Recepti ameriške kuhinje

Alton Brown, voditelj kuharske oddaje Good Eats, daje isto ime nežnim govejim rebrcem z lahko omako iz jabolčnega kisa ...

V tem receptu Sandra Lee uporablja že pripravljene kolačke, jih premaže z bogato temno čokoladno glazuro in okrasi s figurico iz oranžnega fondanta. Ta čarobna preobrazba traja le 30 minut ...

Lahki, zračni in preliti s cimetovo kremo s kremnim sirom, so ti bučni sendvič piškoti Patricka in Gine Neely razkošna bučna poslastica.

Da bi osnovi za sirovo torto dodali hrustljavo teksturo, Emeril Lagasse tradicionalnemu testu za piškote doda sesekljane pekan orehe in pito pred serviranjem potrese z glaziranimi bučnimi semeni.

Ker so te sirove torte narejene v majhnih modelčkih, jih je zelo enostavno postreči, kar vsakemu gostu omogoča personalizirano poslastico ...

Gina Neelyjina sirova torta ima osnovo iz pikantnih ingverjevih piškotov in je prelita s sladko stepeno smetano s cimetom.

Polnjena jajca Paule Deen so tradicionalna praznična predjed in stalnica južnoameriške kuhinje.

Ti oreščki z okusom pomaranče, praženi na maslu s pikantno mešanico cimeta in kumine, navdušujejo z novim kulinaričnim trendom – kombinacijo sladkega in slanega v glazuri, ki je precej ...

To sladico iz nežnih jabolk, ugnezdeno pod bogato drobljencem iz cimeta in sladkorja, je najbolje postrežemo toplo z vanilijevim sladoledom.

Ta tradicionalna sladica s cimetom in jabolki, pečena na luskastem krhkem testu, se pripravi v nekaj več kot eni uri.

Bobby Flay zmeša narezane puranje prsi z zelenjavo in aromatičnimi zelišči ter jih speče pod krhkim testom z žajbljem, rožmarinom in timijanom.

Prsa, debelo premazana s česnom, zelišči in hrenom, se pečejo do mehkega, kot pečenka, v paradižnikovi omaki z dodatkom rdečega vina ...

Emeril Lagasse združuje jajčne rezance, narezano puranje meso in parmezan z gosto, kremasto gobjo omako, prepojeno z belim vinom.

Ti rdeče-beli sendvič piškoti so napolnjeni z bogato kremo iz masla in okrašeni s koščki pekan orehov. Kakav v prahu poglobi barvo testa za rdeče piškote.

Ta čudovita torta je sestavljena iz treh plasti in kremnega sira. Vrh je posut s sesekljanimi pekan orehi.

Poskusite to sirovo torto, narejeno s hrustljavo osnovo iz graham krekerjev in bogatim nadevom iz buče in kremnega sira, in zagotovo bo postala priljubljena v vaši družini.

Kaj bi lahko bilo boljšega od bučne pite – sladice, v kateri lahko uživamo ne le za praznike, ampak vse leto, prelite s kepico vanilijevega sladoleda in obilno žlico stepene smetane ...

Sveža zelišča in ščepec kajenskega popra dodajo okus in subtilen pridih tej kreolski jedi Emeril Legassie.

Pečen krompir, jed, ki je tako priljubljena kot cenovno dostopna, je najbolj vsestranska priloga, ki se dobro poda k jedem iz govedine, piščanca in rib.

To je tradicionalna južnoameriška priloga, ki se odlično poda k hrustljavo ocvrtemu piščancu ...

Ribje takose postrezite z enakimi dodatki kot mesne takose: kislo smetano, narezanim zeljem in salso ...

Bobby Flay te majhne burgerje postreže kot predjed, prelita pa jih je s pikantno majonezo iz čipotl paprike, adobo omake in osvežilnega soka limete.

Čvrsti, v zeliščih marinirani, sušeni paradižniki in pikanten feta sir dajejo tej mesni štruci značilno teksturo in subtilen mediteranski okus. Preprosta jed iz restavracije Giada De Laurentiis,...

Hitro kuhani oves in melasa sta "novi" sestavini, ki ju Ellie Krieger doda tradicionalnemu receptu za mesno štruco. Vsebuje tudi mleto govedino, ...

Koščki bučk in svetle paprike naredijo to mesno štruco iz Bobbyja Flaya še posebej lepo in lahko. Glavna sestavina te jedi je pusto mleto puranje meso, ki mu ...

Ina Garten doda piščančjo juho in cela jajca, da je njena mesna štruca resnično vlažna in sočna.

Čeprav se pita Altona Browna postreže pri sobni temperaturi, je njen nadev narejen iz zamrznjenih svežih jagod, predhodno pretlačenih s sladkorjem, sokom in citrusno lupinico.

Preprosto, a zasluženo priljubljeno testo za pito ("Great Shortcrust Pie Crust" revije Food Network) je narejeno iz ohlajenega masla in ...

Za ustvarjanje te osvežilne poletne pijače, ki se izmenjuje med rdečo, belo in modro, Guy Fieri meša lubenično šnaps, tekilo, modri curaçao in kanček brusničnega soka ...

Ta preprost, visoko ocenjen recept za sirovo torto vključuje kislo smetano. Za rezanje lepe rezine Alton Brown predlaga, da nož pomočite ...

Namesto tradicionalne osnove Giada De Laurentiis uporablja italijanske piškote biscotti. Za sladilo uporablja deteljin med in pomarančno lupinico, ki dodata cvetlične note ...

Malo pomarančne lupinice osveži aromo jagod, ne da bi jo preglasil citrusni okus ...

Ta sladica iz Food Network Kitchens uporablja tapioko za zgostitev svežega jagodičevja in preprečevanje, da bi se pekovski izdelki razmočili.

Tyler Florence to preprosto sladico, ki združuje sočne breskve z dišečim cimetom, speče do zlato rjave barve in jo postreže s hladno kepico vanilijevega sladoleda.

Ree Drummond to pito iz šestih sestavin pripravi v obratnem vrstnem redu. Osnova je plast testa, posuta s svežimi borovnicami.

Melissa de Arabian peče kruh po družinskem receptu in testu z bananami in čokoladnimi koščki doda kanček pomarančnega soka, kar torti da nežen citrusni okus in dodatno vlažnost.

Z zrelimi bananami speci bananin kolač in ga postrezi narezan z maslom ali sadnim pirejem....

Ta recept ustvari kruh, ki je še posebej mehak in sočen, tako kot tovarniško pečen kruh, zahvaljujoč kombinaciji rastlinskega olja in kisle smetane namesto tradicionalnega masla in mleka.

Ina Garten ponuja klasično sirovo torto z malinovo omako, ki jo lahko pripravite v nekaj minutah. Inin nasvet: Izmerite pekač. Moj ima dno 23 cm, vendar bi moral biti 24 cm.

Ta prigrizek je kot nalašč za vsako zabavo. Vendar pa je treba sirove torte pred serviranjem ohladiti v hladilniku.

Tyler Florence je prečesal New York in Neapelj v iskanju popolne sirove torte, a se je na koncu vrnil v svojo kuhinjo, da bi ustvaril svojo različico sladice, prelito s toplim limonino-borovničevim ...

Za to hitro prilogo, pripravljeno iz že pripravljenih sestavin, Rachael Ray kombinira rdeče paprike, živahno koruzo in krepki črni fižol z lahkim prelivom iz kumine in limone.

Paula Deen pripravlja to klasično južnoameriško različico piščančjega krompirčka tako, da koščke piščanca pomoči v testo iz jajc in pekoče omake, jih povalja v moki in cvre, dokler ne oblikujejo ...

Rachael Ray zna pripraviti tisoč različic pečenega fižola, toda v tej jedi uporablja predpečen pečen fižol z domačim prelivom iz rdeče čebule, slanine, rjavega sladkorja in črnega ...

Patrick in Gina Neely ponujata recept za pečen fižol, prepojen z začimbami za žar, domačo omako za žar in ostanki prekajene svinjine ali govedine.

Da bi zlahka dosegla klasičen okus omake za žar, Paula Deen kombinira konzerviran fižol s svinjino, javorjevim sirupom, rjavim sladkorjem, gorčico in seveda slanino.

»Zelje ni zvezda te solate,« pravi Paula Deen o tej priljubljeni prilogi, ki jo pripravlja z naribanim brokolijem, hrustljavimi pšeničnimi rezanci ramen in sončničnimi semeni.

Da bi v 10 minutah pripravil isto zeljno solato, kot je prikazana na fotografiji, Bobby Flay združi naribano zelje z naribanim korenjem in čebulo ter vse skupaj prelije s kremastim majoneznim prelivom ...

Ta obilna jed je kot nalašč za hladen jesenski dan. Obilna količina zelenjave se odlično dopolnjuje z mesom in jo naredi popoln obrok. Postrezite z rezinami hrustljavega kruha.

Da bi buči dali karamelni okus, jo preprosto specite v pečici z rjavim sladkorjem in maslom....