Svež zeliščni čatni


Glasovi: 1

Kako narediti chutney iz svežih zelišč
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 67, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 3 G., vlaknin 0 G., holesterol 10 mg, natrij 208 mg, sladkor 3 G.


Ta omaka je narejena iz sveže špinače in koriandra ter ne zahteva kuhanja. Vse sestavine, vključno z jalapeño papriko, preprosto zmešajte z navadnim jogurtom in postrezite kot omako za meso ali kot predjed s ploščatimi kruhki. Če imate raje bolj pikantno omako, pustite semena na jalapeño papriki. Končni čatni lahko nekaj dni hranite v hladilniku.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 2 skodelici tesno natlačene mlade špinače
  • 0,5 skodelice tesno zloženih svežih listov koriandra
  • 0,5 skodelice grškega jogurta
  • Pol jalapeña (odstranite semena, da zmanjšate pekočino)



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: špinača, koriander, čili paprika, jogurt

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V mešalniku ali multipraktiku zmešajte špinačo, koriander, jogurt, jalapeño, 2 žlici vode in ¾ čajne žličke soli ter zmiksajte, dokler zmes ni gladka. Hranite v tesno zaprti posodi v hladilniku do dva dni.





Kategorije:

Zbirke receptov




Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane