Poletni recepti

Ta quesadilla z gobami in beluši je čudovita vegetarijanska večerja, ki bo všeč vsem. Zelenjava je naložena na tortiljo, obilno posuto s sirom, nato prepognjena na pol in ...

Steak iz krilca je relativno poceni kos mesa, ki je odličen za vsakodnevno kuhanje. Ker je precej žilav, se dobro poda k marinadam, kar mu doda tudi okus. Pripravite ...

File lososa, pečen na posteljici iz rdeče čebule in tomatilla (vrste fizalisa), ima popolnoma sočen in mehak zaključek. Postrežen s pečeno zelenjavo, sadna kislost tomatilla odlično dopolnjuje jed.

Pripravite se na kozice in riž v gosti, slani paradižnikovi omaki s čebulo, koriandrom, svežim jalapeñojem in česnom. Paradižniki, osnovna jed mehiške kuhinje, dodajo ...

Tradicionalna mehiška salsa verde (zelena salsa) je narejena iz paradižnikov, ki po peki dajo globlji, bogatejši okus z rahlim sladkim pridihom. Pecite z ...

Te suhe marelice, prelite s čokolado in mandlji, so enostavne za pripravo in izgledajo izvrstno. So čudovita sladica po večerji, zdrava alternativa sladkarijam ali celo okras za sirni krožnik.

Uživajte v živahnih okusih sendviča s piščancem, navdihnjenega z italijansko kuhinjo. Pečena piščančja prsa, natreta s komarčkom in rdečo papriko, so postrežena na hrustljavi žemljici s sladkimi paradižniki, aromatičnimi ...

Ti sendviči, primerni za otroke, so narejeni s hrustljavim piščancem, mariniranim v limoninem skuti, hrustljavimi rezinami pršuta, osvežilno pesto majonezo in lepljivim mocarelo na vrhu.

Paniran ocvrt piščanec, postrežen na popečenih rezinah belega kruha z vloženimi kumaricami, svežo ledenko in prekajeno majonezo s čipotlejem. Ta recept uporablja piščančje zrezke iz ...

Ker so hruške in jabolka v sezoni, je ta elegantna, a enostavna pita popolno pecivo, ki ga bo oboževala vsa družina. Na list listnatega testa položite tanko narezano sadje (uporabite ...

Ta ploščati kruh, polnjen s pršutom, hruško in osvežilno solato iz rukole, je odlična poletna predjed. Harmonično združuje sladke in slane sestavine, lepljiv sir in sveža zelišča. Za pripravo ...

Kupljeno listnato testo je odlična sestavina za domače pite. Hranite ga v zamrzovalniku, da lahko kadar koli dodate sadni nadev in brez težav razveselite svoje najdražje s sveže pečenimi dobrotami. V ...

Te sendviče je navdihnila vietnamska jed banh mi. Prerezana bageta je prelita s tajsko solato z mahi-mahi v rdečem curryju, mlado čebulo, korenjem in kumaro, prelita pa je z ...

Ribji sendviči so zdrava alternativa tradicionalnim govejim burgerjem, nežna mahi-mahi pa ima relativno blag okus, ki je odlično ozadje za druge živahne sestavine.

Ta karibski ribji sendvič je popoln za poletje. File mahi-mahi je natren s pikantno mešanico začimb, pečen na žaru in postrežen na žemljici z vloženimi jamajškimi paprikami escowiche. Še en neverjeten ...

Morski sadeži sodijo na žar! Posebna marinada daje tem kozicam nabodalom tropski, citrusni okus, preliv iz popečenega kokosa, koriandra in sesekljanih arašidov pa doda ...

Želite okusiti aljaško dieto? Potem si pripravite to kremasto omako iz vroče dimljenega lososa! V kombinaciji s svežo zelenjavo in krekerji je to popolna predjed za vaš naslednji ...

Niçoise je klasična francoska solata, ki izvira iz Nice. Tradicionalno vključuje svežo zelenjavo, trdo kuhana jajca, olive, inčune in olivno olje, mnogi kuharji pa tudi ...

Ti miniaturni beli čajni sendviči v obliki trikotnika so odlična predjed ne le za popoldanski čaj, ampak tudi za katero koli domačo zabavo. Pripravite te sendviče z dvema različnima nadevoma: kremnim sirom z ...

Ta klasična ameriška enolončnica je v celoti pripravljena v mikrovalovni pečici s svežo špinačo, ki po kratkem segrevanju ohrani svojo bogato, živahno zeleno barvo. Prelijte jo s kremasto omako, ...

Za pripravo te osupljive praznične priloge potrebujete le korenje, malo masla, čajno žličko sladkorja in svež timijan. Korenje postane sijoče in izgleda slastno, ko ...

Ta recept spominja na judovsko šakšuko: jajca se kuhajo v omaki. Le da so tokrat namesto paradižnikove omake v zeleni salsa verde, narejeni iz paradižnikov. Omaka tudi ...

Dobro začinjena litoželezna ponev ima enak učinek kot ponev s premazom proti prijemanju, zato je tanka plast masla dovolj, da prepreči zažganje torte. Browniji v ponvi ...

Nekatere pijače, kot so ledeni čaj ali koktajli, je težko sladkati s kristalnim sladkorjem, ker se v hladnih tekočinah dolgo raztopi. V takšni situaciji imejte pri roki navaden sladkor ...

Ta recept za pečene bučke v pečici je neverjetno preprost, a z dodatkom visokokakovostnega ekstra deviškega olivnega olja in svežega timijana so bučke neverjetno okusne in popolne za ...

Koruza, pečena v pečici, je veliko okusnejša od kuhane koruze. In s tem preprostim receptom jo je prav tako enostavno pripraviti. Storže pecite neposredno v lupini, potem ko jim odstranite "dlake" in ...

Osvežilni brezalkoholni koktajl v mehiškem slogu, narejen iz grenivkinega soka, postrežen v kozarcu, okrašen z ognjenim kajenskim poprom in papriko. Po želji lahko dodate tekilo ...

Fižol je bogat z vlakninami in beljakovinami ter okusen s stopljenim sirom. Ta enolončnica se v mikrovalovni pečici skuha v samo 10 minutah in je odlična za okusen in zdrav obrok sredi dopoldneva.

Ta solata je narejena s priljubljenimi mehiškimi nadevi za tacose: jalapeños, narezani piščanec, zelenjava, redkev, rdeča čebula, sir in jikama. Za mehčanje okusa rdeče čebule namočite ...

Iz stopljenega vanilijevega sladoleda lahko pripravite okusno čokoladno peno, tako da dodate malo kakava, temne čokolade in stepene smetane. Pred serviranjem pustite, da se pena strdi v hladilniku, za ...

Svež brokoli je okusen v različnih receptih, vendar je ta različica najbolj primerna za glavo brokolija, ki je že nekaj časa stala v hladilniku. Preprosto ga narežite in počasi kuhajte v olivnem olju in zeliščih. V ...

Ta edinstvena hladna gazpacho juha je narejena iz melone kantalupe, njeno sladkost pa uravnotežijo pečen česen, pikantne paprike serrano, paprika in pikantna čebula. Gazpacho postrezite dobro ...

Sladki paradižniki, poprast rukola, hrustljav pita kruh in sočen piščanec sestavljajo to lahko, a zdravo in hranljivo solato v mediteranskem slogu. Za hitro pripravo piščanca za ...

Ta živahen koktajl na osnovi kumar je čudovito osvežujoč poleti. Okus kumar se harmonično dopolnjuje z nežnimi notami sladke melone, ki jih prinašata tako sveža melona kot melonov liker. Podarite ga ...

Timijan, paradižnik in olive dodajo preprostemu krompirju in mesu mediteranski pridih. Krompir specite z rezinami paradižnika na posteljici iz pražene čebule in timijana ter postrezite kot prilogo k ocvrtemu...

Ta večplastna humus omaka je odlična za domače zabave. Spremenite kupljeni humus v nekaj posebnega z dodajanjem drzno začinjenih mediteranskih priljubljenih jedi in ...

Medtem ko mnogi recepti za mesne kroglice zahtevajo, da se mletemu mesu doda rezina belega kruha, ta recept uporablja tortilja čips. Končane mesne kroglice postrežemo s praženimi paprikami in čebulo (priljubljena ...

Ta okusna kiš je napolnjena s pire krompirjem, koščki slanine in ocvrto italijansko klobaso. Je nasitna in se odlično poda k lahki, hrustljavi solati v prelivu iz vinaigrete, idealna za ...

Špageti z mesnimi kroglicami v bogati paradižnikovi omaki so priljubljena italijanska jed za nedeljsko družinsko večerjo. Lahko pa jih preprosto spremenite tudi v predjed za hišno zabavo s prijatelji:...

Skrivna sestavina tega sladoleda je maca! To je popolna poslastica za veliko noč, a je tako okusna, da jo boste morda želeli pripravljati vse leto. Namesto vanilijevega sladoleda ...

Okusen, hrustljav pomfrit pripravite kar iz nič, ne zamrznjenega. Skrivnost hrustljave zunanjosti in mehkega jedra je v dvojnem cvrtju. Narezan krompir naj bo ...

Ta mehiška različica Bloody Mary namesto vodke uporablja mezcal. Ta koktajl kar kliče po predjedi. Naj bodo tudi mehiški! Vsak kozarec okrasite z ...

Japonski zeleni čaj matcha se poleg toplih napitkov odlično poda tudi k sladicam in koktajlom. Njegove zeliščne note bodo na primer dopolnile tropski okus piña colade ...

Skrivnost slastnega okusa te tradicionalne kolumbijske goveje jedi je pečenje na oglju. Cel goveji file je zavit v krpo, prepojeno z vinom, s plastjo soli in položen ...

V tem sendviču, polnjenem s pikantnim svinjskim polpetom, povsem naravno pikantno klobaso in ocvrto domačo slanino, zagotovo ne manjka okusne svinjine. Javorjeva slanina je ključna sestavina in najboljša je ...

Ta tridelni sendvič s puranjim mesom in hrustljavo ocvrto panceto je poln okusa, s slanimi, pikantnimi in sladkimi notami. Glavna sestavina je domača rukola in posušen pesto iz rukole ...

Najboljši nadev za okusen sendvič je sočno, domače meso. Govedino lahko spečete vnaprej, jo na tanke rezine narežete in jo uporabite v svojih sendvičih, ki bodo všeč vsem ...

Medtem ko se londonski žar zrezek cvre v ponvi, pripravite v pečici nekaj jorkširskega pudinga, v katerega testu dodajte oster nariban čedar, da dobite slan in žvečljiv puding. Postrezite namesto ...

Solata z jastogom v kislem majoneznem prelivu je postrežena v užitnih skledah iz čvrstih listov solate. Po želji lahko dodate pekočo ali sladko papriko, mak ali sezamova semena. Popolna lahka ...