Tudi doma lahko ocvrete hrustljav pomfrit, kot tistega v restavracijah s hitro prehrano, tako da bo zunaj zlato rjav, znotraj pa puhast. Če želite to narediti, krompir najprej namočite v ...
Recepti za predjedi
Če ste ljubitelj sladkih kokic, poskusite svojim kokicam dodati zabaven pridih z bananami foster, ki so ocvrte banane v omaki iz masla, rjavega sladkorja in ...
Za dodaten okus lahko uporabite katere koli oreščke, kot so arašide, mandlje, indijske oreščke ali mešanico le-teh. Oreščke zmešamo z maslom, stepeno z ...
Okusna in aromatična kremasta školjčna juha, narejena iz školjčne juhe, pomešane s suhim vermutom (ali belim vinom). Morski sadeži se najprej skuhajo in nato postrežejo ...
Ta mešanica je narejena iz različnih majhnih prigrizkov: kosmičev, mini krekerjev, prestic in piškotov v različnih oblikah. Vsi prigrizki so zmešani z mešanico stopljene bele čokolade in ...
Polpet za ta burger je narejen kot kroketi: mleto meso, ocvrto v drobtinah. Cilj je zlata, hrustljava skorjica, zato če jih oblikujete iz surovega ...
Ta burger bo očaral vsakega gurmana s svojo kombinacijo kontrastnih okusov v vsakem grižljaju. Celo njegov polpet je narejen iz mešanice treh vrst mletega govejega mesa, pečenega na žaru in prelitega s tremi ...
Po-boyi so tradicionalni sendviči s hitro prehrano iz ameriške zvezne države Louisiana. Njihova posebnost je dolga žemljica, zaradi česar so zadovoljiv sendvič. Po-boyi so včasih ...
Kot pravi ustvarjalec tega burgerja, kuhar priljubljene newyorške restavracije Lure: »Trakovi slanine morda zdrsnejo z burgerja, toda z marmelado iz slanine jo boste okusili v vsakem grižljaju ...«
Tradicionalna francoska tarte flambée je ploščat kruh, prelit s kislo smetano, sirom, čebulo in slanino, še bolj pa je nasitna in slastna, če jo prelijemo z umešanimi jajci in ...
Ti okusni burgerji vsebujejo sočen polpet iz mletega purana, prelit s sirom, avokadom, tortilja čipsom in solato, v jedi, ki jo navdihuje Tex-Mex. Mleti puran je prepojen s česnom in pikantno prekajeno ...
Ta vložena zelenjava je pripravljena za uživanje v 4 urah po pripravi. Zeleni in rumeni stročji fižol, kumare, narezane na palčke podobne velikosti, in čili paprike za ...
Pečene kozice z mešanico gob in zelenjave postrezite kot mehiške fajite na toplih pšeničnih tortiljah. Kozice pred peko na žaru olupite in marinirajte v mešanici limete in paprike.
Havajska poke solata je narejena iz sveže surove tune, narezane na majhne kocke in zmešane s podobno velikimi narezanimi kumarami in mlado čebulo. Solata je začinjena s sojino omako ...
Kosi bele ribe (mahi, kirnja, škarpina ali morski list) so soljeni, poprani in ocvrti v ponvi na olivnem olju do zlato rjave barve. Njihova gosta tekstura se odlično dopolnjuje z ...
Mečarica je čvrsta, mesnata riba, ki je odlična za peko na nabodalih. Narežemo jo na enakomerne kose in jo nekaj ur mariniramo v omaki z metinim pestom. Za pripravo ...
Da bi uživali v vseh okusih in prednostih sveže tune, jo pecite na žaru (ali v ponvi) nekaj minut, dokler se na zunanjosti ribe ne pojavijo okusne sledi žara, in ...
Odlična ideja je, da čebulo prepražite v isti panirni masi, v kateri ste panirali piščanca: nihče ne bo zavrnil različnih hrustljavih prigrizkov. Piščanca narežite na koščke in ...
Zrele poletne buče se lahko uporabljajo celo v mehiških fajitas. Vsebujejo veliko vlaknin, njihov nevtralen okus pa se lepo dopolnjuje z drugimi, bolj živahnimi okusi.
Hrustljavi jajčni zvitki v kitajskem slogu so zagotovo poslastica za vsako priložnost. So tako slastni in okusni, da bodo dobesedno izginili z mize. Pripravljeni ...
Ta krepka, mesna solata vsebuje sočno solato, nežen avokado, sladke paradižnike, hrustljavo jikamo, zdrobljen queso fresco in tanko narezano pečeno govedino ...
Za pripravo teh sendvičev v havajskem slogu se svinjska plečka počasi kuha v počasnem kuhalniku, dokler se meso zlahka ne razpade. Bogata, bogata omaka iz ...
Koruzni hot dogi se od navadnih hrenovk razlikujejo po tem, da klobasa ni postrežena na žemljici, temveč v koruznem testu. S tem testom lahko celo eksperimentirate in dodate svoje najljubše začimbe. Na primer v ...
Ta krepki, sočni cheeseburger je narejen iz pečenega govejega polpeta, prelitega s stopljenim sirom cheddar, svežo solato in pikantno majonezo, pomešano z malo kečapa ...
Ta izvirna sladica je odlično nadomestilo za sladoled na palčkah v vročem poletnem dnevu. Zamrznjeno lubenico na palčkah lahko postrežemo tudi kot predjed na skupnem pladnju na družinskih praznovanjih, brez ...
Dišeč in okusen, pečen česnov kruh je odličen dodatek k vsakemu obroku. Lahko ga postrežemo tudi kot samostojen prigrizek, morda s pivom, ali pa ga uporabimo ...
Priprava tega fižola vam bo morda vzela pol dneva, a ko ga boste poskusili, boste spoznali, da se splača potruditi in da je veliko okusnejši od prigrizkov iz konzerviranega fižola. Ta beli fižol se peče v kotlu ...
Ti bučkini čolnički s hrustljavim sirovim prelivom so elegantna priloga ali praznična predjed. Potrebovali boste le nekaj lahko dostopnih sestavin ...
Ti kebabi so pripravljeni z različnimi vrstami gob, idealno divjih, ki bodo jedi dale svoj čarobni vonj. Nabodeni so z mariniranimi paprikami peppadew ...
Piknik s školjkami je tradicionalni piknik na severovzhodu Združenih držav Amerike ob Atlantskem oceanu, kjer se na vročih kamnih kuha izbor morskih sadežev. To običajno vključuje školjke, ...
Ta lahka, vitaminsko bogata solata iz aromatičnega komarčka, sočne solate in redkvic v prelivu iz fermentiranega mleka postane še bolj okusna in nasitna v kombinaciji z ocvrtimi pokrovačami. Pokrovače bodo ocvrte ...
Pečenje rib na cedrovi deski ima svoje prednosti pred dimljenjem. Prvič, ne traja veliko časa. Drugič, ne potrebujete posebnega dimnika. In tretjič, riba pridobi ...
Pred peko na žaru koščke divjega lososa natremo z majhno količino garam masale, ki ribi vdahne čarobne arome indijske kuhinje. Skupaj z lososom na žaru ...
Za pripravo te poletne jedi v španskem slogu niso potrebne posebne kulinarične spretnosti. Surovo zelenjavo (paradižnik, kumare in paprika) zmešamo z olivnim oljem, šerijevim kisom in ...
Nežna svinjska fileja postane še bolj sočna in okusna, če jo spečemo na žaru z nadevom. Za to celoten kos prerežemo kot knjigo, nato pa ga spečemo na žaru s pečenimi paprikami, mocarelo in ...
Skrivnost okusnega burgerja se poleg sočnega govejega polpeta skriva tudi v dodatku vložene ali fermentirane zelenjave. Njihova trpkost harmonično dopolnjuje okusno meso in dvigne celoten sendvič na povsem novo raven.
Ta jed, navdihnjena s Karibi, bo hit na vsaki poletni žar zabavi. Piščančja krilca so marinirana v pikantni jamajški marinadi za jerk meso in nato dimljena na tlečih hikorijevih čipsih, ki ...
Recept uporablja svinjsko pleče s kostjo, ki ga natremo z gorčico, obilno potresemo z mešanico začimb in dimimo približno 10 ur, dokler meso ni prepojeno s pikantnimi okusi, ...
Kot pravi Sunny Anderson: "Nič ni slajšega od popolnega paradižnika, napolnjenega z nečim slanim!" In res, preprost slani nadev iz parmezana in drobtin je odličen ...
Lubenica ni tako preprosta, kot se morda zdi. Uporablja se lahko za pripravo različnih pijač in prigrizkov, celo za prigrizek, imenovan jerky. Čeprav je jerky tradicionalno posušen kos ...
Lubenico lahko narežete na palčke velikosti pomfrija in jo postrežete z omako za pomakanje. To ne bo sladka sladica, ampak resnično pikantna predjed v mehiškem slogu, ki vas bo očarala s svojo ...
Ko boste uživali v sočni, zreli lubenici, ne zavrzite lupine – vložite jo! Samo nekaj ur v pikantni slanici in postala bo okusen in slan prigrizek. Ne pozabite ...
Živahno poletno aromo in okus sočne lubenice dopolnjuje začinjena sol z enako živahno aromo svežih zelišč. Dišeča bazilika in pehtran sta skupaj s soljo zmešana v multipraktiku. Drobno ...
Polpete za te vegetarijanske burgerje so narejene iz mešanice konzerviranega črnega fižola in zelenjave, ki jo najprej prepražimo in nato zmeljemo v multipraktiku, dokler ne postanejo podobne mletemu mesu.
Goveji polpet bo dobil svetlejši in bogatejši okus, če mleto meso zmešate s prepraženimi, drobno sesekljanimi gobami. Za začimbe potrebujete le sol in črni poper po okusu. Ko ...
Pripravite okusno in edinstveno predjed z vnaprej kuhanim pomfrijem v slogu mehiške koruzne elote. Elote je priljubljena mehiška ulična hrana: koruza v storžu je prelita z majonezno omako, ...
Te hitre in enostavne vložene kumarice s čilijem so odlične za sendviče, burgerje ali koktajle. Vložene kumarice marinirajte v tej slanici iz morske soli, jabolčnega kisa in vode ter ...
Za razliko od večjih paprik so polnjene češnjeve paprike (ali pimenti) odlične za predjed v velikosti grižljaja. Z njimi je enostavno ravnati in so odlične za postrežbo na domačih zabavah. Paprike ...
Ti polnjeni bučkini čolnički izgledajo zelo praznično in jih je hitro pripraviti. So popolni tako za posebne priložnosti kot za večerje med tednom. Za vsakega gosta naredite en čolniček.
Polnozrnata moka, pomešana z večnamensko moko, te žemljice ne le napolni z zdravimi vlakninami, temveč jim daje tudi topel, oreščkast okus in aromo, ki ...
























































