Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami

Za hiter in okusen način kuhanja cvetače jo prepražite v azijski omaki. Najprej v vročo ponev dodajte nasekljano cvetačo in hitro premešajte, nato pa dodajte preostalo ...

Preprosta in okusna priloga iz cvetače in brokolija. Njihove kontrastne barve so presenetljiv dodatek jedi, idealen za posebne priložnosti. Obe vrsti zelja narežite na enako velike kose ...

Zdrava in okusna enolončnica s špinačo in puranom, ki vas bo dolgo nasitila. Vsebuje vse, kar potrebujete za obilen zajtrk: meso, zelenjavo, jajca, sir in kruh. Enolončnico začnite pripravljati že večer prej.

Italijanska testenina puttanesca je ena najlažjih za pripravo. Njeno ime, po najpogostejši teoriji, izvira prav iz te besede, ki ne potrebuje prevoda. Menijo, da ...

Ti nizkohidratni rezanci iz kumar, korenja in zelja ne potrebujejo kuhanja in vas bodo navdušili s svojo sočnostjo in eksotičnim okusom, ki ga dobijo zaradi preliva iz curry paste, mandljevega ...

Kombinacija prekajene slanine in kislega zelja kimči daje tej jedi, navdihnjeni s korejskimi sestavinami, fantastičen okus. Ločeno skuhajte brokoli – sorodnika brokolija z daljšimi, sočnejšimi stebli – in ...

Okusni koščki piščanca v azijski omaki so postreženi na posteljici iz brokolija. Uporabijo se vsi deli brokolija. Trša stebla se uporabljajo za riž z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, medtem ko so nežni cvetovi rahlo ...

Bučkini trakovi dodajo tem testeninam s kozicami zanimiv videz in dodatno sočnost. Z lahkoto jih narežemo z lupilcem za zelenjavo. Kozice prepražimo v ponvi na olivnem olju z ...

Bučke narežemo in spečemo v pečici pod okusnim posipom iz drobtin, parmezana, timijana in olivnega olja. Japonske drobtine so najboljše za drobtine ...

Ameriški krompirjevi ocvrti krompirji so ocvrti, drobno sesekljani krompirji (ali krompirjevi ocvrti krompirji), ki jih najpogosteje postrežejo za zajtrk. Lahko pa jih pripravimo tudi iz sladkega krompirja, ki je v bistvu isti krompir ...

Zeleni fižol je sam po sebi okusen, nekaj dodatnih začimb, kot sta limonina lupinica in česen, pa resnično okrepi njegov živahen okus. Prednaročilo ...

Najlažji in najhitrejši način za pripravo okusne špinače je, da jo prepražite s česnom na olivnem olju, pri čemer dodate le sol in črni poper. Upoštevajte, da ta recept uporablja ...

Pečeno korenje je odlična priloga, ki lahko nadomesti krompir. Je bolj zdravo in ima manj kalorij, zato je še posebej dobrodošlo na že tako polni praznični mizi.

Pomarančna lupinica in sok bosta pireju iz sladkega krompirja dala zanimiv in edinstven okus, ki ga bo lepo dopolnil muškatni orešček. Kuhan sladki krompir pretlačite s kefirjem ali kislim mlekom in vmešajte preostalo ...

Za ta gost pire krompir uporabite zgodnji krompir z nizko vsebnostjo škroba – krompir z rumenim mesom. Po kuhanju razvije gosto, kremasto teksturo, idealno za ...

Za zajtrk si pripravite ocvrta bučkina gnezda, ki niso le nasitna in hranljiva, ampak so tudi polna zdravih rastlinskih vlaknin in odličnega okusa. V ponvi ...

Tradicionalne mehiške enčilade so napolnjene s koruznimi tortiljami. Vendar so bučke prav tako dobre kot rumene tortilje za pripravo zvitkov. Poleg tega, ko je sezona bučk ...

Priloga iz drobno sesekljanega zelenega fižola je veliko lažje jesti z žlico kot samostojna jed. Ocvrta slanina doda bogat okus in prijetno dopolnilo ...

Pripravite živahno in pisano prilogo s pečeno cvetačo. Maroška harissa doda čudovit orientalski okus. To pasto je enostavno pripraviti doma z mešanico ...

Bibimbap je najbolj priljubljena in prepoznavna korejska nacionalna jed po vsem svetu. Sestavljena je iz vročega riža, prelitega z ličnimi kupčki pisane zelenjave in mesa, razporejenih v ...

Ocvrti prigrizki vedno privabljajo s svojim slastnim videzom, aromo in hrustljavo skorjo, zaradi česar se jim težko uprejo tudi tisti, ki se zdravo prehranjujejo. Toda v dneh, ko ...

Čeprav repa po videzu spominja na repo, je v resnici sorodna zelju in ima manj grenak okus. Ta skromna zelenjava, pri nas nezasluženo pozabljena, se v Evropi pogosto uporablja za ...

Obstaja veliko okusnih jedi, v katerih ima čebula ključno vlogo. Že sama francoska čebulna juha je prava poslastica. Toda to preprosto in morda najcenejšo zelenjavo lahko uporabite tudi za pripravo ...

Če iščete zabaven, a preprost način za postrežbo stročjega fižola, ga poskusite skuhati na azijski način. Fižol najprej blanširajte, da se zmehča, hkrati pa ...

Bolj zdrava alternativa pomfriju, ki je praktično samo maščoba. Krompir narežite na dolge trakove in ga specite v pečici pri visoki temperaturi. Krompir je prav tako okusen in ...

Zeleni fižol, dušen s čebulo, paradižnikom in začimbami, je enostavna zelenjavna priloga z bogatim okusom. Za to jed so uporabljeni konzervirani paradižnikov pasirani fižol, fižol pa ...

Hrustljavi krompirjevi krhlji, postreženi z omako za pomakanje, so prežeti z okusi cajunske kuhinje, ki je stalnica južnih Združenih držav. Surov krompir je narezan, nariban ...

Dušen ohrovt z gorčično listnato solato je odlična alternativa navadnemu dušenemu zelju. Ta priloga je bogata z vlakninami, koristnimi mikrohranili in, kar je najpomembneje, z bogatim okusom, ki ga daje čebula ...

Mehki špinačni listi, preliti s kremasto omako z nežnim, pikantnim okusom muškatnega oreščka. Kremna špinača je priljubljena priloga k zahvalnemu puranu v Združenih državah.

Ta priloga iz ohrovta uravnoteži pekočino rdeče paprike s citrusno svežino pomaranče. Ohrovt se najprej duši s čebulo v mešanici pomarančnega in limoninega soka, nato pa ...

Živahna in zanimiva kombinacija okusov limoninega popra bo preobrazila že tako bogat okus gob in ga dvignila na povsem novo raven. In sploh vam ni treba kupiti posebne začimbe ...

Pri tej jedi se šparglji s česnom pražijo na majhni količini olja, pogosto mešajoč, za kratek čas. Tako dobijo okusno, svetlo zeleno, rahlo ...

Kljub bogati vsebnosti vitaminov ima brokoli rapini ali listnata zelenjava grenak okus. Če jo pravilno pripravimo, lahko to spremenimo v prednost, zelenjava pa se bo lesketala ...

V tem receptu za pečen sladki krompir Ina Garten uporablja mešanico začimb, ki jo je zanjo po meri pripravila trgovina z začimbami La Boîte á Epice, kjer nakupujejo najboljši newyorški kuharji. Lahko jo poskusite sami ...

S tem receptom za brokoli boste namesto peščice ovenelih cvetov dobili okusno hrustljave, ocvrte cvetke. Vse je v načinu peke: brokoli je razporejen na ...

Vijolični krompir ni znan le po svojih koristnih lastnostih in koristih za srčno-žilni sistem, temveč tudi po svoji nenavadni naravni barvi. Barva vijoličnega krompirja ...

Za to jed lahko uporabite katero koli bučko, narezano na majhne kocke. Malo olivnega olja, vinskega kisa, čebule, svežih zelišč in česna da bučki živahen okus in ...

Najboljši način za pripravo krompirjevih prstov je pečenje v pečici. Tanka lupina pomeni, da jih ni treba lupiti, majhnih gomoljev pa ni treba rezati. Krompir ohrani vsa svoja hranila in ...

Odličen način za hitro in okusno kuhanje repe je, da jo spečete z gobami. Enako veliko repo in gobe zmešajte na pekaču, pokapajte z olivnim oljem in dodajte malo rožmarina.

Kot vemo, je korenje bogato z vitaminom A, ki se najbolje absorbira v prisotnosti maščob. Zato si je težko predstavljati bolj zdravo in okusnejšo kombinacijo kot v tej jedi. Korenje je namočeno ...

Ta jed je dokaz, da je lahko zdrava hrana neverjetno okusna in diši slastno. Živahne barve zelenjave na krožniku ustvarjajo resnično praznično vzdušje.

Ker ta recept uporablja minimalne količine slanine in masla, je primeren tudi za tiste, ki se držijo načel zdrave prehrane. Te sestavine so natančno ...

Za pripravo te priloge iz sladkega krompirja ga karamelizirajte z javorjevim sirupom in ga kuhajte na maslu, tako da dobite svetlo oranžen sladki krompir z bleščečo glazuro in sočen ...

Predhodno pečenje bučk pod žarom jim da lepo zlato skorjico in omogoča, da se še naprej kuhajo z drugimi sestavinami. Odlično se podajo k zelenjavnim rezinam ...