»Moja mama je imela nekaj preizkušenih receptov za praznične večerje in te testenine so bile vedno uspešnica,« deli avtor receptov Stephen Jackson. »To je ena mojih najljubših jedi, zahvaljujoč ...«
Enostavni in hitri recepti za testenine
Najlažji način za okusno uporabo ohrovta je, da ga prepražite s česnom na olivnem olju in ga premešate s testeninami. Rezultat so zdrave, sočne testenine, bogate z vlakninami, ki dodajo še več ...
V tem receptu za testenine uporabite zamrznjene artičoke in zeleni grah ter uživajte v čudovitem spomladanskem okusu vse leto. Slani koščki pršuta pa so čudovit dodatek ...
Te okusne testenine so polne poletnih okusov in pripravljene v nekaj minutah. Preprosto premešajte kuhane špagete s sladkimi paradižniki in svežimi zelišči v lahki, kremasti omaki.
Špagete pripravite v omaki cacciatore ali po lovsko. Ta jed združuje najbogatejše in najbolj okusne sestavine: gobe, ocvrto slanino, paradižnik, rdečo papriko, parmezan in origano. V kombinaciji z ...
Italijanske testenine z vodko so testenine v okusni omaki iz paradižnika, smetane in vodke, ki pomaga harmonično povezati prvi dve sestavini in jedi daje lahkoten, pikanten okus. V tej ...
Če vam je v hladilniku ostalo nekaj rezin pečene govedine, pripravite obilno solato za vso družino. Tanko narezano govedino zmešajte s kuhanimi testeninami in blanširanimi beluši v dišeči ...
Te testenine v lahki paradižnikovi omaki z zelenjavo, feferoni in mocarelo so hitre in enostavne za pripravo ter popolne za večerjo sredi tedna. Sladke paprike odlično dopolnjujejo kislost ...
Pečenje klobas in brokolija rabe na žaru doda dimljen okus, ki prežeme celotno jed. Zelenjavo in klobase premešajte s kuhanimi testeninami, potresite z naribanim parmezanom in ...
Navaden počasni kuhalnik se lahko uporablja za več kot le okusne enolončnice. Prav tako pripravlja odlične makarone s sirom! Izberite način kuhanja za beli riž ali ajdo (...
Zamrznjene kupljene krompirjeve varenike spremenite v popoln vegetarijanski obrok tako, da jih kombinirate s karijevim zeljem in osvežilno jogurtovo omako. V tem receptu varenike ne kuhamo, ampak ...
Priljubljene italijanske testenine penne alla vodka se v tej okusni jedi iz paradižnika in vodke, zelene, hrena in worcesterske omake, srečajo z okusom Bloody Mary. Z vžigom alkohola v ponvi ...
Sladka muškatna buča in slani, hrustljavi koščki pancete se v teh testeninah srečajo v edinstveni in nenavadni kombinaciji. Buča ni dodana v običajnih kosih, ampak ...
Če je konzervirana tuna vaša glavna sestavina danes, jo pripravite v elegantno večerjo, ki je popolna celo za postrežbo gostom. Je odlična alternativa tunini solati (nasvidenje ...
Ragù, enolončnica, pripravljena v severni Italiji, je znana po svoji krepkosti in je pripravljena predvsem iz mesa in majhne količine paradižnika. Ta recept sledi italijanski tradiciji z uporabo govedine ...
Pečen brokoli, sušeni paradižniki in mocarela so čudovita kombinacija za testenine. Ne potrebujejo omake, ampak so prelite z aromatičnim oljem iz kozarca sušenih paradižnikov. In prihranite nekaj škrobne vode, v kateri so se kuhale ...
Leča običajno igra glavno vlogo v prilogah, v tej jedi pa ima stransko, a nič manj pomembno vlogo: skupaj s ocvrto panceto testeninam da bogat, poln okus in ...
Testenine z školjkami in kozicami v lahki paradižnikovi omaki s zeleno so polne palete okusov, s pikantnimi notami čilija in subtilno trpkostjo suhega belega vina. Morski sadeži so pripravljeni v le nekaj ...
Ta solata je narejena z nadevi, značilnimi za sendvič muffuletta iz New Orleansa: vloženo zelenjavo, olive, sir in mesnine. Dodatek kuhanih tortelinov in sira jo naredi zelo nasitno in hranljivo.
Testenine z nežnim rdečim fižolom, slanimi koščki ocvrte slanine in paradižnikom so odlična jed za večerjo sredi tedna, ko morate družino nahraniti hitro, okusno in brez težav. Lahko ...
Prekajen sir in kremast beli fižol naredita te testenine zelo nasitno jed brez mesa. Špinača doda okus in zdrave vlaknine. In če piščančjo juho zamenjate z zelenjavno juho, testenine postanejo ...
Za ta recept vam zamrznjenih krompirjevih varenik ni treba kuhati; ocvrite jih neposredno v ponvi. To ne bo le skrajšalo časa kuhanja, ampak bo tudi zagotovilo, da se testo temeljito ocvre, zato bodo vareniki ...
Kako izboljšate že tako okusne testenine, linguine s školjkami? Dodajte svinjino! Natančneje, panceto, italijansko vrsto slanine. Panceta doda še eno plast okusa in arome tej ...
Za bolj kompleksen in globok okus teh testenin uporabite več vrst gob, kot so šampinjoni, ostrigarji ali šitake gobe. Odlično se dopolnjujejo z naravno italijansko klobaso v ...
Špageti bodo lažji, sočnejši in bolj osvežilni, če jih kombinirate s tanko narezanimi bučkami in limono. Bučke lahko narežete na tanke rezance s spiralizatorjem ali pa ga poiščete v supermarketih ...
Ta italijanska testeninska solata je napolnjena s koščki salame, mocarele, paradižnika, giardiniere in bazilike. Namesto testenin radiatore lahko uporabite katere koli majhne testenine, ki jih imate pri roki ...
Ta krepka, sočna in živahna solata združuje kuhane testenine z nekaterimi najbolj priljubljenimi italijanskimi predjedmi: marinirano giardiniero, sirom provolone, salamo in svežimi zelišči. Je ...
Preproste glavne jedi v ponvi
Vzemite ponev in pripravite eno od teh preprostih glavnih jedi.
Jedi s 7 ali manj sestavinami
Za pripravo osupljive jedi ne potrebujete veliko sestavin. Presenečeni boste, koliko lahko ustvarite le z nekaj sestavinami.
Ti pesto ravioli so v celoti kuhani v eni ponvi, kar pomeni, da ni treba zavreti vode, jo odcediti in omako pripraviti posebej. Škrobna tekočina, ki ostane na dnu ponve ...
Ta testeninska solata je popolna poletna jed. Rumena buča, zelene bučke in sladki rdeči češnjevi paradižniki so preliti z živahno, zeliščno omako chimichurri. Najboljši del? ...
Ta testeninska solata z artičokami, pečenimi paprikami, paradižnikom in olivami je videti, kot da je prišla naravnost iz majhnega francoskega bistroja. Napolnite svojo shrambo s konzervirano zelenjavo in lahko ...
Testenine orzo z dišečo mlado čebulo, peteršiljem in koprom so čudovita priloga k vsaki mesni, piščančji ali ribji jedi. Odlične so tople ali hladne in so kot nalašč za ...
Testenine orzo so narejene iz svežih zelišč, bučk in zdrobljene fete, da ustvarijo popoln vegetarijanski obrok ali prilogo, ki je okusna, če jo postrežemo vročo ali pri sobni temperaturi.
Zahvaljujoč veganski klobasi in brstičnemu ohrovtu bodo te testenine navdušile vse vaše goste, tako vegane kot mesojedce. Karamelizacija zelenjave (čebule in brstičnega ohrovta) je ključ do živahnega okusa. Ko ...
Da bi otroke spodbudili k uživanju zdravih bučk, jih kuhajte s testeninami! Vsi imajo radi testenine. V tem receptu bučke dušimo, dokler se ne razpadejo, del pa se spremeni v ...
Testenine Orecchiette so začinjene s sladkim in pikantnim česnovim olivnim oljem ter posute s praženimi drobtinami. Česnov preliv v kombinaciji z naribanim parmezanom testeninam doda kompleksen okus in ...
Testenine Orecchiette z brokolijevimi rapini so tradicionalna jed iz regije Apulija, ki tvori peto italijanskega škornja. Da bi bile testenine bolj nasitne, jih prelijemo s ocvrtim ...
Če vam je od sinočnje večerje v hladilniku ostalo le malo pečenke, si podaljšajte užitek in pripravite to krepčilno testeninsko solato orecchiette s koščki mesa, mocarelo bocconcini, ...
Ko rezance skuhate, ne zavrzite vse vode iz ponve. Ta škrobnata tekočina bo odlična osnova za lahko, masleno omako. Kuhane rezance premešajte s svežimi zelišči in imeli boste ...
Lutein, rumeni pigment v koruzi, spada v družino karotenoidov, ki jih v izobilju najdemo v rumenem, oranžnem in rdečem sadju in zelenjavi. Vendar luteina ne najdemo povsod: poleg ...
Ta preprosta omaka s svežimi grozdnimi paradižniki je pripravljena v le nekaj minutah: preprosto jih prepražite cele v dišečem olivnem olju s česnom in kosmiči rdeče paprike in imeli boste ...
Testenine specite v domači paradižnikovi omaki z gobami, slanino in štirimi vrstami sira – rikoto, asiago, parmezanom in mocarelo – za lepljivo enolončnico, ki jo bodo otroci in ...
Pripravite to okusno testeninsko solato z brokolijem, zelenim grahom, šunko, salamo in sirom provolone v zeliščnem majoneznem prelivu, ki je kot nalašč za piknike in poletje na splošno.
Ta različica mehkih njokov uporablja fino mleto macovo moko namesto navadne pšenične moke, zaradi česar je odlična poslastica za pasho. Tako kot tradicionalni severnoitalijanski njoki tudi ...
Ta obilna jed združuje dve priljubljeni pashalni dobroti: govejo prsi in maco. Gre za zanimivo kombinacijo, ki temelji na italijanskem bolonjskem receptu. Za pripravo prsi ...
Ta lazanja ne bo vsebovala veliko sira, ki pogosto prevladuje v okusu. Namesto tega je poudarek na mletem mesu, kjer govedino dopolnjujejo gobe. Njihov okus je čudovito poudarjen ...
Če imate v zamrzovalniku paket cmokov in nekaj ostankov pečenega piščanca od sinočnje večerje, pripravite to okusno, gosto juho z azijskim pridihom. Ingver, česen in mlada čebula dodajo pridih ...
Pripravite hitro in enostavno večerjo v mediteranskem slogu za sredi tedna. Kupite italijanske raviole s sirom, ki jih kuhate v trgovini, skupaj s koščki piščanca v balzamični zeliščni omaki. V ...
Gobe in pusta puranja omaka naredijo to klasično mesno enolončnico nizkokalorično in lahko. Namesto goste rdeče omake jed vsebuje zmehčane češnjeve paradižnike, namesto klasičnih testenin pa ...






















































