Novoletni recepti


Avtor:
Peneča kumara in bezegOgledi: 1.433

Zahvaljujoč šampanjcu ta peneča iskrica navduši vse s svojimi penečimi mehurčki in ustvari praznično vzdušje. Namesto šampanjca se lahko uporabi katero koli drugo belo peneče vino. Kumaričin sok,...

kumare, limeta, bezgov liker, grenčica, sladkor, peneče vino...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Omake, Začimbe, .
Avtor: - znani kuhar
Suha marinada za mesoOgledi: 5 652

To suho marinado lahko uporabite za svinjino, jagnjetino, govedino, piščanca ali ribe. Mešanica je sestavljena iz popolnoma usklajenih sestavin. Začimbe enkrat premešajte in shranite za ...

paprika, poper ancho, kumina, koriander, mleti kajenski poper, gorčični prah, origano, črni poper ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 in 1/4 žlice.
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Posušeno govedinoOgledi: 4.285

Jerky je suhomesnato meso, ki so ga prvotno pripravljali ameriški staroselci, da bi izdelek čim dlje ohranili. Danes ga uživamo bolj kot prigrizek, prijetno poslastico in ...

Govedina, sladkor, česen v prahu, čebula v prahu, mleti kajenski poper, mleti čipotlov poper, koriander, paprika ...
Čas: 7 ur in 15 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 12 kosov
Kategorije: Sladice, Sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Jabolčna marmelada BraeburnOgledi: 1.792

Ta marmelada je narejena iz sočnih in aromatičnih jabolk sorte Braeburn, ki so dušena v mešanici deteljnega medu in cimeta, nato pa kuhana na majhnem ognju v naravnem jabolčnem soku, začinjenem s cimetom in ...

jabolka, med, cimet, jabolčni sok, klinčki, šerijev kis, limona ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 3 žlice.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Marinirane oliveOgledi: 4.086

Za to predjed je najbolje uporabiti različne sorte črnih in zelenih oliv s koščicami, kot so cerignola, manzanilla ali arbequina. Zmešajte jih z začimbami, marinirajte v šerijevem kisu in ...

Česen, pomaranče, sladkor, šerijev kis, šalotka, paprika Anaheim, semena komarčka, koriander, gorčična semena, rožnati poper, olive ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8 žlic.
Avtor:
Vroča rolada z okusom kakavaOgledi: 4 247

Za zimske počitnice namesto tradicionalne torte pripravite to razkošno rolado z okusom vročega kakava, ki jo mnogi radi uživajo s pestjo puhastih marshmallowov. Najprej specite puhasto ...

Jajca, vinski kamen, sladkor, mleko, izvleček vanilije, kava, vrhunska moka, kakav, pecilni prašek, maslo, krema iz marshmallowa, sladkor v prahu, polsladka čokolada, smetana ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor: - kulinarični pisec
Biscotti s češnjami in pistacijamiOgledi: 1.384

Biscotti so suhi italijanski piškoti, ki so še posebej okusni, če jih pomočite v skodelico kave ali čaja. Slane zelene pistacije in trpke temno rdeče suhe češnje se v tem ...

Maslo, rjavi sladkor, sladkor, cimet, jajca, izvleček vanilije, vrhunska moka, mandljeva moka, pecilni prašek, pistacije, suhe češnje, sladkor turbinado ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 25–30 kosov.
Avtor:
Cvetačni pire s kurkumoOgledi: 4.754

Ta okusen pire iz cvetače je zdrava alternativa pire krompirju, idealen tako za praznične obroke kot za vsakodnevno kuhanje. Doda se med kuhanjem cvetače ...

cvetača, kurkuma, česen, kokosovo olje, peteršilj ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Divji riž z granatnim jabolkomOgledi: 2 107

Ta pilaf združuje bogat, pikanten okus divjega riža s sladko-kislo sočnostjo granatnih semen. Mešanica divjega riža se kuha v piščančji juhi z na maslu prepraženo zeleno in ...

Maslo, zelena, čebula, rjavi riž, divji riž, jušna osnova, jabolčni mošt, lovorjev list, mlada čebula, granatno jabolko ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Praznični medeni sladkorni piškotiOgledi: 2.023
Vsebina recepta:

Sladkorni piškoti, ki jih mnogi tako cenijo za praznike v obliki očarljivih figuric, postanejo bolj dišeči in okusni, če testu dodate med. Delajte z dobro ohlajenim testom, da zagotovite ...

piškoti iz maslenega testa, sladkor v prahu, jajca, med ...
Čas: 5. ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 48 piškotov
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor:
Solata iz korenja in pastinakaOgledi: 13.256

Pripravite okusno, vitaminsko bogato solato s svežim korenjem in pastinakom, ki je odlična tako za praznični obrok kot za večerjo med tednom. Uporabite enake dele zelenjave in lupilec za zelenjavo ...

šerijev kis, koren pastinaka, korenje, peteršilj, dimljeni mandlji ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Pečena riba v soli z limonino-olivno omakoOgledi: 2 155

Ta recept je najbolj primeren za bele ribe z malo kostmi, kot sta ostriž ali brancin. Cele ribe brez drobovja se pečejo pod debelo plastjo soli, kar preprečuje, da bi se ribe ...

Rdeči lut, kirnja, peteršilj, semena komarčka, limona, jajca, olive ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Piščanci v kumaricah v pomarančno-brusnični glazuriOgledi: 2.057

Kornijske kokoši so po dolgem prerezane na pol in pečene v pečici na posteljici iz narezanih pomaranč, vejic rožmarina in ocvrtih čebulnih obročkov. Preden kokoši postavite v pečico, jih pustite ...

Piščanec, čebula, pomaranče, rožmarin, brusnice, javorjev sirup, koriander, paprika ancho, vinski kis, maslo, česen...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Linz Macadamia piškoti s tropskim nadevomOgledi: 16.669

Linski piškoti so sendvič piškoti z orehi, posuti s sladkorjem v prahu, z okenci, skozi katera se lesketa svetla, sijoča ​​marmelada. Izgledajo zelo elegantno in se pečejo za posebne priložnosti, ...

Makadamija oreščki, vrhunska moka, rjavi sladkor, jajca, kokosov izvleček, posušen ananas, pasijonka...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 piškotov
Avtor:
Oreščki s cimetom in ingverjemOgledi: 3 237
Vsebina recepta:

Ta hrustljava mešanica štirih vrst oreščkov: orehov, lešnikov, indijskih oreščkov in pistacij, prevlečena s sladko skorjo, začinjeno s cimetom in ingverjem, skupaj s kardamomom in pimentom.

Orehi, lešniki, indijski oreščki, pistacije, sladkor, cimet, kardamom, piment, mleti ingver ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 žlice.
Avtor:
Vaflji z okusom jajčnega likerja po modni receptOgledi: 1 212
Vsebina recepta:

Vaflje po načelih božičnega zajtrka lahko pripravite tako za praznični zajtrk kot za sladico. Mleko, jajca, začinjen rum, muškatni orešček in ščepec klinčkov jim dajo očarljiv vonj božičnega jajčnega likerja.

Mleko, sladkor, kvas, vrhunska moka, muškatni orešček, klinčki, maslo, jajca, rum, sladka smetana, sladoled ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Scones z jajčnim likerjem in marmeladoOgledi: 894

Te žemljice so pečene kot ena velika torta, nato pa razrezane na posamezne kose, ki jih lahko shranite v nepredušno zaprti posodi do tri dni. Narejene so iz testa, pomešanega z začinjeno ...

Jajčni liker, jajca, vrhunska moka, sladkor, pecilni prašek, muškatni orešček, maslo, ribezova marmelada, mandlji, confiture...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8 kosov.
Avtor:
Francoski toast z jajčnim likerjemOgledi: 1.516

Namesto navadnih jajc se za kremo za te francoske toaste uporablja jajčni liker, začinjena božična pijača iz jajc. Zmešajte ga s smetano, dodajte še malo začimb in sladkorja ter prelijte ...

Jajca, smetana, jajčni liker, sladkor, rjavi sladkor, vanilijev ekstrakt, muškatni orešček, cimet, hala, turbinado sladkor, sladkor v prahu, javorjev sirup ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Kavna torta z glazuro iz jajčnega likerjaOgledi: 5 285
Vsebina recepta:

Ta dišeča pita ne vsebuje kave, vendar se odlično poda k skodelici vročega, poživljajočega čaja, še posebej za božični ali novoletni čaj. Pita je prežeta z aromo cimeta, vanilije in ...

Večnamenska moka, pecilni prašek, muškatni orešček, cimet, maslo, sladkor, jajca, vanilijev ekstrakt, kisla smetana, rjavi sladkor, sladkor v prahu, jajčni liker ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Pečena puranja: možnosti kuhanja

Pečena puranja: možnosti kuhanja

Pripravite svojo ptico po svojih željah: Ta vodnik kuharjev po korakih ponuja na tisoče različic!

Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Svinjski file, polnjen s suhim sadjemOgledi: 1.584

Če želite svoje goste navdušiti z edinstveno mesno jedjo, pripravite cel svinjski file, polnjen s suhim sadjem. Ko je narezan, je videti zelo impresivno, okus pa ...

Rozine, slive, suhe marelice, žganje, šalotka, jabolka, česen, peteršilj, žajbelj, rožmarin, jušna osnova, svinjski file ...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Goveja rebra s stoutom in gorčično omakoOgledi: 2.052

Goveji file, pečen na rebrih, izgleda zelo praznično in hišo napolni z okusnimi, pikantnimi aromami. Pred pečenjem meso natremo z mešanico česna, svežega timijana in olivnega olja ter ...

česen, timijan, govedina, korenje, zelena, čebula, temno pivo, jušna osnova, dijonska gorčica...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Torta v obliki snežakaOgledi: 1.349

Ta vesela sladica v obliki snežaka bo še posebej priljubljena pri otrocih. Za božič ali novo leto jih razvajajte s čudovito torto, ki jo je enostavno pojesti, en kolaček naenkrat. Snežak je narejen iz 23...

Kolački, oblatni piškoti, smetana, čokoladni bonboni, marshmallowi, mastika ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 23 kolačkov
Avtor:
Božična torta v obliki kolačkaOgledi: 1.370

Za prihajajoči božič ali novo leto razveselite svoje najdražje z očarljivo torto v obliki božičnega drevesca, ki jo preprosto sestavite iz kolačkov. Enostavno jo je postreči in pojesti, enega za drugim ...

torta, krekerji, smetana, jedilna barvila, čokolade, marmelada ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 23 kolačkov
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Rdeči pikantni cimetovi piškoti iz brizgalne stiskalniceOgledi: 1.257

Če uživate v nenavadnih kombinacijah okusov, poskusite te sladke piškote, ki jih je mogoče poškropiti, prepojene z okusom cimeta in prijetno pikantnim kajenskim poprom. Piškoti so rdeče obarvani in ...

Večnamenska moka, pecilni prašek, mleti kajenski poper, maslo, sladkor, jajca, cimetov ekstrakt, jedilna barva, konfeti ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 72 kosov.
Kategorije: Pekarna, Piškotek, .
Avtor:
Listnato testo "Jelke"Ogledi: 1.762

Ta hrustljava božična drevesca iz listnatega testa bodo čudovito izgledala na vaši novoletni ali božični mizi. Kljub svojemu zapletenemu videzu jih je neverjetno enostavno speči, saj zahtevajo le ...

listnato testo, začimbe za jabolčno pito, sladkor v prahu, vanilijev ekstrakt, mleko ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 18 plasti
Avtor:
Meringue z okusom začinjenega čajaOgledi: 1.386

Te drobne meringue, prepojene z okusom indijskega masala chaija, so okusna in aromatična poslastica za božič in novo leto. Poleg beljakov in sladkorja vsebujejo mešanico ...

Črni čaj, kardamom, cimet, mleti ingver, klinčki, jajca, vinski kamen, sladkor, ekstrakt vanilije ...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 60 kosov.
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Čokoladni piškoti iz maslenega testaOgledi: 1.618
Vsebina recepta:

Čokoladni okus teh piškotov je zanimivo združen z nežno aromo klinčkov in vanilije – popolna novoletna poslastica. So nežni in drobljivi ter enostavni za pripravo. Prijeten bonus je njihov ...

vrhunska moka, sladkor v prahu, vanilijev ekstrakt, jajca, mleko, klinčki, kakav ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 piškotov
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Vanilijev citrusni biskotiOgledi: 1.743
Vsebina recepta:

Italijanski piškoti biscotti se tradicionalno pečejo dvakrat. Prvič se testo speče v velike hlebce, ki naj bi se zunaj zapekli in znotraj rahlo posušili. Nato se narežejo na ...

Večnamenska moka, pecilni prašek, maslo, sladkor, jajca, grenivkina lupinica, limonina lupinica, kandirano sadje, vaniljev strok, sladkor v prahu, smetana, konfeti ...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 28 kosov.
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Kavni piškoti s koščki čokolade in karameleOgledi: 978

Ti piškoti bodo zagotovo razveselili vsakega ljubitelja piškotov s čokoladnimi koščki, saj ne vsebujejo le čokoladnih koščkov, temveč tudi koščke čokoladne karamele! Testo za piškote pa je pomešano z ...

Premium moka, maslo, kava, rjavi sladkor, jajca, vanilijev ekstrakt, temna čokolada, čokoladni koščki (granule), čokoladni tofi, bela čokolada, konfeti...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Avtor:
Marelično-pistacijski rugelachOgledi: 2.079
Vsebina recepta:

Judovske rugelach zvitke pečejo iz testa, narejenega iz enakih delov masla in kremnega sira. Na koncu vsake faze pečenja mora biti testo dobro strjeno ...

Premium moka, sladkor, kremni sir, maslo, vanilijev ekstrakt, marelična marmelada, pistacije, suhe marelice, cimet, jajca, turbinado sladkor...
Čas: 3 ure in 40 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, Torte, .
Avtor:
Brusnično-limonine ploščiceOgledi: 1 102

Ta sladica se speče kot cela pita in nato pred serviranjem nareže na priročne kvadratke (ploščice), kar je čudovit dodatek k vaši praznični čajanki. Prva plast ploščic je osupljiva ...

Pekani, vrhunska moka, sladkor, maslo, jajca, želatina, brusnice, vaniljev strok, limona...
Čas: 8. ura Kompleksnost: zlahka Količina: 48 kosov.
Kategorije: Sladice, Kreme, omake, pene, .
Omaka iz brusnic in kumkvataOgledi: 1.468

Ta bogata rdeča omaka je čudovito dopolnilo prazničnemu puranu ali piščancu. Kumkvati in brusnice se v tej omaki čudovito podajo, saj so njihovi okusi po intenzivnosti podobni: kumkvati z ...

brusnična omaka ...
Čas: 45 minut plus čas strjevanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
50 receptov za zimske praznične pijače

50 receptov za zimske praznične pijače

Privoščite si praznično vzdušje s temi koktajli, punči, kakavom in še več.

50 receptov za nadev

50 receptov za nadev

Vsi vemo, da je na praznični mizi najboljša stvar nadev. Poiščite popoln recept (ali dva) zase.

Kategorije: Sladice, .
Avtor:
Žele omaka iz brusničnega jabolčnikaOgledi: 1 233

Kiselkast, saden okus te omake je okrepljen s pikantnostjo pimenta in črnega popra, ki ju dodamo med kuhanjem. Omaka je narejena iz brusnic in kislih jabolk Granny Smith, ki se kuhajo na majhnem ognju v ...

Jabolčni mošt, jabolka, brusnice, črni poper, piment, jabolčni pektin ...
Čas: 1 ura. plus čas strjevanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Recepti za polnjene gobe

Recepti za polnjene gobe

Polnjeni šampinjoni so popolna predjed za novoletno mizo. Ponujamo vam različice te preproste klasične jedi, ki jih navdihujejo kuharji.

50 receptov za sladko meto

50 receptov za sladko meto

Eksperimentirajte s tem najljubšim prazničnim okusom.

Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Parmezanovi koruzni piškotiOgledi: 1.814

Ti piškoti v italijanskem slogu bodo očarali vsakogar s svojo aromo in okusom, ki harmonično združuje sladke note koruze, slanega parmezana in pikantnega črnega popra. Pečeni so iz mešanice ...

Večnamenska moka, koruzna moka, črni poper, pecilni prašek, maslo, sladkor, parmezan, jajca ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 48 kosov.
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Ovseni božični venčni piškotiOgledi: 1.926

Za izdelavo teh božičnih venčkov boste potrebovali okrogle modelčke za piškote (jedra) s premerom 6 cm in 2 cm, za okras pa pripravite liofilizirane koščke malin ...

Valjani ovseni kosmiči, vrhunska moka, rjavi sladkor, maslo, jajca, javorjev sirup, posušene maline ...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Palmier piškoti z okusom MatchaOgledi: 1.646

Če iščete pisane piškote za zimske praznike, si oglejte te muhaste palmiere. Matcha čaj v prahu jim da neverjeten okus in jim doda tudi kanček barve.

Maslo, sladkor, matcha čaj, jajca, vrhunska moka, mleko, vanilijev ekstrakt, jedilna barvila, listnato testo ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 20 kosov.
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Piškoti z rezinami makadamije in limeteOgledi: 1.044

Rezani piškoti se odlikujejo po edinstveni tehniki priprave: testo se oblikuje v dolg hlod, ga dobro ohladi v hladilniku in nato nareže na rezine – bodoče piškote. To ...

Makadamija orehi, sladkor, vrhunska moka, maslo, limetina lupinica, jajca, jedilna barva ...
Čas: 4 ure in 30 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 20 kosov.
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Snežne kepe z okusom orehov in jajčnega likerjaOgledi: 1.874

Ti puhasti, beli piškoti v obliki snežne kepe s svojim očarljivim videzom in aromo napolnijo dom s prijetnim vzdušjem božiča in novega leta ter dvignejo razpoloženje, tudi če je zunaj mračno vreme. Orehi ...

Orehi, rum, ekstrakt vanilije, vrhunska moka, muškatni orešček, maslo, jajca, sladkor v prahu...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 36 kosov.
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Ameriški piškoti BrownieOgledi: 10.887

Ta recept je bil navdihnjen z mehkimi čokoladnimi browniji, priljubljenimi zaradi svoje teksture in bogatega čokoladnega okusa. Testo za brownije je polno temne čokolade ...

vrhunska moka, pecilni prašek, temna čokolada, maslo, jajca, sladkor, kava, vanilijev ekstrakt...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Kategorije: Pekarna, Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Piškoti z arašidovim maslom brez mokeOgledi: 2.594

Ti piškoti bodo navdušili vse, ki so na dieti brez glutena, in celo ljubitelje arašidov. Pečeni so brez moke, z mešanico mletih arašidov in kremastega arašidovega masla. Jajce jih bo držalo skupaj ...

Arašidi, sladkor, arašidovo maslo, rjavi sladkor, jajca, vanilijev ekstrakt ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Avtor:
Cimetovi zvitkiOgledi: 1.083

Ti puhasti, mehki zavitki so spečeni iz kvašenega testa in posuti z rdečim sladkorjem, pomešanim s cimetom. So svetli in dišeči, popolni za božič ali novo leto ...

kvas, vrhunska moka, sladkor, maslo, cimet...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 48 kosov.
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Limonino-sezamovi piškotiOgledi: 3.224
Vsebina recepta:

Ti mehki limonino-sezamovi piškoti vas bodo očarali s svojo teksturo in kontrastnimi okusi piškotov in glazure. Prijeten oreščkast okus prihaja iz sezamove paste tahinija, vmešane v ...

Večnamenska moka, pecilni prašek, maslo, rjavi sladkor, tahini, jajca, vanilijev ekstrakt, kisla smetana, sladkor v prahu, limona ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Količina: 36 kosov.
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Čokoladno-lešnikov sendvič piškotiOgledi: 881

Ti izvrstni piškoti v italijanskem slogu imajo čudovit oreščkast okus in aromo, zahvaljujoč lešnikom in lešnikovemu likerju, dodanim testu. Blanširani in olupljeni lešniki so predhodno pečeni ...

Lešniki, vrhunska moka, cimet, maslo, sladkor, jajca, mleko, orehov liker, čokoladno-lešnikov namaz...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 30 kosov.

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane