Italijanska polenta z gobami je pripravljena kot lazanja: polenta, gobova omaka in sir se v plasteh naložijo v pekač in pečemo v pečici, dokler se sir ne stopi. Posebna ...
Recepti iz kuhinj sveta
Spomladi, ko se pojavijo mladi beluši, uživajte v njihovem nežnem okusu v tej dišeči rižoti z gobami, timijanom, zelenim grahom in parmezanom. Namesto tradicionalnega suhega belega vina dodajte ...
Nežna rižota je čudovita priložnost, da pokažete vonj gozdnih gob, njihov okus pa harmonično izboljšajo slani koščki ocvrte pancete. Ta recept za rižoto je nekoliko preprostejši od tradicionalnega: ...
Breskve pecite v pečici, potresene z mešanico moke, cimeta in sladkorja muscovado, dokler ne nastane hrustljava skorjica in sadje ni mehko. Postrezite s stepeno smetano ali vanilijevim ...
Ta jagodna pita je značilna jed restavracije Strawn's v Louisiani, priljubljena že od odprtja leta 1944, in zagotovo je ne boste odšli, ne da bi jo poskusili. Recept ...
Ti krostini z jagodno-paradižnikovo marmelado so odličen način, da to poletje uživate v okusu zrelih paradižnikov. Za kremast pridih marmelado okrasite z zdrobljeno feto. Preostalo marmelado lahko ...
Ta zamrznjena jagodna sladica za odrasle bo všeč vsem! Italijanska granita izgleda čudovito v užitnih jagodnih skledah. Je elegantna kombinacija roséja in ...
Ta večplastna sladica je spomladanska različica Napoleonove torte. Plasti listnatega testa so izmenično naložene s sladko-kislim nadevom iz rabarbare in jagod, vse skupaj pa je posuto s sladkorjem v prahu. Sladica ...
Francoska galeta je v bistvu pita proste oblike z nadevom, ki ga lahko pripravi tudi začetnik. Kisla rabarbara in sladke jagode se odlično podajo, plast mandljev ...
Ta azijska solata z žara iz zelenjave bo hit na vaših poletnih žar zabavah. Skuhajte ajdove rezance soba in jih premešajte s prepraženo rdečo čebulo, bučkami in svežo redkvijo v ...
Glavna sestavina te solate so morske alge wakame, bogate z jodom in omega-3 maščobnimi kislinami. Za okusno in zdravo solato v azijskem slogu, polno vitaminov, wakame kombinirajte s svežo zelenjavo ...
Nežna in sočna prekajena goveja prsa, prevlečena z debelo skorjo iz črnega popra, se dobesedno stopijo v ustih in sploh ne potrebujejo omake. Priprava traja več kot 15 ur, a rezultat je vreden tega ...
Hrustljave jajčne zvitke napolnite z žara pečeno, začinjeno govedino in lepljivim sirom. Tanke rezine govedine marinirajte v mešanici začimb tahinija in cimeta, kar jim da bogat, kremast okus.
Jeff Mauro je svoji različici makaronov s sirom dodal zahodnjaški pridih, saj je dodal prekajeno mocarelo, pikantno omako za žar in hrustljav preliv iz krompirjevih čipsov. Za to jed poiščite ...
Če imate belgijski pekač za vaflje, privoščite svojim najdražjim ta zajtrk 3 v 1: sendvič, pica in vaflji. Te sendviče običajno opišem kot "pica za na pot". Obvezno uporabite ...
Quesadille še nikoli niso bile lažje za pripravo! Ni vam treba segrevati štedilnika ali ponve. Potrebujete le električni pekač za vaflje. Okusne quesadille s hrustljavo ...
Za razliko od tradicionalnega fondueja je ta kremasta omaka enostavno pripravljena v mešalniku z mešanico treh sirov, špinače in artičok, vendar je prav tako okusna: prav tako kremasta, pikantna in z vonjem po vinu ...
Ta sirni krožnik lahko postrežemo kot predjed ali kot zaključno jed z alkoholnimi pijačami. Na desko položite tri vrste italijanskih sirov – parmezan, pecorino in gorgonzolo – skupaj z narezanim komarčkom, ...
Ree Drummond pripravlja svojo najbolj okusno quesadillo s tremi vrstami sira, svežim paradižnikom in sesekljanim zelenim čilijem iz konzerve. Kombinacija cheddarja, Monterey Jacka in pikantnega ...
Ne pričakujte, da bo kavbojski sundae kakorkoli podoben priljubljeni sladici! Morda je edina podobnost v plasteh sestavin: prekajena svinjina je postrežena na kupu ...
Ta recept za sušeno govedino je delil kuhar v restavraciji Country Cat v Portlandu, kjer ima ta specialiteta veliko oboževalcev. Za pripravo boste potrebovali dehidrator. Tanke rezine govedine ...
Cape Codder (znan tudi kot Cape Cod) je eden najlažjih koktajlov za pripravo. V bistvu gre le za vodko in brusnični sok. Kljub svoji preprostosti je pijača znana po odličnem okusu in ...
Specite mehak čokoladni brownie z makadamijinimi oreščki in kokosom, ga okrasite s puhasto meringue, potresite z belimi ali srebrnimi nonpareili in kokosovimi kosmiči in dobili boste popoln ...
Najlažji in najhitrejši recept za domače sladolede na štapiću. V mešalniku zmešajte ledene kocke z zamrznjenim koncentratom limonade in nastalo mešanico z žlico prelijte v kozarce. Popoln ...
Če imate radi cimet, so piškoti Snickerdoodle prava izbira za vas! Gosto testo se oblikuje v kroglice, nato pa se povalja v mešanici sladkorja in cimeta ter speče. Med peko se kroglice ...
Ena od značilnosti tradicionalnih piškotov Snickerdoodle so razpoke na njihovi površini, ki so videti neverjetno okusne. Da bi ustvarili te razpoke na velikanskem piškotu ...
Specite elegantnejšo različico klasičnega piškota Snickerdoodle. Je tanek in hrustljav, vendar ima enak bogat okus po rjavem sladkorju in cimetu. Dva od teh piškotov imata manj kot 100 kalorij in ...
To testo za piškote s cimetom in snickerdoodle je narejeno brez jajc, kar pomeni, da ga je varno uživati surovega. Je kot namaz za piškote in ga lahko uporabite kot namaz na kruhu, dodate ga mlečnemu napitku ali ...
Ta različica klasičnega escabecheja je pečena na žaru in vključuje zelenjavno prilogo. Pečen snapper se postreže z narezanimi paprikami in čebulo pod hitro sladko-kislo omako, ki ...
Za to prilogo vam sladkega krompirja ni treba dimiti! Vaša skrivna sestavina so dimljene paprike chipotle v omaki adobo. Združite jih s kuhanim sladkim krompirjem v majoneznem prelivu in priloga bo dobila prijeten ...
Ti italijanski zvitki so narejeni iz listov za lazanjo. Skuhajte jih, vsakega zavijte z nadevom iz artičok in špinače ter pecite zvitke s sirovo omako in plastjo naribanega sira, dokler ...
Pripravite alternativno različico pesta s svežo špinačo, staranim cheddarjem, pekan orehi in timijanom. Dodajte poljubno rastlinsko olje. Pesto postrezite kot predjed ali ...
Aromatična severnoafriška mešanica začimb ras el hanout daje tem sočnim puranjim in špinačnim zrezkom bogat in pikanten okus. Postrezite jih s prilogo začinjenega pečenega korenja in koriandra, ...
Za peko te okusne in nasitne pite vam testa ni treba gnetiti ali razvaljati. Prvič, v receptu se uporablja kupljeno testo filo, drugič pa se listi preprosto položijo na nadev.
Italijanska različica juhe z njoki: mincetrone, bogat z zelenjavo, je narejen iz krompirjevih njokov. Skorjica parmezana ni obvezna, vendar juhi doda okus in aromo.
Ta vegetarijanska jed v kozarcu vsebuje klasične bližnjevzhodne mezeje, kot so dolma, humus in kumare, prelite z za'atarjem, mešanico začimb, priljubljeno v sredozemskih državah regije. Osnova ...
Ta pameten recept za tradicionalno japonsko jed nabe, narejeno iz svinjine in kitajskega zelja, ponuja plasti. Je preprosta, a izgleda osupljivo, če jo postrežemo naravnost iz ponve. Plasti zelja in ...
Breskve in rabarbara nista klasična kombinacija, vendar se v tej italijanski krostati iz listnatega testa lepo dopolnjujeta. Nadev iz breskev in rabarbare namažite po ...
Dve italijanski klasiki se združita v eno veličastno jed. Okusi te solate vas bodo spomnili na solato Caprese z zrelimi paradižniki, kremnim sirom, dišečo baziliko in visokokakovostnim olivnim oljem.
Ta hitra in enostavna večerja je kot nalašč za večere med tednom in zagotovo jo boste želeli pripravljati vse poletje. Nemogoče se je ne zaljubiti v okusno kombinacijo svežega pora, ...
Testenine in klobaso spremenite v krepčilno enolončnico, ki je popolna za večerjo sredi tedna ali nedeljsko družinsko kosilo. Testenin ni treba predhodno kuhati. Samo ...
Čas je za večerjo in nenadoma ugotovite, da niste odtali piščančjih prsi. Brez panike! S tem receptom jih lahko nežno popražite v omaki marinara, ne da bi jih odtalili, in vaše piščančje prsi bodo ...
Kupljena mešanica za margarito običajno vsebuje enega ali več citrusnih sokov, sladkor ali sirup. V tem receptu ima mešanica nepričakovano vlogo: ...
Ta večerja v enem loncu z rižem, zelenjavo in mesom je bila navdihnjena s tradicionalno korejsko jedjo bibimbap, ki jo kuhajo v vročem kamnitem loncu, da riž dobi hrustljave robove. S tem ...
Morski sadeži so osnova mnogih kreolskih jedi. Uporaba tradicionalnih zelišč in začimb ustvarja edinstven okus, kot je na primer pri teh burgerjih. Ocvrite nekaj rakovih polpet ...
Ena ključnih sestavin te priloge je kreolska gorčica. Ima ostrejši, bogatejši okus in v kombinaciji s česnom in limonino lupinico spremeni navadno maslo v ...
Pripravite vegetarijanske tacose iz cvetače. Da bi bili bolj okusni, cvetke ocvremo v začinjenem testu iz riževe moke, kar ima za posledico okusno hrustljavo, okusno in pikantno jed. Dodajte ...
Pesto omaka spremeni to preprosto jed v italijanskem slogu v nekaj posebnega. In ker je tako okusna in aromatična, boste potrebovali zelo malo dodatnih sestavin ...
Ta enostavna jed je polna živahnega šopka začimb: dišeči beli riž z ingverjem se postrežemo pod bogatim curryjem s trsko in sladko zeleno papriko. Curry okrasite z rezinami limete, ...
Nehajte iskati popoln recept za sirovo omako – tukaj je! Gosta in lepljiva, enostavna za pripravo kadar koli. Postrezite jo kot omako ali pa jo prelijte po nachosih, hrenovkah, omletah in še več.
























































