Čeprav se je ledeni čaj kot osvežilna pijača pri nas pojavil šele v 21. stoletju, se v južnih državah za gašenje žeje uporablja že več desetletij. Ledeni čaj je zelo...
Recepti ameriške kuhinje
Klasični recept za banane Foster je nastal v restavraciji v New Orleansu. Ta izvrstna sladica se običajno pripravlja za mizo, na koncu kuhanja pa se ji doda poseben pridih ...
Cajunska kuhinja, tradicionalna v ameriški zvezni državi Louisiani, tako kot vsaka kuhinja južnih regij, obiluje z najrazličnejšimi začimbami. Ocvrti čebulni obročki, kuhani ...
Čeprav so ti obročki pečeni in ne ocvrti, so hrustljavi. Poleg tega ne vsebujejo dodatne maščobe. Verjetno boste potrebovali polovico manjše količine testa iz pinjenca, jajc in moke. Čas ...
Jastog je nedvomno zvezda te jedi. Za piko na i bazilikino maslo poskrbi za popolnost in popolnost. Primerni so celi jastogi ali repi: jed je enako ...
S'mores (in še nekaj drugih) je popolna ameriška sladica, ki jo lahko pripravite na odprtem ognju med kampiranjem ali na pikniku. Ta sendvič iz čokolade in popečenih, topnih penic ...
Poenostavljen recept za slavni nemški kruh pumpernickel vam bo pomagal vsak dan uživati v dišečem in svežem črnem kruhu, saj za razliko od tradicionalnega recepta ne potrebujete ...
Koktajl Banana Foster je navdihnjen z izvrstno sladico z istim imenom. Harmonično združuje okuse banane, karamele, čokolade in kreme v enem samem kozarcu, ne da bi pijača ...
Legendarni ameriški Twinkie, priljubljen v mnogih državah, si lahko zdaj pripravite doma. Ta sladica je očarala svet s svojim nežnim okusom in teksturo čvrste, zlate barve ...
Dulce de leche, kondenzirana karamela, je zelo priljubljena sladica, ki izvira iz Latinske Amerike. Sladko in nežno testo za kolačke se odlično poda k temu nadevu. Kolački z ...
Okusen, začinjen piščanec na žaru iz zvezne države Louisiana. Ključ do cajunske kuhinje je, da jed skuhamo hitro in hkrati ohranimo čim več njenega okusa.
Ta burger uteleša združitev dveh ikoničnih kuhinj – ameriške in italijanske. Izvrsten okus italijanskih zelišč se sreča s praktičnostjo ameriške jedi. Klobasa je ...
Težko se je upreti okusnemu prigrizku, kot so panirani čebulni obročki. Če pa vas skrbi visoka vsebnost kalorij in maščob v ocvrti čebuli, obstaja bolj zdrava možnost ...
Koktajl Hurricane, ki izvira iz New Orleansa, je dobil ime po vrsti kozarca, v katerem ga tradicionalno postrežejo, Hurricane, ki je oblikovan kot steklenica kerozina, ki med orkanom nikoli ne ugasne.
Če še nikoli niste poskusili lubenice v slanih solatah, je ta recept odličen začetek, da zapolnite to vrzel v svojem kulinaričnem repertoarju. Ta eksplozija okusov ...
Čebulni obročki v testu so primer, kako se lahko najbolj cenovno ugodna kuhinjska jed spremeni v prvovrstno predjed. Lepota te jedi je v tem, da lahko z njo eksperimentirate, kolikor želite ...
To pijačo obožujem v kakršni koli obliki. Je tako osvežujoča. Kombinacija robide in gina je ena mojih najljubših, morda celo bolj kot gina in kumare! Sestavine zmešam skupaj, da ustvarim pijačo v obliki kocke ...
To je nova različica sangrije: priljubljena španska pijača, postrežena hladna, zmešana z zamrznjenimi kockami rdečega vina. Daiquiri bo dobil novega tekmeca – ta sangrija bo vaša ...
Ta hladna pijača je čudovito postrežena in osvežilna. Skrivna sestavina ledenih pijač je bazilika. Kuharji jo namakajo v preprostem sirupu (enaki deli vode in sladkorja), nato pa jo precedijo pred ...
Čilijeva paprika, značilna za Novo Mehiko, se uporablja v znamenitem cheeseburgerju z zelenim čilijem. Ti sendviči vsebujejo obilno porcijo stopljenega sira v omaki queso in omako iz ...
V tem klasičnem receptu so perutničke marinirane v pikantni omaki, nato povaljane v začinjeni moki in ocvrte. Dodatna moka jim daje enakomerno zlato barvo in ...
Po besedah Neelyjevih so ta rebrca odlična za to, da na poletni pikantni večerji naredijo vtis na goste. "Imajo sladek in dimljen okus z rahlo pikantno noto. Sladkost doda ..."
Ta elegantna in neverjetno preprosta jed uporablja skoraj vse dele ananasa, skupaj s filejem ostriža ali ostriža. Ananasova lupina ščiti ribo pred neposredno vročino, preprečuje, da bi se zažgala, in ohranja njeno sočnost.
Če imate radi italijansko sladico tiramisu in bananin puding, vam bo ta kombinacija zagotovo všeč. Pripravite kremasto kremo iz pudinga in maskarponeja ter jo prelijte čez s kavo prepojeno ...
Skrivnost neverjetnega okusa burgerja Big Mark priznanega kuharja Marka Murphyja se ne skriva le v velikem govejem polpetu, temveč tudi v aromatičnih sirovih žemljicah in značilni omaki. Namesto ...
Za razliko od drugih burgerjev, ki goveji polpet preprosto solijo in poprajo, je dallaski burger pred cvrtjem prevlečen z mešanico začimb. Zaradi tega je še bolj okusen in slasten. Med ...
Pire krompir, uporabljen v tem receptu za burger žemljico, da končni jedi edinstveno teksturo. Če testo čez noč ohladite, se bo napolnilo z okusom.
Ta koktajl združuje dve neverjetno poživljajoči in osvežilni pijači: ameriški metin julep, narejen iz burbona, sladkorja in mete, ter tradicionalno indijsko osvežilno "limonado" - nimbu pani.
Tacosi na oglju (špansko: taco al carbon) so tipična teksaško-mehiška jed. Nadev za te tacose se peče na odprtem ognju. Pečejo se na žaru na oglje ...
Ta osupljiva in živahna večplastna sladica, Trifle, je posebej postrežena v steklenih posodicah, da bi izpostavila svojo sijajnost in poletno privlačnost. Lahko in puhasto biskvitno torto "Food" nanesite v plasteh ...
Najbolj okusne sendviče z jastogom pripravljajo v regiji Nova Anglija v Združenih državah Amerike, zlasti v Mainu, kjer jastogi uspevajo in kjer o tej delikatesi vedo nekaj. Tradicionalno ...
Nič ni bolj zadovoljujočega kot obilna letina koruze. Čas je, da na dvorišču prekadimo nekaj storžev. Preostale storže lahko narežemo na zrna za solato ...
Tej solati boste oprostili preprost videz, saj prinaša dobro novico – začetek sezone žara. Postrezite jo kot prilogo s prelivom iz majoneze in polnozrnate gorčice.
Mesna štruca je priljubljena jed za domače kuharje. Je enostavna za pripravo, zahteva minimalno sestavin in zelo malo časa za pripravo.
Čebulne obročke lahko najdete na jedilniku skoraj vsakega puba ali kavarne v ameriškem slogu. Ta hrustljav prigrizek je v notranjosti nežen, a neverjetno enostaven za pripravo in cenovno ugoden. Poleg tega so obročki ...
Neverjetno nežno rakovice v hrustljavi drobtini krekerjev bo zagotovo navdušilo. Ti burgerji so popolni za praznično zabavo – enostavni za pripravo, enostavni za uživanje in ...
Ocvrta Coca-Cola ni ne šala ne mit. To je sladica, ki jo je leta 2006 izumil Američan Abel Gonzalez, ki jo je predstavil na letnem sejmu v Teksasu in zanjo prejel nagrado. Kljub ...
Privoščite si peno iz stepene smetane – v eni sami skledi lahko uresničite otroške sanje. Zdaj se solata ne bo zdela dolgočasna, vaša sladkosnednost pa bo v sedmem nebu. Pripravljena je ...
Ta vitaminsko bogata solata iz zelenih bučk je odlična zelenjavna priloga k številnim ribjim in mesnim jedem. Ker bučke niso kuhane, solata ohrani vse svoje koristne ...
Za piknik na dvorišču si pripravite okusen sendvič. Zvijte tortiljo z žara pečenimi kozicami in slanino ter prelijte z omako remoulade.
Preprosta koruzna polenta dobi fantastičen okus s koščki ananasa in sesekljanimi listi žajblja. Pecite jo na žaru, dokler se ne naredijo sledi žara, priloga pa bo ...
Ta poletna solata iz pečene lubenice z rukolo in sirom ne izgleda le kot jed restavracijske kakovosti, temveč vas bo navdušila tudi s svojo najbolj nenavadno in fantastično kombinacijo okusov.
Prohibicija v Združenih državah Amerike je oblikovala celoten sloj ameriške kulture. Nekatere izume tistega obdobja, kot je na primer mesečina z okusom jabolčne pite, lahko danes najdemo na policah supermarketov, v ...
Le malokdo se lahko upre tem hrustljavim čebulnim obročkom. Okusni so tudi brez omake. Hrustljava zunanja skorja, narejena iz pivskega testa, je lahka, zračna in hrustljava ter se ne drobi, ko ...
Dve obilni jedi, združeni v en popoln obrok – ta nova in vznemirljiva različica bo navdušila goste. Z vsakim grižljajem lahko uživate tako v okusni mesni štruci kot v sirovi lazanji z omako.
Verjetno ste že videli filme o ameriških otrocih, ki med tabornim ognjem pečejo marshmallowe na palčkah. Torej, takole pripravljajo tradicionalno ameriško sladico, s'mores, ki je ...
Navdušite svoje goste z nepričakovano predjedjo iz hrustljavo ocvrte slanine, prelite s čokolado. Ta eksotični prigrizek je že dolgo priljubljen v Združenih državah Amerike. Kljub na videz nezdružljivemu ...
Tradicionalni ameriški bananin puding, čeprav priljubljen po vsej državi, velja za južnjaško sladico. Nežna vanilijeva krema, banane in piškoti so zloženi v pekač in preliti z meringue ...
Črno-beli piškoti so ena od slaščičarskih ikon New Yorka. Ti mehki, okrogli piškoti so prekriti z napol belo, napol temno glazuro. V Ameriki ...
Rjava Betty (znana tudi kot Mulatto Betty) je tradicionalna ameriška sladica s pečenimi jabolki in okusno skorjico iz drobtin. Za drobtine je najbolje uporabiti ...
























































