Recepti iz kuhinj sveta

Surove, naravne klobase so okusen nadomestek za mleto meso v omaki za lazanjo. Odstranite ovoj in jih dodajte v omako; klobasa sama že vsebuje dovolj začimb in soli. In ...

Ta pita je nova različica priljubljenega južnjaškega zajtrka iz piškotov in omake. Skorja je narejena iz kupljenega testa za piškote, nadev pa je ...

Karamelne note temnega ruma in sladkost ananasa naredijo to salso resnično edinstveno. Postrezite jo s katerim koli mesom, še posebej s pečeno svinjino, in zagotovljena vam je tropska poslastica. V ...

Za hitro pripravo okusnega rugelacha boste potrebovali kupljeno testo za pito in poljubno marmelado. Preprosto namažite malo marmelade na krog testa, narežite na tanke trikotnike in zvijte ...

Ta recept je odličen primer, kako pripraviti okusen in nasiten obrok za štiri osebe z le 200 grami mesa. To je mehiška enchilada! Zvite tortilje ...

Za okrepitev neverjetnega okusa školjk jih kuhajte v belem vinu s prepraženo chorizo ​​​​kobasico in čebulo. Zaključite z maslom in potresite s svežim peteršiljem. Postrezite ...

Enčilade so priljubljena mehiška jed, ki jo sestavljajo tortilje, napolnjene z mesom, pečene pod plastjo slane paradižnikove omake in sira. Ta recept vključuje nekaj tradicionalnih ...

V poznih nedeljskih jutranjih urah privoščite svoji družini ta okusen zajtrk z mehiškim pridihom. Hrustljave tostade so prelite s sirom, fižolom, mehiško chorizo ​​klobaso, ocvrtim jajcem in ...

Da bi svojim burgerjem dala bolj pikanten, teksaško-mehiški pridih, je Ree Drummond zmešala mleto govedino s surovo chorizo ​​​​kozico in konzerviranimi zelenimi čili paprikami. Nato ...

Kaj pa, če nimate dovolj časa ali prostora za kurjenje ognja, a si želite tistega dimljenega, topnega ognjenega prigrizka? Žar je idealna rešitev. Vse, kar potrebujete, je ravno ...

Zračne parjene žemljice in domača kitajska svinjina char siu so popolna kombinacija sladke, nežne drobtine in slanega nadeva. Žemljice lahko pripravite tudi brez dodatkov in jih postrežete za večerjo ...

Singapurski mei fun je klasična jed z rezanci, ki jo strežejo v kitajskih restavracijah po vsem svetu. Vendar pa ne izvira iz Singapurja in mnogi Singapurci zanjo sploh še niso slišali. Jed ...

Ohlajeni ravioli, kupljeni v trgovini, so odlična sestavina za hitro in okusno večerjo, saj se hitro skuhajo in so na voljo z različnimi nadevi. Nekaj ​​dodatnih sestavin jih spremeni v ...

Osnova te krepke sklede, navdihnjene z Bližnjim vzhodom, je topel, svilnat humus, ki ga hitro pripravimo iz konzervirane čičerike in začinimo s tahinijem, česnom, limono in kumino. Humus prelijemo z ...

Navdihnjen s kitajskimi sezamovimi rezanci, ta recept uporablja japonsko ajdovo sobo namesto svežih pšeničnih rezancev, prelito s slano arašidovo omako. Sesekljan edamame fižol ...

Najboljši način, da porabite koriander in peteršilj, ki sta ostala v hladilniku, je, da pripravite pikantno in okusno zeliščno omako. Maroška chermoula združuje sveža zelišča z aromatičnimi začimbami, ...

Ta juha je polna vseh živahnih okusov kreolske jambalaye v bogati, topli juhi. Riž v juhi se zmehča, zaradi česar je dovolj nasitna za polno večerjo. In ocvrta klobasa ...

V enem loncu skuhajte okusen riž s sočnimi koščki dušene šunke in pečenim fižolom, pa vam ne bo treba porabiti veliko časa za čiščenje. Navdihnjeni z louisiansko kuhinjo smo uporabili ...

»Kadarkoli načrtujem jedilnik, vedno poskušam vključiti sladki krompir v neki obliki,« pravi Jerome Grant. »Zgodovinsko gledano je sladki krompir mnogim južnjakom, ki so ... služil kot opomnik na dom.«

Kuhanje sladkega krompirja v cvrtniku na vroč zrak ima številne prednosti: je hitrejše kot v pečici (ni treba čakati, da se segreje!), kroženje vročega zraka pa zagotavlja popolnoma hrustljavo skorjico z vseh strani ...

Ime "acio e uova" se iz italijanščine prevaja kot "sir in jajca". Ta neapeljska jed se tradicionalno pripravlja s kratkimi, cevastimi testeninami v gosti, kremasti omaki. Kot v ...

Če imate po službi le nekaj minut časa, poskusite te hitre in okusne recepte, ki vam bodo prihranili enkratno nakupovanje živil in ne bodo motili vaših dnevnih načrtov, poleg tega pa vam bodo pomagali ...

Ta okusna vegetarijanska jed, navdihnjena z mehiško kuhinjo, je priljubljena v družini. Tortilje, napolnjene s sladkim krompirjem in črnim fižolom, so zložene v plasteh, prelite s pikantno paradižnikovo omako ...

Drobno sesekljan sladki krompir se peče v pečici do polovice, nato pa se v ponvi hrustljavo ocvre, skupaj s slanino in jalapeño papriko. Pikanten čili in slani koščki ...

Pone je sladek, slan kruh iz sladkega krompirja, ki je tradicionalen del ameriškega juga. Običajno ga pečejo za zajtrk ali sladico. Ta različica Kardee Brown je možnost za sladico. "Zato ...

Pakora je vegetarijanski indijski prigrizek iz panirane, ocvrte zelenjave. Avtorica receptov Nidhi Jalan to zelenjavo imenuje "tempura" indijske kuhinje. Testo iz čičerikine moke, napolnjeno z ...

Ta slastna azijska zeljna solata je narejena iz temnega sezamovega olja, medu, sojine omake in bele miso paste, ki ji doda okus umamija. Popolna priloga k ...

Te metine torte za odrasle, navdihnjene z Mint Julepom, lahko pripravite dan prej in jih postavite v hladilnik. Dva mehka metina biskvita sta prepletena s kremnim nadevom iz sira ...

Ta recept združuje dve priljubljeni ameriški poletni sladici – sladoled in s'mores – v razkošno pečeno Aljasko. Čokoladni sladoled je naložen na graham krekerju, prelit z ...

Humus je popolna predjed za hišne zabave in druženja. Je lahek in okusen, navdušuje množico in v nekaj minutah pride iz shrambe na mizo. Ta recept združuje okuse klasičnih ...

Če imate radi sladki krompir, še posebej pa pito iz sladkega krompirja, potem so ti piškoti za vas. Ujamejo poln okus te priljubljene južnjaške sladice in so videti kot miniaturna parjena pita ...

»Chaat s pakoro iz sladkega krompirja je moja različica tradicionalnega indijskega chaata,« deli kuhar Manit Chauhan. »Chaat v hindijščini pomeni 'lizati'. Pravzaprav po tej kombinaciji ...«

Tanke rezine sladkega krompirja se pečejo v pečici, dokler niso hrustljave, kot nacho čips. Na vsako rezino dajte nekaj ocvrte chorizo ​​klobase in potresite z naribanim sirom za okusen ...

Da bodo palčke popolnoma hrustljave, jih pred cvrtjem za nekaj minut namočite v hladni vodi, da odstranite čim več škroba. Ocvrite v olju in postrezite v papirnatih kornetih.

"V svojem receptu sem se odločila, da klasične njoke nekoliko spremenim in namesto krompirja uporabim sladki krompir. Obožujem njihovo naravno sladkost in lepo barvo. Ko so njoki pečeni, jih prelijem z gosto ..."

Te mini bučne sirove torte so narejene iz medenjakov. Preprosto jih položite v modelčke za mafine, prelijte z nadevom in pecite. Vsako sirovo torto prelijte s kislo smetano in potresite ...

Ste že kdaj pripravili fantastično in enostavno testo za pico brez glutena? Verjetno ne. Spoznajte te mini pice s skorjo iz ocvrtega krompirja! So popolnoma brez glutena in narejene iz nič ...

V poznih nedeljskih jutranjih urah uživajte v španskem zajtrku in postrezite hrustljave churrose z vročo čokolado. Doma so mini churrosi bolj priročna možnost. Posuti s sladkorjem, ...

Za sladico ponudite svojim gostom te posamezne sirove torte. Skorja iz maslenega testa z mandlji vsebuje čokoladni nadev, prelit s svežimi koščki jagod. Preden sestavite sladico, jagode premešajte s sladkorjem in ...

Te mini tostade so narejene iz velikih koruznih čipsov namesto hrustljavih tortilj. So tudi odličen način, da porabite ostanke piščanca od sinočnje večerje (tudi piščanec na žaru se dobro obnese).

Bogat in kompleksen okus teh vegetarijanskih tacosov izvira iz kombinacije več vrst divjih gob in črno praženih paprik poblano. Pecite jih neposredno nad plinskim gorilnikom ...

Mangov puding v hongkonškem slogu je sladica, ki jo v restavracijah z dim sumom pogosto spregledajo. Ta popolnoma svilnat in gladek puding je narejen iz zrelih, svežih mangov, ki dajejo ...

V Hongkongu boste na jedilniku katere koli čajnice (cha chan taeng) našli toast s kondenziranim mlekom in arašidovim maslom. Postrežejo ga ne le za zajtrk, ampak čez dan. Topel, sladek in slan ...

Pražen lepljiv riž s kitajsko klobaso (ali lo mai fen v kantonščini) je priljubljena jed dim sum, narejena iz sladke kitajske klobase (lap cheong), šitake gob in posušenih kozic, ...

Solata iz zmečkanih kumar (ali pai huang gua) je glavna priloga v mnogih kitajskih restavracijah. Običajno jo pripravijo iz kumar, začinjenih s črnim kisom, sojino omako, česnom in semeni ...

Puding iz tofuja (znan tudi kot dou fu hua) ima lahek, svež okus in neverjetno mehko teksturo – mehkejšo od svilnatega tofuja! Odlično dopolnjuje vsako brbončico, od ...

Karameliziran kitajski sladki krompir je priljubljena restavracijska sladica z nežnimi, ocvrtimi koščki sladkega krompirja, prelitimi z zlato rjavo karamelo. Ko se karamela ohladi, ...

Suho sušena italijanska klobasa doda toplim sendvičem bogat, mesnat okus in prijetno slano noto. Z drobnim sesekljanjem sopressate in mešanjem z naribanim sirom dosežete enakomerno ...

Sopapille, puhasti mehiški krofi, prekriti s cimetovim sladkorjem in preliti z medom, so navdihnili to sladico. Nežen nadev iz kremnega sira je pečen med dvema plastema ...

Vermicelli se rahlo ocvre do zlato rjave barve, nato pa se kuha v bogati juhi, začinjeni z začimbami, papriko chipotle in paradižnikom. To je sopa seca (španska suha juha), ena najbolj priljubljenih ...