Poletni recepti

Poskusite krepčilni sendvič s sočnimi pečenimi piščančjimi prsmi, domačim bazilikinim pestom in pečenimi paprikami. Pred peko na žaru piščanca marinirajo v mešanici zelišč in česna, prepojenih s kisom, in ...

Tukaj je preprost nasvet, ki ga je treba upoštevati pri zdravi prehrani: "Jej mavrico." Ta barvita mešanica s papriko, koruzo, piščancem in mlado čebulo je odličen način, da upoštevate ...

Da bi piščančji file bil najbolj sočen, ga popecite v ponvi do zlato rjave barve in ga nato do konca pecite v pečici. Njegov nežen okus bo odlično dopolnilo živahni jedi iz ...

Bučna semena so bogata z magnezijem, ki ga je iz običajne prehrane težko dobiti v zadostnih količinah. Bučna semena pražite s toplimi začimbami, kot sta kumina in ...

Piščančje prsi se pečejo na enem pekaču s krompirjem, česnom, beluši in grozdnimi paradižniki, nekaj minut preden so pečeni, pa se vse skupaj potrese z naribanim parmezanom in peteršiljem ter ocvre ...

Očarljive, pisane paprike so premešane z rjavim maslom in sirom pecorino ter postrežene skupaj s pečenimi piščančjimi prsmi. V tem receptu sta tako paprika kot piščanec pečena v pečici ...

Svoji običajni mešani jedi dodajte nekaj posebnega in jo pripravite z bučkami, paradižnikom, baziliko in timijanom. Piščančje prsi pred cvrtjem nekaj minut marinirajte v limoninem soku in olivnem olju.

Če vam po praznikih ostane pečen piščanec ali puran, ga naslednji dan uporabite za pripravo solate in z njim pripravite okusne sendviče. Ta solata je priročna, ker sestavine ...

Ta quesadilla je napolnjena s stopljenim sirom, pečenimi paprikami poblano in koščki piščanca, vse skupaj pa je stisnjeno med tople tortilje. Quesadillo narežite na krhlje in postrezite kot predjed z ...

Koruza je v sezoni tako sladka – popolna sestavina za kremasto poletno juho. Pri rezanju zrn ne pozabite s hrbtno stranjo noža prerezati storža, da odstranite čim več koruze ...

Waldorfska solata je osupljiva kombinacija pikantnih koščkov piščanca, sočne zelene, hrustljavega jabolka, sladkega grozdja, rozin in orehov v nežnem prelivu na osnovi majoneze ...

Užitne tortilje so edinstven, a preprost način za zabavno postrežbo piščanca. Tortilje preprosto zvijte po navodilih in pecite, dokler niso čvrste in hrustljave.

Pečena pikantna piščančja stegna brez kože in kosti, postrežena na hrustljavih rezinah bagete z lahko solato iz komarčka in grenivke. Z grenivke odstranite vse membrane, da ne pokvarite okusa, in ...

Ta solata v teksaško-mehiškem slogu je okusna kombinacija piščanca, fižola, pečene koruze, sočne ledenke, avokada in čilija. Vse, kar imate radi pri tacosih, le ne ...

Če imate pri roki sestavine za tacose, vendar nimate časa, da bi jih sami sestavili, pripravite solato s tacosi. Za to solato, navdihnjeno s Tex-Mexom, boste potrebovali nekaj pečenega piščanca (lahko ...

Popoln obrok hrustljavo paniranega ocvrtega piščanca, pire krompirja s sirom in osvežilne zeljne solate, postrežen kot sladoled – v vafljevem kornetu! Ta postrežba vas bo zagotovo presenetila ...

Te hrustljave kruhove palčke so narejene iz bagete in jih lahko postrežemo kot predjed z omakami za pomakanje. Bageto preprosto narežemo na palčke, premažemo z maslom, pomešanim s svežimi zelišči, in pečemo, dokler ...

Nizkokalorično različico waldorfske solate lahko pripravite tako, da večino majoneze nadomestite z grškim jogurtom z nizko vsebnostjo maščob, sladko grozdje pa s koščki ananasa. Za večji vnos beljakovin ...

Ta jed iz ene ponve spominja na paello, vendar je namesto škrobnega riža narejena iz zdrave, beljakovinsko bogate kvinoje, sveža solata iz češnjevih paradižnikov pa ji daje živahen, ...

Če nimate pri roki soka granatnega jabolka, lahko uporabite kateri koli drug naravni sok. Ključna sestavina te osvežilne pijače so chia semena. Sok obogatijo z vitamini, mikroelementi, antioksidanti in ...

Tudi če pazite na svojo težo, si lahko zjutraj privoščite okusne palačinke, še posebej, če so dobesedno polne zdravih sestavin. Te palačinke, bogate z vlakninami, so narejene z ...

Ta gladek bananin puding ima dvojni okus banane kot sveže rezine banane in instant bananin puding, kremni sir pa doda žametno in gosto teksturo.

Ta živahno obarvan in okusen koktajl bo popoln dodatek k vaši poletni zabavi ob bazenu. Kombinacija češnje in limete je osvežilna in poživljajoča. Ta koktajl je lahko peneč, ...

Za nasiten in poživljajoč zajtrkov smoothie zmešajte banano, češnje, jogurt in mandljevo mleko. Da se izognete dodajanju ledu, ki bo pijačo naredil vodeno, uporabite zamrznjene češnje in žlico ...

Testenine farfalle (metuljčki) v gosti sirovi omaki postrežemo s pečenim brokolijem in stopljenim parmezanom, mocarelo in češnjevimi paradižniki. Za lepo predstavitev kupite mocarelo bocconini (enake velikosti kot ...

Relish iz pečenega paradižnika in čebule je odlično dopolnilo k tej roladi iz pečenega svinjskega fileja z brokolijem in cheddarjem. Da bo notranjost popolnoma pečena, ...

Preživite prijeten večer z najdražjimi ob loncu sirovega fondueja. Ta bogata omaka iz ostrega čedarja, Gruyèreja in belega vina je prežeta s pikantnimi notami česna, gorčice in muškatnega oreščka. Če nimate ...

To pito s kislo smetano napolnite s svežimi malinami, okrasite s hrustljavim cimetovim štruselom in prelijte z limonino glazuro. Jagodičevje-citrusne note z namigom začimb jo naredijo popolno poletno ...

Ta jed spominja na samgyetang, korejsko piščančjo juho z ginsengom. Kumarice so polnjene z rižem in kuhane v dišeči juhi. Tako kot samgyetang je tudi ta juha okusna sredi poletja.

Tropski kokosov rum doda sladkost kombuhi oziroma čajni glivi (sladko-kisli fermentirani čaj). Ta pijača ima najboljši okus s kupljeno kombučo z okusom pasijonke, če pa ...

Brokoli se peče v pečici pri visoki temperaturi, dokler ni zoglenel, a še vedno sočen in živo zelen, postrežen pa je s sladko in pikantno omako azijskega navdiha. Odličen ...

Hrastov vonj suhega chardonnayja dobi v bogatem, kremastem sladoledu zapeljivo kakovost. Za poudarjanje hrastovih not chardonnayja je sladoled prelit z dimljenimi morskimi sadeži ...

Če pikantni masala čaj prelijete v obliko sladoleda, sploh ne potrebujete posebnega aparata za sladoled – uporabite le modelčke za sladoled ali ledene lupinice. Sladica je podobna tradicionalni ...

Povej prijateljem, da boš za sladico zajtrkoval/a, nato pa odpri to ogromno skledo z žitaricami in pokaži čokoladno torto v njej! Da bi bila torta čim bolj realistična, je skorja pečena ...

Pripravite okusno prilogo v italijanskem slogu z navadnim korenjem, kupljenim pestom in rikoto. Korenje preprosto specite do hrustljavega in ga postrezite z omako in rikoto. Kombinacija sladkega ...

Stroki snežnega graha so tako mehki, da jih lahko jeste cele sveže. Odlično se podajo k naribanemu korenju v azijski solati. Zelenjavo prelijte s kupljenim azijskim prelivom in za hrustljavo skorjico ...

Rdeče krompirjeve lupine so bogate s koristnimi mikrohranili in vlakninami, zato jih za to solato ni treba lupiti. Temeljito jih operite s krtačo in skuhajte skupaj s korenjem.

Kaj naredi solatni preliv, ki ga pogosto postrežejo v suši barih, tako okusen? Korenje mu da živo oranžno barvo in ga skupaj z drugimi sestavinami mešamo, dokler ...

Prebivalci Severne Karoline vedo, kako pripraviti dober burger: sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, posut s čilijem in čebulo ter prilogo zeljne solate ...

Piščanec je mariniran v mešanici pomarančnega in limoninega soka z dodano lupinico, nato pa pečen v pečici, kar ima za posledico sočen in okusen piščanec. Preostalo marinado uporabite za hitro pripravo omake ...

Kumarična raita je indijska priloga iz svežih kumar, zelišč in naravnega jogurta, ki jo postrežemo s katero koli indijsko jedjo. Je osvežilna, hladilna in okusna, še posebej, če ...

Solata iz zmečkanih kumar je priljubljena azijska predjed, ki jo lahko postrežemo s katero koli glavno jedjo. Rahlo zmečkane kumare dajo več okusa kot preprosto narezane. Dodajte kumarično vodo ...

Sveže in vložene kumare zmešajte s koprom in kislo vinegreto za osvežilno solato, ki se odlično poda k pečenemu ali pečenemu mesu. Koper ...

Recept Damaris Phillips za to osvežilno solato je bil navdihnjen z metinim julepom. Vsebuje vse, kar potrebujete za klasičen južnjaški koktajl: viski, sladkor in svežo meto. Kumare so marinirane več ur v hitrem ...

Ta solata iz zmečkanih kumar, redkvic, mete in rdeče čebule v limoninem prelivu za'atar je neverjetno osvežilna z rahlim pridihom začimb. Pred rezanjem kumare rahlo pretlačite ...

Kanček sveže stisnjenega korenčkovega soka bo poživil vaš Aperol Spritz in dodal bogatejši okus. Postrezite ga z majhnim korenčkom.

Te slane piščančje palčke na žaru v severnokarolinskem slogu so v celoti kuhane na štedilniku. Omaka se med kuhanjem palčk zgosti, zaradi česar je ta jed enostavna za pripravo ...

Carnitas je mehiška jed iz enega lonca, ki jo pripravijo tako, da svinjino počasi dušijo na maslu ali masti z začimbami. Čez nekaj časa boste videli, kako se meso spremeni iz ...

Ti tacosi z zrezki (carne asada) so odlični tako za domačo kuhinjo kot za piknike in nadomeščajo tradicionalne žare. Vzemite pakiran mariniran zrezek s seboj, ko se odpravljate na pot (ali ...

Carne asada je tradicionalna mehiška jed z žara. Goveji zrezek je mariniran v pikantnem citrusnem pireju, pečen na žaru, nato na tanko narezan in postrežen z različnimi prilogami. Najpogosteje ...