Polnjena jajca so klasična predjed, ki bo polepšala vsako praznovanje. Enostavna so za pripravo, vse sestavine so lahko dostopne in poceni, izgledajo pa impresivno, še posebej, ko nadev nabrizgate ...
Novoletni recepti
Ta osvežilni brusnični punč očara z več kot le sladkim in pikantnim okusom. Samo poglejte te barve! Rubinasto rdeče brusnice prekrivajo celotno površino pijače, zamrznjene kocke pa ...
»Namesto navadne gazirane pijače imam v hladilniku ta osvežilni špricer s pravim sadnim sokom,« pravi Giada De Laurentiis. »To je napitek iz granatnega jabolka in brusnic ...«
Vieux Carré je klasičen koktajl iz New Orleansa iz tridesetih let prejšnjega stoletja. Njegov kompleksen okus je danes prav tako očarljiv kot je bil pred skoraj stoletjem. Koktajl, katerega ime se prevaja kot ...
Vijolična krema Crème de Violette, bezeg St. Germain in grenčica sivke vdahnejo temu penečemu šampanjskemu koktajlu prefinjeno cvetlično aromo, ki jo dopolnjujejo citrusi ...
Ta velika solata iz sveže zelenjave, oblikovana kot živahen božični venček, bo čudovit dodatek vaši praznični mizi. Njen okus je prav tako čudovit kot njen videz. Gosta solata ...
Ta preprost recept za praznično govedino je obvezen za vse, ki nimajo časa za kuhanje, a vseeno sanjajo, da bi svoje goste razveselili s kraljevsko večerjo. Meso se izkaže ...
Kar te žemljice naredi tako okusne, je lepljiva, maslena glazura, ki se vpije v vročo drobtino, zaradi česar so še posebej sočne in sladke. Žemljice se pečejo kar v glazuri. Po ...
Te žemljice so tako sladke in sočne zaradi nepričakovane sestavine: pomarančnega konfita v nadevu! Glazura je prav tako narejena iz pomarančne lupinice in sveže stisnjenega soka, ...
Naj se vam te žemljice ne zdijo tako majhne. Verjemite mi, vsaka je prava bomba okusa! Najlažje jih je narediti s kupljenim kvašenim testom. Če jih obilno namastite ...
Te sladke cimetove rolice lahko zagotovo spečete kadar koli v letu, še posebej okusne pa so na božično jutro. Kaj jih dela tako posebne? To je neverjeten nadev iz rozin in ...
Ti okusni cimetovi zvitki so sanjski zajtrk. Puhasti in okusno lepljivi, narejeni so iz kvašenega testa in preliti s sladkorno glazuro, prepojeno s kavo in javorjevim izvlečkom. Oni ...
To razkošno čokoladno torto razrežite na osem kosov, jih razporedite po krožnikih in pustite, da vaši gostje občudujejo Božičkove severne jelene v vsakem od njih. Za okrasitev torte boste potrebovali M&M-jeve bonbone ...
Maslo, rjavi sladkor in tople začimbe za peko spremenijo temni rum v prijeten jesenski koktajl za hladne večere. Priporočamo, da vsako skodelico te vroče pijače postrežete z nabodalom ...
Za dimljenje lososa boste potrebovali poseben dolg lonec za ribe. Z njim lahko preprosto naredite dimnik z rižem in čajem. Dimljenega lososa postrezite s pikantno remoulado iz wasabija ...
Tahdig je stalnica iranske kuhinje z neštetimi različicami. Ta piščančja krilca tahdig se kuhajo v enem loncu – hrustljava krilca se usedejo na dno lonca in ...
Snežno beli lunini kolački (yuebing) so mehka, žvečljiva sladica, podobna močiju, z različnimi sladkimi nadevi. Izmenjava luninih kolačkov je pomemben del kitajskega praznika jesenske sredine, ...
Jabolka in med sta priljubljena poslastica med Roš Hašano (judovskim novim letom) in simbolizirata upanje za prihajajoče leto. V tem receptu sta osrednji del velike ...
"Uho in gobe so priljubljene sestavine v jedeh za kitajsko novo leto, simbolizirajo zlate palice in kovance ter naj bi družini prinašale bogastvo, srečo in blaginjo. Jaz ..."
Čeprav se ti piškoti pečejo in jedo vse leto, so še posebej priljubljeni med praznovanjem kitajskega novega leta. Spominjajo na zlate kovance, okrašeni so s celimi mandlji in verjamejo, da ...
Za vietnamsko diasporo veljajo lepljivi riževi kolački za glavno novoletno poslastico. Prebivalci južnega Vietnama jih imenujejo bánh têt in jih oblikujejo valjasto. Na severu jih izdelujejo ...
Budova poslastica (Lo Han Jai), ki so jo tradicionalno jedli budistični menihi, je zdaj priljubljena po vsem svetu kot zdrava kitajska vegetarijanska jed z rezanci. Še posebej priljubljena je prvi dan ...
Ime niangao ali riževi kolački se iz kitajščine grobo prevaja kot "dobro leto", zato jih med praznovanjem kitajskega novega leta pogosto vključijo v sladke in slane jedi. To ...
»Med kitajskim novim letom vedno jemo cmoke za srečo,« pravi Tony Nguyen. »Verjame se, da več cmokov kot poješ, bogatejši boš naslednje leto! Recept za te okusne ...«
Kuy teav, riževa juha kitajskega izvora, se v Kambodži tradicionalno postreže za zajtrk. Harmonično združuje okuse kozic, svinjine in zelenjave. Ta jed je še posebej priljubljena med ...
Cela kuhana riba je tradicionalni del kitajske novoletne pojedine, ki simbolizira obilje, bogastvo in srečo v prihajajočem letu. Vendar pa je ta recept primeren za ...
»Kot otrok sem vedno pomagala mami v kuhinji pri pripravi novoletnih dobrot,« se spominja avtorica receptov Vivian Chan. »Moja glavna naloga je bila ribati kilograme daikona, medtem ko je ona ...«
Ta klasična šanghajska jed se pripravi tako, da se poširano (dušeno) piščančje meso namaka v riževem vinu. Ena ključnih sestavin je shaoxingsko ...
»Xiaolong bao so kitajski parjeni cmoki z juho v notranjosti,« pravi Molly Yeh. »So kot čarovnija! Vse moje otroštvo, moja družina in jaz smo jih jedli v naši najljubši restavraciji dim sum v kitajski četrti ...«
To tradicionalno jed pripravljajo v azijskih družinah za posebne priložnosti, kot je kitajsko novo leto, najdemo pa jo lahko tudi na katerem koli kitajskem banketu. Simbolizira srečo in obilje, zato ...
To juho iz riževih kolačkov v Koreji jedo vse leto, še posebej priljubljena pa je med Seolnalom, korejskim novim letom. Riževi kolački (tteok) sami po sebi poosebljajo glavne teme praznika: upanje na ...
23 najboljših receptov za praznične sadne piškote
Napolnite svoje praznične piškote z živimi barvami in čudovitimi okusi z domačo ali kupljeno marmelado, suhimi brusnicami in češnjami ter drugim sadjem.
50 klasičnih receptov za piškote
Ti najljubši recepti za piškote so popolni za vsako priložnost – ne glede na to, ali pripravljate sladko poslastico za družino ali sodelujete v dobrodelni prodaji.
»Za Roš Hašano postrezite to sočno govejo prsi, dušeno v omaki iz granatnega jabolka, za okusen silvestrski večer. Granatno jabolko je priljubljena sestavina v Izraelu, od koder prihaja moja družina,« deli avtor ...
Lunine torte tradicionalno postrežejo na Kitajskem in v Vietnamu med praznikom sredi jeseni, ko se družine zberejo, da bi proslavile žetev in molile za dolgo življenje in srečo. Lunine torte ali ...
Ti očarljivi linški piškoti so polni čarovnije zimskih praznikov. Posuti s sladkorjem v prahu razveseljujejo oko s svojimi svetlimi, kontrastnimi okenci, napolnjenimi z marmelado. V tem receptu so uporabljeni ...
Če vam ostane kaj mešanice za vročo čokolado (ali kakava v prahu), pripravite ta preprost čokoladni puding, ki bo dovolj za veliko ljudi. Razdelite ga v skledice in okrasite ...
Sladka juha iz rdečega fižola se običajno postreže kot sladica ali lahka predjed na kitajskih praznovanjih in med kitajskim novim letom. Njena priljubljenost je deloma posledica dejstva, da ...
Ta živahna torta z rdečo zrcalno glazuro bo v središču pozornosti na vašem praznovanju. Ena njenih glavnih sestavin je žele. Pojavil se bo tako na zunanji strani, v glazuri, kot tudi v notranjosti, v obliki elastike ...
Jabolka in med, dve osnovni sestavini judovskega novega leta (Roš Hašana), sta glavni sestavini te torte. Jabolka ji dajejo prijetno, svežo sladkost, med pa ...
Okrasite svojo božično mizo s snežno belo hišico iz rafiniranega sladkorja in bonbonov. Vsi bonboni, žele bonboni in marshmallowi naj bodo beli, sladkorne kocke služijo kot opeke hišice, za podstavek in streho pa ...
Najboljši domači recepti za karamelo in čokolado
S temi sladkimi domačimi dobrotami ne morete nikoli zgrešiti.
Ta slastna prekajena šunka, glazirana z bogato sladko-pikantno glazuro, bo v središču pozornosti na vaši praznični mizi. Za ta recept kupite prekajeno šunko, jo segrejte v pečici in jo okrasite z marelicami ...
Ta sladica je popoln zaključek božične ali novoletne večerje. Priprava je hitra in enostavna ter izgleda osupljivo, še posebej, če jo postrežemo v elegantnih kozarcih. In okus ...
Najboljši praznični piškoti, ploščice in bonboni
Verjamemo, da je ključ do božičnega čaja v široki paleti sladkarij in piškotov. Z našimi priljubljenimi recepti lahko
Zdravi praznični obroki z manj kot 500 kalorijami
Vas pri načrtovanju novoletnega menija skrbi nakup hlač večje številke? Ne čakajte, da se vam naberejo dodatne kalorije: izbirajte med
»Dim sum dobesedno pomeni 'napolniti srce'. In jaz obožujem, ko si s tem kantonskim zajtrkom napolnim trebuh!« pravi Jet Tila. »Izvira iz majhnih čajnic na jugu Kitajske, kjer čaj ...«
Bogate šitake gobe, sladka buča in ingver so popolna kombinacija za jesenski nadev wontonov. Wontoni so ocvrti v olju, kar ustvari okusno hrustljavo teksturo z nežnim zelenjavnim nadevom.
Med novim letom Kitajci jedo veliko cmokov, ki simbolizirajo bogastvo za prihajajoče leto: kosi testa, napolnjeni z mesom in zelenjavo, spominjajo na denarnice. Ti wontoni,...
Te bele, puhaste "snežne kepe" vas bodo navdušile z bogato čokoladno sredico, orehi pa jih naredijo resnično okusne. Nekaj oreščkov zmeljete v prah, preostale pa preprosto sesekljate za bogato ...



















































