Pekanove pite so priljubljena ameriška božična sladica. Te drobne, grižljajne pecivo v obliki pite je napolnjeno s hrustljavimi oreščki in mehkim nadevom, podobnim pekan orehom.
Božični recepti
Z nastopom hladnega vremena in bližanjem glavnih zimskih praznikov postanejo medenjaki ena najbolj zaželenih poslastic na mizi. Ogrejejo s svojim pikantnim okusom in napolnijo hišo z dišečo aromo ...
Hladen rižev puding je stalnica na danski praznični mizi za božič. Za večerjo ga postrežejo kot nekakšno mlečno riževo kašo, ki z dodatkom sladkorja in naravnih arom ...
Tradicionalni božični sladkorni piškoti so mehkejši od teh čokoladnih piškotov, vendar je testo neverjetno vsestransko – lahko ga oblikujemo v skoraj vsako obliko in enostavno ga je ...
V Evropi noben božič ni popoln brez medenjakov. Pečejo jih doma, prodajajo na sejmih in jih podarjajo kot spominke. Vendar je ta poslastica tako vsestranska, da ...
V zimskem mrazu si zaželimo nekaj toplega, zato so številne tradicionalne zimske praznične jedi bogate z aromami začimb, ki napolnijo dušo s toplino. Ena najbolj priljubljenih zimskih ali...
Tako kot si v Rusiji ni mogoče predstavljati novega leta brez solate Olivier in mandarin, tako tudi v Evropi noben božič ni popoln brez piškotov. Podarjajo jih kot spominke, prodajajo na sejmih in jih preprosto uživajo zvečer ...
Ti medenjaki, ki spominjajo na medenjake, so postali sestavni del božiča v Evropi – pečejo jih v oblikah različnih živali, prazničnih in verskih simbolov, okrašujejo jih z glazuro in jih podarjajo ...
Francoski medenjaki so eden od mnogih primerov evropskega božičnega pekovskega peka, ki s svojo pikantno aromo ogreje dom in ustvari občutek prijetnosti ter zimske prazničnosti.
Tourtière je starodavna zaprta pita, ki izvira iz kanadske province Quebec. Tourtière, ki jo vsi francoski Kanadčani smatrajo za tradicionalno božično pecivo ...
Božični puding ali slivov puding je stalnica britanske praznične mize. Po anglikanski cerkveni tradiciji se je priprava vedno začela nekaj tednov pred božičem. V ...
Croquembouche (iz francoskega croquer en bouche – hrustljav v ustih) je eden najvidnejših primerov francoske visoke kuhinje zgodnjega 19. stoletja. Sladica je narejena v obliki velikega korneta iz ...
Pita iz mletega mesa je tradicionalna sladka božična pita v angleško govorečih državah z nadevom iz sesekljanih jabolk in suhega sadja, pomešanega s sladkorjem, medom, aromatičnimi ...
Makroni so francosko pecivo iz beljakov, sladkorja, mletih mandljev in jedilnega barvila. Med dve plasti testa se običajno da smetana ali marmelada. Po eni različici so bili makroni ...
Brusnična omaka se tradicionalno postreže s puranom za zahvalni dan v ZDA in za božič v Združenem kraljestvu. Kljub sladkemu in trpkemu okusu pa se dobro poda k skoraj vsaki vrsti mesa ali perutnine ...
Ploski sladkorni piškoti so neverjetno enostavni za pripravo in neverjetno okusni! Lahko jih spečete v velikih količinah in jih postrežete vsak dan s čajem ali kavo. Prelijte jih z kraljevo glazuro in bodo ...
Masleno pecivo je tipično britansko pecivo s škotskimi koreninami. Prvič so ga pekli v srednjem veku, le za večje praznike. Kasneje je masleno pecivo postalo ...
Mesna štruca velja za tradicionalno nemško jed. V resnici pa lahko nekaj podobnega najdete v skoraj vsaki kuhinji po svetu. Enostavna za pripravo in z različnimi nadevi,...
Tradicionalni jajčni liker spremenite v praznični sladoledni mlečni napitek z dodatkom žganja ...
Naj bo vaše praznično praznovanje resnično posebno z domačim jajčnim likerjem, narejenim iz umešanih jajc. Gostje bodo zagotovo opazili razliko. Ta pijača je primerna za otroke, vendar ...
Tudi tisti, ki ne marajo jajčnega likerja, bodo morda uživali v njegovi kombinaciji z drugimi sestavinami v tem koktajlu. Gladka, kremasta krema, prelita s sladoledom, je čudovita praznična pijača s pridihom ...
Sodeč po osnovnih sestavinah je jajčni liker skoraj identičen sladoledu, vendar ga uživamo predvsem v hladnejšem in ne vročem vremenu. Skozi svojo dolgo zgodovino si je kremasta pijača pridobila ...
Ta pijača, narejena iz surovih jajc, mleka, sladkorja in alkohola, verjetno izvira iz Britanskega otočja, kjer so jo njene drage sestavine sprva naredile priljubljeno med bogatimi. Potem ko so premagali ...
Recept po korakih za praznično pico "Novoletni venec"...
Recept po korakih za pripravo tradicionalnega božičnega purana, pečenega v pečici.
Če te čokolade razlomite na koščke, bodo še bolj podobne premogu ...
Reejeva balzamična vinaigrette in posušene brusnice spremenijo preprost pečen brstični ohrovt v elegantno praznično prilogo.
Giadina praznična polnjena priloga namesto kruha uporablja dve vrsti riža. Biserna čebula, brstični ohrovt, lešniki in sesekljana slanina zagotavljajo sladek in slan okus.
Tradicionalna tarte tatin je sladka, obrnjena pita iz sadja, masla in sladkorja. Naša slana različica je nekoliko nenavadna, a bo zagotovo hit na božični večerji ...
To so klasični nemški božični piškoti. Najdete jih lahko v skoraj vsaki kuhinji okoli dneva svetega Nikolaja (6. decembra). Ti piškoti ne vsebujejo glutena in so prava poslastica ...
Ti grški praznični piškoti so najbolj priljubljeni za božič, pečejo pa se tudi za poroke, veliko noč in druge praznike. Skoraj vedno jih postrežejo posute s sladkorjem v prahu. Za božič ...
Podroben recept s fotografijami.
Odličen način za pečenje piščanca. Skrivnost je v tem, da piščanca sploščite. Uporabite mesarski nož. Piščanca zarežite po sredini hrbtenice in prsi. To je zelo dobra piščančja jed: ...
Podroben recept s fotografijami.
To je ena tistih preprostih domačih jedi, katere priprava je pravzaprav precej delovno intenzivna. Ni zapletena, vendar zahteva več korakov. Navsezadnje je precej pogosta za jedi ...
Rada bi verjela, da slaščičarji temu ne bodo rekli kar fudge, saj je okus preprosto božanski, za pripravo pa ne potrebujete karamelnega termometra ali strašljivega testa ...
Podroben recept za to angleško jed, skupaj s fotografijami ...
Podroben recept s fotografijami.
Cremassé (včasih zapisano tudi crumassé) je tradicionalna haitijska pijača, ki jo uživajo z družino in prijatelji, običajno med prazniki. Podobna je jajčnemu likerju in drugim prazničnim zimskim pijačam, vendar ne vsebuje ...
To prilogo iz krompirja Ree Drummond boste zagotovo dodali na seznam svojih najljubših receptov in vedno bo v središču pozornosti na vašem prazničnem jedilniku. Ta svilnat pire krompir ...
To veliko enolončnico lahko pripravite že večer prej in spečete, kadar koli želite, na primer na božično jutro. Narejena je iz vseh vaših najljubših sestavin za zajtrk: kruha, jajc, klobas, ...
Inin recept vsebuje nežno in hrustljavo zelje, pečeno z olivnim oljem, soljo in poprom, za klasično prilogo, ki bo zagotovo všeč. Neki bralec poroča, da jo obožujejo celo otroci: "Moji ...
Ime teh drobljivih, kremastih piškotov z oreščki izvira iz španske besede za "prah". Po besedah Marcele Valladolid se v to spremenijo, ko vanje ugriznete. Čeprav ...
Testo za maslene piškote lahko razvaljate, narežete na rezine ali pa uporabite milijon različnih modelčkov za piškote ali samo nož. Ko izberete modelček, sladkorni piškoti, ki jih ...
Tradicionalni italijanski božični piškoti, imenovani Pignoli, zahtevajo le peščico sestavin in 35 minut vašega časa. Anne Burrell je testo naredila iz mandljeve paste, ...
Jamie Deanovi piškoti, prekriti z rjavim sladkorjem, so hrustljavi na zunanji strani, a mehki in žvečljivi na notranji strani, narejeni iz melase in začinjeni z mešanico začimb, kot so mleti ingver, klinčki, ...
























































