Recepti za sufle, pudinge, meringue, meringue

Lahki in zračni kot oblaki, ti posamezni sufleji se pečejo v pari. Za dosego želene gostote se testo meša v dveh fazah: najprej se rumenjaki zmešajo z moko in mlekom, ...

Stopljeni čokoladni kolački niso le preprost fondant s tekočo sredico, temveč pravi užitek, ki se z vsakim grižljajem stopi na jeziku. Navsezadnje je glavna skrivnost teh kolačkov odsotnost moke.

Ta pita je tako razkošna in okusna, da bi jo zlahka spekli namesto rojstnodnevne torte. Ta tradicionalna pita z limoninim meringueom je sestavljena iz treh plasti. Prva plast je drobljivo krhko testo ...

Hladen rižev puding je stalnica na danski praznični mizi za božič. Za večerjo ga postrežejo kot nekakšno mlečno riževo kašo, ki z dodatkom sladkorja in naravnih arom ...

Različica ameriškega pudinga, ki se med peko spremeni v dve različni poslastici – zračen biskvit na vrhu in puding na dnu. Presenetljiva limonina sladica pa tudi ...

Najboljša poslastica za zle duhove na noč čarovnic so sveži možgani. Da pa bodo vsi varni, jih pripravite z okusnimi sestavinami v torti. Osnova možganov bo hrustljava lupina, narejena iz mešanice ...

Ta recept združuje dve neverjetno priljubljeni sladici – cake pops in s'mores. Cake pops je sladka poslastica, ki izvira iz Združenih držav Amerike in je sestavljena iz glazirane kroglice iz biskvita, nanizane na ...

Meringa je francoska sladica iz beljakov, stepenih s sladkorjem in pečenih, in je priljubljena med mnogimi, lahko pa jo jeste samostojno ali pa jo uporabite kot eno od sestavin ...

Ta ameriški recept za bananin puding je narejen iz vaniljevih oblatov, prelitih z bananinim likerjem, prelitih z bananino-vanilijevo kremo, svežimi rezinami banan ...

Canelés so značilno francosko pecivo, za katerega velja, da izvira iz Bordeauxa. So križanec med torto in piškotom, vendar s popolnoma edinstveno teksturo. Canelés se pečejo v posebnem ...

Ta puding je nezamenljiv; tako kot mnogi angleški pudingi se bistveno razlikuje od kremaste mase, ki jo jeste z žlico. Legenda pravi, da je bil puding Bakewell izumljen leta ...

Pavlova torta je lahka in zračna kot balerina Ana Pavlova, po kateri je dobila ime po svoji turneji po Avstraliji in Novi Zelandiji. Mimogrede, ti dve državi trdita ...

Gobe ​​iz meringue izpadejo zelo realistično in izgledajo kot pravi šampinjoni. Beljake stepemo s sladkorjem in vinskim kamnom, kar bo pomagalo, da meringue ohranijo obliko in imajo ...

Ta lahka in okusna torta iz meringue je oblikovana kot zasneženi vrh najvišje točke v Alpah, Mont Blanc (francosko za "belo goro"), ki se razprostira na meji med Francijo in Italijo. Nadev ...

Božični puding ali slivov puding je stalnica britanske praznične mize. Po anglikanski cerkveni tradiciji se je priprava vedno začela nekaj tednov pred božičem. V ...

Ljubitelji marelic bodo cenili to francosko sladico. Nežen, zračen sufle se čudovito poda k sadnemu okusu malinove omake. Končano jed lahko potresemo z ...

Izvrstna crème brûlée izvira iz 17. stoletja. Angleži in Španci se še vedno prepirajo, kateri recept – angleški ali katalonski – je bil osnova za to francosko sladico. V ...

Clafoutis se iz francoščine prevaja kot "polnjen". Ta čudovita sladica, zelo priljubljena med francoskimi gospodinjami, je enolončnica, polnjena s češnjami. Njena tekstura ...

Ta ameriško pečena aljaška torta je odličen način, da presenetite svoje goste na poletni zabavi, saj bodo v topli pečeni torti našli hladen sladoled! Osupljiva ...

Crème brûlée se pogosto zmotno povezuje izključno s sladoledom. Vendar pa za tiste, ki so imeli srečo, da so to kremasto sladico poskusili v njeni originalni obliki, okus ostaja nepozaben in zaželen. Doma ...

Kremast puding z neverjetno globino okusa, ki naslednji dan razkrije povsem nov pomen. Za brezalkoholno različico lahko liker izpustite ali uporabite ...

Tradicionalni recepti za crème brûlée lahko poleg smetane, mleka in vanilije uporabljajo tudi različne naravne arome, kot sta limonina ali pomarančna lupinica. Ko pa to kombinirate ...

Bananin puding se običajno pripravi kot samostojna sladica, odlično pa se obnese tudi kot nadev za torto, saj je v bistvu delno krema. Če ga naredite ...

Bananin puding je neverjetno nežna, lepa in preprosta sladica. Popolna je za praznično mizo ali družinsko večerjo. V manj kot eni uri boste imeli dovolj priboljškov za 8 ...

Fantastična sladica, ki je okusna tako topla kot hladna. Puding, postrežen v prozorni skledi, je tudi videti čudovito. Vanilijeve oblate piškote lahko kupite ali ...

Ena najbolj harmoničnih kombinacij okusov, banana in mlečna čokolada, naredi ta nežni puding posebno sladico, ki jo lahko pripravite tako za praznike kot za vsak dan. Še posebej ...

Če imate radi italijansko sladico tiramisu in bananin puding, vam bo ta kombinacija zagotovo všeč. Pripravite kremasto kremo iz pudinga in maskarponeja ter jo prelijte čez s kavo prepojeno ...

To različico pudinga, podobno bananini kremi, bi lahko označili za "leno". Vendar pa je kljub manj težavam pri pripravi rezultat prav tako dober ...

Tradicionalni ameriški bananin puding, čeprav priljubljen po vsej državi, velja za južnjaško sladico. Nežna vanilijeva krema, banane in piškoti so zloženi v pekač in preliti z meringue ...

Bananin puding je tradicionalna ameriška sladica, narejena iz vaniljeve kreme, banan in stepene smetane. Čeprav se bananin puding pogosto pripravlja s piškoti, jih ta recept ne vključuje ...

Flan je zelo priljubljena sladica v Španiji in Latinski Ameriki. Gre za nekakšen pečen kremast jajčni sufle. Med njegove najbližje sorodnike spadajo ...

Španija velja za rojstni kraj flana oziroma karamelnega pudinga, od koder se je razširil v druge države in postal ena najbolj priljubljenih in ljubljenih sladic. Ta nežen, kremast puding je narejen iz ...

Ta mehka in zračna nugat ima čudovit okus po čokoladi in oreščkih. Vsebuje pražene lešnike in je odličen nadev za domače čokoladne ploščice. Kot mnoge sladice na osnovi jajc ...

Ta mehka in zračna nugat smetana ima bogat čokoladni okus. Odlično se poda k čokoladnim ploščicam, bodisi samostojno bodisi z vašimi najljubšimi praženimi oreščki ali sesekljanimi ...

Ta nugat ima lahek okus po vaniliji in beli čokoladi (podobno kot marshmallowi!) ter mehko, zračno teksturo z ravno pravšnjo mero žvečljivosti. Iz njega je čudovit nadev za sladkarije – poskusite ...

Turrone, klasični italijanski nugat, je enostaven za pripravo doma. Ta recept za to tradicionalno poslastico uporablja izvlečke medu, pomaranče, mandljev in vanilije ter dodane pražene ...

Kruhov puding obstaja že stoletja. Nekoč je veljal za "hrano revnih" in je vseboval precej običajne sestavine, danes pa je ta sladica priljubljena poslastica ...

Čokoladni puding že vrsto let, celo stoletja, očara srca sladkosnedcev. Danes je neverjetno težko najti nekoga, ki ne bi imel pojma, kaj je ta sladica ...

Ta vadnica vam pokaže preprost način za pripravo sendvič piškotov macaron s fotografijami po korakih....

Čokoladni fondant je francoska sladica v obliki majhne torte z vlažnim nadevom. Ima bogat okus in neverjetno aromo. Priprava ne vzame veliko časa. Ta sladica ...

Ideja za sladico s čokoladnim fondantom ("topljena čokolada") je prišla iz Francije. Sestavljen je iz trde piškotne lupine s tekočo čokolado v notranjosti. Po eni legendi je ta sladica ...

S tem preprostim receptom lahko pripravite domač nugat – znano slaščico, ki jo tradicionalno izdelujejo z medom ali sladkorjem, stepenimi beljaki in praženimi oreščki. Ta lepljiva ...

Okusna lepljiva francoska sladica iz karameliziranih pistacij in stepenih beljakov, prelita s svežimi malinami, namočenimi v likerju. Edinstvena, a preprosta sladica, ...

Ta zračna domača pastila ima naraven citrusni okus in aromo, narejena je s svežo pomarančno lupinico in brez umetnih arom. Naredite to ...

Skodelica vroče čokolade z marshmallowi vas bo ogrela na mrzel zimski dan in vam dvignila razpoloženje v katerem koli letnem času. Majhni koščki domačih marshmallowov odlično dopolnjujejo bogat okus kakava z ...

Podroben recept s fotografijami.

Ta svilnata čokoladna sladica je odlična za zabave in jo je enostavno zmešati v mešalniku v približno 10 minutah.