Recepti iz kuhinj sveta

Čeprav ime mehiškega prigrizka queso fundido iz španščine pomeni "stopljeni sir", je to več kot le sir. Gre za gosto, nasitno omako, napolnjeno z mesom, čilijem, fižolom, ...

Hrustljavo ocvrt piščanec s puhastimi vaflji in javorjevim sirupom je tradicionalna ameriška kombinacija, ki se sprva zdi nora, a ko jo enkrat poskusiš, ugotoviš, da je zelo ...

Privoščite sebi in svojim najdražjim obilen mehiški zajtrk s huevos rancheros ali umešanimi jajci v podeželskem slogu. Ta jed je priljubljena med rančarji v Mehiki – preden se odpravijo na delo na kmetijo, ...

Pravi ameriški koruzni kruh se peče v litoželezni ponvi, ki je predhodno namaščena in segreta v pečici. Ko testo vlijete v vročo ponev, boste takoj ...

Sočna eskarola z rahlo grenkobo je pogost dodatek zdravim italijanskim solatam. Nekaj ​​dodatnih sestavin bo njenemu okusu dodalo novo dimenzijo. Češnjevi paradižniki bodo dodali ...

Kozice v tajskem slogu so pečene na lesenih nabodalih in postrežene s solato iz kalčkov, bazilike in sesekljanih arašidov ter kokosovo-bazilikovim rižem. Celotna jed je napolnjena z ...

Ta enostavna jed združuje dobrote limskega fižola in brokolija s krepkostjo testenin ter okusi mocarele in pecorina. Konzerviran fižol je prepražen v ponvi z ...

Čili v prahu, paprika in paradižnik spremenijo ocvrte kozice in rezance v okusno jed, navdihnjeno s Tex-Mexom. Najprej se vsaka sestavina posebej ocvre do zlato rjave barve, ...

Ta okusen mediteranski sendvič je narejen na velikem hlebcu ciabatte in nato pred serviranjem narezan na več manjših porcij. Sendvič je napolnjen s salumijem (mešanica italijanskih mesnih izdelkov, ...

Burgerji iz črnega fižola so priljubljeni tako med vegetarijanci kot mesojedci. So veliko bolj zdravi kot tradicionalni sendviči z govejim polpetom, bogati so z vlakninami, vitamini in minerali, vsebujejo pa tudi ...

Tradicionalno mleto govedino za burger Sloppy Joe je v tem receptu zamenjano s tofujem, ki je zmlet in tako kot govedina ocvrt v paradižnikovi omaki z drobno sesekljano zelenjavo, ...

V Izraelu se ta jed imenuje tudi sabikh in je ena najbolj priljubljenih uličnih jedi v Tel Avivu. Topel, svež pita kruh se postreže z ocvrtimi jajčevci, kuhanimi jajci, vloženo zelenjavo, solato ...

Fra Diavolova pikantna paradižnikova omaka je prav tako pretkana kot italijanski razbojnik, po katerem je dobila ime. Njen pikanten okus dobesedno eksplodira nad testeninami, prelitimi z najnežnejšimi morskimi sadeži, ...

Italijanska solata panzanella je lahka in okusna predjed, ki jo morate imeti na poletnem jedilniku, saj je polna zrele, sveže zelenjave (paradižnika, kumar in zelišč) v kiselkastem prelivu.

Karamelizirana čebula – ključna sestavina znane francoske čebulne juhe – bo tem vročim sirovim sendvičem dala neverjetno bogastvo in celo paleto okusov. Za pripravo čebule ...

Ti italijanski zvitki so narejeni iz kuhanega pršuta cotto. Razporedite ga na trakove in premažite s kremasto mešanico rikote, naribanega parmezana in dišečega svežega rožmarina ...

Če zajtrk, kosilo ali večerjo začnete s sladico, boste oboževali te neustavljive piškote. Enostavno jih je pripraviti in so dobesedno polni ...

Blondie brownies so ameriška sladica, podobna brownijem, vendar brez kakava v prahu. Namesto tega običajno dodajo druge dobrote: karamelo, oreščke, čokoladne koščke ali, kot v tem receptu, ...

Te neverjetne ploščice združujejo tri priljubljene ameriške sladice: brownije, piškote s čokoladnimi koščki in riževe kolačke, ki se razlikujejo ne le po okusu, ampak tudi po teksturi. Vse ...

Če načrtujete manjšo zabavo s sendviči, za sladico specite torto v obliki velikanskega sendviča s sirom. Izgleda prav tako okusno kot pravi sendvič in je prav tako enostaven ...

Hladna lubenična gazpacho juha je čudovit način za uživanje svežega sadja in zelenjave v eni skledi. Za razliko od tradicionalnega recepta ta večino paradižnika nadomesti z lubenico. Ta ...

Ti tacosi, ki jih je ustvarila Shauna Havey, so napolnjeni s sočnim nadevom iz ocvrtega piščanca in zelenjave, začinjenega z azijskimi začimbami. V tem receptu se fotografinja hrane oddaljuje od tradicionalnih sestavin in ...

Za družinske praznike ali srečanja pripravite zdrave bananine dobrote, ki so tako okusne in elegantne kot torte. Zelo sladke, prezrele banane narežemo ...

Z osvežilnim citrusnim okusom se ta priloga odlično poda k ribam, morskim sadežem in mastnemu mesu. Kuhane testenine orzo (majhna zrna riža) zmešamo z drobno naribano limono ...

Pastirska pita je vroča jed, ki ne potrebuje prilog: vsebuje meso, zelenjavo in krompirjevo prilogo, vse v obliki okusne enolončnice z zlato skorjo – težko prekositi ...

Samo dve sestavini – grozdje in cimet – spremenita navadnega piščanca z bulgurjem v osupljivo jed z maroškim navdihom. Pred peko na žaru piščančje krače natremo z mešanico začimb, vključno z ...

Čimičanga je priljubljena mehiška jed, ki jo sestavlja nadev, zavit v tortiljo in ocvrt v olju. V bistvu gre za prekajen burito. Čimičange so tradicionalno polnjene z govedino ...

Pečenje pod opeko vam omogoča, da pečete cele piščance v ponvi, tako da se enakomerno spečejo in izgledajo praznično, kot da bi pravkar prišli iz pečice. Opeka, zavita v folijo, deluje kot utež, ...

Ta BBQ cheeseburger s sočnim govejim polpetom in topljenim sirom je poln okusa zaradi sladke in pikantne BBQ omake ter popeka na žaru. Začnite z omako, ...

Ta sočna, osvežilna solata v mehiškem slogu je odličen način za uporabo melone. Narezana je na kocke in premešana s tradicionalnimi latinskoameriškimi začimbami: limetinim sokom, ...

Ta osvežilna kumarična solata, polna pikantnih okusov, je okusen in sočen dodatek k vsaki azijski predjedi ali pa preprosto pečeno meso spremeni v jed z azijskim navdihom. Solata ...

Te testenine vsebujejo vse sestavine tradicionalne francoske enolončnice: paradižnik, jajčevce, bučke in papriko. Preden se združijo v eno jed, se vsa zelenjava prepraži v ...

Te testenine dobesedno kar prekipevajo od poletnih darov: veliko aromatičnih gob, sočnega ohrovta in koruze. Za bolj kompleksen okus uporabite različne vrste gob, kot so šitake in šampinjoni. Vse ...

Ta solata uporablja večzrnate špagete, ki jih skuhamo in zmešamo s tankimi trakovi paprike, rimske solate, šunke in cheddarja. Zaradi tega vaša solata ni ...

Riž in fižol sta v Ameriki priljubljena, krepčilna in zdrava vegetarijanska jed. Medtem ko glavni sestavini ostajata enaki, se dodatne sestavine razlikujejo glede na ...

Milanski kotlet je tanek kos pečene svinjine, prelit z okusno zlato skorjo iz parmezana in drobtin. Če ga narežete na tanke trakove, dobite okusen in nasiten ...

Ti svinjski školjke so pripravljene v nekaj minutah, a okus je takšen, kot da ste ure preživeli v kuhinji. Polne so okusov restavracijske kakovosti, vse to v udobju vašega doma.

Ta osupljiva solata je polna živahnih okusov Azurne obale. Blanširan rumeni in zeleni stročji fižol je pomešan s svežimi češnjevimi paradižniki različnih barv, rdečo čebulo, zelišči ...

Hitra, osvežilna in hranljiva juha – ravno tisto, kar si zaželite v poletni vročini. Za pripravo španskega gazpacha vam sploh ni treba prižgati štedilnika. Potrebujete le paradižnik, kumare, kruhove kocke ...

Ta recept za makarone s sirom je napolnjen z okusno kremasto sirovo omako in zdravim korenčkovim pirejem. Vrhunec je hrustljav, pikanten preliv, zaradi katerega jed še bolj okusna. Ta ...

Preprost vanilijev sladoled prelijemo z osupljivim prelivom iz pečenih fig v mednem sirupu in hrustljavih koščkov pekan orehov. Vse sestavine za preliv združimo v pekaču, zaključimo pa z ...

Cherry Vanilla Crisp je gost, gost in sočen jagodni nadev, prekrit s tanko plastjo hrustljavega preliva. Popoln je kot sadna sladica, hkrati pa je čudovit dodatek k ...

Ta francoska galeta je čudovit primer sezonskega poletnega peciva. Čeprav je razvrščena kot pita, je zaradi svoje preprostosti bolj podobna drobljivemu, rahlo ...

Kuhana koruza ni nujno cela v storžu kot predjed. Veliko bolj privlačna je, če jo postrežemo narezano na majhne diske, ki jih po kuhanju zmešamo s česnom ...

Snežni grah v strokih je priljubljena sestavina kitajskih jedi, cenjen zaradi osvežilnega okusa, hrustljavosti in obilice vitaminov. Da bi ohranili lastnosti tega nežnega graha, ga kuhajte ...

Ta na videz običajna jed iz fižola bo vsakogar očarala s svojim nenavadnim sadnim okusom. Jagode v omaki za žar se morda na prvi pogled zdijo nenavadna kombinacija, a ko enkrat ...

Ta krepka in topla piščančja juha z rezanci je polna zdrave zelenjave in azijskega okusa iz omake teriyaki, sezamovega olja, svežega ingverja in česna. Poleg jajčnih rezancev in ...

Ta recept vam bo dal popolnoma sočna svinjska rebrca, tudi če jih kuhate prvič. Mesnata svinjska rebrca so predhodno marinirana v suhi mešanici rjavega sladkorja in začimb ter ...

Tanke svinjske fileje s kostjo spečemo na žaru in postrežemo s kitajskimi zelenjavnimi cmoki. Da bi mesu dodali sočnost in cel šopek pikantnih okusov, ...

Za pripravo sočnega in mehkega govejega fileja s hrustljavo skorjo morate pripraviti žar za neposredna in posredna segrevalna območja, kjer je treba meso najprej temeljito porjaveti, nato pa ...