Za okusno, živahno in privlačno zelenjavno prilogo zmešajte brstični ohrovt z rdečo čebulo in narezano muškatno bučo ter pecite v pečici, pokapajte z olivnim oljem in potresite s čilijem v prahu ...
Božični recepti
Ta velika krompirjeva enolončnica je v notranjosti neverjetno kremasta, na zunanji strani pa slastno hrustljava. Za pripravo krompirja narežite na zelo tanke rezine (uporabite rezalnik mandoline), ...
Zima ni razlog za omejevanje količine zelenjave v prehrani. V tem obdobju sta sezonska zelenjava in korenovka še posebej koristni, saj sta prav tako bogati z vitamini, minerali in vlakninami kot njihovi poletni kolegi. V ...
Zrezek Porterhouse je priljubljen zaradi svoje velikosti (en zrezek zadostuje za štiri osebe) in zaradi kombinacije govejega fileja in govejega fileja, ločenih z okusno kostjo. Ta zrezek je postrežen ...
Ta praznična pečenka iz svinjskega hrbta bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in izjemnim okusom. Krono lahko naročite pri mesarju ali pa jih več spletete sami ...
Ta jed je kot nalašč za praznike. Goveji file je neverjetno sočen in, kar je najpomembneje, enostaven za pripravo, zato boste tudi če ste neizkušen kuhar, zagotovo navdušili svoje goste.
Ta svinjska pečenka s sladko-kislo granatno glazuro je resnično praznična jed, ki bo polepšala vaše novoletne in božične večerje. Za to pečenko izberite svinjski ledveni del s kostjo: dal bo vaši ...
Polnjena jajca so ena najbolj priljubljenih prazničnih predjedi. Razveselite svoje goste ne le z njihovim okusom, temveč tudi z lepo predstavitvijo. Jajca razporedite po deski v obliki božičnega venca z ...
Med zimskimi prazniki se pečejo in jedo domači piškoti v izobilju. Ena najbolj priljubljenih vrst so sladkorni piškoti. Te piškote je mogoče hitro pripraviti z uporabo lahko dostopnih sestavin – moke, masla ...
Ta različica krompirjeve pite "Krompirjeva Anna" je narejena iz dveh vrst krompirja: navadnega russet krompirja in sladkega krompirja. Edine druge sestavine so maslo, sol in svež ...
Ta sladica je poenostavljena različica znane nemške torte Schwarzwald. Peče se kot pravokotna torta, nato se razreže na kvadratke (ploščice) in postreže kot piškoti. Spodnja plast sladice ...
Za te piškote v obliki kapljice je testu dodana melasa granatnega jabolka, ki jim daje značilen okus po granatnem jabolku. Da pa bo videz ustrezal njihovemu neverjetnemu okusu, vmešajte tudi ...
Ta polnjena pita se peče v litoželezni ponvi, primerni tako za uporabo na štedilniku kot v pečici. Najprej se pripravi nadev iz narezanih puranjih prsi, čebule, korenja, ...
Okrasite svojo praznično mizo z ogromnim, zlato rjavim puranom, dišečim po zeliščih, jabolkih, citrusih in česnu. Vse te sestavine se pred peko nadevajo v ptičjo duplo in ...
Za to praznično pečenko se uporabi velik kos svinjskega ledja, ki ga čez noč namočimo v slanici z medom. Da bi pečenka dobila bogat, zoglenel videz ...
Mafini z olivnim oljem se odlikujejo po posebej sočni in mehki teksturi, prijetnem vonju in značilnem okusu. Ti mafini so narejeni z visokokakovostnim ekstra deviškim olivnim oljem,...
Za pripravo teh piškotov boste potrebovali modelček za piškote v obliki zvezde s premerom 5 cm in zlati okrasni sladkor, s katerim boste okrasili zvezde, da se njihov videz ujema z okusom. Piškoti ...
Malo verjetno je, da bi kateri koli otrok ali odrasel zavrnil skodelico tople, goste in bogate vroče čokolade. Ta sladica že s svojo aromo dvigne razpoloženje. Skuhajte jo ...
Čokoladna babka je zvita rolada iz kvašenega testa s čokoladnim nadevom, ki se običajno peče za posebne priložnosti, kot sta božič ali velika noč. Priprava je zamudna, vendar ...
Ta zabavna predjed v obliki snežaka bo krasila vašo sirno ploščo za novo leto ali božič. Snežakove kroglice so narejene iz kremnega sira, pomešanega z naribanim cheddarjem, koščki ...
Ti piškoti bodo vaši božični čajanki dodali kanček barve, očarali goste s svojim veselim videzom in presenetili z nepričakovano metinim okusom. Skrivnost popolnih večbarvnih vrtincev se skriva v zloženi ...
Gnezda iz meringue so odlična dekoracija za novo leto, božič ali veliko noč. Te torte so priljubljene zaradi svojih kontrastnih tekstur, hrustljave meringue, ki se topi v ustih, se meša z ...
Za božič pecite meringue v obliki božične zvezde. Ta cvet je znan kot "božična zvezda" zaradi cvetenja med zimskimi prazniki in svoje značilne oblike. Na Zahodu velja za ...
Meringe v obliki puhastih, vrtinčastih oblakov očarajo s svojim razkošnim videzom, vendar za ustvarjanje te oblike ne potrebujete nobenega posebnega orodja. Preprosto namažite meringue ...
Dekorativni venec je eden od atributov božiča. Ko okrasite svoj dom z očarljivimi venci, ne pozabite na mizo s sladicami. Tematski piškoti ne bodo videti nič manj praznično. Pecite ...
Piškoti, stisnjeni s brizgalko, so klasična novoletna in božična poslastica, še posebej priljubljena v evropskih državah. Spečete jih tako, da testu dodate kakav v prahu in ščepec klinčkov ...
Razvajajte svoje najdražje v tem prazničnem času s temi edinstvenimi piškoti iz kakija. Sadni pire se vmeša neposredno v testo skupaj z zlatimi rozinami in začimbami, kot so cimet, klinčki in muškatni orešček.
Ti božični piškoti, oblikovani kot puhaste bele snežne kepe, so varni tudi za tiste, ki so na dieti brez glutena. Pečeni so iz mešanice riževe moke, kokosa, masla in sladkorja. Samo štirje ...
Specite okusne božične piškote, ki bodo s svojimi svetlimi okni v barvi sladkarij očarali vse. Iz preprostega testa za sladkorne piškote izrežite oblike in z nožem izrežite ...
Navdušila vas bo fantastična kombinacija sladke vanilije in peneče limone v tem mehkem biskvitnem zvitku, polnjenem z nežno kremo. Biskvit in krema sta narejena z ...
Ta dišeča medenjakova rolada je prava božična poslastica, ki s svojim sladkim in pikantnim okusom ter aromo ogreje in dvigne duha. Testo za piškote je narejeno z ...
Rolada je narejena iz dišečega biskvita z rahlim okusom kokosa, namazanega z marmelado iz rdečega ribeza. Njegov sladko-kisli okus harmonično uravnoteži sladkost rolade. Da se skorja ne bi strdila ...
Ta koktajl se od tradicionalnega francoskega martinija razlikuje po bolj trpkem okusu. Njegove klasične sestavine – vodka, ananasov sok in malinov liker Chambord – so obogatene z majhno količino ...
Zahvaljujoč šampanjcu ta peneča iskrica navduši vse s svojimi penečimi mehurčki in ustvari praznično vzdušje. Namesto šampanjca se lahko uporabi katero koli drugo belo peneče vino. Kumaričin sok,...
To suho marinado lahko uporabite za svinjino, jagnjetino, govedino, piščanca ali ribe. Mešanica je sestavljena iz popolnoma usklajenih sestavin. Začimbe enkrat premešajte in shranite za ...
Jerky je suhomesnato meso, ki so ga prvotno pripravljali ameriški staroselci, da bi izdelek čim dlje ohranili. Danes ga uživamo bolj kot prigrizek, prijetno poslastico in ...
Ta marmelada je narejena iz sočnih in aromatičnih jabolk sorte Braeburn, ki so dušena v mešanici deteljnega medu in cimeta, nato pa kuhana na majhnem ognju v naravnem jabolčnem soku, začinjenem s cimetom in ...
Za to predjed je najbolje uporabiti različne sorte črnih in zelenih oliv s koščicami, kot so cerignola, manzanilla ali arbequina. Zmešajte jih z začimbami, marinirajte v šerijevem kisu in ...
Svojo praznično pečenko ali govedino združite s temi mini jorkširskimi pudingi z zelišči. Tradicionalni jorkširski pudingi v Angliji so se pekli skupaj z mesom, v prelivu, ta pa je bolj ...
Za zimske počitnice namesto tradicionalne torte pripravite to razkošno rolado z okusom vročega kakava, ki jo mnogi radi uživajo s pestjo puhastih marshmallowov. Najprej specite puhasto ...
Biscotti so suhi italijanski piškoti, ki so še posebej okusni, če jih pomočite v skodelico kave ali čaja. Slane zelene pistacije in trpke temno rdeče suhe češnje se v tem ...
Beluši se pečejo na žaru, dokler niso hrustljavi in rahlo porjaveli, nato pa se postrežejo z okusno limonino-poprovo sirovo omako. Za pripravo omake ...
Ta okusen pire iz cvetače je zdrava alternativa pire krompirju, idealen tako za praznične obroke kot za vsakodnevno kuhanje. Doda se med kuhanjem cvetače ...
Ta pilaf združuje bogat, pikanten okus divjega riža s sladko-kislo sočnostjo granatnih semen. Mešanica divjega riža se kuha v piščančji juhi z na maslu prepraženo zeleno in ...
Pripravite okusno, vitaminsko bogato solato s svežim korenjem in pastinakom, ki je odlična tako za praznični obrok kot za večerjo med tednom. Uporabite enake dele zelenjave in lupilec za zelenjavo ...
Ta recept je najbolj primeren za bele ribe z malo kostmi, kot sta ostriž ali brancin. Cele ribe brez drobovja se pečejo pod debelo plastjo soli, kar preprečuje, da bi se ribe ...
Kornijske kokoši so po dolgem prerezane na pol in pečene v pečici na posteljici iz narezanih pomaranč, vejic rožmarina in ocvrtih čebulnih obročkov. Preden kokoši postavite v pečico, jih pustite ...
Ta hrustljava mešanica štirih vrst oreščkov: orehov, lešnikov, indijskih oreščkov in pistacij, prevlečena s sladko skorjo, začinjeno s cimetom in ingverjem, skupaj s kardamomom in pimentom.
Vaflje po načelih božičnega zajtrka lahko pripravite tako za praznični zajtrk kot za sladico. Mleko, jajca, začinjen rum, muškatni orešček in ščepec klinčkov jim dajo očarljiv vonj božičnega jajčnega likerja.
Te žemljice so pečene kot ena velika torta, nato pa razrezane na posamezne kose, ki jih lahko shranite v nepredušno zaprti posodi do tri dni. Narejene so iz testa, pomešanega z začinjeno ...
























































