Domov » recept » Sezonske jedi » Poletne jedi » Stran 55
 

Poletni recepti


Avtor: - kuhar
Panini z ocvrto zelenjavoOgledi: 3.013
Vsebina recepta:

Pečena poletna zelenjava, stopljena mocarela in aromatična omaka iz bazilike in pesta so odličen nadev za italijanski sendvič panini. Potresemo s pestom. Lahko ga pripravimo vnaprej in shranimo v ...

Bučke, jajčevec, pesto omaka, pinjole, parmezan, mocarela, paprika, paradižnik, bageta, bazilika...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor: - znani kuhar
Hitra paradižnikova kremna juha s sirovimi krutoniOgledi: 4.909
Vsebina recepta:

Ta okusna paradižnikova kremna juha je pripravljena v samo 20 minutah in vsebuje le tri sestavine. Potrebujete le že pripravljeno piščančjo ali zelenjavno juho (domačo ali kupljeno v trgovini), kozarec ...

Paradižnikova pasta, krutoni, sir provolone, sir asiago, sir cheddar, sir gruyère, švicarski sir, smetana, česen, bazilika ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Mesne piteOgledi: 2.000
Vsebina recepta:

Za hitro peko mesnih pit uporabite kupljeno kvašeno testo za žemljice in pripravite nadev iz mletega govejega mesa, prepraženega s paradižnikovo mezgo, svežim poprom in aromatičnimi začimbami.

Mleto goveje meso, paprika poblano, paradižnikova mezga, sir pepper jack, kosmiči rdeče paprike, začimba za čili, kumina ...
Čas: 3 ure in 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 20 pit
Avtor: - kulinarični pisec
Podeželska hruškova pitaOgledi: 6.046
Vsebina recepta:

Ta rustikalna pita očara s svojo prijetno preprostostjo, nato pa očara z neverjetnim okusom pečenih hrušk z medeno glazuro na drobljivem testu. Testo zmešajte z ...

Polnozrnata moka, jogurt, kefir, hruške, limonin sok, cimet, med, škrob ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 220
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Pica z rukolo in pršutomOgledi: 6.934

Ta elegantna italijanska pica je narejena iz že pripravljenega testa (domačega ali kupljenega) in je odlična za hitro večerjo med tednom ali kot predjed za goste ...

kvašeno testo, rukola, pršut, limonin sok, parmezan, rikota, mocarela, rožmarin...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 642
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Bavette zrezekOgledi: 4.534

Zrezek Bavette, znan tudi kot zrezek iz ledvenega dela, je odrezan iz bikovega hrbta. Ta poceni kos mesa se ponaša z bogatim okusom govedine in grobo zrnato teksturo. Čeprav ni tako mehak kot ...

Govedina, jabolčni kis, vinski kis, začimba za žar, črni poper v zrnu, posušena čebula, česen v granulah, gorčično seme, gorčični prah, pomarančni sok ...
Čas: 40 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko podjetje
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Pravi goveji zrezekOgledi: 2009

Da bo vaš pečeni biftek še posebej sočen in mehak, ga čez noč marinirajte v mešanici rastlinskega olja, rdečega vinskega kisa, dijonske gorčice in peščice svežih zelišč.

govedina, vinski kis, origano, rožmarin ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - solastnik restavracije
Najboljša solata iz sladkega krompirjaOgledi: 3 227

Sladki, zdravi sladki krompir je odlična alternativa tradicionalnemu krompirju v tej krompirjevi solati. Postrežen je z rdečo čebulo, zeleno in obilico sesekljanega svežega ...

Sladki krompir, zelena, zelenjavna omaka, kisle kumarice, polnozrnata gorčica, med, rdeča čebula ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Koktajli, Z vodko, .
Liči MartiniOgledi: 11.329

Liči martini je narejen iz vodke, ličijevega soka in kančka vermuta, ki doda pridih tropskega okusa. Nastali koktajl je uravnotežen in gladek.

vodka, liči, vermut ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Predjedi, Ribe, Solate, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Solata s kozicami in kopromOgledi: 5.983

Ta lahka, beljakovinsko bogata solata s kozicami je osvežilna, okusna in hranljiva. Popolna za poletje. Postrezite jo tako ali pa jo naložite na narezane ...

Kozice, belo vino, vinski kis, dijonska gorčica, zelena, limona, koper ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Solata iz svežih paradižnikov in kumarOgledi: 5.045

Priljubljena poletna solata iz kumar in paradižnika bo veliko bolj okusna, če jo začinite z rdečim vinskim kisom in ekstra deviškim olivnim oljem. Za bolj barvit pridih pa dodajte ...

kumare, paradižnik, rdeča čebula, vinski kis ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Solata Panzanella: Izdelovalec receptov

Solata Panzanella: Izdelovalec receptov

Pripravite si svojo različico panzanelle, klasične italijanske solate in kruha.

Avtor: - kulinarični pisec
Borovničev čevljarOgledi: 2.759
Vsebina recepta:

Ta čudovita torta je narejena iz svežih borovnic. Je popolna poletna poslastica z bogatim okusom jagodičevja in okusnim prelivom, ki je kot mehak, hrustljav piškot. Morda vam bo všeč tudi ...

borovnice, jajca, mleko, moka, limonin sok ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Kategorije: Koktajli, Z rumom, Zamrznjeno, .
Avtor: - znani kuhar
Avtor:
Koktajl "Mango-Tango"Ogledi: 7.939

Okus tega poletnega koktajla je tako svetel in tropski, kot že ime pove. Pijača se ponaša s citrusnimi notami pomarančnega likerja, sladkega kokosa, osvežilnega ananasa, poživljajoče limete in pikantnega ...

mango, kokosov rum, pomarančni liker, ananasov sok, limetin sok ...
Čas: 5 minut. plus čas zmrzovanja ledu Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Sendviči, Zelenjava, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pečeni paradižnikiOgledi: 3.654

Karamelizirani pečeni paradižniki ponujajo bogat okus, ki bo popestril vsako jed. Dodajte jih pici, rižoti, italijanskim testeninam, paradižnikovi omaki, mesu na žaru ali sendvičem ...

češnjev paradižnik, balzamični kis, česen ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 klinov
Avtor: - solastniki restavracije
Koruza v kremasti omakiOgledi: 2006

Koruzna smetana je priljubljena priloga v južnoameriški kuhinji, postrežena z morskimi sadeži ali piščancem ali pa se je samostojno kot predjed. Uporablja se sveža koruza, po možnosti ...

koruza, smetana, mast ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Paprike, polnjene z mesom in rižemOgledi: 2.064

Polnjene paprike so ena najbolj okusnih poletnih jedi, poslastica, v kateri boste želeli uživati ​​skozi vso sezono teh neverjetno zdravih in z vitamini bogatih sladkih paprik. Pri pripravi nadeva ...

paprika, sir mocarela, riž, mleto goveje meso, drobtine, jajca ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Manikoti s sirom in špinačoOgledi: 20.347
Vsebina recepta:

Manicotti so italijanske testenine v obliki velikih, širokih cevk, ki so napolnjene z nadevom in pečene pod plastjo paradižnikove omake marinara in naribanega sira, dokler se nadev ne segreje in sir ...

Manicotti testenine, marinara omaka, špinača, jajca, mozzarella, ricotta, parmezan, pecorino romano, paradižnik, timijan, muškatni orešček, bazilika...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kulinarični pisec
Kuskus z bazilikinim pestom in ocvrtimi kozicamiOgledi: 4 218

Ta okusna mediteranska jed se pripravi v le desetih minutah. Kuskus ne zahteva kuhanja in se skuha tako hitro kot kozice, da bi bil še bolj okusen in aromatičen ...

Kuskus, pesto omaka, kozice, limonin sok, orehi, parmezan, kosmiči rdeče paprike, bazilika...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Tostade s tuno in pikantno majonezoOgledi: 3 214

Namesto tradicionalnih sendvičev s tuno, privoščite svojim najdražjim tuno v mehiškem slogu. Tuna iz pločevinke segreje v ponvi v lahki omaki s salso pico de gallo, olivami, rozinami in ...

Tortilja, tuna, omaka pico de gallo, rimska solata, olive, limetin sok, lovorjev list, čipotl paprika, rozine...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 672
Avtor:
Pariški sendviči s tunoOgledi: 5 371

Poleg tune so ti sendviči napolnjeni s sočno rukolo, narezanimi paradižniki, trdo kuhanimi jajci, rdečo čebulo, artičokami iz konzerve, inčuni, olivami in redkvico. Vse sestavine so vrhunske ...

Žemlja, jajca, tuna, inčuni, olive kalamata, artičoke, redkvice, paradižnik, vinski kis, rukola ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 520
Avtor:
Panzanella s tuno in čičerikoOgledi: 3 130

Poleti, ko je sezona paradižnika, Italijani radi pripravljajo lahko, a nasitno, okusno in osvežilno solato panzanella. Narezane paradižnike zmešajo s kockami starega kruha, svežim ...

Bageta, krutoni, tuna, čičerika, paradižnik, kumare, zelena, kapre, vinski kis, bazilika...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Veseli turisti: prigrizki na tabornem ognju

Veseli turisti: prigrizki na tabornem ognju

Povedali vam bomo, kako kuhati preproste prigrizke na nabodalih nad tabornim ognjem.

Preproste in hitre jedi za peko na žaru na prostem

Preproste in hitre jedi za peko na žaru na prostem

Ni vam treba porabiti celega tedna za pripravo hrane za kampiranje – presenetite svoje prijatelje s temi hitrimi solatami, humusom in pečenim piščancem. In tako naprej

Avtor:
Piščanec z rižem in zelenim grahom v počasnem kuhalnikuOgledi: 12.636

S počasnim kuhalnikom lahko hitro in enostavno pripravite piščanca z rižem, kar ima za posledico okusno puhast riž in sočen piščanec. Dodaten okus jedi dodamo z dušeno zelenjavo – čebulo, ...

Piščančja bedra, dolgozrnati riž, grah, olive, paprika, koriander, žafran, česen v prahu, origano, kumina ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 490
Avtor:
Paradižnikov rižOgledi: 27 187

Namesto tradicionalnih začimb lahko kuhan riž začinimo s paradižnikom. To je okusna priloga k mesnim jedem. Pred kuhanjem riž prepražimo v rastlinskem olju s pire krompirjem ...

riž, paradižnik, česen, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
6 preprostih načinov za peko rib na žaru

6 preprostih načinov za peko rib na žaru

Te tehnike vam omogočajo, da ribe in morske sadeže na žaru pečete na kakršen koli način: čvrste zrezke neposredno na žaru, mehke ribe v košarici ali pokrovače in

Kategorije: Pijače, Sokovi, .
Avtor: - znani kuhar
Domači ingverjev aleOgledi: 2 193

Naravno domače ingverjevo pivo je narejeno iz sveže ingverjeve korenine, čiste vode, sladkorja, malo limoninega soka in ščepca aktivnega suhega kvasa, ki bo pijači dal ...

ingverjevo pivo, ingverjeva korenina, limonin sok, sirup ...
Čas: 1 ura in 20 minut. plus čas namakanja Kompleksnost: zlahka Količina: 1,8 l.
Avtor: - kulinarični pisec
Češnjeva sirova tortaOgledi: 3 229

Ta zdrava, nizkokalorična sirova torta je pečena brez skorje, vendar ji češnjev preliv daje privlačen in okusen videz. Nadev vsebuje polposneto rikoto, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob in ...

jajca, kisla smetana, rikota, sir Neuchâtel, limonin sok, češnje, želatina ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 290
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Kremna špinačna enolončnicaOgledi: 1.332

Če želite resnično uživati ​​v zdravstvenih koristih špinače, z njo pripravite enolončnico. Ta enolončnica ima kremasto omako na osnovi sira, ki se dobesedno utaplja v obilni količini ...

Špinača, kremni sir, parmezan, panko drobtine, mleti kajenski poper, muškatni orešček, smetana ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Tradicionalne testenine "Arrabbiata"Ogledi: 6.275

Arrabbiata, pikantna paradižnikova omaka, je ena najpreprostejših omak za pristne italijanske testenine. Pripravljena je tako, da konzervirane paradižnike dušite z rdečo papriko v kosmičih ...

Testenine penne, paradižnikova omaka, pasirani paradižniki, česen, kosmiči rdeče paprike, italijanske začimbe, bazilika, parmezan...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor: - kuhar
Najboljša omaka za italijanske testenineOgledi: 3.514

Ta hitra in preprosta italijanska omaka je pripravljena iz svežih paradižnikov in zelišč v samo desetih minutah in se odlično poda k številnim jedem. Sesekljane paradižnike dušimo s česnom, čebulo in svežimi zelišči, ...

paradižnik, origano, bazilika, peteršilj, česen, paradižnikova omaka ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Najboljši recepti za burgerje in hot doge

Najboljši recepti za burgerje in hot doge

Pecite burgerje in hrenovke na žaru vse poletje z našimi najboljšimi recepti.

Avtor: - znani kuhar
Burger v slogu Los AngelesaOgledi: 2010

Bobby Flay daje klasičnim burgerjem losangeleški pridih s svežo rukolo in avokadovim relishom. Izberite sir po svoji izbiri: Monterey Jack je priljubljen v Kaliforniji, toda Bobby obožuje ta burger ...

Mleto goveje meso, sir Monterey Jack, sir Cheddar, avokado, čebula, jalapeño paprika, limetin sok, koriander, vodna kreša, paradižnik ...
Čas: 17 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Avtor: - znani kuhar
Esquites: koruzna solata v kozarcuOgledi: 4.910

Esquites je priljubljena mehiška ulična hrana – koruzna solata v skodelicah, ki jo lahko kupite pri uličnih prodajalcih koruze in jeste na poti. Esquites lahko pripravite doma kot ...

Koruza, queso fresco, feta sir, kisla smetana, začimba za čili, limeta ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Meso, Hitra hrana, Pita, Omake, Omake, .
Avtor: - kulinarični pisec
Toskanska pečena klobasa in fižolova omakaOgledi: 1.728

Zelo preprost način za pripravo okusne in hitre jedi v italijanskem slogu. Popolna za kampiranje ali kosilo na domačem vrtu. Italijanske klobase so pečene na žaru in postrežene s prilogo ...

kupati (ocvrte klobase), rdeči fižol, fižol cannellini, beli fižol, kremni sir, vinski kis, italijanske začimbe, bazilika, pita ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Burger Cornucopia s puranjim in paprikinim aiolijemOgledi: 1.605

Ta velik, bogat burger, tako po okusu kot teksturi, je narejen iz izjemno pikantnega pečenega puranjega polpeta in postrežen na popečeni čebulni žemljici, prelit z aiolijem in ...

Mleta purana, paprika, korenje, paradižnik, avokado, kalčki lucerne, parmezan, dijonska gorčica, aioli omaka, mleti kajenski poper, curry, habanero paprika, mleti ingver, paprika ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - solastnik restavracije
Burger s prelivom Thousand Island in hitrimi kumaricamiOgledi: 4.034

Ta sočen burger je božansko dovršen s hitro pripravljenimi kumaricami, ki so pripravljene v samo 10 minutah, in prelivom 18000 Island, Jeff Maurojevo značilno različico klasike ...

Mleto goveje meso, ameriški sir, jalapeño paprika, vložena kumara, kisle kumarice, česnov granulat, lovorjev list, gorčično seme, koper, šampanjski kis ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Ribe, Juhe, Prozorno, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Parjene školjke z juhoOgledi: 4 602

Klapavice se kuhajo v lupini v majhni količini tekočine, dobesedno na pari, dokler se ne odprejo. Pred kuhanjem jih temeljito operite s krtačo, da preprečite, da bi pesek uničil vašo jed. Ocvrte ...

Klapavice, belo vino, limonin sok, paradižnik, peteršilj, šalotka, česen, kosmiči rdeče paprike, timijan ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 543
Jabolčni zavitek s pekan orehi in rozinamiOgledi: 2.531

Ta dišeča, topla štrudelj s hrustljavo, luskasto zunanjostjo in sočnim, pikantnim jabolčnim nadevom je okusna sladica, popolna za vsako priložnost, pa naj bo to družinska čajanka ali ...

jabolka, filo testo, jabolčni sok, pekan orehi, rozine, cimet, koruzni škrob ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 7
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Pečen biftek iz prvega redaOgledi: 2 177

V tem receptu se na žaru spečejo goveja rebra, ki jih pogosto pečemo v pečici za praznično mizo. Sledite navodilom po korakih, da skuhate popoln kos mesa, ne da bi pri tem uničili ...

govedina, limona, rožmarin ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: .
Sterilizacija kozarcevOgledi: 2.591

Suho steriliziranje kozarcev v pečici bo pomagalo ohraniti vaše konzerve. Z recepti za hitro konzerviranje lahko za zimo konzervirate katero koli zelenjavo. Kozarci so najboljši za zelenjavo ...

...
Čas: 30 minut
Kategorije: Sladice, Sadje, .
Avtor: - kulinarični pisec
Gosta jagodna marmeladaOgledi: 17.641

Priprava domače jagodne marmelade ni tako težka, kot se zdi. Ta recept Ine Garten vam bo pomagal hitro in enostavno ustvariti sladko, aromatično marmelado s citrusnimi notami, ki bo popestrila vsako ...

jagodna marmelada, jagode, limonin sok ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 3,5 žlice.
Najboljši recepti z rabarbaro

Najboljši recepti z rabarbaro

Čeprav je surova rabarbara trpka in rahlo kisla, je presenetljivo sladka in vsestranska v teh receptih. Uporabite jo v svežih koktajlih, prefinjenih


Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane