Domov » Kuhinje sveta » Stran 105
 

Recepti iz kuhinj sveta


Avtor:
Piščanec na žaru in slive v hoisin omakiOgledi: 2.700

Pečene slive so okusna poletna priloga k piščancu. Pred peko na žaru tako slive kot piščanca natremo z azijsko mešanico hoisin omake, riževega kisa, ingverja in olivnega olja.

Piščančja bedra, hoisin omaka, rižev kis, ingverjeva korenina, indijski oreščki, rukola, slive...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 540
Avtor: - restavrator
Goveji burger s pastramijemOgledi: 3 238

Ta velik, krepčilni burger z žara je poln bogatih, mesnih okusov sočnega govejega polpeta in prekajene pastramije z žara, ki se odlično dopolnjujejo s svežo zelenjavo, ...

brioche žemljica, mleto goveje meso, muensterski sir, pastrami...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 hamburgerji
Avtor:
Azijski sendviči z lososomOgledi: 2.986

Za pripravo teh dolgih sendvičev so lososovi fileji vzdolžno narezani in marinirani v mešanici azijskih začimb: riževem vinu (mirin) in beli miso pasti, z dodatkom rjave ...

losos, sendvič žemljice, vodna kreša, sezamovo olje, avokado, limonin sok, wasabi, miso (sojina pasta), sojina omaka, kumare, sezam...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči
Avtor: - kuhar
Nabodala z žara s čilijem in limetoOgledi: 1.789

Ti sadni nabodala še zdaleč niso sladica. So pa odlična predjed s pijačo ali priloga k pečenemu mesu, ki mu doda osvežujoč in eksotičen karibski okus.

Lubenica, ananas, mango, limetin sok, začimba za čili ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 239
Kategorije: Koktajli, Z viskijem, Zamrznjeno, .
Avtor:
Ledena kaša "Jack in češnjeva kola"Ogledi: 5.527

Če imate radi viski in kolo, vam bo všeč ta osvežilna ledena pijača z isto kombinacijo, okrepljena z opojnim okusom in aromo češnje. Za pripravo te ledene pijače boste potrebovali ...

kola, češnjev sirup, češnjev sok, češnja, viski...
Čas: 15 minut plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z ginom, Zamrznjeno, .
Avtor:
Hladilni slushie s kumaroOgledi: 2.327

Hladilni koktajl s kumaro je eden najbolj osvežilnih poletnih koktajlov. Kumare, gin, citrusi, meta ... poživljajoča kombinacija. In če vse skupaj postrežete kot zamrznjen slushie, se vaš užitek podvoji. Za svoje ...

gazirana voda, liker iz bezga, limonada, gin, kumare, meta...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
OmletaOgledi: 2.750

Za okusno in nežno omleto ne potrebujete niti mleka ali smetane, surovih jajc pa ni treba močno stepati v skledi: zmešala se bodo kar v ponvi in ​​postopoma ...

jajca ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Omleta s siromOgledi: 8.529

Sirna omleta je zdrava in okusna jed, ki jo lahko hitro pripravite kadar koli v dnevu. Je odličen vir beljakovin, ki vas dolgo časa nasitijo. Omleto lahko postrežemo kot ...

jajca, ameriški sir ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Beef Stroganoff s Consommé omakoOgledi: 2.896

Goveji stroganoff so ocvrti kosi mesa, preliti z okusno kislo smetanovo omako. Okus je večplasten in prazničen, jed pa je pripravljena v nekaj minutah. Goveji stroganoff je narejen z ...

govedina, kumarice ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Pita iz češnjevega vina za Miss AmericaOgledi: 1.837
Vsebina recepta:

Ta ameriška pita z drobljivo skorjo čudovito združuje dva nadeva: nežno kremo iz stepenega sira in dišeče češnje v sirupu. Skorja je pečena iz ...

Masleni piškoti, kremni sir, smetana, sladkor v prahu, češnje, mandljev ekstrakt, škrob, mandlji ...
Čas: 30 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - TV voditelj
Pomarančno-limetina pita z meringueOgledi: 3.956

Ta razkošna pita s kremastim citrusnim nadevom in puhasto popečenim prelivom iz meringueja zahteva manj časa in truda kot tradicionalna različica, če uporabite ...

Masleni piškoti, pomarančni sok, limetin sok, kondenzirano mleko, jajca, meringue ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Zamrznjena jagodna Michelada (sladka kaša)Ogledi: 3.620

Ta slushie je bil navdihnjen s tradicionalno mehiško pijačo michelado, ki je sestavljena iz piva, ki ga Mehičani radi začinijo z limetinim sokom in kančkom pekoče omake. Namesto ...

Svetlo pivo, jalapeño paprika, jagode, limonada, jagodni liker, mleti kajenski poper, limeta lupinica ...
Čas: 15 minut plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, S tekilo, Zamrznjeno, .
Avtor:
Zamrznjena Margarita (Slush)Ogledi: 4.448

Če ste mislili, da je Ledena Margarita najbolj osvežujoča od vseh koktajlov Margarita, preprosto še niste poskusili različice z lubenico. Poleg puhaste, s snegom prekrite teksture boste našli tudi prijeten ...

Lubenica, limetin sok, pomarančni liker, tekila ...
Čas: 10 minut plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z rumom, Zamrznjeno, .
Avtor:
Zamrznjena tropska sadna brozga iz orkanaOgledi: 3.276

Ta ledena pijača temelji na priljubljenem koktajlu Hurricane, z notami pasijonke, ruma in citrusov. Za še bolj tropski okus je sorbet iz pasijonke stepen z ...

Ananas, pasijonka, pomarančni sok, pomarančni liker, grenadinski sirup, rum, sorbet...
Čas: 10 minut plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Piškotek, Torte, .
Avtor:
Borovničevi piškoti s stepeno smetano iz kokosa in limeteOgledi: 1.283

Ta razkošna sladica združuje bogate okuse borovnic, kokosa, mete in limete z zanimivimi kontrastnimi teksturami sočnih jagod, zračne kreme in listnatega testa. Pečena je iz moke, ...

Krhko testo, kokosova krema, sladka smetana, limetina lupinica, meta, kokosovi kosmiči, borovnice ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - znani kuhar
Solata z lubenico in jikamoOgledi: 1.451

Ta osvežilna solata je odlična ideja za lahko poletno predjed. Hrustljava, sočna tekstura lubenice in jikame se odlično dopolnjuje, njuni kontrastni okusi pa so ravno pravšnji ...

Lubenica, jikama, jalapeno paprika, limetin sok, sir cotija, bazilika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Solata iz sladkega krompirjaOgledi: 15.685

Solata iz sladkega krompirja je odlična alternativa tradicionalni krompirjevi solati. Njena sladkost, kombinirana z jogurtovo-majoneznim prelivom, mlado čebulo, pomarančno lupinico in malo ...

sladki krompir, paprika, mlada čebula, jogurt ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Meso, .
Avtor:
Čorba s pečeno koruzo in piščancemOgledi: 4.599

Čeprav je tradicionalna ameriška juha gosta, kremasta morska enolončnica, jo lahko naredite prav tako okusno, če namesto rib uporabite piščanca. In če je to ...

Pečen piščanec, koruzna moka, mleko, sladki krompir, koruza, zelena, mlada čebula, mleti kajenski poper, timijan ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 465
Avtor:
Karibska pečena piščančja bedra in jajčevciOgledi: 3 193

Tako piščanec kot tudi pripadajoča zelenjavna priloga sta pripravljena v karibskem slogu, ki harmonično združuje slane note s sadno sladkostjo in svežino. Pred peko na žaru so piščančja bedra marinirana v ...

piščančja bedra, mango, pomarančni sok, jajčevec, bazilika...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 762
Avtor: - znani kuhar
Sangria PopsiclesOgledi: 1.692

Tisti, ki se v poletni vročini radi osvežijo s špansko sangrijo, bodo cenili še bolj osvežujoč sadni sladoled, narejen s to pijačo. Rdeče vino se upari na štedilniku in nato prelije v ...

Rdeče vino, sok granatnega jabolka, pomarančni sok, grozdni sok, sirup ...
Čas: 40 minut plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Količina: 6 pokajočih
Avtor:
Karpačo iz pečene govedine s krompirjevo solato z gorgonzoloOgledi: 4 188

Če oklevate pri pripravi karpača iz surove govedine, je odlična možnost tanko narezana pečenka iz govedine. Rezine razporedite po krožniku in postrezite s solato iz kuhane ...

Govedina, paprike peppadew, mešana solata mesclun, parmezan, gorgonzola...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 344
Avtor:
Maroška poletna solata in pečen kotletOgledi: 2.856

Maroški kotlet postrežemo z lahko, sočno solato iz rimske solate, kumar, paradižnika, rdeče čebule in svežih zelišč (mete ali koriandra) v prelivu iz olivnega olja.

Mleto goveje meso, solatni paradižnik, kumare, solata, rimska solata, feta sir, harissa omaka, pita, meta...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 405
Kategorije: Žar, Meso, .
Avtor:
Riževa skleda z žara pečenim zrezkomOgledi: 2.097

Pred peko na žaru se goveji zrezek in šopek mlade čebule nekaj minut marinirata v slani mešanici japonske ponzu omake, majoneze z wasabijem in rastlinskega olja, nato pa se napolnita z ...

Govedina, jasminov riž, ingverjeva korenina, kumare, korenje, rižev kis, wasabi, mlada čebula, sezamova semena ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 629
Avtor: - kulinarični pisec
Jastog, krompir in prekajeno meso, školjkaOgledi: 1.942

Klampi so pravi užitek za ljubitelje morskih sadežev. In čeprav se tradicionalno pripravljajo ob tabornem ognju med piknikom na plaži, je ta različica s štedilnika prav tako okusna. V ...

Jastog, školjke, klapavice, kozice, belo vino, por, krompir, klobase, črni poper ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Sendvič s kozicami BLTOgledi: 1.599

Kombinacija sladkih, zrelih paradižnikov s hrustljavo slanino in sočno solato je postala tako priljubljena in harmonična, da se preprosto imenuje "BLT", po prvih črkah glavnih sestavin. Ta trio se postreže ...

Kozice, začimba Old Bay, solata, paradižnik, vložena kumara, slanina ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 512
Avtor:
Sicilijanska solata z orzo testeninamiOgledi: 2.174

Sardine iz konzerve v olju dajejo tej solati živahen in edinstven okus. Ribe so narezane na koščke in zmešane s kuhanimi testeninami orzo, stebli zelene in sesekljanimi črnimi paprikami.

Testenine orzo, tuna, rikota, olive, pinjole, zelena, meta...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 639
Kategorije: Žar, Ribe, .
Avtor:
Losos na žaru s paradižnikovo-ingverjevo omakoOgledi: 2.266

V samo pol ure lahko na žaru pripravite popoln, okusen obrok iz rib in zelenjavne priloge. Ena polovica bo prepražena na maslu, zavita v folijo, druga pa ...

Losos, paradižnik, ingverjeva korenina, cvetača, paradižnikova omaka, garam masala, kruh naan, rižev kis, koriander ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 566
Kategorije: Glavne jedi, Predjedi, Z omakami, .
Avtor:
Hushpuppies z dimljenim čedarjem in okroOgledi: 1.458

Če želite svoje najdražje presenetiti z edinstvenim in okusnim prigrizkom, poskusite ocvreti hushpuppies. Ti miniaturni ameriški krofi so ocvrti in postreženi kot priloga k mesu, morskim sadežem ali ...

Koruzna moka, okra, koruza, šalotka, sir cheddar, medeno-gorčična moka ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Poletni paradižniki s hrustljavim kruhomOgledi: 1.940

Tudi preprost kruh in paradižnik se lahko zlahka spremenita v elegantno predjed v mediteranskem slogu, ki je vredna serviranja. Paradižnik narežemo na rezine in ga prelijemo z mešanico ...

paradižnik, vinski kis, česen, toast ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Rigatoni testenine s pečenimi češnjevimi paradižniki in sirom burrataOgledi: 11.492

Ta jed združuje okuse pristnih italijanskih testenin: makaronov, paradižnika, bazilike, česna in svežega sira. Nič posebnega, je hitra in enostavna za pripravo, a izgleda izvrstno. Omaka za testenine ...

Rigatoni testenine, grozdni paradižnik, češnjev paradižnik, mocarela, bazilika, origano...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Lazanja s testeninami in mladim krompirjem v pesto omakiOgledi: 2.660

Tradicionalno večplastno lazanjo z mesnim ragujem in ogromno sira prihranite za hladne zimske večere, poleti pa lahko te testenine spremenite v lažjo jed, polno zdravih, sočnih ...

Lazanje, krompir, pesto omaka, rimska solata, endivija, sir Gruyère, orehi, olive...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Fajite s sirastimi ocvrtimi jajciOgledi: 2.439

Pripravite okusen in zanimiv zajtrk z umešanimi jajci, postreženimi z zelenjavo v mehiških fajitas na toplih pšeničnih tortiljah. Jajca so ocvrta v ponvi in ​​zmešana z veliko količino ...

Jajca, tortilja, čebula Vidalia, sir pepper jack, paprike, jalapeño paprike, slivov paradižnik, avokado ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 641
Danski burgerji z mesnimi kroglicami in vloženim rdečim zeljemOgledi: 2.504

Polpeti za te bogate, kontrastne burgerje so narejeni kot danske mesne kroglice, iz puste mlete govedine, pomešane z lahko smetano in začinjene z muškatnim oreščkom. Oni ...

Mleto govedino, žemljice za hamburgerje, sir Havarti, vložena kumara, ribezova marmelada, zelenjavni relish, polnozrnata gorčica, kapre, curry, muškatni orešček, kurkuma ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: povprečje Količina: 6 hamburgerjev
Nemški burgerji s pivskim aiolijem in koruznim relishomOgledi: 5 134

Pripravite si krepčilni, sočni burger, ki združuje okuse različnih nemških predjedi in jedi: klobase, kisle kumarice, pivo, vse skupaj pa začinite z edinstvenimi okusnimi notami ...

Mleto goveje meso, žemljice za hamburger, paprika poblano, paprika ancho, koruza, paradižnik, posušene češnje, brusnice, temno pivo, omaka aioli, gorčično seme, koriander, zelenjavni relish ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: povprečje Količina: 4 hamburgerji
Italijanski burgerji s pečenimi paradižniki in karamelizirano čebuloOgledi: 3.632

Vsaka sestavina tega večplastnega burgerja je popoln obrok, poln okusov in arom italijanske kuhinje. Opečeni žemljici sta preliti z okusno česnovo aioli omako s suhimi ...

Govedina, brioche žemljica, čebula, aioli omaka, sir provolone, sušeni paradižniki, origano, bazilika ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: povprečje Količina: 4 hamburgerji
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Čebulni obročki v pivskem testu z gorčično omakoOgledi: 1.819

Ta predjed je narejena iz čebule Vidalia, ameriške sorte s prijetnim sladko-pikantnim okusom. Obročke pred cvrtjem namočimo v kislem mleku, zaradi česar postanejo zelo mehki in okusni ...

Čebula Vidalia, omaka aioli, dijonska gorčica, agavin nektar, lahko pivo, gazirana voda, kefir, mleti kajenski poper, morska sol v kosmičih ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Cezarjeva solata s testeninami fusilli in siromOgledi: 3.822
Vsebina recepta:

Tradicionalno cezarjevo solato iz lahke predjedi spremenite v obilen obrok tako, da jo napolnite s kuhanimi testeninami fusilli in mlado koruzo. Natrgane liste solate zmešajte s svežo koruzo, ...

spiralne testenine fusilli, zelena solata, koruza, parmezan, krutoni...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Avtor:
Grška solata s testeninami, feto in olivamiOgledi: 4.720

Tradicionalna grška solata iz paradižnika, kumar, oliv in feta sira, v kombinaciji s kuhanimi testeninami, je popoln in nasiten obrok, ki ga lahko postrežete samostojno ali kot prilogo.

testenine ziti, olive kalamata, kumare, šalotka, paradižnik, feta sir, origano ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Pijače, Sokovi, .
Avtor: - kuhar
Aromatična poletna sangrijaOgledi: 2.411

Tako kot tradicionalna sangrija tudi ta brezalkoholna pijača prekipeva od živahnega šopka sadnih okusov. Jabolko, pomaranča, limona, brusnica in grozdje – vse popolnoma uravnoteženo in ...

gazirana voda, brusnični sok, grozdni sok, pomarančni sok, limonin sok, cimet ...
Čas: 10 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z vinom, .
Avtor:
Preprosta breskova sangrijaOgledi: 2.669

Breskev je odlična sestavina za belo sangrijo. Njen sladek okus in aroma dopolnjujeta sveže note suhega belega vina, še posebej pri uporabi rizlinga.

belo vino, breskve, meta ...
Čas: 10 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Avtor: - solastniki restavracije
Testeninska solata z narezano svinjino v BBQ prelivuOgledi: 3.638
Vsebina recepta:

Preliv za to solato je omaka za žar (recept je tudi spodaj). Lahko jo pripravite vnaprej ali pa uporabite preostalo omako po kuhanju mesa. Del omake ...

Svinjina, spiralne testenine fusili, paprika, zelena, omaka za žar, čebula v prahu, česen v prahu, čili v prahu, gorčični prah, kečap ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - kulinarični pisec
Testeninska solata "Primavera"Ogledi: 3.618

Edina razlika med to solato in tradicionalnimi testeninami Primavera je, da se postrežemo ohlajene in prelite z ranč prelivom. Zelenjava ostaja standardna: brokoli, češnjevi paradižniki, zelena ...

Spiralni fusili, brokoli, češnjev paradižnik, grah, beluši, korenje, por, parmezan, meta...
Čas: 25 minut plus čas namakanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Pilaf iz divjega riža s kostanjemOgledi: 3.034

Ta recept za pilaf je tako enostaven za pripravo in tako eleganten, da je popolna priloga za vsako praznično mizo. Gre za mešanico basmatija in divjega riža, polnjeno z mehkim ...

Divji riž, basmati riž, zelena, kostanj, pistacije, morska sol v kosmičih, timijan ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane