Recepti za piknik na prostem

Osnovni burgerji vsebujejo le goveje polpete in žemljice, ki so pečene na žaru in postrežene z različnimi dodatki. Iz kilograma mletega govejega mesa dobimo osem polpetov – odlična ideja ...

Ko pripravljate solato za piknik, zabavo ali samopostrežno večerjo, jo je najbolje postrežemo v majhnih porcijah kot predjed v velikosti grižljaja. Listi solate Bibb so kot nalašč za to. Izberite več ...

Ta vesela solata združuje kuhane testenine z metuljčki in mavrično zelenjavo: zeleni fižol edamame, rumeno koruzo, rdečo papriko in sveže oranžno korenje. Vse sestavine ...

Ledeni čaj je popolna poletna pijača, ki poživlja in daje energijo, ter se po svojih zdravstvenih koristih kosa celo z naravno limonado. Obstaja več načinov za pripravo ledenega čaja ...

Sočna, sladka lubenica je lahko čudovita sestavina za slano solato v kombinaciji z živahnimi sestavinami. Pikantna rukola je na primer odlična izbira ...

Špricer (ali schorle) je priljubljen evropski poletni peneči koktajl z lahkim okusom, narejen iz vina in peneče vode. Čeprav tradicionalnemu špricerju manjka globina okusa in njegov glavni ...

Ta krepka in zdrava solata, polna zelenjave ter pikantnih okusov in arom poletja, je kot nalašč za piknik z veliko skupino. Kuhano kvinojo zmešamo s sesekljano ...

Rimska solata je lahka in zdrava poletna priloga, ki se odlično poda k vsaki jedi. Že njeni listi sami, brez dodatne zelenjave, so okusna predjed. Da bi jo naredili ...

Za pripravo te solate piščanca ni treba dimiti. Piščančje prsi natremo s prekajeno papriko in jih spečemo na žaru. Ta paprika jim da okusen dimljen okus, ki bo okrepil ...

V tem receptu kuhar Mark Murphy deli nasvete za kuhanje pečenega celega prašiča. 45-kilogramski cel prašič se peče na pekaču La Caja China Roaster – velikem ...

V tem receptu chef Mark Murphy deli hiter in enostaven način kuhanja školjk za veliko množico. Uporablja minimalno sestavin, a ima okus kot jed iz restavracije.

Ta osvežilna pijača združuje tri osvežilne sestavine: limonin sok, meto in kumaro. Zmešane s sladkorjem ustvarijo koncentrirano, poživljajočo limonado ...

Osvežujoč in poživljajoč okus te limonade upraviči svoje ime, če jo uživate v vročem poletnem dnevu. Klasični recept vsebuje le limonin sok, vodo in sladkorni sirup. Za ...

Solata iz sladkega krompirja je odlična alternativa tradicionalni krompirjevi solati. Njena sladkost, kombinirana z jogurtovo-majoneznim prelivom, mlado čebulo, pomarančno lupinico in malo ...

Uporabljamo naravne svinjske fileje brez kosti. To nežno, sočno meso se na žaru speče le nekaj minut na vsaki strani. Postrezite jih z ...

Maroški kotlet postrežemo z lahko, sočno solato iz rimske solate, kumar, paradižnika, rdeče čebule in svežih zelišč (mete ali koriandra) v prelivu iz olivnega olja.

Klampi so pravi užitek za ljubitelje morskih sadežev. In čeprav se tradicionalno pripravljajo ob tabornem ognju med piknikom na plaži, je ta različica s štedilnika prav tako okusna. V ...

Ta preprosta vrtna priloga je odlična za vikend obroke na prostem. Poleg samih testenin vsebuje tudi sezonsko poletno zelenjavo. Dodajte lahko karkoli, kar raste na vašem vrtu ...

Tradicionalno cezarjevo solato iz lahke predjedi spremenite v obilen obrok tako, da jo napolnite s kuhanimi testeninami fusilli in mlado koruzo. Natrgane liste solate zmešajte s svežo koruzo, ...

Hiter in enostaven recept za okusno testeninsko solato. Kuhane testenine prelijemo z narezano šunko, papriko in rdečo čebulo, nato pa jih prelijemo s kremasto majonezno omako ...

Piščančji file na žaru doda tej solati fantastičen okus, še posebej, če ga spečete na žaru na oglju. Pečenega piščanca narežemo na koščke in zmešamo s kuhanimi testeninami cavatappi ...

Tradicionalna grška solata iz paradižnika, kumar, oliv in feta sira, v kombinaciji s kuhanimi testeninami, je popoln in nasiten obrok, ki ga lahko postrežete samostojno ali kot prilogo.

Tako kot tradicionalna sangrija tudi ta brezalkoholna pijača prekipeva od živahnega šopka sadnih okusov. Jabolko, pomaranča, limona, brusnica in grozdje – vse popolnoma uravnoteženo in ...

Breskev je odlična sestavina za belo sangrijo. Njen sladek okus in aroma dopolnjujeta sveže note suhega belega vina, še posebej pri uporabi rizlinga.

Preliv za to solato je omaka za žar (recept je tudi spodaj). Lahko jo pripravite vnaprej ali pa uporabite preostalo omako po kuhanju mesa. Del omake ...

Edina razlika med to solato in tradicionalnimi testeninami Primavera je, da se postrežemo ohlajene in prelite z ranč prelivom. Zelenjava ostaja standardna: brokoli, češnjevi paradižniki, zelena ...

Ta testeninska solata, postrežena v kremastem prelivu iz kisle smetane, majoneze in limoninega soka, je polna tradicionalnih sestavin priljubljene ameriške solate succotash: limskega fižola, ...

Za pripravo te poletne solate v skledi zmešajte kuhane testenine (po možnosti majhne, ​​kot so kampanele), paradižnik, zeleni fižol in na ponvi prepražene kozice. Za pripravo fižola ...

Ta solata je najbolj priljubljena na jugu Združenih držav Amerike. Običajno jo pripravijo iz ostankov koruznega kruha, ki ga dopolnijo sestavine, kot so koruza, fižol v konzervi, paradižnik, paprika, nariban ...

Kljub preprostosti te solate in omejenemu številu sestavin je neverjetno živahna, tako po okusu kot po videzu. Mak prijetno hrusti ob nežni ...

Ta krompirjeva solata nahrani množico, medtem ko pečete meso, in je daleč od tradicionalnih solat, narejenih s prekuhanim krompirjem, majonezo in ...

Da vaši gostje med čakanjem na obilno glavno jed ne bodo lačni, si pripravite hitro predjed, imenovano "Antidasto". Kuhane testenine so pomešane z različnimi italijanskimi dobrotami, ...

Ptitim so majhne testenine, znane kot izraelski kuskus zaradi svoje oblike. Je pogosta sestavina jedi bližnjevzhodnega sloga, kot je ta solata. Zaradi svoje ...

Pripravite okusno krompirjevo solato tako, da se odmaknete od tradicije in jo namesto majoneze prelijete z neverjetnim fermentiranim mlečnim prelivom Green Goddess. To bo vašo običajno kuhano krompirjevo solato polepšalo ...

Med kratko poletno sezono jagodičevja in sadja, ko si želite uživati ​​v njihovih koristih in okusu, lahko te sestavine kar najbolje izkoristite in se ne omejite le na sladice. Na primer iz ...

Čeprav v Združenih državah Amerike veljajo školjčne školjke za tradicionalno jed za piknik ob morju, jih je mogoče uspešno pripraviti doma na štedilniku, kar vam omogoča, da uživate v okusih in aromah poletja in morja kadar koli v letu. Škatle so ...

Ta recept za svinjska rebrca bo odličen tudi za kuharje začetnike. Uporabite lahko rebrca iz ledvenega dela (hitreje se skuhajo) ali rebrca, odrezana iz ...

Ta krompirjeva solata je narejena z vsem, kar lahko raste na vašem vrtu, vendar se od drugih podobnih razlikuje po odličnem okusu in teksturi, ki ji jo da pečenje v pečici do zlato rjave barve ...

Za razliko od večine krompirjevih solat je ta različica pripravljena brez majoneze. Najbolje je uporabiti čvrste sorte krompirja, da rezine med mešanjem ne izgubijo oblike in izgledajo ...

Ta krepka nemška krompirjeva solata je polna bogatih okusov ocvrte slanine in kislih kumaric. Krompir se kuha z lupino (vsebuje veliko koristnih mikrohranil, ...

Skrivnost izjemnega okusa te krompirjeve solate je obilna količina kumaric in njihove slanice, ki majonezni osnovi dodajo še več okusa. Zelena, peteršilj ...

Goveji polpet, pripravljen po tem receptu, je primeren za kateri koli burger; vse, kar morate storiti, je, da ga položite na žemljico in ga prelijete z omakami, zelenjavo, siri in drugimi dodatki po vaši izbiri.

Ta krepčilna poletna solata je narejena iz mladega krompirja, kuhanega v lupini, nato prerezanega na pol (z zdravo lupino) in zmešanega s sesekljanimi, mesnatimi paradižniki "volovsko oko".

Ti miniaturni kebabi so narejeni iz svinjskega fileja. Sočno, mehko meso ne potrebuje dolgega mariniranja in bo pripravljeno skoraj istočasno kot paprika in rdeča paprika ...

Jajca v vicah so priljubljen italijanski zajtrk iz umešanih jajc, ocvrtih v paradižnikovi omaki marinara. V Italiji se imenuje uova al purgatorio. Ta zelo preprosta jed je polna živahnih ...

Umešana jajca v mehiškem slogu so krepka jed, polna zelenjave in živahnih južnjaških okusov. Jajca dodamo v ponev, potem ko na maslu prepražimo mlado čebulo in feferone.

Ta jed se kuha v široki litoželezni ponvi in ​​je odlična tako za sproščen zajtrk doma kot za kampiranje ob tabornem ognju. Krompir se nareže na majhne koščke, ...

Črni čaj z limono ni le vroča, poživljajoča pijača; lahko je tudi osnova za preprost, a okusen in osvežilen alkoholni koktajl. Pripravite velik vrč pijače ...

Pripravite popolno sladico, ki bo navdušila vsakega sladkosnedca. Neapeljski sladoled v treh različnih okusih, prelit s stepeno smetano po vaši izbiri, sladkorno peno in ...

Za pripravo te osvežilne limonade se sočno meso zrele lubenice brez pešk zmeša s preprostim sirupom, sveže stisnjenim limetinim sokom in penečim ...