Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami


Avtor:
Ocvrta riba s sladko-kislo kaponatoOgledi: 719

Sicilijanska caponata je hitra zelenjavna enolončnica, pripravljena iz jajčevcev, dušenih s paradižnikom, čebulo, zeleno in kaprami. Ta recept vsebuje caponato z medom in vinskim kisom ter ...

Oslič, jajčevec, pasirani paradižnik, zelena, rdeča čebula, vinski kis, kapre, med, bageta, peteršilj...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 420
Avtor:
Piščanec v sojino-česnovi marinadi s praženim rižemOgledi: 830

Piščanec z rižem v azijskem slogu je okusen in hiter obrok, idealen za obrok po delu. Za pripravo boste potrebovali tanko narezane piščančje prsi; hitro se skuhajo in marinirajo, ...

Piščančji file, dolgozrnati riž, belo zelje, sojina omaka, sezamovo olje, sambal oelek, mlada čebula, ingverjeva korenina ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 480
Avtor: - znani kuhar
Maroški piščanec HarissaOgledi: 802

Piščančja stegna, popečena na ponvi, se dušijo v pikantni omaki iz popra z domačo hariso. Kombinacija pekoče in sladke paprike, cimeta, dimljene paprike in rdečega vinskega kisa ustvarja edinstven okus tako v omaki kot v piščancu.

Piščančja bedra, basmati riž, dolgozrnati riž, paprika, fresno paprika, ingverjeva korenina, vinski kis, lovorjev list, kumina, paprika ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 565
Avtor:
Pikantna vodna kreša z ingverjemOgledi: 590

Vodna kreša ima sama po sebi grenak, kisel okus, vendar jo ta recept združuje s pikantnim prelivom iz ingverja, česna in omake Sriracha, da ustvari pikantno prilogo azijskega navdiha ...

Vodna kreša, ingverjeva korenina, arašidovo maslo, rižev kis, sriracha omaka, česen ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Pikanten kumin krompirčekOgledi: 1.021

Šopek začimb, kot so kajenski poper, kumina in sečuanski poper, dvigne ta krompirček na povsem novo raven okusa, zaradi česar ni le zanimiv, pikanten prigrizek k pivu, ampak tudi odličen ...

Pomfrit, drevesni poper, sečuanski poper, mlada čebula, kumina ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 259
Avtor: - restavrator
EsquitesOgledi: 1.660
Vsebina recepta:

Esquites je mehiški ulični prigrizek iz koruznih zrn. Zaradi obilice začimb ponuja celoten šopek okusov s sladkimi, trpkimi, pikantnimi in slanimi notami.

Koruza, sir cotija, začimba za čili, paprika ancho, granuliran česen, paprika, paprika guajillo, kosmiči morske soli, kisla smetana, limeta, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 387
Avtor:
Solata iz sveže repeOgledi: 1.409

Sveža repa ima okus kot križanec med zeljem in redkvijo, zaradi česar je odlična za sočne, vitaminsko bogate solate. Narežite jo čim tanjše z mandolino in premešajte ...

repa, česen, limonin sok, inčuni ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Pečen sladki krompir z avokadovo ranč omakoOgledi: 1.591

Zanimiv način priprave sladkega krompirja kot priloge je, da ga spečete v pečici z začimbami in postrežete s fermentiranim ranč prelivom z avokadom. Osvežilni okus preliva je čudovito dopolnilo ...

Sladki krompir, avokado, mlada čebula, česen, kislo mleko, kefir, vinski kis, majoneza, paprika ancho, koriander, ranch preliv ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Zelena fižolova enolončnica na štedilnikuOgledi: 1.007

Ta ameriška priloga se tradicionalno postreže kot enolončnica iz zelenega fižola v bogati, kremasti gobovi omaki, prelita s hrustljavo ocvrto čebulo. Alex Guarnaschelli predlaga ...

Zeleni fižol, šampinjoni, mleti kajenski poper, ocvrti čebulni obročki, smetana, kisla smetana...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor: - kuhar
Enolončnica z zelenim fižolom in biserno čebuloOgledi: 978

Zelena fižolova enolončnica je priljubljena ameriška priloga, ki jo tradicionalno pripravljajo za zahvalni dan. Prvotno je bila ta enolončnica pripravljena s svežim fižolom in juho iz konzerviranih gob ...

Zeleni fižol, čebula, krimini gobe, šitake gobe, ostrigarji, šalotka, ocvrti čebulni obročki, mleko, lovorjev list, timijan ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Tex-Mex zelena fižolova enolončnicaOgledi: 887

Če imate radi enolončnico iz zelenega fižola v kremasti omaki, prelito s hrustljavim, kontrastnim prelivom, vam bo všeč ta različica, navdihnjena s Tex-Mexom. Načelo ...

Zeleni fižol, paprika poblano, smetana, sir pepper jack, sir cotija, tortilja, mleti kajenski poper, paprika ancho ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Zelena fižolova enolončnica s paradižnikomOgledi: 891

V tem receptu se namesto tradicionalne kremaste omake zeleni fižol kuha v lahki paradižnikovi omaki s češnjevimi paradižniki. Svež rožmarin in česen mu dasta čudovito pikanten okus, kosmiči pa ...

Zeleni fižol, češnjev paradižnik, panko drobtine, parmezan, paradižnikova mezga, kosmiči rdeče paprike, rožmarin ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Globoko ocvrta enolončnica iz zelenega fižolaOgledi: 755

Zelena fižolova enolončnica je tradicionalna priloga, ki jo v ameriških domovih postrežejo z mesom in perutnino med jesenskimi in zimskimi prazniki. Ta recept je narejen iz klasične različice te enolončnice in ji doda malo ...

Krimini gobe, zeleni fižol, šalotka, mleko ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Veganska enolončnica iz zelenega fižolaOgledi: 887

Zelena fižolova enolončnica je ena najbolj okusnih domačih jesenskih jedi. Žametna kremasta gobova omaka, nežen zeleni fižol in hrustljava čebulasta preliva ne bodo nikogar pustili ravnodušnega. V ...

Zeleni fižol, krimini šampinjoni, ocvrti čebulni obročki, sojina omaka, kisla smetana, mandljevo mleko, timijan...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Enolončnica z zelenim fižolom in krompirjemOgledi: 1.055

Pripravite praznično prilogo iz zelenega fižola v bogati, kremasti omaki, prelito z okusno sirovo skorjo. Vrhunec te enolončnice je hrustljav preliv iz ocvrte čebule in ...

Rumeni krompir, zeleni fižol, ocvrti čebulni obročki, smetana, sir Gruyere, timijan, slanina...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Svinjski file z balzamično čebuloOgledi: 761

Nežna svinjska file ni vsakdanje meso, temveč jed za posebne priložnosti in si zasluži posebno prilogo. Filet popecite v ponvi, natret z rožmarinom in česnom, in postrezite z ...

Svinjina, svinjski file, brstični ohrovt, rdeča čebula, balzamični kis, rožmarin ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 460
Avtor:
Zrezkova solata z Za'atarjemOgledi: 1.416

Bližnjevzhodna začimba za'atar je mešanica posušenih aromatičnih zelišč in sezamovih semen, ki jo lahko dodamo najrazličnejšim jedem. V tem receptu začimbo potresemo po pripravljeni paradižnikovi solati ...

Govedina, pita, feta sir, češnjevi paradižniki, paprike pepperoncino, rimska solata, limonin sok, za'atar...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 680
Avtor: - kuhar
Nadev za ciabatto s kostanji in panceto (priloga)Ogledi: 1 212

Ta nadev za ciabatto s kostanjem in panceto je okusna različica tradicionalnega nadeva za kruh, ki ga postrežemo s puranom za zahvalni dan. Kocke rustikalne ciabatte so pomešane s popečenim ...

Kruh ciabatta, kostanj, korenje, zelena, česen, parmezan, jajca, rožmarin, panceta...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor: - kulinarični pisec
Gratinirana špinačaOgledi: 1.739

Gratinirana špinača je okusna priloga iz sočne špinače, prepojene z bogato, kremasto omako s čebulo in muškatnim oreščkom, prelita s hrustljavo skorjo iz parmezana in gruyèreja. Ta priloga je hitra in enostavna ...

špinača, mleko, smetana, parmezan, sir Gruyère, muškatni orešček ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - kuhar
Nadev iz koruznega kruha s klobaso (priloga)Ogledi: 540

Postrezite svojo praznično ptico z nadevom iz koruznega kruha, napolnjeno s ocvrto pikantno klobaso, aromatičnimi zelišči, orehi, suhimi brusnicami ter na kocke narezano čebulo in zeleno. Vse ...

Koruzni kruh, zelena, čebula, mleta klobasa, orehi, suhe brusnice, žajbelj, rožmarin ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor: - kulinarični pisec
Nadev iz kruha s klobaso in zelišči (priloga)Ogledi: 687

Ta priloga se tradicionalno pripravlja za prazničnega purana, vendar se kljub besedi "nadev" peče ločeno od ptice. Glavna sestavina v nadevu je na kocke narezan kruh. Če ga ne posušite ...

Kruh s kislim testom, jabolka, zelena, čebula, mleta klobasa, suhe brusnice ...
Čas: 1 ura in 22 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Samo dodajte vodo: vegetarijanski kuskus s karijemOgledi: 869

Če ste v službi vajeni prigrizkovati sendviče ali hladne predjedi, je čas, da spremenite svojo navado in preklopite na zdravo, toplo kosilo, ki je udobno v pisarni. Privoščite si okusno ...

Kuskus, čičerika, češnjevi paradižniki, olive Kalamata, korenje, limona, omaka harissa, curry, koriander...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Avtor:
Solata s petimi zeliščiOgledi: 1.459

Ta okusna in sočna, z vitamini bogata solata je sestavljena iz petih dišečih zelišč – peteršilja, mete, kopra, pehtrana in drobnjaka – ter na trakove narezane zelene. To je prava eksplozija okusov in ...

meta, peteršilj, koper, pehtran, drobnjak, zelena, bučna semena, šampanjski kis, med ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Gratinirani belušiOgledi: 1 100

Eden najlažjih receptov za pečene beluše s hrustljavim prelivom, pripravljen v samo 20 minutah. Beluši se najprej spečejo sami, nato pa jih nekaj minut preden so pečeni potresemo z ...

Beluši, polnozrnati kruh, sir Pecorino Romano, črni poper, timijan...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Pečeno korenje in cvetača s harissoOgledi: 1 218

Pečeno meso združite s preprosto, a živahno zelenjavno prilogo v bližnjevzhodnem slogu. Na žaru specite cvetke cvetače in korenčkove palčke ter premešajte z ...

cvetača, korenje, limonin sok, koriander, kumina, harissa omaka ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Solata iz lubenice s fetoOgledi: 1.361

Ta lahka in preprosta za pripravo, a tako impresivna, je ta solata popolna poletna poslastica. Sočnost svežih sestavin in kompleksni okusi, ki združujejo slano, sladko in kislo, so tisto, kar ...

Lubenica, rukola, feta sir, olive, vinski kis, origano ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Topla escorlaOgledi: 702

Da bo solata iz endvinije na vaši mizi videti impresivno, jo postrezite v četrtinah, zavezanih na dnu in vzdolžno prerezanih na četrtine. Krhlje pecite v pečici in pazite, da je zgornji del ...

solata iz endvinije, vinski kis, mandlji, rozine ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Bučkina zeljna solataOgledi: 991

Ko so bučke v sezoni, lahko pripravite solato iz zeljne solate, tako da ohrovt nadomestite s svežimi bučkami. Surove bučke zmešajte z naribanim korenjem in rdečo čebulo v pikantnem majoneznem prelivu in postrezite kot ...

bučke, buča, korenje, sriracha omaka, rižev kis ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Bučkina enolončnicaOgledi: 673

Bučke so pogosto podcenjene, a z dodatkom stopljenega sira in hrustljavega preliva iz koruznih kosmičev lahko to poletno zelenjavo spremenite v popolno enolončnico za s seboj.

Bučke, buča, paprika, jajca, kisla smetana, sir cheddar, omaka Tabasco, pekoča omaka, italijanske začimbe, koruzni kosmiči ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Vegetarijanski pad thai rezanciOgledi: 2.420
Vsebina recepta:

Ni mesa? Ni problema! Ta vegetarijanski recept za rezance Pad Thai vas bo presenetil z umamijem, sladkimi in kislimi notami, ki jih imamo tako radi pri tej klasični jedi. Rezanci so kuhani zelo ...

Riževi rezanci, tamarind, tofu, paprika, mlada čebula, kalčki, jajca, limeta, arašidi, rjavi sladkor, sriracha omaka, sojina omaka ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor:
Solata z lubenico in fetoOgledi: 603

Ta slano-sladka solata združuje lubenico s feto, kumarami, olivami in svežo meto. Je okusna, sočna in osvežilna – popolna za poletni prigrizek. Vse ...

Lubenica, kumara, feta sir, olive Kalamata, meta ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Topla solata s testeninami in fižolomOgledi: 794

Za to solato bodo primerne katere koli majhne testenine, kot sta ptitim ali orzo. Za okusno, nasitno in sočno jed jih kombinirajte z blanširanim limskim fižolom, zelišči, prelivom in naribanim parmezanom ...

Testenine Orzo, ptitim, limski fižol, parmezan, mlada čebula, limonina lupinica ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Veganska pastirska pitaOgledi: 1.367

Ne glede na to, ali se vsak dan postite ali jeste rastlinsko hrano, bo ta veganska različica pastirske pite navdušila vse, ki pogrešajo to toplo zimsko klasiko. Izgleda natanko tako ...

krompir, krimini gobe, drobnjak, česen, paradižnikova mezga, grah, korenje, rožmarin ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Tex-Mex zrezkiOgledi: 1 119
Vsebina recepta:

Ta skleda na osnovi kvinoje ponuja vse okuse teksaško-mehiškega burrita: sočno pečeno govedino, sladko in pikantno zelenjavo ter dodatke, ki jed poživijo in izboljšajo. Vse ...

Govedina, paprika poblano, kvinoja, čili v prahu, kumina, česen v prahu, omaka pico de gallo, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Pire krompir v teksaško-mehiškem sloguOgledi: 877

Ta priloga v teksaško-mehiškem slogu je narejena iz mladega rdečega krompirja, ki ga skuhamo celega in nato zmečkamo v lupini, dokler ne dobimo gostega pireja. Njegov značilen okus ...

Rdeči krompir, sir Monterey Jack, jalapeño paprika, mlada čebula ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Taco solata s pikantnimi govejimi polpetiOgledi: 858

Ta jed je polna vseh okusov in tekstur klasičnega taca, z govedino, pečeno koruzo, solato, pico de gallo, sirom, paradižnikom in kislo smetano. Postrežemo jo kot osvežilno ...

Mleto goveje meso, rimska solata, paradižnik, koruza, sir cheddar, omaka pico de gallo, jabolčni kis, začimba za taco, kisla smetana ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 470
Avtor:
Prepražene kozice s kvinojo in bok čojemOgledi: 2 162

Ocvrte kozice s soljo in poprom so priljubljena kitajska predjed. Prelite v testo iz koruznega škroba so hrustljave, slane in rahlo pikantne – priljubljena jed! Ta recept vsebuje ocvrte ...

Kozice, jalapeño paprika, edamame fižol, kvinoja, bok čoj, ostrigina omaka, ingverjeva korenina, čili omaka, koruzni škrob ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 410

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane