Tradicionalna francoska jed iz govedine, dušene v bogati omaki iz goveje juhe in burgundskega rdečega vina, skupaj s česnom, korenjem, čebulo in gobami. Boeuf bourguignon se odlikuje po ...
Recepti iz kuhinj sveta
Riba na palčki je okusna in nasitna predjed, ki je odlična za zabave in jo je enostavno jesti s prsti. In če je riba v hrustljavem testu, bodite pripravljeni, da bo hitro izginila!
Ko želite svoje goste navdušiti s prefinjeno, lahko predjedjo, poskusite ceviche. Ta perujska solata je narejena iz surovih morskih sadežev, mariniranih v citrusovem soku, in postrežena z zelenjavo.
Losos Lomi-Lomi je priljubljena havajska predjed, narejena iz slanega lososa in paradižnika. Njegovo ime v havajščini pomeni "masirati", saj se koščki ribe tradicionalno mešajo z drugimi ...
Ta hitro pripravljena jed vas bo očarala s svojim eksotičnim videzom in neverjetnim okusom. Hrustljavo panirano belo ribo postrežemo s karibsko salso. Popolna panacija za snapperja je ...
Ta enostavna vegetarijanska jed je polna slastnih okusov levantinske kuhinje. Kuskus se kuha na pari v vreli vodi, zrahlja in postrežemo z dušeno zelenjavo in maroškim pestom. Za ...
Ta okusna in sočna vegetarijanska lazanja se pripravlja na štedilniku v ponvi in ne zahteva pečenja. Potrebovali boste posebne liste za testenine, ki jih ni treba kuhati ali peči. Ostalo ...
Ta vesela solata združuje kuhane testenine z metuljčki in mavrično zelenjavo: zeleni fižol edamame, rumeno koruzo, rdečo papriko in sveže oranžno korenje. Vse sestavine ...
Ti ploščati kruhki so narejeni iz moke masa harina, narejene iz posebej predelane koruze. Ta moka se pogosto uporablja v latinskoameriških državah, zlasti v Mehiki, za različne pekovske izdelke, ...
Azijske spomladanske zavitke s svojim sočnim in osvežilnim okusom lahko spremenite v bolj nasitno predjed, če jih spečete v pečici do zlato rjave barve. Nadev se bo prav tako nekoliko spremenil in namesto ...
Pripravite si slano omako iz črnookega fižola, ki je odlična predjed za glavno jed. Lahko jo namažete tudi na kruh, uporabite v sendvičih ali zavijete v ...
Izraelska solata iz kumar in paradižnika je preprosta kombinacija sveže, sočne zelenjave, priljubljene v številnih kuhinjah po svetu in znane pod številnimi imeni. Narejena je iz ...
V južnih ZDA je chow chow vrsta vložene zelenjavne omake. Ena najbolj okusnih različic je chow chow s paradižnikom. Ta recept uporablja različne stare paradižnike, vključno z različnimi sortami in barvami.
Ta solata je odlična za praznovanje konca napornega tedna. Je sočna in polna okusa, zahvaljujoč sladkim paradižnikom, trpkim kapram, olivam, ...
Pripravite odlično lahko jed v mediteranskem slogu. Velike pokrovače povaljamo v slani moki in jih ocvremo v mešanici olivnega olja in stopljene masti ...
Za to jed se file lososa in mlad krompir kuhata na pari. Krompir se najprej kuha v spodnjem predelu parnika, riba pa se doda v zgornji predel 8 minut preden je kuhana. Postrezite prelito z ...
Uživajte v tradicionalni angleški jedi ribe s krompirčkom brez težav s cvrtjem, saj ta recept obe sestavini speče v pečici namesto da ju cvre v olju. Dober tek ...
Ta okusna in nasitna azijska solata je narejena iz kuhanega belega ali rjavega riža, ki ga pred mešanjem z zelenjavo prepražimo v ponvi. Potresemo ga z naribanim korenjem, snegom ...
Ta nežna, žametna omleta je ocvrta na francoski način, vendar za razliko od tradicionalne različice pred serviranjem ni prepognjena, temveč ostane odprta – odlična osnova za sočno solato.
Svinjina mu shu je enostavna kitajska jed, polna sočnih sestavin in bogata z neverjetnimi azijskimi okusi. Ta različica mu shuja vsebuje svinjsko file, gobe in ...
Izvrstna solata v italijanskem slogu, ki prekipeva od živahnih okusov, sočnosti in kontrastnih tekstur nežnega piščanca, mehke mocarele in hrustljavih drobtin. Piščančji file je ocvrt v ponvi ...
V tem receptu so uporabljeni celi piščanci v kumaricah, ki so pečeni celi in postreženi kot polovice. To daje jedi bolj formalen videz, idealen za posebne priložnosti.
Ta sendvič je prepoznavna jed ameriške verige restavracij Chick-fil-A, ki je specializirana za sendviče s piščancem brez transmaščob. Precej preprosto je: samo žemljica, soljena ...
Ta elegantna sladica, navdihnjena z italijansko kuhinjo, združuje živahne okuse čokoladnega kremnega sira, svežih malin in mandljevih piškotov amaretti. Za pripravo kreme se mascarpone sir zmeša z ...
To edinstveno zamrznjeno sladico lahko na vroč poletni dan postrežete namesto tradicionalne pite. Kot kup za sladoled združuje sladoled, okusno testo in čokolado – vse na eni sami palčki.
Ta solata v bivoljem slogu ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Navdihnila so jo znana ameriška pekoča bivolja perutnička s prelivom iz modrega sira. Solata združuje tudi ...
Svinjski fileji s kostjo so mehko, hitro kuhajoče meso, idealno tako za vsakdanje kot praznične obroke. Odlični so za peko na žaru. Svinjski file predhodno namočite ...
Ta jed je cajunska jed, ki jo tradicionalno pripravljajo na jugu Združenih držav. Kozice so poširane v pikantni juhi in postrežene z omako remoulade, narejeno iz pikantne kreolske gorčice in ...
Ta predjed uporablja sladki krompir, ki se prodaja narezan in pripravljen za cvrtje. Pecite ali ocvrite ga po navodilih na embalaži ...
Koruza v storžu se peče na žaru, dokler se ne zapeče, in se takoj postreže z žlico zeliščnega masla, zdrobljenim sirom cotija in sesekljanim svežim koriandrom. Ti dodatki ...
Privoščite sebi in svojim najdražjim zlate krofe s hrustljavo skorjo in puhasto, slano drobtino. Ti krofi so hitri in enostavni za pripravo. Ta prigrizek je najbolj priljubljen na jugu Združenih držav Amerike, kjer ...
Špricer (ali schorle) je priljubljen evropski poletni peneči koktajl z lahkim okusom, narejen iz vina in peneče vode. Čeprav tradicionalnemu špricerju manjka globina okusa in njegov glavni ...
Beneški koktajl "Aperol Spritz" je osvojil srca milijonov ljudi po vsem svetu zaradi osvežilnega sadnega okusa in enostavne priprave. Navsezadnje je sestavljen iz le treh sestavin ...
Sveže bučke prerežemo po dolgem na pol, napolnimo s teksaško-mehiškim nadevom in spečemo v pečici. Za pripravo nadeva izdolbemo meso bučke in ga ocvremo v ...
Ameriški ranč preliv velja za najboljši preliv za surovo zelenjavo. Narejen je iz mešanice majoneze, kislega mleka, sesekljanih svežih zelišč in začimb. Okus kislega mleka tega preliva se odlično dopolnjuje ...
Ta krepka in zdrava solata, polna zelenjave ter pikantnih okusov in arom poletja, je kot nalašč za piknik z veliko skupino. Kuhano kvinojo zmešamo s sesekljano ...
Bučke, polnjene z italijanskimi testeninami, so krepka priloga, ki je odlična tudi kot predjed. Polovice bučk brez semen najprej rahlo popečemo v pečici na srednji temperaturi ...
Polnjene bučke so hitre in enostavne za pripravo, izgledajo pa zelo praznično tudi za običajno večerjo med tednom. Postrežemo jih lahko kot predjed, idealne so za finger food, ...
Ta ameriška priloga je pripravljena v samo 15 minutah s koruzo, paradižnikom in zelenjavo. Vse sestavine so zmešane v ponvi, kar ustvari osupljivo kombinacijo okusov. Najbolje jo pripravite z ...
Hiter in enostaven recept chefa Marka Murphyja za koruzo v storžu. Pri peki koruze na žaru ne odstranjujte luščin; storž preprosto razrežite in z luščinami naredite ročaj ...
Za to solato priporočamo uporabo gladko lupljenih angleških kumar, ki jih ni treba lupiti. Narežite jih, začinite s soljo in odcedite. Nato solato premešajte ...
Koruzo v storžu lahko pečemo na kateri koli vrsti žara ali celo v ponvi za žar, če pa jo pečemo na oglju, bo dobila neprimerljiv okus, ki bo odličen dodatek k ...
Ta dišeči, puhasti ameriški koruzni kruh lahko postrežemo kot prilogo k kateremu koli obroku ali pa ga vzamemo s seboj kot okusen in nasiten prigrizek. Pečen je z uporabo enakih delov ...
Solata je narejena iz drobno narezanega zelja, pomešanega s čebulo in naribanim korenjem ter prelita s kislim prelivom. Da bo ne le okusna, ampak tudi lepa, vmešajte ...
Pinto fižol je pogosta sestavina mehiške kuhinje. Najpreprostejša različica je kuhana v piščančji juhi s čebulo, čilijem v prahu in slanino, kar jedi da bogat in kompleksen okus.
Ta krepčilna zelenjavna juha vsebuje enake sestavine kot priljubljena francoska enolončnica: jajčevce, bučke, paradižnik, čebulo in česen. Vsa zelenjava se doda v lonec in kuha na majhnem ognju ...
Ta zdrav vegetarijanski burrito je brez mesa, vendar je zaradi obilne količine fižola poln beljakovin, prah čipotlovega popra pa mu doda subtilen dimljen okus, tako da ga bodo lahko jedli tudi mesojedci ...
Ta vegetarijanska jed uporablja čvrst tofu, primeren za cvrtje v ponvi. Pred tem odstranite čim več tekočine. Odcejeni tofu nato cvrete v ...
V tem receptu lahko kitajske rezance chow mein nadomestite s špageti; jed bo prav tako okusna, saj je glavna sestavina azijska omaka iz arašidovega masla, riževega kisa, sojine omake, ...
V tem receptu kuhar Mark Murphy deli nasvete za kuhanje pečenega celega prašiča. 45-kilogramski cel prašič se peče na pekaču La Caja China Roaster – velikem ...
























































