Sezonske jedi

Polnjene gobje klobuki so ena najbolj priljubljenih predjedi za zabave in praznovanja; ljudje jih obožujejo. Če prirejate zabavo z žarom, lahko polnjene gobe spečete na nabodalih.

Tradicionalne italijanske sestavine za antipasto – artičoke, olive, sir, salama in paprika – so postrežene na nabodalih. Odlična ideja za zabavo z žarom. Lahko ...

Kitajski kebabi na lesenih nabodalih so ena najbolj priljubljenih azijskih jedi za s seboj. Sledite temu preprostemu receptu po korakih, da jih poustvarite doma. Priprava ...

Omaka je narejena iz kuhanega limskega fižola, ki ga v multipraktiku zmešamo s špinačo, olivnim oljem, limono, svežimi zelišči in tahini sezamovo pasto, dokler ne dobimo ...

Ta aromatična, žametna omaka harmonično združuje dve omaki: mehiški guacamole iz avokada in paradižnika ter pikantno, z zelišči prepojeno ranč omako. Nežen avokado odlično zgosti ...

Priljubljeno domačo jagodno torto spremenite v kebab in dobili boste popolno sladico z vzdušjem za poletno žar zabavo. Sestavine so enake: torta, ...

Odlična poletna jed z žara. Fileji brancina so položeni na kose folije, prekriti z dišečo pasto iz svežih zelišč in ingverja ter zaključeni s koruzno-paradižnikovo omako. Vse ...

Vaši gostje še niso poskusili takšne cezarjeve solate. Presenetite jih z edinstveno različico njihove najljubše predjedi tako, da jo spečete na nabodalih. Ti kebabi združujejo vse bistvene sestavine klasične cezarjeve solate z ...

Ta slana omaka iz belega fižola je prežeta z bogatim, pikantnim okusom madras curryja v prahu, česna in svežih zelišč. Narejena brez živalskih maščob, je neverjetno nežna in žametna ter ...

Ta kremasta omaka je polna zdrave špinače, artičok in štirih vrst sira. Je neverjetno kremasta in sočna, njena vrhunec pa so konzervirani paradižniki in čili paprike, ki ji dodajo okusen ...

Da bi bil domači humus tako kremast, gladek in okusen kot kupljen v trgovini, boste morali porabiti malo več časa in ga pripraviti s suho čičeriko namesto s konzervirano – rezultat ...

Sladke, sočne fige se odlično podajo k rahlo grenki solati, slani slanini in črnemu popru. Če pa uporabite prezrele fige, bodo tudi kremaste in bodo dodale ...

Počutite se kot pravi slaščičar s to elegantno francosko torto, ki jo je neverjetno enostavno pripraviti. Nadev so preprosto rezine fig, sladkor in koščki masla.

Razveselite svoje goste z živahno in impresivno predjedjo iz kozic z eksotično omako. Velike kozice na žaru postrežemo posamično v kozarcih s svežo salso iz manga, jalapeña in rdeče paprike ...

Ta svetla, sočna in zdrava solata je kot nalašč za poletje. Solata, avokado in paradižnik so preliti z limonino omako in postreženi z zdrobljenim kozjim sirom, ki ...

Ta gosta in topla lečna juha je kot nalašč za hladne zimske dni. Da bi prihranili čas pri štedilniku, za ta recept uporabite lečo iz konzerve. V juho bo šla skupaj z ...

Priljubljene praznične predjedi se združujejo v tem receptu za pečen brie s špinačo in artičokami. Stopljeni brie je skupaj s sirasto špinačno in artičokino omako zavit v list ...

Te mehke, zlate rolade Parker House, oblikovane kot zaprta lupina, kar kličejo, da jih prerežete na pol, razkrijete zračno drobtino in premažete s stopljenim maslom. Specite jih za naslednjič ...

Priloga iz pečenega brstičnega ohrovta in biserne čebule bo čudovit dodatek k vaši praznični mizi. Izgleda čudovito, je okusna in sočna – popolna za meso ali perutnino! Zamrznjena zelenjava ...

Pripravite preprosto, a okusno in živahno predjed iz kozjega sira, ki jo boste ponudili gostom, medtem ko čakajo na glavno jed. En valjček kozjega sira povaljajte v sesekljanem kopru in ...

Ta klasični puran z oranžo in rožmarinom bo vrhunec vsakega praznika. Prav tako je popoln za božič ali novo leto. Vaši gostje bodo navdušeni! Pred peko ...

Zelene palčke so odlična ideja za predjed, če strežete veliko množico. Prvič, enostavne so za pripravo, in drugič, imajo malo kalorij in so popolne za popestritev ...

Gosto brusnično omako spremenite v čudovito sladko-kislo sladico, ki je kot nalašč za uživanje po obilni praznični večerji. Omako preprosto zmešajte z brusničnim želejem in ...

Pečena purana zagotovo izgleda praznično, a včasih je preveč za majhno druženje ali tričlansko družino. Odlična alternativa je puranja rolada! Pripravljena je samo ...

Tukaj je dober razlog za postavitev živega božičnega drevesca: iz njega lahko naredite koktajl! Nova knjiga "Kako pojesti svoje božično drevo" vsebuje na desetine receptov za ...

Ljubitelji kave bodo cenili te miniaturne piškote z okusom kave in pridihom cimeta, posute s hrustljavim turbinado sladkorjem in napolnjene s prelivom domače mlečne karamele. Popolna poslastica za ...

Ti živahni piškoti iz bele čokolade bodo vaš dom napolnili z božičnim vzdušjem. Mehki, škrlatno obarvani metini piškoti so preliti s tanko plastjo bele čokolade, okrašeni z rdečimi črtami glazure in ...

Pizzelle so tradicionalni italijanski piškoti, tanki in krhki kot oblati. Pečejo se v posebni vzorčasti stiskalnici. Ko pizzelle vzamete iz stiskalnice, so še vedno prožni, voljni in ...

Božična torta se tradicionalno peče kot biskvitna rolada, ki zaradi svoje kompleksnosti pogosto prestraši neizkušene peke. Tudi začetnik se lahko spopade s tem receptom za praznično torto ...

Brusnični koktajli so popolni za zimske praznike. Ne le, da bodo vaši božični ali novoletni zabavi dodali pridih elegance, temveč bo njihov poživljajoč, kiselkast okus odlično osvežil tudi vaše brbončice.

Pripravite neverjetno sočno in osvežilno solato iz rukole, lubenice, kumar, mete in oliv, prelito s pikantnimi pečenimi kozicami. To je svetla, poletna kombinacija, kontrastna ...

Pred peko na žaru olupljene kozice mariniramo več ur v limetinem soku in začimbah, vključno s čipotlovim poprom. To morskim sadežem daje čudovit dimljen okus, tudi če ...

Ta teksaško-mehiška fajita se postreže s pikantnimi pečenimi kozicami in ocvrtimi bučkami, kar ji doda obilo okusa in sočnosti. Kozice olupite in jih pred serviranjem pustite nekaj minut, da se posušijo.

V tem vegetarijanskem sendviču zamenjajte mesnine s tankimi rezinami ocvrtih bučk. Le poskrbite, da jih obilno začinite s soljo, da se njihov okus izkaže in se ne izgubi na kruhu.

Ceviche je odličen način, da kar najbolje izkoristite majhno količino razkošnih svežih pokrovač. Le dvesto gramov te dragocene morske hrane zadostuje za štiri osebe.

Ta predjed je nekje med kumaricami in solato. Pikantno-sladki rezini melone so odlično dopolnilo k pečenemu mesu ali piščancu, še posebej, če je pripravljen na azijski način.

Ta rahlo pikantna, trpka in hrustljava omaka lahko brez konzerviranja zdrži v hladilniku do en mesec, vendar verjetno ne bo zdržala tako dolgo, saj je tako okusna! Postrezite jo z najbolj ...

Obstaja veliko sort breskev, vendar jih najpogosteje delimo na tiste z odstranljivo koščico in tiste z neodstranljivo koščico. Za to marmelado lahko uporabimo obe vrsti breskev. Sadje v vsakem primeru ...

Posset je angleška sladica, ki je bila v srednjem veku pijača iz kislega mleka in vina. Njena sodobna različica je svilnata krema iz smetane, sladkorja in limoninega soka.

Kitajski bok čoj se hitro skuha, ta priloga pa vam bo vzela manj kot pol ure. Slanina ji daje fantastičen okus: zelje se prepraži na slaninini maščobi, ki se stopi v ponvi, nato pa ...

Pripravite okusno predjed v velikosti grižljaja z majhnim mladim krompirjem, ki bo vašim gostom zagotovo všeč. Priprava je preprosta, a nekaj okusne zelenjave resnično naredi vtis in ...

Ta pire krompir je narejen brez smetane ali masla, vendar je prav tako mehak. Ekstra deviško olivno olje mu da pikanten okus, sveža zelišča pa dodajo čudovito aromo.

Preprost način za okusno kuhanje mladega krompirja je, da ga narežete na krhlje, ne da bi ga olupili, in ga spečete na pekaču z začimbami do zlato rjave barve, kar bo še posebej okusno, če ...

Pikantni vloženi obročki jalapeña so odlična predjed, ki jo lahko dodate k vsakemu obroku, sendviču ali solati. S tem preprostim receptom za pekočo papriko brez mešanja lahko vedno ...

Bobby Flay predlaga, da ostanke pečene šunke z glazuro postrežete v nenavadnih sendvičih s poširanim jajcem in poprovim džemom med dvema palačinkama iz sladkega krompirja z mlado čebulo.

Priprava svežih italijanskih testenin orecchiette iz nič ni tako težka, kot se morda zdi, in ne potrebujete posebnega stroja za testenine – vse se naredi ročno.

Svetlo zeleni beluši so vedno vrhunec vsake praznične večerje. Stebla so sama po sebi osupljiva, zato jih je najbolje postreženo cele. Da bi poudarili sočnost in nežen okus belušev, ...

Kljub svojim koristnim lastnostim se gorčični listi odlikujejo po izraziti grenkobi. Da bi to uravnotežili, so jih zmešali z drugimi sestavinami s podobno močnimi okusi: česnom in ...

Ti sladki in hrustljavi zvitki so videti kot sladica, a so popolni za zajtrk – to so jagodni francoski toasti! Odrasli in otroci jih bodo oboževali, še posebej, če jih boste pripravili sami – lahko vključite ...

Naj vas ime te predjedi ne zavede. Kumare so glazirane v majhni količini slanega masla, zaradi česar so mehkejše in bolj nežne, koper pa jim doda čudovito osvežujoč okus ...