Domov » Kuhinje sveta » Stran 202
 

Recepti iz kuhinj sveta


Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Zelenjava, Ribe, .
Avtor:
Kremna juha iz rakovicOgledi: 10.056

Podroben recept s fotografijami.

Rakovo meso, krompir, krutoni, belo vino, smetana, čebula s komarčkom, limonin sok, beli kruh, por, mlada čebula, krebuljica, peteršilj, bazilika...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Prozorno, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Portugalska piščančja juha z limono in metoOgledi: 14.299

Recept za piščančjo juho z rižem in zeleno, narejeno iz bistre jušne osnove, limone in mete. Pripravljeno na portugalski način ...

Piščanec, riž, zelena, meta, kosmiči rdeče paprike, čili paprika, mleti kajenski poper, limona, česen, peteršilj, čebula ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 347
Avtor:
Čili con carne s pivomOgledi: 9.664

Podroben recept s fotografijami.

Mleto goveje meso, črni fižol, čili paprika, paprika, slanina, paradižnik, paradižnikova mezga, češnjevi paradižniki, svetlo pivo, kakav, origano, paprika, kumina, čebula, česen, sir cheddar, sir ...
Čas: 2 uri in 20 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Kategorije: Solate, Listnato, Sadje, .
Avtor: - restavrator
Hruškova solata z granatnim jabolkom, modrim sirom in šampanjskim kisomOgledi: 9.598

Solata je sestavljena iz narezane hruške, solate, semen granatnega jabolka, modrega sira in medu. Postrežemo jo s prelivom iz šampanjskega kisa, gorčice, česna in limoninega soka.

Sir gorgonzola, rimska solata, špinača, hruške, granatno jabolko, med, šampanjski kis, dijonska gorčica, česen, limonin sok...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Solate, Toplo, Meso, .
Avtor:
Tajska piščančja solataOgledi: 8.673

Podroben recept s fotografijami.

Piščančji file, arašidova omaka, limetin sok, rimska solata, kumare, korenje, paprika, koriander, arašidi, perzijska kumara ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 363
Avtor: - znani kuhar
Pečena puranja z rožmarinomOgledi: 15.932
Vsebina recepta:

Recept za purana, mariniranega z ingverjem v tekoči slanici in pečenega v pečici z rožmarinom. Ptica je polnjena z rdečim jabolkom, aromatičnim cimetom in žajbljem kot začimbo ...

Puran, ingverjeva korenina, črni poper, rjavi sladkor, jabolka, čebula, cimet, žajbelj, rožmarin, piment ...
Čas: 9 ur in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Avtor: - TV kuhar
Kozice in zdrob v charlestonskem slogu (Južna Karolina)Ogledi: 8 322

Recept za drugo jed so kozice s koruzno kašo. Kozice so kuhane v mlečni omaki z belim vinom, zelenjavo in prekajeno šunko. Kaša je narejena iz hitro kuhanega koruznega zdroba ...

Pršut, prekajena slanina, šunka, čebula, paprika, česen, belo vino, škrob, smetana, kozice, koruzni zdrob, mlada čebula...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 266
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Pečene piščančje prsi v sirni paniniOgledi: 17.841

Recept za pečene piščančje prsi z drobtinami in parmezanom ...

Dijonska gorčica, timijan, mleti kajenski poper, piščančji file, parmezan, panko drobtine, bageta ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 402
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Piščančji file s špinačo in čebulo-limonino omakoOgledi: 9 172

Recept za piščančje prsi, prepražene s timijanom, špinačo in limoninim sokom. Postreženo s čebulno-limonino omako, narejeno iz belega vina in piščančje juhe.

piščančji file, timijan, moka, rdeča čebula, belo vino, limonin sok, špinača...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 467
Kategorije: Omake, Začimbe, .
Čili v prahu je začimba, narejena iz čilija.Ogledi: 32.834

Recept za čili v prahu (začimba za čili) - priljubljena ameriška mešanica začimb za mesne jedi, marinade in omake....

mleti kajenski poper, paprika, kumina, origano, česen v prahu, začimba za čili ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1/2 skodelice
Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor: - solastnik restavracije
Sendviči z bivoljim piščancem in ranč prelivomOgledi: 8 671
Vsebina recepta:

Recept za sendvič s hitro prehrano in piščancem, dušenim v omaki iz bivoljega mesa. Kruh za sendvič je bil prerezan po dolgem, spodnji del je bil namazan z modrim sirom, nato pa je bil nanj naložen piščanec ...

Piščančja bedra, rjavi sladkor, paprika, mleti kajenski poper, omaka Buffalo, korenje, zelena, paradižnik, bageta, modri sir, majoneza, kislo mleko, česnov granulat, koper, med, agavin nektar, dijonska gorčica, ranch preliv...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor: - kuhar
Nachos s pikantno mesno enolončnico in vloženo čebuloOgledi: 13.667

Mehiški recept za hitro hrano: nachos z mesno enolončnico. Narejeni iz mlete klobase, začinjeni z začimbami, lovorovim listom in timijanom, skupaj z zelenjavo, česnom, ...

Česen, zelena, čebula, čebulica komarčka, paradižnikova mezga, rdeče vino, kupati (cvrtje klobas), svinjina, lovorjev list, timijan, vinski kis, omaka Tabasco, krompirček, parmezan, sir fontina, mascarpone, rukola...
Čas: 4 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor: - znani kuhar
Pikanten guacamole z mangomOgledi: 9.694

Recept za hitro omako iz jalapeño paprik, manga, avokada, limetinega soka, koriandra in jikame. Guacamole postrezite z nachosi.

Serrano poper, mango, koriander, limetin sok, rdeča čebula, avokado, jikama, čips, guacamole...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 3 žlice.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Vloženi ingverOgledi: 8 318

Ingverjevo korenino, narezano na kovance, lahko preprosto vlagate doma in uživate v njej naslednji dan. Tajska čili paprika in dišeči janež dodata čudovit azijski okus in aromo.

ingverjeva korenina, čili paprika, rižev kis, vložen ingver, zvezdasti janež ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Koruzne kroglice z jalapeno paprikamiOgledi: 6 133

Recept za prigrizek – ocvrte koruzne kroglice z jalapeño paprikami. Koruzne kroglice so narejene iz že pripravljene mešanice za mafine, mešanice za palačinke, jajc in koruze iz konzerve.

Mešanica za palačinke, čebula, jalapeño paprika, koruza, jajca, pekoča omaka ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 36 kosov.
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor:
Omaka za piščanca BuffaloOgledi: 6.785

Vsi okusi piščančjih krilc Buffalo, združeni v omaki. Zmešajte narezano piščančje meso, pekočo omako, seme zelene in kremni sir ter pecite, dokler se ne zabriše.

Kremni sir, kisla smetana, poprova omaka, pekoča omaka, pečen piščanec, semena zelene, mlada čebula, sir cheddar, modri sir, zelena, korenje, krekerji ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka
Avtor: - znani kuhar
Lazanja s cvetačo in gozdnimi gobamiOgledi: 10 218

Recept za lazanjo, samostojno jed, ki jo postrežemo za praznike in velike pojedine. Spodnje plasti lazanje so prepojene s paradižnikovo omako, zgornja plast pa je prekrita s pečeno sirovo skorjo.

Čebula, česen, češpljovi paradižniki, bazilika, peteršilj, med, cvetača, moka, mleko, muškatni orešček, sir Pecorino Romano, gobe, testenine za lazanje, sir rikota, timijan, šalotka, sir fontina ...
Čas: 3 ure in 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Avtor: - kuhar
Lazanja z italijanskimi klobasamiOgledi: 7.465
Vsebina recepta:

Recept za lazanjo s parmezanom in mocarelo, pečeno v pečici. Nadevana s klobaso, bučkami in krimini gobami.

Pancetta, čebula, česen, paradižnik San Marzano, slivov paradižnik, testenine za lazanje, mleta svinjina, kupaty (cvrta klobasa), kosmiči rdeče paprike, krimini gobe, bučke, rikota, parmezan, mocarela, jajca, bazilika...
Čas: 4 ure in 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Avtor: - restavrator
Lazanja s polento in omako iz chorizaOgledi: 7.728

Recept za pečeno lazanjo s fontino in mocarelo. Prelita je s polento, blitvo in paradižnikovo omako za chorizo, narejeno iz mletega svinjskega mesa, česna in začimb.

Polenta, čebula, mleto svinjsko meso, paprika, česnov granulat, čebula v prahu, začimba za čili, kumina, vinski kis, česen, pečeni paradižniki, blitva, sir fontina, sir mocarela...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Cvetača s parmezanom in panceto, pečena v mlečni omakiOgledi: 11.518

Recept za cvetačo, pripravljeno kot priloga, se lahko vključi v katero koli glavno jed iz perutnine, rib ali žit. Cvetačo najprej blanširamo, nato prelijemo z mlečno omako in ...

Cvetača, panceta, moka, mleko, česen, kosmiči rdeče paprike, parmezan, muškatni orešček, drobtine ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Koktajli, Z vinom, .
Avtor: - kulinarični pisec
Vroča sangrija s cimetomOgledi: 11.359

Recept za vinsko pijačo, pripravljeno s sadjem v počasnem kuhalniku – vroča sangrija s cimetom ...

Rdeče vino, belo vino, žganje, pomaranče, češnje, breskve, cimet, sirup ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor: - kuhar
Gougères s sirom Cheddar z jabolčno čežano, šunko in žajbljemOgledi: 11.614

Recept za gougères iz choux testa s sirom cheddar. Nadevan z jabolčno čežano in prelit s šunko in žajbljem.

Večnamenska moka, jajca, sir cheddar, jabolka, piment, cimet, kardamom, klinčki, med, limonin sok, žajbelj, sušena šunka, parmska šunka, pršut, solni cvet, testo za choux ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 35 - 40 gugères
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Ribe, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Ocvrt krompir v oblicah s prekajeno postrvjo in crème fraîcheOgledi: 7.507

Recept za kanapeje iz dimljene postrvi, narejene iz mladega krompirja, pečenega v lupini in nato ocvrtega do zlato rjave barve. Prelito z lahko kremo crème fraîche. In ...

Krompir, crème fraîche, vodka, postrv, šalotka, moka, kalčki redkvice, drobnjak, zelenjava...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 20 - 25 kosov.
Kategorije: Žar, Meso, Predjedi, Kanapeji, Sendviči, .
Avtor: - znani kuhar
BBQ goveji zrezek z balzamično redukcijo in sirnimi toastiOgledi: 6.342
Vsebina recepta:

Goveji kanapeji na sirovih toastih z omako za žar. Pečen in narezan biftek. Postrezite na pečenih toastih s sirom Monterey Jack. Gosta omaka ...

Govedina, balzamični kis, čebula, česen, kečap, paprika, dijonska gorčica, vinski kis, worcesterska omaka, paprike chipotle v omaki adobo, rjavi sladkor, med, melasa, bageta, sir Monterey Jack, začimba za čili...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor:
Lazanja na žaruOgledi: 4.844

Podroben recept s fotografijami.

Testenine za lazanje, mleta govedina, mleta svinjina, mleta teletina, paradižnikova omaka, kosmiči rdeče paprike, špinača, rikota, mocarela, parmezan, bazilika...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 671
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor:
Anadamski kruhOgledi: 5.374

Podroben recept s fotografijami.

koruzna moka, vrhunska moka, mleko v prahu, melasa ...
Čas: 4 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 15 rezin Količina: 1 hlebec Kalorična vsebnost: 224

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane