Enostavne sirove žemljice na enem listu

Glasovi: 1

Kako narediti - Enostavni zvitki s sirom na enem listu

Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 24

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 285, skupna maščoba 17 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 17 G., ogljikovi hidrati 16 G., vlaknin 1 G., holesterol 53 mg, natrij 378 mg, sladkor 2 G.

Popolna predjed za večjo družbo. Lahko jo spečete v pečici ali na žaru, če se sproščate na zadnji terasi. Za ta recept boste potrebovali sendvič zvitke. Napolnite jih z dvema nadevoma – piščancem Buffalo in italijanskimi mesnimi kroglicami – potresite s sirom in pecite, dokler se sir ne stopi. Odtrgajte eno zavitko naenkrat in uživajte!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Žemljice

24 sladkih ali slanih žemljic za večerjo, zlepljenih skupaj

Z bivoljim piščancem

1,5 skodelice narezanega piščanca na žaru
1 skodelica zdrobljenega modrega sira
1,5 - 2 skodelici pekoče omake Buffalo, kot je Frank's
1 in 1/4 skodelice mešanice naribanih italijanskih sirov (mozzarella, parmezan in provolone)

Z italijanskimi mesnimi kroglicami

1 žlica. omaka marinara
3/4 žlice naribane mocarele
12 zamrznjenih mesne kroglice, odmrzovanje
0,5 žlice naribanega parmezana
Posebna oprema: folija proti prijemanju

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: sladka žemljica, piščanec, modri sir, bivolja omaka, mesne kroglice, omaka marinara

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 175 °C.
Žemljice položite na pekač, obložen s folijo proti prijemanju. Z majhnim nazobčanim nožem na vrhu vsake žemljice zarežite krog, globok približno 2,5 cm. Spodnji del mora biti čvrst. S prsti iztisnite drobtino, da ustvarite prostor za nadev. Odrezano drobtino dajte na stran za drobtine.

Piščanec Buffalo:

V srednje veliki skledi zmešajte piščanca, modri sir, 1,5 skodelice omake za perutničke ali po okusu in 1/2 skodelice naribanega sira. Postavite na stran.
Z italijanskimi mesnimi kroglicami:

Vdolbine 12 žemljic obložite z: 1 žlico marinara omake, nato 1 žlico mocarele, nato z mesno kroglico in 1 čajno žličko marinara omake. Potresite s parmezanom.
Z bivoljim piščancem:

V vdolbine preostalih 12 žemljic dajte 2–3 žlice piščančje mešanice. Potresite s preostalim naribanim sirom.
Žemljice pecite v pečici, dokler se sir ne stopi in vrh ne postane zlato rjav, približno 25 minut.