Sezonske jedi

Ta solata združuje okuse, značilne za karibsko kuhinjo: sladko sočnost sadja, dišeče začimbe in ognjeno pekočino karibskih paprik Scotch Bonnet. Aromatična melona kantalupa se odlično poda k ...

Ta krepka solata je narejena iz kuhanega belega riža, prepojenega z bogastvom zelenjave in živahnimi mehiškimi okusi. Riž združite s prepolovljeno solato ...

Ti kebabi so pripravljeni z različnimi vrstami gob, idealno divjih, ki bodo jedi dale svoj čarobni vonj. Nabodeni so z mariniranimi paprikami peppadew ...

Čeprav koruza ni tradicionalna sestavina italijanskih testenin, jedi doda dodaten poletni okus, ne da bi pri tem izgubila svoj mediteranski čar. Ploske testenine ...

Pripravite okusne testenine fettuccine z limono in makom, ki jim dodate tudi tanko narezane bučke, prepražene na česnovem maslu. To doda bogat, sočen okus in čudovit poletni ...

Opuncija se lahko uporablja kot glavna sestavina v okusnih, poživljajočih koktajlih. To storite tako, da jo izdolbete iz lupine (nosite rokavice!) in jo kuhate s sladkorjem, dokler ...

Koruza na palčki ali elote (špansko za koruzo) je priljubljen ulični prigrizek v Mehiki. Poleg tega koruza ni postrežena zgolj s soljo, ampak je pripravljena z značilnim lokalnim okusom. Koruza ...

Tajsko kuhinjo zaznamujejo slani, sladko-kisli okusi s sadnimi prizvoki, in če želite piščancu dati azijski okus, ga prelijte z naribanim ingverjem, ribjo omako in ...

Za pripravo te poletne jedi v španskem slogu niso potrebne posebne kulinarične spretnosti. Surovo zelenjavo (paradižnik, kumare in paprika) zmešamo z olivnim oljem, šerijevim kisom in ...

Ta jed je prav tako enostavna za pripravo in nasitna kot krompir s klobaso, vendar veliko okusnejša, ker so koščki prekajene klobase pomešani s sesekljanim sladkim krompirjem, zeleno, ...

Ti cheeseburgerji so narejeni iz pečenega govejega polpeta, prelitega z okusno, stopljeno rezino sira Colby-Jack. Njihov edinstven okus pa izvira iz salse s čilijem. V ...

Ta jed, navdihnjena s Karibi, bo hit na vsaki poletni žar zabavi. Piščančja krilca so marinirana v pikantni jamajški marinadi za jerk meso in nato dimljena na tlečih hikorijevih čipsih, ki ...

Ključ do okusnih in sočnih svinjskih rebrc je, da jih dolgo pečete na žaru z uporabo posredne toplote. Drugi ključ do uspeha je omaka, s katero premažete rebrca med peko na žaru. Tukaj ...

Recept uporablja svinjsko pleče s kostjo, ki ga natremo z gorčico, obilno potresemo z mešanico začimb in dimimo približno 10 ur, dokler meso ni prepojeno s pikantnimi okusi, ...

Da bi uživali v čudovitem prekajenem mesu, vam ga ni treba kaditi ves dan. Ključno je izbrati prave začimbe in okras. Goveji zrezek je natret z začimbami z ...

Kot pravi Sunny Anderson: "Nič ni slajšega od popolnega paradižnika, napolnjenega z nečim slanim!" In res, preprost slani nadev iz parmezana in drobtin je odličen ...

Pečenje lubenice na žaru karamelizira njene sladkorje, kar izboljša njen okus in sočnemu mesu doda okusen dimljen pridih. Odlična sestavina ...

Lubenica ni tako preprosta, kot se morda zdi. Uporablja se lahko za pripravo različnih pijač in prigrizkov, celo za prigrizek, imenovan jerky. Čeprav je jerky tradicionalno posušen kos ...

Lubenico lahko narežete na palčke velikosti pomfrija in jo postrežete z omako za pomakanje. To ne bo sladka sladica, ampak resnično pikantna predjed v mehiškem slogu, ki vas bo očarala s svojo ...

Ko boste uživali v sočni, zreli lubenici, ne zavrzite lupine – vložite jo! Samo nekaj ur v pikantni slanici in postala bo okusen in slan prigrizek. Ne pozabite ...

Čudovit način za postrežbo lubenice kot predjedi k glavni jedi je, da jo narežete na carpaccio ali tanke rezine in jo okrasite z naribano slano rikoto in svežimi listi mete. Sladko ...

Živahno poletno aromo in okus sočne lubenice dopolnjuje začinjena sol z enako živahno aromo svežih zelišč. Dišeča bazilika in pehtran sta skupaj s soljo zmešana v multipraktiku. Drobno ...

Ljubitelji močne, aromatične kave si lahko to poživljajočo pijačo privoščijo tudi v vročini, če si pripravijo osvežilno italijansko granito. Ta zamrznjena sladica ne zahteva posebnega ...

"Three Dots, Dash" uteleša vse značilnosti tradicionalnega eksotičnega koktajla: mešanico citrusov, sladkobe medu in mandljev, začimb in seveda veliko ruma.

Okusna poletna jed z žara pečenimi piščančjimi prsmi, prekritimi z okusno skorjo aromatične bližnjevzhodne za'atar začimbe, postrežena z osvežilno kumaro, lubenico in svežim ...

Hladna bučkina juha je poleti prav tako osvežilna kot španski gazpacho. Je zelo gladka, z rahlim kremastim okusom zaradi kislega mleka in, kar je najpomembneje, je lahka. Bučkina ...

Lososove zrezke natremo z mešanico aromatičnih začimb in rjavega sladkorja, ki po cvrtju ustvarita okusno karamelizirano, pikantno skorjo, nato pa jih pečemo na žaru, dokler se ne pojavijo sledi žara. In ...

Za razliko od večine receptov s polnjeno zelenjavo se ti jajčevci ne pečejo z nadevom; namesto tega se vsaka sestavina pripravi posebej, na koncu pa se vse skupaj sestavi v lične čolničke z ...

Ta enostavna za pripravo, a nasitna jed je kot nalašč za piknike. Doma lahko preliv zmešate s fižolom iz konzerve in ga vzamete s seboj. Fižol se bo mariniral in na poti napolnil z okusom ...

Recept uporablja svinjska rebrca v slogu St. Louisa, ki so popolnoma enakomerne, pravokotne rezine reber, odrezane iz prsnega dela. Za razliko od bolj belih, mesnatih svinjskih rebrc ...

Ta jagodno-limonin sladoledni kolač z okusnim jagodičevjem je videti tako razkošno, da bi na vroč dan zlahka nadomestil praznično torto. Gostje bodo navdušeni ...

Pripravite osvežilno zamrznjeno sladico, ki jo navdihuje priljubljen karibski koktajl Pina Colada. Za razliko od tradicionalnega sladoleda je ta granit lahka in nizkokalorična, njen tropski ...

Stebla rabarbare so odlična sestavina za okusen nadev za pite, še posebej v kombinaciji z malinami. Nadev je aromatičen in prijetno kiselkast, odlično se dopolnjuje z ...

Za pripravo okusne goveje prsi je potrebnih približno 18 ur, vključno z marinado čez noč v hladilniku in približno 10 urami dimljenja, zato načrtujte vnaprej, če kuhate za določen ...

Popečene pokrovače postrežemo s koruzno kremo in solato iz paradižnika, vložene rdeče čebule in svežih zelišč. Koruzna krema ...

Pripravite poletno mehiško fajito z žara pečenimi kozicami in zelenjavo. Vsaka sestavina se peče na žaru posebej, zelenjava se nareže in postreže s toplimi tortiljami, da si jo lahko vsi delijo ...

Tradicionalna poletna solata iz svežih paradižnikov, kumar in ledenke v prelivu iz vinaigrette postane veliko bolj nasitna in okusna v kombinaciji z aromatičnimi ocvrtimi klobasami in krompirjevim čipsom.

Poletni bolonjski ragu vsebuje obilno porcijo paradižnika in dišeče bazilike; skupaj ti dve sestavini jedi dodata živahne okuse in arome. Pripravite ta ragu z govedino ...

Pripravite si azijsko pridihnjeno predjed iz hrustljavega paniranega tofuja z marelično omako za pomakanje in solato iz svežega graha. Čvrst tofu temeljito odcedite in narežite ...

Testenine napolnite z veliko vitaminov in vlaknin tako, da jih zmešate z okro in zelenim fižolom. Za bolj živahen okus zelenjavo narežite in jo specite na žaru. Nato testenine ...

Za to jed so uporabljena svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. So bolj mesnata, sočnejša in bolj nasitna, zato so odlična ne le za pivo, ampak tudi kot glavna jed. Pred peko na žaru ...

Ta preprosta domača jed je hitro pripravljena in prežeta z okusnimi okusi in aromami grške kuhinje. Krompir se peče pri visoki temperaturi v pečici do zlato rjave barve, ...

Beluši in koruzna zrna dajejo tej Pasta Primaveri živahen spomladanski videz in okus, korenina komarčka in aromatična zelišča peteršilja in pehtrana pa jo čudovito dopolnjujejo. Zelenjava je rahlo prepražena v ponvi ...

Ta preprosta solata je narejena iz svežih paradižnikov, redkvic, kumar in hrustljavo ocvrte slanine, prelita pa je z okusnim ranč prelivom, ki se odlično poda k okusu zelenjave. Vsebuje ...

Te nenavadne kebabe je navdihnila tradicionalna italijanska jed, jajčevci po parmsko. Vse sestavine so prisotne na nabodalih, a celoten okus je ...

Ta osvežilna, lahka juha vas ne bo le ohladila v vročini, temveč bo s svojim elegantnim cvetličnim videzom dodala tudi pridih poletja. Narejena je samo iz zelenih sestavin: kumar, paprike, ...

Cel polnjen krompir izgleda slastno. Najprej ga specite v mikrovalovni pečici, nato pa ga na hitro specite v pečici, da dobi zlato rjavo skorjico. Končni krompir ...