Ohrovt je zakladnica vitaminov in hranil. A kot se pogosto zgodi, niso vsa zdrava živila okusna. Nekateri ljudje uživajo v naravni grenkobi ohrovta, drugi pa ne ...
Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami
Jesenski vegetarijanski recepti
Pripravite vegetarijanske jesenske jedi s svežo sezonsko zelenjavo, kot so muškatna buča, brokoli, gobe in krompir.
Recepti z muškatno bučo (stekleničasto bučo)
Pripravite sezonsko bučno solato, juho ali testenine z najboljšimi recepti slavnih kuharjev.
Preprosta in okusna jed iz svinjskega zrezka z zelenjavno solato. Zrezke nekaj minut popecite na kosti, da ostanejo sočni in popolnoma pečeni.
Zelo preprosta in zdrava jed, katere priprava vam ne bo vzela veliko časa. Zelenjavo nasekljajte in jo skupaj z pomokanim mesom in začimbami dajte v počasni kuhalnik (multicooker). Pustite jih stati ...
Ta ameriški recept za govedino se od tradicionalne metode razlikuje po tem, da meso temeljito namočimo v začinjeni marinadi in nato skuhamo. Za govedino je najbolje uporabiti ...
Te špageti iz buče z italijansko kremasto omako Alfredo so prav tako okusne kot tradicionalne testenine, a še bolj zdrave. Bučo pecite, dokler se ne zmehča, in meso natrgajte na ...
Svinjina in krompir v različnih različicah sta zanesljiv način za pripravo obilnega in nasitnega poznega kosila. Pripravite svinjsko pečenko z zelenjavo, pri čemer navaden krompir zamenjajte s sladkim krompirjem ...
Maslo je edinstven izdelek, ki izboljša okus katere koli jedi, ne glede na to, kam ga dodamo. Lahko izboljša celo tako kompleksno zelenjavo, kot je brstični ohrovt. Tako da brstični ohrovt ...
Ta nedeljska večerja je lahko tako tradicionalna kot klasično meso in omaka. Vendar pa so te sestavine narejene iz ostankov nemške jedi Sauerbraten – mariniranega mesa, ...
Cmoki s špinačo in rikoto so tipična mediteranska kombinacija. Ti okusni cmoki, postreženi s paradižnikovo omako, so kot nalašč za hiter in nasiten obrok po napornem dnevu.
Kitajska jed iz prepražene govedine in cvetov brokolija. Zrezek iz boka, poceni kos trebuha trupa, ki je pretrd za zrezek, a idealen za ...
Jesenske priloge – recepti s fotografijami
Dopolnite svoje jesensko praznovanje s temi prazničnimi prilogami.
Pripravite špagetno bučo po italijanski. Celo špagetno bučo specite v pečici, da ohranite čim več vitaminov. Kuhano meso razdelite na ...
Jesenski recepti s sezonsko zelenjavo in sadjem
Odkrijte najboljše recepte kuharjev s svežim jesenskim sadjem in zelenjavo: bučami, jabolki, hruškami, gobami, sladkim krompirjem in cvetačo.
Bučni pire kljub sladkemu okusu in aromi ni le sladica, temveč tudi odlična priloga k mesnim jedem, če je pravilno pripravljen. Odlično se poda k ...
Za bolj zdravo in manj kalorično prilogo iz pire krompirja zmešajte kuhan krompir z repo in zmešajte z metlico. Navsezadnje se repa v ruskih jedeh uporablja že od antičnih časov ...
Za zelenjavno prilogo s resnično zanimivo kombinacijo okusa sladke buče in pikantnih čili paprik specite želod s čebulo, svežimi jalapeñi in začimbami. Naredite to ...
Za prilogo pripravite krompir, ožet z limono. Recept je precej preprost, okus in aroma pa sta izvrstna. Vredna zamenjava za navaden krompir. Potrebovali boste ponev, ki lahko ...
Blag okus špinače spremenite tako, da jo prepražite na česnovem maslu in jo premešate s sezamovim oljem in sezamovimi semeni. Ker špinača po kuhanju naravno okrepi svoj okus, ...
Bučne priloge imajo zanimiv, edinstven okus, saj je buča, čeprav zelenjava, še vedno sladka. To ustvari osupljiv učinek v kombinaciji z drugo zelenjavo in začimbami. Na primer, pečene ...
Z jesenjo se na policah trgovin pojavita dva zaklada, polna vitaminov: buča in granatno jabolko. Združite ti dve zdravi živili v eni prilogi, ki je izjemno enostavna in hitra za pripravo ter izgleda in ...
Ameriški krompirjevi krompirčki (iz angleške besede hash brown – narezan in ocvrt) so krompirji, ocvrti v ponvi, lahko pa jih ocvremo bodisi v obliki krompirjevih palačink bodisi preprosto narežemo na kocke ...
Ta priloga iz pečene cvetače, brstičnega ohrovta in jeruzalemske artičoke je odlična za vsako mesno jed. Sesekljano zelenjavo pokapajte z rastlinskim oljem in začinite s soljo. Pecite v pečici, dokler ...
Neverjetno preprosta in okusna zelenjavna jed, ki jo bodo cenili tako vegani kot vsi, ki se zdravo prehranjujejo. Najlažji način za postrežbo špagetne buče je, da jo skuhate, razrežete ...
Pripravite špagete z bučkami in zelenjavo v paradižnikovi omaki. Ta nizkokalorična jed je bogata z vlakninami in vitamini ter vas bo navdušila s svojo edinstveno, zanimivo aromo in okusom. Za ...
Ta preprost in zdrav recept vam bo prinesel veliko navdušenih kritik. Ko je pečena, korenina zelene, tako kot vsaka druga korenovka, postane sladka in karamelizirana, kar uravnovesi rahlo grobo ...
Med vsemi otroškimi spomini ima korenje častno mesto, in ko otroci odraščajo, se njihova poraba korenja povečuje. S to korenasto zelenjavo seznanite svojega otroka v kateri koli starosti. Živo obarvani rezini korenja,...
Jed ni tako težka za pripravo, krompir pa je popolnoma popoln: mehak kot pire krompir in hrustljav na zunanji strani. Po želji lahko za bolj intenziven okus dodate čebulo ali česen v prahu ...
Ta jed je na krožniku videti čudovito in se ponaša s številnimi zdravstvenimi koristmi. Že sam pogled na pisano kombinacijo oranžne buče in svetlo zelenega graha vzbuja pozitivne ...
Paradižnikova omaka se običajno uživa z mesom in zelenjavo, še posebej priljubljena pa je kot omaka za testenine. Paradižniki imajo bogat okus, visoko vsebnost vode in mehko meso, zaradi česar so ...
Zelo enostavna za pripravo, okusna in nasitna solata iz zrezka in krompirja. Koščki krompirja se pečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, zrezek pa se ocvre v ponvi in dokonča v ...
Ta hitra in enostavna jed iz fileja tilapije s krompirjem in solato iz endivije je okusna, zdrava in nasitna jed z očarljivo aromo, ki jo boste zagotovo vzljubili vi in vaši gostje.
Kuskus je pšenično žito magrebskega ali berberskega izvora. Trenutno je najpogostejši kuskus narejen iz zdroba, ki ga pridobivajo iz trde pšenice. Kuskus se tradicionalno pripravlja ...
Testenine so priljubljena italijanska jed, sestavljena iz dveh glavnih sestavin: testenin in omake. Ta jed je privlačna, ker jo je hitro in enostavno pripraviti, in ...
Preprosta in zdrava, cvetača lahko postane resnično okusna priloga, če jo pripravite kot gratinirano jed – enolončnico z nežnim nadevom in hrustljavo skorjo stopljenega sira in ...
To jed iz gozdnih gob, pečenih v pečici, postrezite z dišečim maslom, praženim česnom in dimljeno papriko. Okus in aroma gob bosta tako intenzivna in ...
Krompirjeva solata s paradižnikom, toplimi jalapeño paprikami, koriandrom, sladkim čilijem ancho, kajenskim poprom za pikanten okus, gorčico in majonezo. Ta krompirjeva solata je postrežena ...
Bele ribe, kot je črtasti brancin, so dragocen proizvod, ki bolje ohrani svojo hranilno vrednost, če jih kuhamo na pari. Da pa se izognemo prevelikemu ...
Če vas skrbi zdrava prehrana, je ta recept za vas. Cvetačo nadomestite z običajnim, a bolj škrobnatim pire krompirjem, na primer pri serviranju z mastnimi in težkimi mesnimi jedmi, da ...
Majhna buča z želodom, z živahno zeleno zunanjostjo in oranžno notranjostjo, izgleda osupljivo v medeno-balzamični glazuri in bo popoln dodatek k vsaki praznični ...
Že sama aroma začimb in zelenjave, ki se kuhata skupaj, obljublja neverjetno izkušnjo. Ta pričakovanja bodo zagotovo izpolnjena, ko boste poskusili nastalo jed: popolna kombinacija začimb,...
Da bi porabili svoje zaloge zelenjave, mnogi kmetje in vrtnarji pripravljajo različne vegetarijanske jedi. Rezultat so lažje in bolj zdrave različice. Po tem receptu lahko pripravite tudi eno ...
Precej skromna izbira sestavin lahko obogati celoten okus jedi; sestavine, ki se ne preglasijo, a kljub temu zagotavljajo izjemen okus. Ta jed spominja na predjed in ...
Kmečka tržnica je že dolgo priljubljena med povprečnimi kupci. Že samo ime pove, da je jed pripravljena iz sveže zelenjave, dozorele na poletnem soncu. Recept je obogaten z zelenjavo ...
Bučke so dolgo časa uporabljali zgolj kot vrtni okras in šele pred približno dvema stoletjema so jih začeli uživati. Danes jih gojijo na skoraj vsakem vrtu, kar ...
Puding pogosto velja za sladico, toda ta puding iz koruze in koruznega kruha z mlado čebulo, šunko in sirom je odlična glavna jed ...
Ta jed je dobila ime "disko" po jedi, ki jo postrežejo z večerjo v diskotekah: pomfrit z omako in slanino. Bučkine palčke, panirane in pečene v pečici ...
Vegani in vegetarijanci bodo to jed cenili kot glavno jed, za vse ostale pa je to jesenska priloga. Buča se v ZDA tradicionalno povezuje z zahvalnim dnevom, v Kanadi pa ...
Na hitro prepražena muškatna buča in ohrovt sta odlična priloga ali polnovredno kosilo. Ta jed ni le okusna, ampak tudi dopolnjuje resen pristop k zdravi prehrani.




















































