Domov » recept » Ohranjanje » Stran 3
 

Recepti za konzerviranje


Kategorije: Sladice, Sadje, .
Avtor: - kulinarični pisec
Borovničev kompotOgledi: 5.624

Okusna in dišeča borovničeva marmelada ali kompot je pripravljena v manj kot pol ure. Zamrznjene borovnice lahko uporabite za pripravo te poslastice vse leto, idealne pa so za postrežbo s palačinkami, sladoledom in vsem ...

borovnice, sladkor, limonin sok ...
Čas: 23 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 44
Avtor: - znani kuhar
Krumpeti z domačim maslom in marmeladoOgledi: 2.630

Te okusne, puhaste žemljice so narejene iz kvašenega testa in ocvrte v ponvi v kovinskih obročih, ki ustvarijo zelo visoko in lepo okroglo obliko. Testo je zmešano ...

Kvašeno testo, vrhunska moka, mleko, maslo, smetana, jabolčni pektin, limona, pomaranče, borovnice, med...
Čas: 2 uri in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Iz jajc, .
Avtor:
Vložena jajcaOgledi: 2.343

Odličen način za podaljšanje obstojnosti preostalih velikonočnih jajc je, da jih vlagate. Jajca lahko vlagate tudi kadar koli, saj so okusna in zanimiva predjed za alkoholne pijače ...

jajca, jabolčni kis, gorčica, zelena, koriander, koper ...
Čas: 20 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: 12 jajc
Kategorije: Predjedi, Iz jajc, .
Avtor:
Velikonočna jajca marinirana s korenjemOgledi: 3 172

Jajca na velikonočni mizi so trdo kuhana jajca, ki se jedo sama, lahko pa jih tudi vložimo in pobarvamo rumeno ali bordo. Vložena jajca se uporabljajo pri pripravi...

Jajca, korenje, jabolčni kis, koriander, gorčica, lovorjev list, kosmiči rdeče paprike, kurkuma ...
Čas: 25 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: 12 jajc
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Marinirane artičokeOgledi: 13.829

Marinirane artičoke so okusna mediteranska predjed, ki jo lahko postrežemo s pijačo ali na praznični mizi. In veliko lažje jih je pripraviti, kot si morda mislite. Vse, kar potrebujete, je ...

limona, artičoke, česen, timijan, pehtran, belo vino ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Količina: 3 litre
Kategorije: Omake, Namazi, Ostro, .
Marmelada iz čilijaOgledi: 6.738
Vsebina recepta:

Če imate radi sladke in pikantne omake, vam bo všeč ta pekoča marmelada iz čilija. Pripravite jo doma s svežimi sladkimi in pekočimi paprikami ter shranite nekaj ...

čili paprika, jalapeno paprika, vinski kis, sladka paprika, rožmarin ...
Čas: 40 minut
Avtor: - kuhar
Crostini z marmelado iz posušenih paradižnikovOgledi: 6.688

Za presenečenje gostov pripravite nenavadno marmelado iz sušenih paradižnikov kot predjed. Sušeni paradižniki se dušijo s čebulo, timijanom in česnom v mešanici rastlinskega olja, piščančje juhe, ...

Sušeni paradižniki, čebula, česen, sladkor, vinski kis, jušna osnova, timijan, črni poper, bageta, kozji sir ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Sir, .
Avtor: - znani kuhar
Sirni krožnik z zimskim kompotom iz suhega sadjaOgledi: 2.424

Kompot ni le sadni nadev za pecivo ali okusna pijača; lahko so tudi koščki sadja v sirupu, postreženi kot omaka ali namesto marmelade. Kompot,...

belo vino, rdeče vino, jabolka, suhe marelice, rozine, suhe češnje, hruške ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Sladice, Sadje, .
Marelična marmeladaOgledi: 3.376

Police trgovin so polne najrazličnejšega eksotičnega sadja v konzervah. Zakaj pa ne bi nekaj podobnega naredili sami z marelicami, ki rastejo na vašem vrtu? Te rezine konzerviranega sadja ...

Marelice, šopek garni, ingverjeva korenina, limonin sok, limonina lupinica, sivka, jabolčni pektin, med...
Čas: --
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor: - kulinarični pisec
Solata iz mariniranih paradižnikov z zeliščiOgledi: 17.014

Ta izviren in preprost recept za paradižnikovo solato vam bo v pomoč med živahno sezono paradižnika, ko iščete nov način, kako poskusiti paradižnik. Njegov neverjeten okus izvira iz ...

Paradižnik, balzamični kis, rjavi sladkor, mlada čebula, bazilika, peteršilj ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Kisle kumariceOgledi: 8.586

Domače vložene kumarice so veliko okusnejše od kupljenih. Njihov okus je blažji, ker ne uporabljajo kisa in pod vplivom ... pride do naravnega procesa fermentacije.

Vložena kumara, kumare, črni poper, kosmiči rdeče paprike, semena kopra, koper ...
Čas: 15 minut
Kategorije: Žar, Meso, Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor: - restavrator
Sendviči z jagnjetino na žaruOgledi: 2.970

Zgodovina sendviča je verjetno ena najbolj znanih kulinaričnih zgodovin. Po legendi je bil grof Sandwichski iz 18. stoletja navdušen hazarder, ki ni nikoli nehal igrati ...

Jagnjetina, bageta, kumare, kapre, limonina lupinica, vinski kis, origano, majoneza, kisla smetana, vložena kumara, harissa omaka, kumina...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Domače vložene kumareOgledi: 4.910

To je osvežilna poletna predjed s pikantnim pridihom začimb. Najbolj vroč čas v letu je čas obilne zelenjave, ki navdihuje takšne eksperimente, okus teh predjedi, pripravljenih po naslednjem receptu ...

Kumare, vložene kumare, rižev kis, kosmiči rdeče paprike, beli poper v zrnu, koriander, gorčična semena, semena komarčka, kumina, med, koper, koriander ...
Čas: 25 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - solastnik restavracije
Domača "Jardiniera" iz marinirane zelenjave v oljuOgledi: 13.504

Giardiniera je italijanska predjed iz marinirane sesekljane zelenjave v olju ali kisu. V tem receptu je zelenjava marinirana v slani slanici brez kisa, nato pa prelita z rastlinskim oljem za ...

korenje, cvetača, serrano paprika, česen, zelena, paprika, origano, jalapeno ...
Čas: 16 ur in 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 3-4 žlice. Kalorična vsebnost: 398
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Vloženi zeleni paradižniki za zimoOgledi: 6.688

Naučite se, kako shraniti paradižnik za zimo z našim podrobnim foto vodnikom.

Zeleni paradižniki, čili paprika, lovorjev list, koriander, kumina, klinčki, muškatni poper, črni poper, cimet, jabolčni kis, med ...
Čas:
Kategorije: Sladice, Sadje, .
Avtor: - kulinarični pisec
Jagodna marmeladaOgledi: 3.649

Kozarec dišeče jagodne marmelade je lahko čudovito darilo ...

jagodna marmelada, limonin sok, jabolčni pektin, jagode ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8 pločevink
Kategorije: Sladice, Sadje, .
Avtor: - kulinarični pisec
Preprosta jagodna marmeladaOgledi: 8 193

Čeprav je osrednja sestavina jagodne marmelade Ine Garten sveže jagode, doda še narezano jabolko, "da se marmelada zgosti", pa tudi pest borovnic, ki, tako kot ...

jagode, jagodna marmelada, jabolka, pomarančni liker, liker Grand Marnier, borovnice...
Čas: 30 minut
Kategorije: Predjedi, Ribe, Omake, Začimbe, .
Avtor: - znani kuhar
Marinirane ribe po portugalskoOgledi: 11.087

Podroben recept s fotografijami.

Trska, pomarančni sok, jabolčni kis, paprika, lovorjev list, kosmiči rdeče paprike, gorčično seme, paprika, mleti kajenski poper, čebula v prahu, česen v prahu, origano, timijan, začimba kajunska, koriander, pomaranče...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Zeleni fižol mariniran s koriandrom in česnomOgledi: 4.374

Recept za vlaganje mladega stročjega fižola. Ko je stročji fižol vložen, ni treba dodajati limoninega soka ali kisa. Če te kisline dodate prezgodaj, bo fižol ...

zeleni fižol, limonin sok, jabolčni kis, česen, koriander ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Vloženo zeljeOgledi: 5.754

Podroben recept s fotografijami.

Belo zelje, sladka paprika, mlada čebula, jabolčni kis, semena zelene, gorčična semena, kosmiči rdeče paprike, med ...
Čas: 15 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Kislo zeljeOgledi: 7 127

Podroben recept s fotografijami.

belo zelje, brinove jagode, kislo zelje, kumina ...
Čas: 15 minut plus čas fermentacije
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Kisle kumariceOgledi: 5.488

Podroben recept s fotografijami.

kumare, rižev kis, morska sol v kosmičih, limetin sok, čili paprika, korenje, meta ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Vietnamske palačinke "Banh Xeo"Ogledi: 15.762

Podroben recept s fotografijami.

Riževa moka, kokosovo mleko, svinjina, kozice, medene gobe, korenje, kumare, redkev daikon, čili paprika, ribja omaka, limetin sok, rižev kis, kurkuma, kosmiči rdeče paprike, mlada čebula, česen, solata, bazilika, meta, koriander ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 6 palačink
Avtor: - solastnik restavracije
Vietnamski sendvič z mletim mesom in vloženo zelenjavoOgledi: 7.914

Podroben recept s fotografijami.

Mleto svinjsko meso, sendvič žemljice, jalapeño paprika, čebula, česen, ingverjeva korenina, kumare, korenje, daikon redkev, majoneza, sriracha omaka, ribja omaka, hoisin omaka, koriander, arašidi, sezamova semena ...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 6 sendvičev
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Marinirane gobeOgledi: 5.923

Podroben recept za to grško jed s fotografijami ...

Jurčki, šitake gobe, krimini gobe, limonin sok, šampanjski kis, vinski kis, črni poper, drevesni poper, lovorjev list ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kubanski sendvič s karamelizirano svinjinoOgledi: 6.007

Podroben recept s fotografijami.

Kumare, svinjina, začimba za pečeno meso, žemljice za sendviče, šunka, sir Gruyère, vložena kumara, majoneza, polnozrnata gorčica, česen, pomarančni sok, limetin sok, vinski kis, koriander, med...
Čas: 1 ura. plus čas pečenja svinjine Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Kubanski sendvič z domačimi kumaricamiOgledi: 4 157

Podroben recept s fotografijami.

Svinjina, kumare, pesa, zelenjavna omaka, sendvič žemljice, šerijev kis, kumina, lovorjev list, origano, koprjeva semena, gorčična semena, koriander, čebula, česen, med ...
Čas: -- Porcije: 8 – 10 porcij za zabavo
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Vložena okraOgledi: 25.414

Recept za vloženo okro za zimo....

Okra, čili paprika, gorčično seme, črni poper, rižev kis, okra, česen, koper ...
Čas: 35 minut plus čas mariniranja. Kompleksnost: zlahka Količina: 2 litra
Avtor: - kuhar
Mešanica za hamburgerje z mletim puranom Sloppy JoeOgledi: 5.479

Za pripravo domače mešanice mesa za burger Sloppy Joe po Tylerju Florenceu skuhajte mleto puranje meso v omaki iz paradižnikove mezge, rjavega sladkorja in rumene gorčice, nato pa ga premešajte ...

Čebula, mleta purana, kečap, gorčica, mleti kajenski poper, rjavi sladkor, paradižnikova mezga, vinski kis, žemljice za hamburgerje, kumare, hren, koper, česen, začimba za vlaganje, kurkuma ...
Čas: 3 ure in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, Zelenjava, .
Kumarični čips z gorčično omakoOgledi: 11.639
Vsebina recepta:

Recept za krompirček iz vloženih kumar in skorjice iz prestic. Postreženo z gorčično omako.

Vložena kumara, krekerji, jajca, moka, rdeča čebula, gorčica, majoneza, paprika, česen v prahu, prestica ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Mango mariniran z ingverjemOgledi: 6.628

Podroben recept s fotografijami.

Mango, ingverjeva korenina, cimet, kumina, kardamom, čili paprika, limonin sok ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 liter

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane