Recepti iz kuhinj sveta

Svinjska rebrca, marinirana in dušena v mešanici omak – pekoči, slivovi in ​​sojini – z medom, so neverjetno sočna, sladka, pikantna in lepljiva. Zasvojila vas bodo! Preden ...

Goveja prsa dimljena v teksaškem slogu so okusna sama po sebi s prilogo ali v drugih jedeh, kot so tacosi ali buritosi. Priprava traja vsaj 12 minut ...

Ostanki goveje prsi so okusni sendviči za pozni zajtrk naslednji dan. Narezano meso segrejte in ga postrezite na debelem, hrustljavem teksaškem toastu.

Za nedeljski brunch se s temi jajci Benedikt, prenesite iz Francije v vroči Teksas (vsaj v mislih), prelijte jih z omako iz črnega fižola, pečenim zrezkom namesto šunke in slanim ...

Tradicionalno se teksaški čili pripravlja iz govedine, če pa uporabljate divjačinsko meso, je jelenov meso odlična izbira. Jed je okusna in aromatična, predvsem zaradi šopka različnih paprik ...

Kozice in koruzni zdrob so tradicionalna jed ameriškega juga. Ree Drummond pa se je odločila, da ji da teksaško-mehiški pridih in ji doda začimbe in sestavine, značilne za teksaško-mehiško kuhinjo. V ...

Tuno marinirajte v domači teriyaki omaki in pecite na žaru, dokler se ne oblikuje okusna, rahlo lepljiva skorjica. Da bi riba popolnoma prevzela okuse teriyaki, potrebuje več ...

Te hrustljave empanade v teksaškem slogu z nežnim nadevom iz kozjega sira bodo očarale vsakogar s svojim neverjetnim okusom in teksturo. Te empanade so narejene iz svežih robid in jagod. Preprosto zmešajte jagode z ...

Drobno sesekljan krompir se prepraži s čebulo in papriko do zlato rjave barve, nato pa se zmeša s pikantnim pečenim piščancem in postrežemo na hrustljavih tortiljah z ocvrtim jajcem in debelo plastjo sira ...

Mehiška jed chilaquiles je narejena iz starih tortilja čipsov in salse, toda ta teksaška različica, prelita s hrustljavo slanino, črnim fižolom in ocvrtim jajcem, je še bolj nasitna in okusna.

Kosi govedine se dušijo v gosti, aromatični pivski omaki s čilijem in celo vrsto začimb, dokler niso mehki in sočni. Po potrebi omako zgostimo s koruznim škrobom ...

Uživajte v tropskem okusu tega osvežilnega brezalkoholnega koktajla s kokosovo vodo, čajem iz limonine trave in ličijem. Precedite ali uživajte s pulpo – okusen je v obeh primerih.

Te nabodala iz mariniranega lososa, nežnih paprik in sočnega ananasa so navdihnili sladki in slani okusi kuhinje pacifiškega obroča, zlasti japonske in havajske. Eden od ...

Ree Drummond se je odločila, da bo okus juhe iz muškatne buče izboljšala z nekaj sestavinami, značilnimi za teksaško-mehiško kuhinjo: mletim čilijem, kumino in svežim jalapeñom. Ree ...

Ta okusna, topla paradižnikova juha je prežeta s pikantnimi okusi in dimljenim pridihom zaradi paprik chipotle v omaki adobo. Postrezite jo s hrustljavimi, vročimi sendviči, prelitimi s stopljenim, pikantnim sirom ...

Pripravite domač pesto s koriandrom, jalapeñi in pekan orehi. Vse te sestavine so tradicionalne za teksaško kuhinjo in dajejo omaki edinstven okus. Pikanten in osvežujoč, je popoln ...

Uživajte v okusni kombinaciji klasične cezarjeve solate in pikantnih piščančjih tacosov v priročni tortilji. Popolna je za na pot, za v službo ali šolo za zdrav in nasiten obrok ...

Ti okusni, sočni sendviči so odlični za zajtrk ali prigrizek. Narejeni so iz angleških mafinov, vsebujejo pa mehiško chorizo ​​polpeto, stopljeni, slani sir pepper jack in ...

Nenavadna predjed za hišne zabave. Španska hladna gazpacho juha, prelita s tekilo, postrežena v kozarcih za martini z žara pečenimi pikantnimi kozicami in rezino limete. Izgleda zelo ...

Ta jed v polinezijskem slogu je narejena iz svinjske plečke, narezane na majhne kocke (odstranite morebitno vidno maščobo), dušene z zelenjavo in ananasom v sladko-kisli slani omaki. Končana jed ...

Meso jastoga postrežemo skupaj z žara pečenim filejem mignon na posteljici iz tople gobove solate, vse skupaj pa prelito z okusno zeliščno masleno omako. Ta razkošna jed je videti natanko tako ...

Preprosto jed, kot je mesna štruca, lahko preprosto spremenite v azijsko poslastico, če mletemu mesu preprosto dodate azijske začimbe in začimbe, ki bodo mesni štruci dale značilen sladko-kisli okus.

Ulladeen, starejša sestra pevke in igralke Dolly Parton, je delila recept za najljubšo mesno štruco družine Parton. Je neverjetno preprost, a rezultat je uspešnica za vse. Traja le 15 minut ...

Če nimate sveže zelenjave za burgerje, jih pripravite po havajsko z ananasom iz pločevinke! Uporabite lahko ananasove obročke ali sok iz pločevinke. Zmešajte ga s teriyaki omako in ...

Čajne torte so tradicionalno afroameriško pecivo, ki ga najpogosteje postrežejo 19. junija, na dan emancipacije. Njihova tekstura in okus spominjata na maslene sladkorne piškote in ...

Taiyaki so japonski piškoti v obliki ribe z nadevom. Pečejo se v posebni ponvi na štedilniku. Ti pekovski izdelki izvirajo iz obdobja Edo, ko so prodajalci začeli oblikovati navadne okrogle piškote ...

Za citrusni pridih tem svinjskim rebrcem z azijskim navdihom Sandra Lee predlaga, da v marinado teriyaki in omako za žar, s katero nekaj minut prelijete rebra, dodate sok mandarine ...

Piščančja bedra marinirajte v začinjenem grškem jogurtu s šopkom začimb, ki jim dajo okus indijskega piščanca tandoori, nato pa jih nabodite na lesena nabodala in specite na žaru ali ...

Turški sütlaç se od drugih riževih pudingov razlikuje po tem, da se peče v pečici, kar ustvari okusno karamelizirano skorjo. Sladice na osnovi mleka so v Turčiji zelo priljubljene in ...

Za dimljenje lososa boste potrebovali poseben dolg lonec za ribe. Z njim lahko preprosto naredite dimnik z rižem in čajem. Dimljenega lososa postrezite s pikantno remoulado iz wasabija ...

S tem receptom lahko pripravite ne le okusne hrustljave ocvrtke iz tempeha, temveč tudi sam tempeh. Zato ga načrtujte 2-3 dni vnaprej. Preostali tempeh lahko zamrznete za kasneje ...

Najbolj dolgočasen del piknika je čakanje, da se meso speče. Da bi hitreje nahranili množico, Guy Fieri predlaga, da napol pečena piščančja krilca spečete v pečici, jih prelijete z omako in vzamete s seboj ...

"Ta lazanja iz italijanske regije Emilia-Romagna je tukaj v ZDA ozdravila marsikatero težavno dušo. Čeprav je originalna različica okusna, je moja večplastna lazanja, polnjena z zelenjavo ..."

Sladke testenine so odlične za zajtrk. Navdušeni bodo tako sladkosnedi kot otroci. Pripravite sveže testenine fettuccine po receptu Giade De Laurentiis, jih skuhajte in prelijte s sladko, kremasto ...

Chilaquiles se običajno naredi iz starih tortilja čipsov, v tej hitri različici Jeanne Lemelin pa lahko uporabite koruzne čipse (poiščite manj slano različico). Z ...

Francoska jabolčna pita "Tarte Tatin" je pripravljena precej drugače kot klasična jabolčna pita. Jabolka so karamelizirana, nato premazana s testom in pečena. Za ta recept ...

Ceviche je predjed iz surovih morskih sadežev, mariniranih v citrusovem soku. Pokrovače pripravite v marinadi iz pomaranče, limone in limete ter jih postrezite na lupini z drobno sesekljanimi ...

To jed so izumili francoski sirarji iz Zgornje Savoje, da bi promovirali svoj sir Reblochon. Tradicionalno gre za večplastno enolončnico iz krompirja, slanine, čebule in smetane, prelito z ...

Ta okusen slani sendvič je prelit s hrustljavo ocvrto mehkolupno rakovico, obloženo s tempuro, domačo tatarsko omako na zeljni solati in krompirjevim čipsom z okusom Old Baya.

Mleto piščančje meso dušimo s koriandrom in muškatnim oreščkom, nato pa ga postrežemo v toplih tortiljah s hrustljavo čebulno solato in zelenjavo. Tacose postrezite z limoninim jogurtom. Za celoten recept ...

»Tradicionalno francosko torto sem spremenil v nekaj več kot le pico, moja flambirana tarte torta pa je popolna za nedeljski brunch,« pravi Bobby Flay. Dimljena ocvrta slanina, ...

Ta različica klasičnega francoskega piščanca z estragonom je hitra in enostavna za pripravo (čeprav lahko postopek še pospešite tako, da piščančje prsi dušite ali pa jih nadomestite s puranjim zrezkom). Nežna ...

Mariniranje je najlažji način, da vsak dan spremenite okus svoje večerje med tednom. Na primer, poskusite marinado, ki jo navdihuje indijski piščanec tandoori, vendar brez rdečega barvila za živila, ki ga običajno najdemo ...

Ti osupljivi crostini v mediteranskem slogu bodo hit na vaši naslednji zabavi. Domača tapenada je narejena iz mešanice zelenih in črnih oliv ter sladkih paprik.

Cel šopek skrbno izbranih začimb daje tem piščančjim prsim neverjeten okus indijskega piščanca tandoori. Pecite jih na žaru in postrezite na toplih pitah ali v pita kruhu z marmelado na žaru ...

Ta koktajl je hitro postal hit v novi restavraciji Dleña chefa Richarda Sandovala v Washingtonu, D.C. »Tamarind je lahko hkrati sladek, kisel, pikanten in trpek,« deli ustvarjalec recepta ...

Pripravite okusne cmoke brez mesa, ki so veliko bolj zdravi kot tradicionalni. Sojina omaka in sezamovo olje dajeta tofuju pikanten okus, ki bo všeč tako vegetarijancem kot ...

"Poskusite priljubljeno jed po vsem Sredozemlju in Bližnjem vzhodu: kombinacijo tahinija, česna in limone v fantastičnem solatnem prelivu, sladkanem z medom. Postrežemo ga lahko tudi z ..."

To je guacamole chefa Jeffa Rossmana. Njegova restavracija Terra se nahaja v osrčju Kalifornije, kjer gojijo najboljše avokado. Guacamole je najbolje pripraviti čim tik pred serviranjem.

Te sočne, okusne mesne kroglice vsebujejo okusno kombinacijo mletega govejega mesa, jogurta, čatnija, drobtin in začimb, ki skupaj ustvarjajo okus tandoorija. Postrezite ...