuje sesekljano zelenjavo, preliv in hrustljav preliv. Prav tako je odličen ...

Če iščete nov okus za piščančji šašlik, vas ta recept ne bo razočaral. Kosi piščančjih prsi so marinirani v sojini omaki z medom, rjavim sladkorjem in več vrstami popra, vključno s pekočim kajenskim poprom.

Lepo hrustljave svinjske kocke se dušijo s papriko, korenjem, zeleno in ananasom v sladko-kisli paradižnikovi omaki za bogato in okusno jed z azijskim pridihom.

Ta predjed bo hit na vaši domači zabavi. Koruzni čips je prelit z gosto in okusno mesno enolončnico, plastjo stopljenega sira, svežo, pikantno rukolo in pikantno domačo kumarico.

Ta mešanica je bila navdihnjena s priljubljeno kitajsko jedjo iz newyorške restavracije, piščancem generala Tsoja, vendar je bil piščanec zamenjan s kozicami, brokoli pa z brokolijem. Kosmiči rdeče paprike običajno niso ...

Ta recept uporablja poceni in čvrstejši biftek iz stegna, a če ga pravilno pripravite, se bo dobesedno stopil v ustih. Vtrite ga s sladko-pikantno mešanico začimb z ...

Bučke in squash nista ravno priljubljeni sestavini v mehiških fajitasih, a poleti, ko ju je v izobilju, je ta recept odličen način, da ju pripravite na nov način. Pecite ju na žaru ...

Ta slana omaka za žar je narejena iz stopljene slanine; ocvrto slanino lahko jeste med peko. Rjavi sladkor, paradižnikova mezga, jabolčni kis in šopek aromatičnih ...

Melasa daje tej pikantni omaki za žar čudovito sladek okus, ki ga odlično uravnoteži trpkost jabolčnega kisa. Omaka se hitro kuha in je odlična za svinjska rebrca, piščanca, svinjino ...

Kupljena tajska čili omaka nadomesti celoten seznam zelišč in začimb za to jed. Z minimalnim številom sestavin je ta zelenjavna mešanica s kozicami okusna, aromatična in bogata.

Tempeh je sojin izdelek, ki se uporablja v vegetarijanskih jedeh in prigrizkih. Za hitro in okusno pripravo tempeha ga prepražite v ponvi z azijskimi začimbami in postrezite z ...

Ta slana čebulna omaka je narejena s čili papriko, rjavim sladkorjem in pivom iz korenja, kar ima za posledico gosto in okusno omako s prijetno sladkim okusom. Popolna za ...

Uživajte v okusih in aromah maroške kuhinje v tem krepkem, sočnem burgerju s slanim govejim in jagnječjim polpetom, sladko-pikantno korenčkovo solato in pikantno majonezo chermoula. Za ...

Osnova za to sladico je narejena iz zdrobljenih in stisnjenih piškotov Maria in piloncillo (trsnega sladkorja), ki doda karamelni okus. Napolnite jih z zračnim nadevom iz ...

Musubi je havajska predjed iz riža in ocvrte rezine šunke (običajno spam), zavite v trak nori. Izgleda kot suši in je odlična predjed na havajski zabavi. Preden ...

Pripravite ta tunin trebuh po havajskem navdihu s sladko-kislim ananasom. Masten, nežen tunin trebuh se dobesedno stopi v ustih. Ocvrite ga v hrustljavi paniranju in ...

Če nameravate za večerjo jesti pokrovače, jih postrezite na ameriški način s tradicionalno toplo solato succotash. Ta različica succotasha je narejena s sezonsko zelenjavo, fižolom, koruzo in ...

Svinjski file s kostmi se namaka v okusni slanici, nato pa se panira v grobih panko drobtinah in cvre do hrustljavega. Svinjina v notranjosti je zelo ...

Kombinacija ananasa, cajete (karamele iz kozjega mleka) in sira daje tem mehiškim pecivom kompleksen sladko-slani okus. Zavito v listnato testo in posuto s sladkorjem, ta nadev naredi ...

Ta čudovita jed iz mešanice woka je pripravljena v nekaj minutah. Piščanec in zelenjava se v sladko-pikantni omaki pražita v voku na visoki temperaturi in nenehno mešata, zato imejte vse pripravljeno ...

Če iščete prefinjeno večerjo v slogu restavracije za domačo uporabo, razmislite o jedeh iz morskih sadežev. Ta kombinacija rdečega mesa in morskih sadežev vedno izgleda razkošno in ...

Humus je enostavno pripraviti doma, ta predjed pa je vedno hit pri gostih, še posebej, če se odločite, da jih presenetite z novim okusom. Ta humus vsebuje pečen sladki krompir, ki doda ...

Ta popolna priloga s piščancem in zelenjavo v omaki je pripravljena v enem loncu. Čilijeva pasta in ingver ji dajeta pikanten okus, ki se odlično poda k naravni sladkobi buče. V ...

Tteok-kochi so korejski nabodala iz riževih kolačkov, prekritih s sladko-slano glazuro iz paste gochujang. So priljubljena ulična hrana v Koreji. Nekateri ulični prodajalci riževe kolačke zamenjajo z ...

Super hrustljavi jajčni zvitki, polnjeni z mesom, zelenjavo, gobami in steklenimi rezanci, so postreženi v bazenu domače sladko-kisle omake s papriko in pekočo gorčico. Odlična azijska predjed za ...

Presenetite svoje prijatelje na hišni zabavi in ​​jim namesto tradicionalnih koktajlov ponudite alkoholne pudinge, ki jih jedo z žlico. Vsi bodo navdušeni, ne le zaradi zabave ...

Na naslednjem pikniku ali žaru na dvorišču presenetite svoje goste s temi edinstvenimi kebabi iz morskih sadežev. Nežni zrezki in ogromne kozice so pečeni na žaru ...

"Vsaka judovska družina ima nekoga, ki redno pripravlja cimes za Roš Hašano ali Hanuko, in obstaja veliko različic te jedi. V moji družini sta to moja svakinja Alice in teta Trudy. In čeprav mnogi ..."