Spoonbread je mehak, pudingu podoben koruzni kruh, priljubljen na jugu Združenih držav Amerike, ki ga običajno postrežejo kot prilogo. Ta recept vsebuje posamezne hlebce, pečene v pekaču za mafine. Oni ...
Recepti za glavne jedi
Goveji zrezek kot odgovor na piščančje palčke: majhne trakove zrezka dvakrat pomočimo v začinjeno moko, da po cvrtju ustvarimo debelo, hrustljavo skorjo. Pomočimo jih v omako ...
Okusni popovi s piščancem in zelenjavo v žametni omaki bodo navdušili tako odrasle kot otroke. Gre za napihnjene, votle žemljice, ki so ob serviranju napolnjene z nadevom. Lahko ...
Te polnjene paprike so polne živahnega okusa mehiških piščančjih fajitas. Paprike same služijo kot tortilje. Za živahen mehiški videz uporabite različne barve in ...
Za zdrave zrezke s hrustljavo paniranjem najprej uporabite pusto svinjsko ledjo, nato pa se namesto cvrtja odločite za pečico. Peka bo trajala ...
Ta recept je odličen za hitro večerjo med tednom. Povsem naravni svinjski fileji se hitro ocvrejo v ponvi in prelijejo z limonino-česnovo omako, narejeno iz ...
Zeleni fižol je odličen za hitro in enostavno prilogo. Hitro se skuha, le pet minut, da se fižol zmehča, hkrati pa ohrani svojo sočnost in živahen okus, vi pa boste ...
Mediteranska prehrana vključuje široko paleto rastlinskih živil: stročnice, polnozrnata žita ter veliko sezonske zelenjave in sadja. Ta recept v celoti uteleša to filozofijo in združuje več ...
Čeprav se lešniki najpogosteje uporabljajo v sladicah in pekovskih izdelkih, lahko njihov bogat, maslen okus poudarite tudi v slanih jedeh. Mlete lešnike vključite v paniranje ...
Vzemite vse sestavine klasične enolončnice iz sladkega krompirja, jih združite z eleganco krompirja Hasselback in dobili boste osupljivo praznično prilogo. Narezano ...
Da bo pečen krompir na mizi videti praznično, ga pred peko narežite na rezine v obliki harmonike. Rjavo maslo z dimljeno papriko mu bo dalo slan, pekoč okus z ...
Za čudovito postrežbo svinjskega fileja z zelenjavo ga narežite na harmonikaste rezine, napolnite zareze s prepraženo papriko in čebulo ter pecite v pečici do zlato rjave barve. Nekaj minut preden je pečen ...
S tehniko Hasselback lahko kuhamo ne le zelenjavo, temveč tudi meso! Ta različica svinjskega zrezka je zasnovana posebej za tiste, ki imajo radi hrustljavo skorjico. Kosi svinjskega fileja so narezani ...
Ta slastna glazura iz petih sestavin bo piščančje prsi v samo pol ure naredila neverjetno okusne in posebne, kar je idealno za hitro večerjo ob koncu delovnega dne. Za glazuro boste ...
Tudi če imate mačka, si lahko pripravite zajtrk, ki ni le hranljiv, ampak tudi okusen. Ta recept vam ponuja dva v enem: vroč sendvič s sirom in jajce v kruhu. Samo sestavite sendvič s sirom, ...
Zrezek na žaru in cabernet upravičeno veljata za klasično kombinacijo. V tem receptu je hanger steak (ali mesarski zrezek) mariniran v provansalskih zeliščih, zaradi česar dobi okus, ki spominja na zeliščna ...
Ta recept za fritato je odgovor na vprašanje: "Kaj storiti z ostanki testenin?" Pripravite preprosto in nasitno jed, ki ne bo vzela veliko časa in bo včerajšnjim testeninam dala povsem nov okus. Da bi bila ...
Če ste na dieti brez glutena ali pa želite preprosto pripraviti kiš brez težav, ga lahko spečete brez testa v pekaču za pito, predhodno posute z naribanim parmezanom. Pri peki ...
Nežen file morskega lista, popečen do zlato hrustljave barve, je postrežen z endivijo, belim fižolom in vloženimi paprikami piquillo, prelit z osvežilno gremolato iz peteršilja, mete in limonine lupinice. Za ...
Kalkusku je tradicionalna korejska jed z rezanci, postrežena v juhi z različnimi dodatnimi sestavinami. Njeno ime se prevaja kot "z nožem narezani rezanci", zato v ...
Vedno imejte kurkumo pri roki: ta super začimba vsebuje kurkumin, ki ima močne protivnetne in antioksidativne lastnosti. Kurkuma doda tudi okusen ...
Ta sladko-pikantna, lepljiva svinjska rebrca so prepojena z dvojnim okusom ingverjevega piva: najprej so v njem marinirana, nato pa med peko na žaru prelita z omako na osnovi ingverjevega piva, svež ingver pa doda ...
Ta recept je bil navdihnjen z ameriško-kitajsko jedjo "General Tso's Chicken", le da namesto piščanca uporabljajo kozice. Prelite so v testo iz beljakov, koruznega škroba in ...
Ocvrta puranja purana očara ne le s svojim čudovitim videzom, temveč tudi z okusom: ostane sočna in vam ni treba skrbeti, da se bo izsušila. Poleg tega prekrije celotno površino ...
Ta priljubljena ameriško-kitajska jed nima nobene povezave z resničnim generalom Zuo Zongtangom, po katerem je dobila ime, vendar to piščanca ne naredi nič manj okusnega ...
Ta testeninska solata je napolnjena s koščki brokolija, salame in mlade čebule ter začinjena z dišečim olivnim oljem, ki je bilo prepraženo s česnom in kančkom rdeče paprike. V tem receptu so uporabljeni ...
Pražen česen in pretlačena repa izboljšata okus klasičnega pire krompirja. Poleg tega nizkokalorična repa olajša prilogo in doda zdrave vlaknine.
Por, prepražen na maslu in malo vode, je čudovito dopolnilo k nežnemu pire krompirju s sladko-pikantno pečenim česnom. Krompir pretlačite z ...
Karamelizirana čebula in pražen česen dodata bogat, pikanten okus kremastemu pire krompirju. Za ta recept se česen speče v foliji, čebula pa se počasi prepraži na olivnem olju ...
Za popolno prilogo k vsakemu obroku dodajte nekaj glav praženega česna tradicionalnemu pire krompirju. Praženje strokov česna jih spremeni v mehko, pasti podobno teksturo in je popolno ...
Nežen okus jurčkov bo vašemu prazničnemu puranu dodal resnično razkošen pridih. Ta recept uporablja posušene jurčke. Pustite jih, da nabreknejo v vodi, nato pa jih premešajte z maslom. Preberite več ...
Nizozemska palačinka je velika palačinka, ki se v pečici napihne in se ob odstranitvi takoj sesede, pri čemer ostane vdolbina, ki jo lahko napolnimo s katero koli omako. Testo vlijemo v vročo ...
Kruh, ki ga je mogoče raztrgati, je videti veliko bolj okusen kot navaden kruh in je odličen ne le za kosilo, ampak tudi kot predjed na hišni zabavi. Vsakdo si lahko odtrga rezino dišečega, toplega ...
Tanko narezan svinjski file se skuha v nekaj minutah in je odličen za hitro cvrtje. Popecite ga s sladkimi paprikami in prelijte z vinegreto ...
Da bodo ocvrti jajčevci okusni, hrustljavi in ne grenki, morate najprej iztisniti vso odvečno vodo: narezane jajčevce posolite in jih pustite pod težo ...
Kozice so pečene na žaru s sladkornim grahom in česnom, posute z osvežilno limonino lupinico in postrežene s pire krompirjem, napolnjenim z okusnimi ...
Kozice so prepražene na olivnem olju z aromatičnim čilijem arbol in česnom, nato pa jih le nekaj sekund preden so kuhane, pokapajo s suhim šerijem in limoninim sokom. Nastale kozice so sočne, čvrste in ...
Da bi zamrznjenemu pomfritu dali poseben okus, ga preprosto premešajte z maslom, strtim česnom in svežimi zelišči. Za pomakanje ...
Pripravite poletno večerjo z mediteranskim pridihom v enem pekaču: sveža koruza, češnjevi paradižniki, kozice s česnovim maslom, feta sir, komarček in dišeča zelišča se odlično dopolnjujejo ...
Tudi če imate brokoli samo kot prilogo, ga pripravite okusno in slastno! Uporabite ne le lepe cvetke, temveč tudi enako hranljiva stebla. Brokoli blanširajte v vreli vodi, da bo ...
Ta orehov makaroni s sirom so popolni za večerjo med tednom v kombinaciji z lahko solato ali kot edinstvena priloga k prazničnemu obroku. Sirno omako pripravlja ...
Ko zarežete v to puhasto omleto, se mora razkriti njena nežna sredica. To je lepota japonske omlete. Popecite jo po receptu korak za korakom in izpadla bo popolna. Postrezite ...
Ta recept je izboljšana različica klasičnega salisburyjskega zrezka, govejega polpeta v rjavi omaki. Za bolj kompleksen okus mešanici polpeta dodamo dimljeno papriko in mleto papriko ...
Grenko-sladek okus temnega piva je odlična osnova za bogato omako za svinjske fileje. Predpražene fileje prepražite v njem in postrezite s prilogo dušenega ...
Pikantna paradižnikova omaka je odlična osnova za testenine z morskimi sadeži. Ta recept uporablja testenine mezzi rigatoni, katerih cevasta oblika vpije veliko okusne omake in ...
Čas je, da iz shrambe izbrskamo konzervo lososa in skuhamo nekaj okusnega za vso družino. Vsak losos bo primeren, na primer roza ali sockeye. Riba je zmešana z ...
Trska je cenovno ugodna in zelo blagega okusa riba, ki se dobro poda k različnim začimbam in omakam, vključno z bogato miso glazuro, ki je polna sladkih, slanih not in ...
Za pripravo te preproste, a okusne in hranljive jedi v bližnjevzhodnem slogu boste potrebovali piščančje prsi brez kože in ponev, primerno za pečico, da piščanca spečete do ...
Namesto tradicionalnega pire krompirja postrezite svoj pečeni zrezek z mehkimi krompirjevimi cmoki v domači pesto omaki z zelenim grahom. Domač pesto se odlično poda k tradicionalni baziliki ...
Melasa granatnega jabolka, ki se pogosto uporablja v kuhanju po vsem Bližnjem vzhodu, se proizvaja z reduciranjem svežega soka granatnega jabolka v gost sirup. Sladko-kisla melasa ...
























































