Poletni recepti

Mini zelenjavni sendviči (sliderji) z rezinami bučk na žaru namesto žemljic so preprost prigrizek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je poln številnih okusov. Rezine bučk na žaru popecite tako ...

Ta okusen, osvežilen koktajl je kot nalašč tako za poletne zabave kot za zimske aperitive, ko si zaželite toplega poletnega vzdušja. Aromatično francosko vino Lillet se harmonično poda ...

Te izvrstne italijanske testenine z morskimi sadeži bodo pravi vrhunec vaše praznične večerje. Skuhajte špagete in vse ostalo bo pripravljeno v nekaj minutah, zahvaljujoč ...

Ta različica španske gazpacho juhe bo všeč tistim, ki ne marajo enotne juhe: vsa zelenjava – kumare, češnjev paradižnik, paprika in čebula – je narezana na majhne koščke in prelita čez ...

Postrezite pečeno koruzo z okusnim azijskim prelivom – kimči majonezo. Priprava je preprosta, le zmešajte majonezo s kislo smetano, kimčijevo slanico in ...

Ta živahen udarec temelji na rožnatem penečem vinu Moscato. Dolijte ga z limoninim sokom in navadnim sirupom ter postrezite vsak kozarec, okrašen z ledenimi kockami, napolnjenimi z malinami, skodelicami ...

Ta limetina torta čudovito uravnoteži sladkost s citrusno trpkostjo limete in slano noto kremnega sira. Lahko naredite bolj sproščeno različico z eno plastjo ali ...

Pred peko na žaru piščančje prsi natrite z mehiško mešanico adobo, ki jim da okusen okus, tudi če jih pečete na ponvi za žar in ne na zunanjem žaru. Lahko ...

Uživajte v vseh čarih svežih, sočnih breskev v tej solati z vinaigreto, narejeno iz rdečega vinskega kisa in medu. Priprava je hitra in enostavna, toda tanke rezine breskev in ...

Ta preprosta, a okusna krompirjeva solata je odlično dopolnilo k pečenemu mesu. Priprava je hitra in odlična za piknike in poletne žare. Narezan kuhan krompir ...

Tradicionalni poletni solati iz kumar in paradižnika dodajte latinskoameriški pridih tako, da zelenjavi dodate pečeno koruzo. Njena sladkost in dimljen okus se odlično dopolnjujeta s pekočo papriko.

Ljubitelji cheeseburgerjev bodo navdušeni nad to solato, ki združuje vse sestavine okusnega, sočnega sendviča in ponuja enak okus! Edina razlika je, da v vročem poletnem dnevu ne boste ...

Pečena koruza tej solati da prijeten poletni okus in aromo z dimljenimi pridihi, nežni koščki avokada pa jo naredijo nasitno in neverjetno zdravo. Toda pravi vrhunec ...

Pečene kozice imajo bolj intenziven in bogat okus kot navadne kuhane kozice in so čudovita solata. Velike kozice specite v pečici in ko se ohladijo, jih preprosto premešajte z ...

Ta okusna in nasitna poletna solata v mediteranskem slogu je pripravljena v nekaj minutah, zahvaljujoč osnovi iz kuskusa, ki je kuhan na pari le 5 minut. Kuskus postrezite s sladkimi češnjevimi paradižniki, ...

Ta solata je narejena iz zamrznjenih srčkov artičok, tako da lahko v njenem živahnem spomladanskem okusu uživate vse leto. Odtajane artičoke natremo z olivnim oljem in spečemo v pečici ...

Ta lahka juha je odličen način za uživanje v poletni zelenjavi med sezono obiranja. Koruza, zmleta z mlekom z nizko vsebnostjo maščob, ji daje čudovito žametno teksturo, kot da bi bila narejena z mastnim ...

Krompirjeva enolončnica bo lažja, bolj zdrava in sočnejša, če del krompirja zamenjate z bučkami. Dodajte ocvrte čebulne obročke, začimbe in prelijte s kremasto mešanico z nizko vsebnostjo maščob ...

Če načrtujete poletno zabavo, pripravite veliko količino naravne domače limonade in ji za okras dodajte rezine limone. Narejena je samo iz vode, limon in sladkorja. Brez dodanih arom ...

Ta sveža mehiška salsa pico de gallo poleg glavnih sestavin – paradižnika, koriandra, limetinega soka in pikantne jalapeño paprike – vsebuje tudi praženo koruzo. Pecite jo kar na storžu, dokler ...

Grobo naribana surova cvetača v tej bližnjevzhodni solati nadomešča tradicionalni bulgur. Podobna je žitu, vendar je tabbouleh nizkokaloričen in ...

Sir halloumi ima visoko tališče, zaradi česar je idealen za cvrtje, saj ima mehko in žvečljivo notranjost s hrustljavo, hrustljavo zunanjostjo. Ta poletna solata ...

Neverjetno preprost recept za ocvrta piščančja krilca v lepljivi glazuri. Za ta recept ne potrebujete cvrtnika ali pečice. Piščančja krilca mariniramo več ur v sojini omaki z ingverjem,...

Tradicionalno gorčico in kečap na svojem hot dogu zamenjajte z eksotično ananasovo omako, kjer se sadna sladkost harmonično združuje s trpkostjo limete in pikantnostjo jalapeña. Kuhajte ...

Pečeni koruzi dajte mediteranski okus in jo pripravite na grški način z dišečim origanom, meto, česnom in zdrobljeno feto. Pečena koruza je premazana z jogurtom ...

Ljubitelji koruze bodo še bolj navdušeni, ko jim boste ponudili pečeno koruzo v storžu, tesno prekrito s koščki hrustljave slanine – saj z ocvrto slanino postane vsaka hrana še bolj okusna!...

Pečena koruza razvije bogatejši okus in poletno aromo, še bolj okusna pa je, če jo prelijemo z dišečim maslom. Je popolna predjed za zabave z žarom ...

Ta solata je polna sočnih jagod, nežne, slane rukole, kiselkaste gorgonzole, hrustljavih mandljev in prelita s čudovito jagodno vinegreto z belim balzamičnim kisom. Prava ...

Testeninska solata je odlična za poletje. Podobna je italijanskim testeninam, le da namesto omake postrežemo s prelivom in hladno, kar je odlično za vroče vreme. Ta solata ...

Ko boste naslednjič prižgali žar, na rešetko vrzite nekaj krhljev avokada. Presenečeni boste nad čudovitim, globokim, dimljenim okusom, ki ga bodo pridobili. To je popolna predjed za piknik, nadev, ...

Krompirjevi krhlji, pečeni na žaru do okusnih črnih sledi žara, so veliko bolj zdravi kot navaden krompir, odlična priloga k skoraj vsaki jedi in jih je mogoče jesti tudi samostojno ...

Mesnate klobuke šitake gob s svojim bogatim okusom in ploščato obliko predstavljajo zanimivo alternativo govejim polpetom v teh miniaturnih sendvičih. Poleg tega se hitreje skuhajo ...

Ko boste enkrat poskusili ta doma narejen ranč preliv, se ne boste nikoli več vrnili k kupljenim plastičnim steklenicam! Je okusen, ne vsebuje nobenih zavajajočih sestavin in, kar je najpomembneje, neverjetno enostaven za pripravo. Vse, kar potrebujete ...

Klasični predjedi caprese dodajte mesni pridih z italijanskim pršutom. Ta predjed bo hit na vaši zabavi. Rezine mocarele so zavite v tanko kot papir ...

Ta živahna poletna solata je narejena iz sezonske zelenjave, svežih zelišč in naribanega sira. Odlična je za piknike, kot obilna glavna jed ali priloga k mesu z žara. Za dopolnitev ...

Polpeti za te okusne in zdrave vegetarijanske burgerje so narejeni iz mešanice ocvrtih gob, orehov, kuhane kvinoje in sladkega krompirja. Worcestrska omaka in dimljena paprika ...

Čili dog so sanje vsakega ljubitelja mesa. Ocvrta klobasa na žemljici je prelita z obilno porcijo chili con carne (ali preprosto čilija), teksaško-mehiške jedi iz mletega govejega mesa v paradižnikovi omaki ...

Sonorski hot dog je dobil ime po mehiški zvezni državi Sonora, kjer so ga prvič pripravili. Gre za pečeno klobaso, zavito v hrustljavo slanino, položeno na ...

Sočni in sladki poletni paradižniki so čudovita osnova za polnjene predjedi. Napolnite jih z mešanico ovsenih kosmičev, naribanega parmezana, limonine lupinice, mlade čebule in masla ter ...

Poletne borovnice so zakladnica vitaminov in antioksidantov ter prava poslastica, ki vašo ovseno kašo spremeni v elegantno sladico. Sladke, sočne in zdrave, poleg tega pa navdušujejo s svojo ...

Vsi imajo radi ovsene piškote s čokoladnimi koščki, a mnogi bodo ta nov, nenavaden okus vzljubili še bolj. Svojim domačim ovsenim piškotom dajte tropski pridih tako, da testu dodate eksotično suho sadje, ...

Mehke in puhaste ovsene palačinke so prelite z dišečimi pečenimi jabolki v javorjevi glazuri – zdravi alternativi marmeladi ali drugim sladkim omakam. Pecite narezane ...

Klasični ranč preliv postane bolj zdrav, če kislemu mleku namesto majoneze dodate avokado, bogat z zdravimi maščobami. Njegova tekstura se odlično dopolnjuje tudi z omako, ki ...

Da bi svojemu šampanjcu ali drugemu penečemu vinu dali očarljiv poletni pridih, preprosto v kozarec dodajte kocko ledu z zamrznjenim jagodičevjem, kot so jagode, borovnice ali maline.

Tizian je italijanski koktajl, narejen iz penečega vina Prosecco in grozdnega soka. Tako kot drugi podobni koktajli, kot sta breskov Bellini ali pomarančni Mimosa, je tudi ta ...