Domov » Kuhinje sveta » Stran 180
 

Recepti iz kuhinj sveta


Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor:
Mulligatawnyjeva juhaOgledi: 4 161

Podroben recept s fotografijami.

Leča, kokosovo mleko, jalapeño paprika, čebula, česen, ingverjeva korenina, limonin sok, koriander, kumina, kurkuma, koriander ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Začinjen piščanec KarahiOgledi: 5 109

Ta pikantna enolončnica je priljubljena v indijski zvezni državi Punjab. Ne pozabite, pikantno ne pomeni nujno pekoče!

Piščanec, paradižnik, čili paprika, paprika, čebula, česen, ingverjeva korenina, garam masala, kumina, kurkuma, grško seno, koriander ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Jagnječji biryaniOgledi: 10 259
Vsebina recepta:

Recept za biryani, riževo in mesno enolončnico, so v Indijo iz Srednje Azije prinesli Mongoli, ki so Indiji vladali od 16. do 18. stoletja. Še danes velja za eno najbolj izvrstnih jedi ...

Basmati riž, jajca, čili paprike, rjavo maslo, mak, curry, ingverjeva korenina, koriander, kumina, koriander, meta, indijski oreščki, rozine, jogurt, limetin sok, zvezdasti janež, semena komarčka, cimet, klinčki, jagnjetina, muškatni orešček, kokosovi kosmiči, kardamom...
Čas: -- Porcije: 8–10
Kategorije: Sladice, Kreme, omake, pene, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Čokoladni puding "Budino de chocolato"Ogledi: 24.030

To je drugo ime za čokoladni puding, vendar se v italijanščini sliši bolje. Ampak iskreno povedano, jezik ni pomemben; to je čista, popolna blaženost. Ko jeste to kremo ...

Mleko, smetana, vanilijev ekstrakt, temna čokolada, sladkor v prahu, jajca, kakav, škrob ...
Čas: 20 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Hokey Pokey bonboniOgledi: 12.477

Hotel sem reči, da ni bilo tako zabavno, kot se je slišalo, potem pa sem si premislil. Hokey pokey je kornski izraz za satje. Ta gobasta sladica je okusna za jesti, ...

sirup...
Čas: 35 minut
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Medenjaki s pivomOgledi: 7.573

Podroben recept s fotografijami.

Rjavi sladkor, vrhunska moka, jajca, kisla smetana, pivo Guinness, mleti ingver, cimet, klinčki, melasa, torta...
Čas: 55 minut
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Čokoladna tortaOgledi: 121.958
Vsebina recepta:

Vrstni red priprave lahko spremenite in najprej pripravite glazuro, preden nanesete plasti torte. V vsakem primeru pa pred začetkom natančno preberite recept za torto Hudičeva hrana (vse bi si morali biti sposobni zapomniti sami).

Rjavi sladkor, vrhunska moka, vanilijev ekstrakt, jajca, temna čokolada, kakav ...
Čas: 2 uri in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Limonina polentna tortaOgledi: 9.990
Vsebina recepta:

Ta torta je mešanica angleške in italijanske kuhinje. Ploščat, raven disk spominja na italijanske slaščičarje, ki svoje kreacije razstavljajo v strogo geometrijskem vzorcu in ...

pecivo, mandljeva moka, polenta, sladkor v prahu, limonina lupinica, jajca, sirup...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 16 delov
Kategorije: Koktajli, Z rumom, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Božični grogOgledi: 8 916

Podroben recept za to angleško jed, skupaj s fotografijami ...

Jabolčni mošt, črni čaj, rjavi sladkor, klinčki, cimet, lovorjev list, kardamom, brusnica, mandarine, rum ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Oreški iz kavarne Union SquareOgledi: 5.864

Podroben recept s fotografijami.

Arašidi, indijski oreščki, orehi, lešniki, pekan orehi, rjavi sladkor, mleti kajenski poper, morska sol v lističih, mandlji, brazilski oreščki ...
Čas: 15 minut
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Klementin kolačekOgledi: 5.410

To torto sem naredila s klementinami, vrsto majhnih mandarin brez pešk. Če uporabljate enako količino drugih citrusov, kot so pomaranče in limone, boste morali dodati več sladkorja.

mandarine, mandlji, jajca ...
Čas: 2 uri in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Sladice, Kreme, omake, pene, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Sladica "Eton Mess"Ogledi: 5.888

Ni različice tega pudinga, ki mi ne bi bila všeč, in naredil sem jih že več. Pri tem uporabljam svež, kakovosten sok granatnega jabolka iz steklenice, da poudarim okus jagod ...

meringue, jagode, sok granatnega jabolka, vanilijev sladkor, smetana ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Omake, Sladko, .
Sojin sirupOgledi: 5.047

Podroben recept s fotografijami.

sojina omaka, rjavi sladkor, limetin sok, sirup ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z likerji, .
Koktajl Tokio GinzaOgledi: 4 130

Podroben recept s fotografijami.

vodka, limonska trava, malina, riževo vino, liker ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: povprečje Količina: 1 koktajl
Kategorije: Koktajli, Z rumom, .
Ananasov mojitoOgledi: 6 134

Podroben recept s fotografijami.

Ananasov sok, limetin sok, sodavica, rum, meta ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z rumom, .
Dvojni kokosov mojitoOgledi: 7.621

Podroben recept s fotografijami.

Kokosovo mleko, kokosov rum, gazirana voda, limetin sok, sirup, bazilika, meta ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 vrč za zabavo
Kategorije: Pekarna, Pite, .
Avtor: - znani kuhar
Kubanska mesna pita s sofritomOgledi: 6 239

Podroben recept s fotografijami.

Premium moka, krhko testo, mast, sladka paprika, čebula, česen, svinjina, šunka, češpljev paradižnik, sir Gruyère, parmezan, vložena kumara, smetana, kisla smetana, limetin sok, pomarančni sok, origano, gorčica...
Čas: 2 uri in 20 minut Kompleksnost: zlahka
Kubanski sendvič na žaruOgledi: 11.604

Ko si predstavljate klasičen okus kubanskega sendviča, verjetno pomislite na pikantno gorčico, pikantne kumarice in sočne koščke svinjine.

Svinjina, sendvič žemljice, šunka, sir, vložena kumara, majoneza, gorčica, česen, kubanski kruh...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Solate, Z fižolom, .
Kubanska solata iz leče in jikame z vinaigretoOgledi: 4.688

Podroben recept s fotografijami.

Leča, jikama, mlada čebula, česen, vinski kis, morska sol v kosmičih, kumina, koriander, mleti kajenski poper, peteršilj, limona, jabolka ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Govedina "Ropa Vieja"Ogledi: 4.926

Ropa vieja (v prevodu "stare cunje") je jed iz narezanega mesa, paprike in čebule, ki spominja na pisano mešanico, podobno cunjam. Bogate enolončnice, kot je ta kubanska ...

Govedina, paprika, čebula, česen, olive, kumina, paradižnik, paradižnikova mezga, grah, lovorjev list, origano, klinčki ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Goveja enolončnica "Rabo Encendido"Ogledi: 5.411

Podroben recept s fotografijami.

Čili paprika, korenje, zelena, paradižnik, čipotl paprika v adobo omaki, rdeče vino, kajunska začimba, lovorjev list, timijan...
Čas: 3 ure in 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Kubanski piščančji zvitkiOgledi: 5.664

Podroben recept s fotografijami.

Piščančji file, ranch preliv, salsa, slanina, pomfrit, sir cheddar, rdeča čebula, tortilja, špinača...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane