Recepti za piknik na prostem

Poleg tune so ti sendviči napolnjeni s sočno rukolo, narezanimi paradižniki, trdo kuhanimi jajci, rdečo čebulo, artičokami iz konzerve, inčuni, olivami in redkvico. Vse sestavine so vrhunske ...

Poleti, ko je sezona paradižnika, Italijani radi pripravljajo lahko, a nasitno, okusno in osvežilno solato panzanella. Narezane paradižnike zmešajo s kockami starega kruha, svežim ...

Tuna iz konzerve, testenine z metuljčki, blanširan stročji fižol in korenje se združijo v osvežilni preliv z belim vinskim kisom in šalotko. Zelena, ...

Zelo preprost način za pripravo okusne in hitre jedi v italijanskem slogu. Popolna za kampiranje ali kosilo na domačem vrtu. Italijanske klobase so pečene na žaru in postrežene s prilogo ...

Polpeti so narejeni iz jagnjetine in kvinoje, kar jim doda zdrave vlaknine, mikrohranila in bogat okus. Kuhano kvinojo vmešajte v mleto meso šele, ko se popolnoma ohladi, da preprečite ...

To preprosto in okusno, povsem naravno solato iz rakovic postrezite na sočnih listih solate ali popečenih rezinah kruha. Odlična je kot predjed, nadev za sendviče ali lahka ...

Ta solata iz sveže koruze, sladkih grozdnih paradižnikov, nežnega avokada in na kocke narezane mocarele je polna poletnih okusov in barv. Zelenjavo prelijte z osvežilnim prelivom ...

Po mnogih poskusih in napakah je Chris Santos končno ustvaril recept za popolna ocvrta perutnička. Pred kuhanjem jih natrejo s suho mešanico začimb in marinirajo v hladilniku nekaj ur. V tem ...

Omaka je narejena iz kisle smetane, katere kremast okus uravnoteži oster okus svežega hrena in trpkost dijonske gorčice. Omake ni treba kuhati: kisla smetana je zmešana z naribanim hrenom, ...

Ta omaka za žar ima le pet osnovnih sestavin in je neverjetno preprosta za pripravo: vse skupaj preprosto stresite v ponev, premešajte in kuhajte na majhnem ognju, dokler ne dosežete želene gostote. Okus omake je kompleksen in ...

Ko načrtujete piknik, pripravite prigrizke že večer prej in jih razporedite v kozarce velikosti litra. To so lahko plasti rjavega riža v prelivu z olivami in koriandrom ali pikantna čičerika v maroški ...

Ti sendviči so napolnjeni s piščancem, narezanim na trakove, v omaki za žar, kar je bolj zdrava različica tradicionalne ameriške svinjine. V tem receptu je uporabljen piščanec, kupljen na žaru. Odstranite kožo in ...

Osvežilna domača limonada vedno dvigne razpoloženje na vroč poletni dan. Priprava je neverjetno enostavna. Zmešate jo lahko v veliki posodi, shranite v hladilniku in uživate v njej ves dan ...

Pečena zelenjava in meso dodajo tej solati edinstven pridih in okusen dimljen okus. Na žaru popecite rdečo čebulo, papriko in newyorški zrezek, nato pa ga narežite ...

Ta razkošna solata z azijskimi okusi in aromami je popolna poslastica za posebne priložnosti. Njen vrhunec je delikatnost fileja mignon. Z dvema majhnima, a razkošnima zrezkoma boste torej imeli ...

Pravi florentinski zrezek se pogosto šteje za zrezek, pečen na žaru, če pa nimate dostopa do žara, lahko ta recept pripravite na ponvi za žar na štedilniku.

Ta poživljajoča brezalkoholna pijača je kot nalašč za poletne zabave. Osvežujoč je s svojim citrusnim okusom, videzom in aromo. Limetin sorbet je prelit z ingverjevim pivom in ananasovim sokom ter ...

Ta latinskoameriška jed bo navdušila vsakogar. Pečen goveji zrezek (v španščini imenovan churrasco) se postreže z argentinsko omako chimichurri, narejeno iz svežih zelišč. Priprava ...

Namesto tradicionalne majoneze je ta krompirjeva solata začinjena z nizkokalorično francosko crème fraîche, kar ji daje lažji, a še vedno okusen kremast okus. Koščki belušev, svež krebuljic, ...

Miniaturni klubski sendviči so kot nalašč za zabavo, lahka poslastica, medtem ko čakate na veliko večerjo. Narejeni so iz belega kruha in postreženi z odrezano skorjo, izgledajo ...

Glavna sestavina teh okusnih sendvičev je ocvrt piščanec v hrustljavi paniranju. Uporabite piščančja stegna brez kosti in kože – so sočnejša od prsi, sendviči pa bodo fantastični.

Stromboli je nenavadna ameriška pica, pečena v obliki rolade. Tanke rezine več vrst sira (parmezan, ...) so naložene na razvaljan list kvašenega testa za pico.

Klasična ameriška Cobbova solata je sestavljena iz na kocke narezanih paradižnikov, trdo kuhanih jajc, avokada, piščančjih prsi, zdrobljenega modrega sira in slanine, ki v tej ...

Brunswickova enolončnica je tradicionalna jed ameriškega juga. Prvotno je veljala za lovsko jed in je bila pripravljena predvsem iz divjačine, zdaj pa je sestavni del južnjaškega žara in jo pogosto pripravljajo z ...

Ta razkošna pita je bila navdihnjena z ameriško sladico ob tabornem ognju s'mores – preprosto, a okusno kombinacijo graham krekerjev, stopljene čokolade in ...

Solate v plasteh so pogosto impresivne v svoji predstavitvi, zato je to predjed najbolje pripraviti v stekleni skledi, da se pokažejo vse živahne plasti, ali v pollitrskih kozarcih s širokim grlom, če ...

Naravna limonada je prijetno osvežilna in vas napolni z vitamini, energijo in dobrim razpoloženjem. In ta roza limonada bo to poletje pravi hit! Poleg limoninega soka vsebuje tudi ...

Glavni sestavini te sočne, z vitamini bogate solate sta korenina komarčka in beluši. Preden ju dodamo v solato, ju cela premešamo v česnovi prelivu in pečemo na žaru, dokler ...

Ta solata je polna osvežilnega okusa zaradi mete, bazilike in vinaigrete, zaradi česar je popolna za poletje. Lahka in hranljiva, polna beljakovin in sočne zelenjave. Kuhane testenine ...

Te puhaste, luskaste žemljice se odlično podajo k vsakemu obroku. Odlične so za zajtrk, na primer z umešanimi jajci, za kosilo namesto navadnega kruha ali celo samo z maslom. Zaužijte tople, luskaste ...

Te testenine navdušujejo s svojo preprostostjo in bogatim okusom. Testenine v obliki loka in majhni cvetovi brokolija se kuhajo ločeno in nato prelijejo z vročim prelivom iz mešanice masla in ...

Za razliko od tradicionalne velike pite so te mini pite, polnjene z jagodami, enostavne za pripravo za veliko ljudi in jih jemo z rokami. So odličen prigrizek v službi ali šoli ali pa kar še ena ...

Orzo, majhna italijanska testenina v obliki riža, je odlična sestavina za okusne in krepke solate v mediteranskem slogu. Poleg testenin orzo solata vsebuje tudi ocvrte ...

Ta recept, oziroma ta način serviranja sadja in sladoleda, je rešitev, ko nimate časa za pripravo dovršenih sladic, a želite navdušiti svoje goste. Gre za kombinacijo kontrastnih okusov in tekstur.

Za pripravo tega italijanskega sorbeta boste potrebovali aparat za sladoled. Narejen je iz ekstra deviškega olivnega olja, ki ga zmešate z limoninim sokom in bazilikinim sirupom ...

Beluši so dušeni v ponvi z maslom in timijanom ter postreženi z okusno solato iz pečene melone in sladkih češnjevih paradižnikov v prelivu iz mete, čili paste in limetinega soka. Solata ...

Če mislite, da lahko okusen sendvič s sladoledom naredite le z vaflji ali piškoti, premislite še enkrat. Namesto tega lahko uporabite krutone! Giada De Laurentiis predlaga, da naredite ...

Poskusite priljubljeni Aperol Spritz kot zamrznjen slushie. Je prav tako okusen, a še bolj osvežujoč. Popoln za poletni brunch ali dekliščino! Ta recept uporablja liker Aperol ...

Te sadne sladoledne lizike so pripravljene v nekaj minutah, vaš zamrzovalnik pa poskrbi za ostalo. Narejene so iz povsem naravnih sestavin: zamrznjenih malin, sveže mete, kančka limone ...

Tako otroci kot odrasli bodo navdušeni nad tem svetlim in aromatičnim mlekom, ki ni le boljšega okusa, ampak je zaradi dodatka sadja tudi veliko bolj zdravo. Uporabite zamrznjeno sadje in jagodičevje ter ...

Taco bar je zabavna in vznemirljiva ideja za druženje s prijatelji. Pripravite ogromno skled in krožnikov z različnimi tradicionalnimi dodatki za taco in jih postrežete svojim gostom ...

Ogromen, sočen burger z dvojnimi polpeti je užitek, ki se mu ne morete upreti, še posebej ker so polpeti narejeni iz purana, kar pomeni, da imajo manj maščob in kalorij. Hkrati ...

Debel, sočen pečen puranji polpet daje tem burgerjem edinstven okus. Poleg mletega purana je prelit s pirejem iz mlade čebule, šalotko in dijonsko gorčico. Oblika ...

Taquitosi (majhni tacosi) so majhne tortiljine cevke, napolnjene z nadevom, hrustljave na zunanji strani in sočne na notranji strani. Navdušeni bodo tako odrasli kot otroci. Ta recept za taquitose vsebuje zdrav nadev iz ...

Sendviči z mesnimi kroglicami v bogati paradižnikovi omaki s sirom so okusni in nasitni. Mesne kroglice so narejene iz mešanice telečjega, govejega in svinjskega mesa z aromatičnimi italijanskimi začimbami, ki ...

Tudi na pikniku po žaru si včasih zaželite sladice. Sladica v slogu pice je odlična rešitev za takšno priložnost. Pripravljeno testo se raztegne v plast, nato se skorja speče na žaru in ...

Ta preprosta italijanska jed iz testenin vsebuje farfalle (testenine v obliki loka) in cvetke brokolija, posebna pa je zaradi preliva iz inčunov, česna in paprike, prepraženih v mešanici kakovostnega olivnega olja in ...