Sezonske jedi

Ta lahka juha je odličen način za uživanje v poletni zelenjavi med sezono obiranja. Koruza, zmleta z mlekom z nizko vsebnostjo maščob, ji daje čudovito žametno teksturo, kot da bi bila narejena z mastnim ...

Kremna porova juha je znana tudi kot vichyssoise. Odlična je vroča kot predjed ali hladna kot predjed. Ta juha je narejena samo iz belega in ...

Krompirjeva enolončnica bo lažja, bolj zdrava in sočnejša, če del krompirja zamenjate z bučkami. Dodajte ocvrte čebulne obročke, začimbe in prelijte s kremasto mešanico z nizko vsebnostjo maščob ...

Za zajtrk vam ne bo treba izbirati med sladkim in slanim? Ta enolončnica odlično združuje sladkost francoskega toasta s sendviči croque madame iz belega kruha in sira Black Forest.

Limonina lupinica tem piščančjim mesnim kroglicam, navdihnjenim s Sredozemljem, doda osvežujoč citrusni okus, ki se odlično poda k ostalim začimbam in aromatičnim zeliščem: drobnjaku, timijanu, ...

Kaj bi lahko bilo boljšega kot zbuditi se ob že pripravljenem zajtrku? Počasni kuhalnik je odličen način za to, še posebej med prazniki in ko imate veliko gostov, ki prenočijo. Prenesite to ...

Ta sočna spomladanska fritaja je napolnjena z mladimi bučkami. V kombinaciji z jajci in rikoto je okusen in zdrav zajtrk, kosilo ali hitra večerja po službi. Dodana k ...

Ustvarite še eno praznično jutro za svoje najdražje z zajtrkom iz velikonočne torte, pripravljene prejšnji večer. Ta recept uporablja italijanski božični kruh, panettone, kot osnovo. Uporabite ostanke ...

Ta fritaja je narejena iz beljakov – odličen način, da porabite rumenjake, ko jih boste uporabili v drugi jedi. Beljake stepeno s smetano in nastalo mešanico prelijete čez poširano ...

Krompirjeva fritaja je preprosta in nasitna jed za pozni nedeljski zajtrk ali brunch. Ina Garten z veseljem porabi vse svoje dopoldanske ure za pripravo zajtrka in čeprav je jed pripravljena bližje ...

Če načrtujete poletno zabavo, pripravite veliko količino naravne domače limonade in ji za okras dodajte rezine limone. Narejena je samo iz vode, limon in sladkorja. Brez dodanih arom ...

Naj bo vaš zajtrk s palačinkami poseben in jih specite v bogati kremi. V tem primeru je palačinke najbolje speči večer prej in ne v nedeljo zjutraj, kar je zelo priročno in prihrani čas.

Ta krepka vegetarijanska enolončnica je okusen način za porabo starega kruha. Kocke kruha v spodnji plasti so prepojene s slano smetano, ki ustvari mehko podlago za enolončnico in ...

Fritaja je popolna jed za zajtrk, pri kateri lahko uporabite karkoli imate v hladilniku. V tej različici se gobe čudovito podajo k belušem, čebuli, krompirju, zelenjavi ...

Ta sveža mehiška salsa pico de gallo poleg glavnih sestavin – paradižnika, koriandra, limetinega soka in pikantne jalapeño paprike – vsebuje tudi praženo koruzo. Pecite jo kar na storžu, dokler ...

To zelenjavno solato lahko pripravite dan prej in jo postavite v hladilnik, dlje ko stoji, bogatejša in svetlejša bo barva, zahvaljujoč rdečemu zelju.

Grobo naribana surova cvetača v tej bližnjevzhodni solati nadomešča tradicionalni bulgur. Podobna je žitu, vendar je tabbouleh nizkokaloričen in ...

Sir halloumi ima visoko tališče, zaradi česar je idealen za cvrtje, saj ima mehko in žvečljivo notranjost s hrustljavo, hrustljavo zunanjostjo. Ta poletna solata ...

Neverjetno preprost recept za ocvrta piščančja krilca v lepljivi glazuri. Za ta recept ne potrebujete cvrtnika ali pečice. Piščančja krilca mariniramo več ur v sojini omaki z ingverjem,...

Tradicionalno gorčico in kečap na svojem hot dogu zamenjajte z eksotično ananasovo omako, kjer se sadna sladkost harmonično združuje s trpkostjo limete in pikantnostjo jalapeña. Kuhajte ...

Pečeni koruzi dajte mediteranski okus in jo pripravite na grški način z dišečim origanom, meto, česnom in zdrobljeno feto. Pečena koruza je premazana z jogurtom ...

Ljubitelji koruze bodo še bolj navdušeni, ko jim boste ponudili pečeno koruzo v storžu, tesno prekrito s koščki hrustljave slanine – saj z ocvrto slanino postane vsaka hrana še bolj okusna!...

Pečena koruza razvije bogatejši okus in poletno aromo, še bolj okusna pa je, če jo prelijemo z dišečim maslom. Je popolna predjed za zabave z žarom ...

Ta solata je polna sočnih jagod, nežne, slane rukole, kiselkaste gorgonzole, hrustljavih mandljev in prelita s čudovito jagodno vinegreto z belim balzamičnim kisom. Prava ...

Testeninska solata je odlična za poletje. Podobna je italijanskim testeninam, le da namesto omake postrežemo s prelivom in hladno, kar je odlično za vroče vreme. Ta solata ...

Ko boste naslednjič prižgali žar, na rešetko vrzite nekaj krhljev avokada. Presenečeni boste nad čudovitim, globokim, dimljenim okusom, ki ga bodo pridobili. To je popolna predjed za piknik, nadev, ...

Krompirjevi krhlji, pečeni na žaru do okusnih črnih sledi žara, so veliko bolj zdravi kot navaden krompir, odlična priloga k skoraj vsaki jedi in jih je mogoče jesti tudi samostojno ...

Mesnate klobuke šitake gob s svojim bogatim okusom in ploščato obliko predstavljajo zanimivo alternativo govejim polpetom v teh miniaturnih sendvičih. Poleg tega se hitreje skuhajo ...

Ko boste enkrat poskusili ta doma narejen ranč preliv, se ne boste nikoli več vrnili k kupljenim plastičnim steklenicam! Je okusen, ne vsebuje nobenih zavajajočih sestavin in, kar je najpomembneje, neverjetno enostaven za pripravo. Vse, kar potrebujete ...

Klasični predjedi caprese dodajte mesni pridih z italijanskim pršutom. Ta predjed bo hit na vaši zabavi. Rezine mocarele so zavite v tanko kot papir ...

Ta živahna poletna solata je narejena iz sezonske zelenjave, svežih zelišč in naribanega sira. Odlična je za piknike, kot obilna glavna jed ali priloga k mesu z žara. Za dopolnitev ...

Polpeti za te okusne in zdrave vegetarijanske burgerje so narejeni iz mešanice ocvrtih gob, orehov, kuhane kvinoje in sladkega krompirja. Worcestrska omaka in dimljena paprika ...

Čili dog so sanje vsakega ljubitelja mesa. Ocvrta klobasa na žemljici je prelita z obilno porcijo chili con carne (ali preprosto čilija), teksaško-mehiške jedi iz mletega govejega mesa v paradižnikovi omaki ...

Sonorski hot dog je dobil ime po mehiški zvezni državi Sonora, kjer so ga prvič pripravili. Gre za pečeno klobaso, zavito v hrustljavo slanino, položeno na ...

Šunka, sir, jajca in smetana so osnovne sestavine klasičnega kiša, ki ga je dokaj enostavno pripraviti, če imate v hladilniku nekaj kupljenega ali domačega testa za pito ...

Ta kiš ni narejen iz tradicionalnega krhkega testa, temveč iz naribanega krompirja, ki se po peki spremeni v hrustljavo, zlato skorjo. Pripravite ga s svojimi malimi pomočniki: ...

Ta špinačni kiš je odličen za zajtrk, še posebej pa za lahko in zdravo večerjo. Vsebuje malo ogljikovih hidratov, a veliko beljakovin in vlaknin. Tekstura je nežna in kremasta ter ...

Okusen, nežen in nasiten kiš brez skorje so sanje za vsakogar, ki je na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali brez glutena. Najlažje ga pripravite v počasnem kuhalniku, tako da nadev razporedite po dnu posode ...

Sočni in sladki poletni paradižniki so čudovita osnova za polnjene predjedi. Napolnite jih z mešanico ovsenih kosmičev, naribanega parmezana, limonine lupinice, mlade čebule in masla ter ...

Poletne borovnice so zakladnica vitaminov in antioksidantov ter prava poslastica, ki vašo ovseno kašo spremeni v elegantno sladico. Sladke, sočne in zdrave, poleg tega pa navdušujejo s svojo ...

Dušen ohrovt s črnookim fižolom je klasika južnoameriške kuhinje. Je preprosta in zdrava jed, bogata z beljakovinami, vlakninami in izjemnim okusom. Velja tudi za ...

Vsi imajo radi ovsene piškote s čokoladnimi koščki, a mnogi bodo ta nov, nenavaden okus vzljubili še bolj. Svojim domačim ovsenim piškotom dajte tropski pridih tako, da testu dodate eksotično suho sadje, ...

Mehke in puhaste ovsene palačinke so prelite z dišečimi pečenimi jabolki v javorjevi glazuri – zdravi alternativi marmeladi ali drugim sladkim omakam. Pecite narezane ...

Kombinacija kokosovega mleka, mete in madraškega curryja daje tej krepki in hranljivi lečni in zelenjavni enolončnici čarobno aromo in topel okus tradicionalne indijske jedi. Poleg tega ...

Za večerjo pripravite file trske z okusno, hrustljavo skorjico iz drobtin in postrezite z lečo, zelenjavo in solato. Popolno za hitro, okusno in zdravo večerjo. Za ...

Klasični ranč preliv postane bolj zdrav, če kislemu mleku namesto majoneze dodate avokado, bogat z zdravimi maščobami. Njegova tekstura se odlično dopolnjuje tudi z omako, ki ...

Da bi svojemu šampanjcu ali drugemu penečemu vinu dali očarljiv poletni pridih, preprosto v kozarec dodajte kocko ledu z zamrznjenim jagodičevjem, kot so jagode, borovnice ali maline.

Tizian je italijanski koktajl, narejen iz penečega vina Prosecco in grozdnega soka. Tako kot drugi podobni koktajli, kot sta breskov Bellini ali pomarančni Mimosa, je tudi ta ...