Recepti ameriške kuhinje

Naredite novo različico limonine pite. Rezine limone zmešajte s sladkorjem, soljo in sivko, pokrijte in pustite stati 24 ur. Naslednji dan limonini mešanici dodajte jajca in maslo ...

Namesto cvrtja zelenih paradižnikov poskusite z njimi narediti pito. Rezine paradižnika pomočite v sladkorno mešanico in jih nato obložite z rumenimi rozinami.

Mezcal je danes priljubljen v ameriških barih, Mehičani pa ga pijejo že stoletja. Za ta koktajl barmani uporabljajo mlad mezcal, staran največ dva meseca, robove kozarcev pa prevlečejo z ...

Ta vrsta sladice je rešitev, ko morate goste pogostiti z okusno torto, ki jo lahko jeste z rokami brez uporabe jedilnega pribora in brez skrbi, da bi se umazali. Te torte so bolj podobne ...

Teksaško-mehiška jed čili con carne (špansko: chili con carne – čili z mesom) se dolgo kuha s čili papriko, mesom in fižolom z začimbami, tako da vse sestavine ...

Masleno pecivo je nežen, drobljiv, maslen piškot, ki se topi v ustih in ponuja pravi užitek s svojim osvežilnim citrusnim okusom. Namesto tradicionalne limone, ki se pogosto uporablja za aromatiziranje ...

Pekanove pite so priljubljena ameriška božična sladica. Te drobne, grižljajne pecivo v obliki pite je napolnjeno s hrustljavimi oreščki in mehkim nadevom, podobnim pekan orehom.

Recept chefa Marka Murphyja za to torto je tako osupljiv in okusen, da si zasluži biti na mizah celo milijonarjev. Ime izvira iz čudovite kombinacije ...

Snežne kepe so edinstveni piškoti, prekriti s snežno belim sladkorjem v prahu, ki so zaradi svoje mini snežne kepe podobne oblike popolni za vsako sladko novoletno mizo. In okus jajčnega likerja ...

Cimetov sladkor je glavna sestavina Snickerdoodlesov, priljubljenih ameriških sladkornih piškotov, narejenih iz masla, sladkorja, moke in beljakov. Toda za razliko od običajnih sladkornih piškotov ti ...

Hiter in enostaven recept za čili con carne ali preprosto čili, teksaško-mehiško jed. Omaka je pripravljena v samo pol ure, saj je narejena iz mletega purana. Vse začimbe so v ...

Troslojna torta, poimenovana po istoimenskem kanadskem mestu, kjer je bila prvič ustvarjena sredi 20. stoletja. Torta ne zahteva peke; vsaka plast je pripravljena posebej in ...

Z nastopom hladnega vremena in bližanjem glavnih zimskih praznikov postanejo medenjaki ena najbolj zaželenih poslastic na mizi. Ogrejejo s svojim pikantnim okusom in napolnijo hišo z dišečo aromo ...

Čili ni le tipična sestavina mehiške in teksaško-mehiške kuhinje, temveč tudi bogata in krepka jed, pripravljena s to pekočo papriko. Čili se običajno kuha z mesom, dodajajo pa mu ...

Gosta teksaško-mehiška juha, ki združuje dve priljubljeni jedi: chili con carne ali preprosto čili in fajito. Tako kot chili con carne (špansko za čili z mesom) je juha sestavljena iz ...

Špinačna omaka je ena najpogostejših in najbolj uživanih omak v ameriški kuhinji. Postrežemo jo s številnimi predjedmi, tako doma kot na različnih dogodkih, od prijateljskih druženj do bifejev.

Za zajtrk si pripravite okusne in hrustljave krompirjeve palačinke, ameriške krompirjeve palačinke. Ocvrite jih v pekaču za vaflje in postrezite z lososom in kislo smetano. Krompirjevi krompir, narejen iz vafljev, so bolj ...

Električni pekač za belgijske vaflje je morda bolj vsestranski in priročen, kot ste si predstavljali. Poleg priprave klasičnih vafljev lahko ...

Zvitki z omako so priljubljena zajtrkovna jed v južnih Združenih državah Amerike, ki je sestavljena iz majhnih žemljic, podobnih pecivom, prelitih z belo omako iz klobasnega mesa, moke in mleka.

Okusni in zelo hranljivi vaflji iz sladkega krompirja. Sladki krompir specite ločeno in ga vmešajte v testo, za okus pa dodajte cimet in rjavi sladkor. Vaflje je najbolje ocvreti v belgijskem pekaču za vaflje z ...

Najbolj okusna mesna štruca je narejena iz mešanice različnih vrst mesa. Združite mleto govedino, teletino in svinjino z drobtinami, jajci, zelišči in začimbami ter oblikujte v mesno štruco. Položite jo v ...

Ta sladica iz kolačkov združuje dve tradicionalni ameriški sladici: sirovo torto in limonino meringue pito, zaradi česar je dvojno okusna. Kot vsaka sladica te vrste, tudi te sirove torte ...

Ti okusni zelenjavni mafini sploh nimajo okusa po zelenjavi, ampak se harmonično zlijejo z drugimi sestavinami in ustvarijo čudovito jesensko poslastico s toplimi notami cimeta in ingverja. Za ...

Priljubljeno slano pecivo v ZDA, kot križanec med piškotom in žemljico, gosto in hrustljavo na zunanji strani ter mehko na notranji strani. Te piškote lahko postrežete namesto kruha s katero koli jedjo ali z ...

Čudovita zelenjavna juha v mehiškem slogu, ki se ogreje s svojim bogatim in pikantnim okusom. Ta juha vsebuje zelenjavo, kot so čebula, paprika, paradižnik, konzerviran v lastnem soku, in ...

Piščanec, kuhan na mehiški način za fajito. Njegov značilen okus po fajiti izvira iz posebne mešanice začimb, vključno s čebulo in česnom v prahu, ingverjem, papriko, čilijem, ...

Zelo priljubljen tanek, hrustljav oblatni piškot v Ameriki, ki ga imajo radi skoraj vsi Američani, ne le da ga jedo kar tako, ampak ga uporabljajo tudi pri pripravi svojih tradicionalnih pudingov, ...

Ta piškotni puding v prozornem kozarcu je čudovita in okusna sladica, ki bi bila popolna kot praznična poslastica ali kot vsakdanja sladica, odvisno od ...

Lane torta je tradicionalna torta iz južnih Združenih držav Amerike, poimenovana po svoji ustvarjalki, Emmi Rylander Lane. Konec 19. stoletja je s to torto osvojila prvo mesto na lokalnem sejmu ...

Ostanki pire krompirja pogosto izgubijo svoj okus naslednji dan, vendar jih lahko uporabite za pripravo okusnih kolačkov. Pire krompir dodajte čokoladni masi in pecite v ...

Ti vanilijevi kolački niso le neverjetno okusni, ampak njihove preproste in nevsiljive sestavine ponujajo tudi bogastvo ustvarjalnih možnosti. Na primer, uporaba barvne maslene kreme ...

Če prvič pečete kolačke, je ta recept ravno tisto, kar potrebujete. Gre za zelo preprost recept z le nekaj osnovnimi sestavinami, ki bodo zagotovo ustvarile okusne in lepe kolačke. Pecite ...

Bostonska kremna pita je v bistvu torta iz dveh plasti biskvita, stisnjenih med kremo in prelitih s čokoladno glazuro. Imenuje se pita, ker so nekoč ...

Tradicionalna ameriška pita, ki postane stalnica jesenske žetve buč in napolni številne domove s svojo toplo, pikantno-sladko aromo. Bučna pita se običajno peče ...

Sendvič s sladoledom, narejen iz klasičnih ameriških piškotov s čokoladnimi koščki, med katerimi je kepica okusnega čokoladnega sladoleda. Dve poslastici v eni. Lahko ju spečete vnaprej ...

Za razliko od običajnih kolačkov ali mafinov so kolački vedno okrašeni z glazuro in okraski, kar jim daje videz miniaturnih posameznih tort. Tako kot pri kolačkih je tudi različic kolačkov veliko ...

Jagodni kolaček je priljubljena in ljubljena ameriška sladica, narejena iz drobljivega biskvita, kreme iz masla in koščkov jagod. Jagodne kolačke specite kot kolačke ...

Ti kolački so pravi čokoladni užitek. V središču čokoladnega biskvita se skriva poslastica za vse sladkosnede in čokoholike – tekoči nadev iz tartufov, ki vas bo nasitil še naslednji dan ...

Borovnice so eden najbolj priljubljenih nadevov za mafine. Ni presenetljivo, saj mafinom dajejo bogat okus po jagodičevju in sočno teksturo, medtem ko aroma pečenih borovnic, rahlo ...

Zamrznjena limonina pita je popolna poletna poslastica. Je osvežilna, ne potrebuje peke in je neverjetno enostavna za pripravo. Da bi se izognili težavam s stepeno smetano, ...

Ameriške limonine rezine se tako imenujejo, ker jih najpogosteje narežemo na pravokotne rezine. Lahko pa jih narežemo tudi na ...

Za 8. marec naložite piškote in limonino kremo v plasteh in ustvarite sladico. Glavne prednosti te sladice so, da ne potrebuje peke, je videti osupljivo in je neverjetno okusna. To je nekaj ...

Italijanski sladoled z maskarpone sirom, likerjem Limoncello in limoninim sirupom. Čeprav ta sladoled le malo spominja na sicilijansko granito – sladki zdrobljeni sladoled – je dobil ime po ...

Različica ameriškega pudinga, ki se med peko spremeni v dve različni poslastici – zračen biskvit na vrhu in puding na dnu. Presenetljiva limonina sladica pa tudi ...

Ti okusni italijanski kolački so narejeni z olivnim oljem, zaradi česar so neverjetno sočni in okusni. Limonina lupinica in limonina glazura kolačkom dodata prijeten pridih sladkobe.

Klasična ameriška jajčna solata je odlična za sendviče, postrežena na polovicah paradižnika ali listih solate. Sveža zelišča dodajo čudovito barvo in svežino. Če vam ostane kaj ...

Za noč čarovnic speci bučno sirovo torto s temo bučne lučke, tradicionalnega okraska za buče. Osnova sirove torte je čokoladni brownie. Izreži oči, nos in ...