Marinirane sladke paprike bodo še bolj okusne, če jih najprej spečete na žaru. Pečene paprike ne bodo le razvile bogatejšega okusa, ampak jih bo tudi lažje ...
Recepti za predjedi
Mlade redkvice z vašega vrta lahko pridejo na vašo mizo v drugačni obliki. Hitro vlaganje jim da uravnotežen kiselkast in pikanten okus, hkrati pa ohrani hrustljavo in svežo teksturo.
Ta recept za vloženi ingver, ali "gari" v japonščini, je tako dišeč, okusen in hrustljav, kot bi ga dobili v japonski restavraciji. In doma ga je enostavno pripraviti ...
Ta recept bodo cenili tisti, ki imajo raje bolj kisle kumarice. Da se kumarice hitro vpijejo, kumarice narežite na tanke rezine (uporabite mandolino) in postrezite s čebulnimi obročki ...
Jabolka, marinirana s čebulo, se morda zdijo nenavadna kombinacija, a ko boste to predjed poskusili z mesom, še posebej s svinjino, boste spoznali, kako harmonično se vsi okusi prepletajo. Zelena ...
Nancy Fullerjev preizkušeni družinski recept za vloženo zelenjavo ne bo razočaral niti kuharskih začetnikov. Zelenjava je hrustljava, pikantna in ima uravnotežen okus, ki poudari ...
Ta recept za pikantne vložene kumare je odličen, ko potrebujete slano predjed za večerjo. Tanke rezine kumare zmešajte s svežimi listi mete in tanko narezanim tajskim poprom (to ...
Tanki obročki jalapeño paprike so marinirani z rdečo čebulo in rezinami korenja v preprosti marinadi iz belega kisa in sladkorja. Ravno dovolj je za okusno in pikantno predjed ...
Antipasto alla Calabrese je italijanska predjed, ki jo tradicionalno postrežemo z rezino kruha pred glavno jedjo. Sestavljena je iz mešanice sveže in vložene zelenjave, premešane v pikantni ...
50 receptov za prelive in namaze za toast
Poskusite nove prelive in namaze za toast – možnosti je na desetine!
Vsak domači kuhar bi moral imeti pri roki to mini marinirano zelenjavno mešanico. Pripravljena je v nekaj minutah, dobro se shranjuje v hladilniku in se odlično poda k najrazličnejšim jedem.
Ta slana predjed uporablja mlado korenje. Hitreje se marinira in je ob serviranju videti bolj slastno. Celo mlado korenje je tesno zapakirano v kozarec in prekrito z marinado za ...
Če ste ljubitelj hrustljave vložene zelenjave in kumaric ter vedno iščete nove okuse, vas ta recept ne bo razočaral. Kumare narežemo na palčke in jih mariniramo s sladkimi bananaminimi paprikami, ...
Marinirajte obročke rdeče čebule in jih postrezite s katero koli jedjo ali predjedjo – odlično se podajo k skoraj vsemu. Popolno ravnovesje soli, sladkorja, kisa in začimb naredi rdečo čebulo odlično ...
Hitre kumarice se najpogosteje povezujejo s poletjem, saj zelenjava, pripravljena na ta način, ohrani nekaj svojega naravnega okusa in še vedno ohrani tisto poletno hrustljavost, vendar ...
Hitro kuhane kumarice lahko pojeste takoj, ko se marinada ohladi. Da kumarice bolje vpijejo okus, kumare narežite na kolobarje; tanjše kot so rezine, bolj bodo kisle. Za razliko od ...
Vložena rdeča čebula je poceni poslastica, ki jo lahko naredite okroglo in jo shranite v hladilniku ter jo postrežete z različnimi predjedmi in jedmi. Ne bo vam vzela več kot 10 ...
Če kumare pred vlaganjem na tanko narežete, bodo hitreje vpile kislo slanico in bodo naslednji dan pripravljene za uživanje. Odlična ideja, ko je že sezona ...
Češnjeve paradižnike, marinirane po tem receptu, lahko pojeste takoj ali pa jih shranite v hladilniku do 2 tedna. To je odličen način, da podaljšate njihovo življenjsko dobo čez poletje, saj sladki zelenjavi dodate pikanten okus in ...
Tanko narezane bučke hitro vpijejo marinado in njen nevtralni okus spremenijo v pikantnega, kislega, kar je idealno za predjedi in sendviče. Prelijte jih z vročo marinado iz belega kisa ...
Vložene pekoče paprike s česnom lahko za zimo shranite v kozarcih. Ljubitelji pikantne hrane bodo cenili kozarec teh pekočih paprik v hladilniku. Vloženi obročki jalapeño so popolni ...
Te hitro vložene kumare lahko postrežete takoj po pripravi in uživate v njihovem osvežilnem okusu, ki ga dopolni koriander. Da bi kumare hitreje vpile pikantno mešanico ...
Kumare, narezane na palčke, mariniramo s česnom, koprom in gorčičnimi semeni v mešanici jabolčnega kisa, soli in sladkorja. Sama priprava traja največ 20 minut, po ...
Recept za vložene (ali soljene) kumare ne potrebuje kisa. Samo zelenjava, čista sol brez dodatkov ali joda in listi vinske trte (listi črnega ribeza bodo primerni), da naredite kumare ...
50 receptov s svežo koruzo
Celi storži, preproste solate, koruzni sladoled ... Predstavljamo vam na desetine novih idej z uporabo sveže koruze.
Granola ploščice: možnosti kuhanja
Naj otroci sami izberejo svoje možnosti prigrizkov v baru!
Za pripravo teh sendvičev z mehiškim navdihom se piščančja stegna brez kosti počasi kuhajo več ur, nato pa se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve in ...
Iščete zanimiv, a enostaven način, kako nahraniti množico? Ameriški koruzni hot dogi so priljubljen ulični prigrizek tako za odrasle kot za otroke! Klobasa je nabodena na leseno nabodalo, ...
Pripravite okusne, sočne sendviče s hrustljavim piščancem in zelenjavo na ameriških piškotih. Ti piškoti dodajo vašim piščančjim sendvičem povsem novo teksturo in okus. In ...
Posamezne predjedi, postrežene v skledah iz listov solate, izgledajo zelo impresivno, izvirno in elegantno. So kot nalašč za domače zabave in ne zahtevajo jedilnega pribora. Še posebej so privlačne ...
Ko izbirate svinjino za sendviče, izberite svinjsko plečko. Potrebno je dolgo kuhanje, vendar meso izpade zelo sočno in bogato. Pred kuhanjem plečko natrite z mešanico začimb ...
Za pripravo te krepčilne solate kuhano kvinojo zmešamo s kuhano koruzo, paradižnikom in mlado čebulo ter začinimo z olivnim oljem in limetinim sokom. Doda bogat, nasiten okus ...
Priprava pice v mehiškem slogu ne bi mogla biti enostavnejša. Njena osnova je že pripravljena pšenična tortilja. To je priročno, ko morate narediti več posameznih pic. Vsako tortiljo okrasite z ...
Goveja prsa so idealen kos mesa za počasno kuhanje. Čeprav so precej žilava in prepredena z vezivnim tkivom, meso po dolgem dušenju postane zelo sočno z ...
Surf and turf je priljubljena jed v ZDA, Kanadi in Avstraliji, ki združuje meso in morske sadeže. Poleg tega te sestavine niso preprosto postavljene na krožnik, ampak ...
Ta različica ameriške Cobbove solate z lososom se nekoliko razlikuje od tradicionalne, vendar sledi istemu načelu: vse sestavine so sesekljane in razporejene v lepih vrstah na posteljici iz ...
50 receptov za antipasto
Začnite svoj obrok z eno od teh italijanskih predjedi.
Pesto omaka: možnosti priprave
Ustvarite svojo popolno različico pesto omake: možnosti so neskončne!
Za edinstveno predjed v velikosti grižljaja postrezite testeninsko solato, tako da z njo napolnite majhne marinirane paprike peppadew. Za pripravo solate boste potrebovali majhne testenine ...
Če prirejate pivsko zabavo, poleg tradicionalnih predjedi s pivsko tematiko postrezite tudi velikanski prestic, napolnjen s slanim, mehkim nadevom iz pivskega sira. Za pripravo uporabite že pripravljen ...
Priprava te torte ne vzame veliko časa; nadeva sploh ni treba namazati po vrhu testa, saj je obrnjena na glavo. Češnjevi paradižniki so zmešani z ...
Pečena koruza tej omako doda bogat poletni okus, ki združuje sladkost, kislost in kanček dima. Zrna se odrežejo od storža in jih stresejo v kislo omako za ...
Pražena čebula je priljubljena priloga k mesu. Pogosto je priljubljena zaradi enostavne priprave, saj jo lahko cvremo hkrati z mesom ali pa jo položimo zraven njega. Cvremo ...
Ta solata vsebuje tradicionalne sestavine španske hladne juhe gazpacho: paradižnik, papriko in kumare, ki so začinjene z mešanico olivnega olja, paradižnikovega soka in aromatičnih ...
Sladki krompir narežemo na majhne kocke in ga s čilijem v prahu pečemo v pečici, dokler koščki niso zlato rjavi in hrustljavi. Pikanten, začinjen okus čilija v prahu dopolnjuje ...
Za okusen in nasiten zajtrk specite francosko omleto, napolnjeno z gobami in sirom, in jo postrezite na žemljici, premazani z gorčico, kot sendvič. Za nadev gobe prepražite v ...
Dosa ali dosai je južnoindijska jed, ki jo običajno postrežejo za zajtrk. Gre za tanko palačinko, napolnjeno z obilnim nadevom. Za nadev dose v tem receptu se krompir duši s čičeriko v omaki ...
Pred kuhanjem školjke skrbno očistimo peska in bradic, da vam nič ne pokvari večerje. Z njimi pripravite okusno kreolsko jed, polno pikantnih okusov in arom. Najprej ...
Cmoke s kozicami ali drugimi morskimi sadeži lahko postrežemo z zelenim grahom v kremasti omaki Alfredo oziroma v lažji različici, saj ta omaka za razliko od tradicionalne ...
Velike kozice marinirajo nekaj minut v mešanici rastlinskega olja in rdeče curry paste, spečejo na žaru in postrežemo s tajskimi rezanci. Preliv doda živahen azijski okus ...



















































