Recepti za konzerviranje

Korejski ocvrt riž lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali kot zdravo vegetarijansko glavno jed. Narejen je iz kuhanega riža, ocvrte slanine in pikantnih vloženih ...

Dijonska gorčica ima značilen, oster okus in bledo rumeno barvo, narejena pa je iz rjavih gorčičnih semen in suhega belega vina. Priprava te gorčice doma ...

Priprava te predjedi traja največ deset minut, vložena čebula pa se bo ohranila več dni. Priročno je, da imate vedno kozarec v hladilniku, da boste te kiselkaste in pikantne obročke vedno imeli pripravljene ...

Domači konzervirani paradižniki so kozarec poletnega okusa in arome, ki ga bo pozimi tako prijetno odpreti in vsaki jedi dati okus na soncu dozorelih paradižnikov. Navsezadnje, od ...

Hitro vlaganje ni le odličen način za podaljšanje življenjske dobe obilne letine ali presežka kupljene zelenjave, temveč je tudi rešitev, ko želite s sveže zelenjave preiti na nekaj bolj kislega in pikantnega.

Sladka in trpka marinada z začimbami in kurkumo, ki se običajno uporablja za vlaganje sendvič kumar, spremeni sočen, hrustljav daikon v slano predjed. Uporablja se lahko tudi ...

Poleg bučk in češnjevih paprik (ali pimenta) ta slana vložena solata vključuje tudi korenje in stebla zelene. Vsa zelenjava je na tanko narezana z lupilcem za zelenjavo, ki ...

Kislo-sladke vložene breskve so zanimiva alternativa bolj tradicionalnim konzerviranim breskvam v sirupu, saj so odlične ne le za sladice, temveč tudi za mesne jedi, pa tudi ...

Vložena okra in zeleni fižol sta čudovit dodatek k vsakemu obroku, idealna za solate in okusne sendviče ali pa preprosto uživata kot nizkokalorična, pikantna ...

Vložene čili paprike so vsestranska sestavina, ki jo morajo imeti vsi, ki uživajo v pikantni in slani hrani. Dodate jih lahko kateri koli predjedi ali jedi, ki bi jo običajno ...

Okus vložene pese se bo okrepil, če marinadi dodamo klinčke, pomarančno lupinico, cimet in timijan. To je odlična praznična priloga, ki dopolnjuje ...

To hitro vloženo zelenjavo v indonezijskem slogu lahko postrežemo kot solato z mesom na žaru, perutnino ali ribami. Kumare in korenje na tanko narežemo in skupaj z ocvrtimi šalotkami postrežemo v ...

Vložena repa je tradicionalna predjed Bližnjega vzhoda, in če ste velik ljubitelj šavarme ali falafela v piti, dodajte nekaj rezin in opazujte, kako se okus spremeni. Poleg tega ...

Za pripravo te omake lahko uporabite katero koli bučko ali skorjo. Najprej iz zelenjave iztisnite vso tekočino, da omaka ne bo vodena, temveč vas bo navdušila s svojim bogatim okusom.

Vložene lubenice se na prvi pogled morda zdijo nenavadna ideja, a ko jih boste poskusili, boste spoznali, da se ta okusna predjed po okusu kosa z drugo vloženo zelenjavo. Za ...

Ta osnovna marinada je primerna za skoraj vsako zelenjavo. Poleg kisa, sladkorja in soli vsebuje tudi začimbe, kot so piment, cimetove palčke, semena zelene, gorčična semena in črni poper.

Preprost recept za čudovite vložene kumare (pickuli), ki jih sploh ni treba konzervirati. Samo pripravite in shranite v hladilniku. V tem receptu so uporabljene majhne kumare, ki ...

Sveže kumare obogatite z živahnim okusom in ustvarite azijsko solato, ki se bo odlično podala k vsaki jedi azijskega navdiha. Kumare narežite na rezine, ki jih je enostavno jesti, in jih premešajte s svežimi ...

Zanimiv način priprave avokada, ki ni dovolj zrel za guacamole ali solate. Tanke rezine pomešamo z jalapeñi, koriandrom in limetino lupinico, nato pa jih prelijemo s pikantno marinado ...

Vložena mlada okra je odlična priloga k kumaram iz kozarca. Cele stroke okre razporedite z narezanimi kumarami in tanko narezano čebulo ter prelijte z vročo marinado, ki vsebuje ...

Marinirane sladke paprike bodo še bolj okusne, če jih najprej spečete na žaru. Pečene paprike ne bodo le razvile bogatejšega okusa, ampak jih bo tudi lažje ...

Mlade redkvice z vašega vrta lahko pridejo na vašo mizo v drugačni obliki. Hitro vlaganje jim da uravnotežen kiselkast in pikanten okus, hkrati pa ohrani hrustljavo in svežo teksturo.

Ta recept za vloženi ingver, ali "gari" v japonščini, je tako dišeč, okusen in hrustljav, kot bi ga dobili v japonski restavraciji. In doma ga je enostavno pripraviti ...

Jabolka, marinirana s čebulo, se morda zdijo nenavadna kombinacija, a ko boste to predjed poskusili z mesom, še posebej s svinjino, boste spoznali, kako harmonično se vsi okusi prepletajo. Zelena ...

Nancy Fullerjev preizkušeni družinski recept za vloženo zelenjavo ne bo razočaral niti kuharskih začetnikov. Zelenjava je hrustljava, pikantna in ima uravnotežen okus, ki poudari ...

Ta recept za pikantne vložene kumare je odličen, ko potrebujete slano predjed za večerjo. Tanke rezine kumare zmešajte s svežimi listi mete in tanko narezanim tajskim poprom (to ...

Tanki obročki jalapeño paprike so marinirani z rdečo čebulo in rezinami korenja v preprosti marinadi iz belega kisa in sladkorja. Ravno dovolj je za okusno in pikantno predjed ...

Antipasto alla Calabrese je italijanska predjed, ki jo tradicionalno postrežemo z rezino kruha pred glavno jedjo. Sestavljena je iz mešanice sveže in vložene zelenjave, premešane v pikantni ...

Vsak domači kuhar bi moral imeti pri roki to mini marinirano zelenjavno mešanico. Pripravljena je v nekaj minutah, dobro se shranjuje v hladilniku in se odlično poda k najrazličnejšim jedem.

Ta slana predjed uporablja mlado korenje. Hitreje se marinira in je ob serviranju videti bolj slastno. Celo mlado korenje je tesno zapakirano v kozarec in prekrito z marinado za ...

Če ste ljubitelj hrustljave vložene zelenjave in kumaric ter vedno iščete nove okuse, vas ta recept ne bo razočaral. Kumare narežemo na palčke in jih mariniramo s sladkimi bananaminimi paprikami, ...

Marinirajte obročke rdeče čebule in jih postrezite s katero koli jedjo ali predjedjo – odlično se podajo k skoraj vsemu. Popolno ravnovesje soli, sladkorja, kisa in začimb naredi rdečo čebulo odlično ...

Hitre kumarice se najpogosteje povezujejo s poletjem, saj zelenjava, pripravljena na ta način, ohrani nekaj svojega naravnega okusa in še vedno ohrani tisto poletno hrustljavost, vendar ...

Vložena rdeča čebula je poceni poslastica, ki jo lahko naredite okroglo in jo shranite v hladilniku ter jo postrežete z različnimi predjedmi in jedmi. Ne bo vam vzela več kot 10 ...

Če kumare pred vlaganjem na tanko narežete, bodo hitreje vpile kislo slanico in bodo naslednji dan pripravljene za uživanje. Odlična ideja, ko je že sezona ...

Češnjeve paradižnike, marinirane po tem receptu, lahko pojeste takoj ali pa jih shranite v hladilniku do 2 tedna. To je odličen način, da podaljšate njihovo življenjsko dobo čez poletje, saj sladki zelenjavi dodate pikanten okus in ...

Tanko narezane bučke hitro vpijejo marinado in njen nevtralni okus spremenijo v pikantnega, kislega, kar je idealno za predjedi in sendviče. Prelijte jih z vročo marinado iz belega kisa ...

Vložene pekoče paprike s česnom lahko za zimo shranite v kozarcih. Ljubitelji pikantne hrane bodo cenili kozarec teh pekočih paprik v hladilniku. Vloženi obročki jalapeño so popolni ...

Te hitro vložene kumare lahko postrežete takoj po pripravi in ​​uživate v njihovem osvežilnem okusu, ki ga dopolni koriander. Da bi kumare hitreje vpile pikantno mešanico ...

Kumare, narezane na palčke, mariniramo s česnom, koprom in gorčičnimi semeni v mešanici jabolčnega kisa, soli in sladkorja. Sama priprava traja največ 20 minut, po ...

Recept za vložene (ali soljene) kumare ne potrebuje kisa. Samo zelenjava, čista sol brez dodatkov ali joda in listi vinske trte (listi črnega ribeza bodo primerni), da naredite kumare ...

Ta vložena zelenjava je pripravljena za uživanje v 4 urah po pripravi. Zeleni in rumeni stročji fižol, kumare, narezane na palčke podobne velikosti, in čili paprike za ...

Ko boste uživali v sočni, zreli lubenici, ne zavrzite lupine – vložite jo! Samo nekaj ur v pikantni slanici in postala bo okusen in slan prigrizek. Ne pozabite ...

Te hitre in enostavne vložene kumarice s čilijem so odlične za sendviče, burgerje ali koktajle. Vložene kumarice marinirajte v tej slanici iz morske soli, jabolčnega kisa in vode ter ...

Javorjev sirup bo borovničevi marmeladi dal zanimivo, bogatejšo aromo in okus, limonin sok in lupinica pa ga bosta uravnotežila in preprečila, da bi bila marmelada preveč sladka. Da bi bila videti ...

Ta recept za breskov kompot z gorčico se od tradicionalnih marmelad razlikuje tako po načinu priprave kot po okusu, a vas bo navdušil tudi, ko boste odprli kozarec ...

Ta slivova marmelada je polna toplih arom pikantnega cimeta in vanilije. Okus ni sladkobni, ampak prijetno sladko-kisli. Najprej se slivova marmelada skuha s sladkorjem, začimbami in limoninim sokom.

Pektin in sladkorji, ki jih najdemo v češpljevastih paradižnikih, naredijo to zelenjavo odlično sestavino za nenavadne marmelade. Naravno sladkost sočnih, zrelih paradižnikov okrepi rjavi sladkor ...